Hola aqui te enseño como hacer una MERMELADA de PIÑA natural casera con Canela facil y rapido
AQUI te dejo los ingredientes y pasos a seguir:
Ingredientes:
1/2 kilo de piña
1 o 2 tazas de agua, si no te vasta 1 puedes agregarle 1 mas
2 trozos de canela
Procedimiento:
Lava la piña y córtala en rodajitas pequeñas.
En una olla, coloca la piña, canela y agua.
Pon la olla a fuego lento y deja hervir durante 20 o 30 minutos, removiendo ocasionalmente para probar la textura de la piña.
(Opcional) Si deseas puedes añadir vainilla o jugo de limón.
Cuando la piña esté blanda y la mermelada tenga la textura deseada, retira del fuego.
Guarda la mermelada en un recipiente hermético en el refrigerador este te durara de 2-3 meses.
y listo!