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Sucre et Paprika
France
Приєднався 26 чер 2020
Bienvenue chez Sucre et Paprika!
Je me présente, moi c'est Hayat, 38 ans, maman de 3 petits garçons. Pâtissière diplômée, il me tenait à cœur à travers cette chaîne de partager avec vous mon savoir dans le domaine de la pâtisserie. Macarons, choux à la crème, entremets, pièces montées......ces délicieuses pâtisseries n'auront plus de secrets pour vous!
Egalement passionnée de cuisine, je vous proposerai des recettes salées venant de divers horizons, qui composeront vos menus du quotidien, ou vos menus pour accueillir vos convives (buffets, repas complet......).
Sur ma chaîne vous aurez également accès à pleins d'astuces et conseils techniques pour devenir un pro des fourneaux!
Alors à très vite pour de nombreuses recettes!
MES RESEAUX SOCIAUX :
-Snapchat : Sucreetpaprika
-Instagram : sucreetpaprika
-Facebook : Sucreetpaprika
Je me présente, moi c'est Hayat, 38 ans, maman de 3 petits garçons. Pâtissière diplômée, il me tenait à cœur à travers cette chaîne de partager avec vous mon savoir dans le domaine de la pâtisserie. Macarons, choux à la crème, entremets, pièces montées......ces délicieuses pâtisseries n'auront plus de secrets pour vous!
Egalement passionnée de cuisine, je vous proposerai des recettes salées venant de divers horizons, qui composeront vos menus du quotidien, ou vos menus pour accueillir vos convives (buffets, repas complet......).
Sur ma chaîne vous aurez également accès à pleins d'astuces et conseils techniques pour devenir un pro des fourneaux!
Alors à très vite pour de nombreuses recettes!
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Comment réaliser son praliné | Recette facile
#praliné
Bonjour à tous!
Je vous montre aujourd'hui comment réaliser facilement son praliné..! A la seule condition d'avoir un robot assez puissant qui transforme vos amandes/noisettes en une pâte et donc en praliné..
Pour 3 pots :
-400gr de noisettes (avec ou sans peau)
-400gr d'amandes (avec ou sans peau)
-300gr de sucre en poudre
-100gr d'eau
- 1 gousse de vanille (facultatif)
Bonjour à tous!
Je vous montre aujourd'hui comment réaliser facilement son praliné..! A la seule condition d'avoir un robot assez puissant qui transforme vos amandes/noisettes en une pâte et donc en praliné..
Pour 3 pots :
-400gr de noisettes (avec ou sans peau)
-400gr d'amandes (avec ou sans peau)
-300gr de sucre en poudre
-100gr d'eau
- 1 gousse de vanille (facultatif)
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Відео
Gâteau aux fruits : le Tutti frutti | Crème diplomate
Переглядів 11 тис.2 роки тому
#entremets #tuttifrutti Avec l'arrivée du printemps j'ai eu envie de déguster un bon gâteau aux fruits ! Il y a beaucoup d'étapes certes mais pas du tout compliqués à réaliser ! Il faut surtout choco de bon fruits ! Pour un cercle de 20 cm de diamètre (8-10 parts) ✏️Le biscuit Joconde : -100gr de sucre glace -100gr de poudre d'amandes -125gr d'œufs entier -20gr de beurre fondu -25gr de farine -...
Lahmacun | 🇹🇷Recette Turque
Переглядів 3862 роки тому
#lahmacun #lahmacunnasılyapılır Bonjour à tous ! Aujourd'hui j'ai testé pour vous les Lahmacun, une spécialité Turque.. C'est juste un régal ! Il y a plusieurs façons de les réaliser voici la mienne ! Pour la pâte (une petite dizaine) : -550gr de farine -350gr de lait -2cc de levure sèche -2cc de sel Pour la farce : -300gr de viande hachée crue -2 bol de coriandre/persil -3 tomates -1 oignon -1...
Gâteau Facile au citron et crème chantilly au Mascarpone | Recette curd au citron
Переглядів 10 тис.2 роки тому
Bonjour à tous ! Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette sucrée! C'est un gâteau peu sucré et super facile à réaliser. Il se congèle parfaitement si vous souhaitez le réaliser plusieurs jours avant ! Il vous faudra pour réaliser la recette 📌Une plaque à pâtisserie. Ici elle mesure 38 x 30 cm 📌Pour la génoise : -4 oeufs (200 gr) -125gr de sucre -125gr de farine -Arôme vanille 📌Pou...
Crème au beurre à la meringue Italienne | Onctueuse| Recette Inratable !
Переглядів 11 тис.2 роки тому
#cmbi Bonjour à tous je reviens aujourd'hui avec un nouveau tutoriel : La crème au beurre à la meringue Italienne ! On peut la parfumer à l'infini c'est ce que j'aime chez elle : praliné, confiture de fruit, chocolat, pâte à tartiner, pistache bref.. Elle est juste géniale ! Il suffit de la déguster à bonne température ( ambiante) pour profiter de son onctuosité !! INGRÉDIENTS : -196 gr de blan...
Muffin salé et œuf mollet | *The rebel within muffin* at Craftsman & Wolves| Diy : Caissettes muffin
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
#muffins #sanfrancisco Bonjour à tous! Vous l'attendiez elle est là ! Est-que ce muffin vous dis quelque chose ? On ne peut pas passer à côté si vous surfez sur les réseaux dédiés à l'alimentation ! J'ai vu ce muffin et je me suis dis : il faut que je trouve absolument la recette ! Évidement introuvable ! 😒.. On vous montre ce qu'il y a dedans et débrouillez vous ! C'est normal me direz-vous ! ...
Fondant au Chocolat | Cœur coulant | + recette Crème Anglaise ultra crémeuse
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
#fondant #chocolate Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose ma recette du Fondant au chocolat que j'ai testé et re- testé afin d'obtenir un cœur coulant parfait !!! 🍫🍫🍫🍫 D'habitude je l'accompagne d'une bonne glace vanille, mais là je n'en avais pas! Donc je vous propose de l'accompagner avec une bonne et super crèmeuse, Crème. Anglaise! .................... Pour 4 fondants il faut : - 3oe...
Vermicelle au Poulet | Seffa Medfouna | سفة مد فونة
Переглядів 1,8 тис.3 роки тому
#vermicelleaupoulet #seffa #سفة_مدفونة Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous embarque au Maroc avec un plat familial sucré/salé appelé Seffa Medfouna (سفة مد فونة) . La réussite de ce plat et notamment d'un plat sucré/salé, réside dans le parfait équilibre du sucre et du sel. En effet il ne faut pas que le sucre l'emporte sur le sel, sinon nous nous retrouverions avec un dessert ! Il vous faudra...
🍎Tourte aux Pommes gourmande | Ou Apple Pie | le goûter parfait !
Переглядів 2,5 тис.3 роки тому
#tourte aux pommes #apple pie Pour la recette vous aurez besoin de : 400gr de farine 80 gr d'oeufs 160gr de sucre glace 4 pincées de sel De l'arôme vanille 200gr de beurre 8 pommes moyennes Jus d'1/2 citron 1 bonne cc de vanille en poudre 50gr de beurre fondu 50gr de sucre cassonade
Lasagnes au Poulet, épinards et Ricotta | Très fondantes !! |
Переглядів 7 тис.3 роки тому
#lasagnes Bonjour à tous! Aujourd'hui pour changer des Lasagnes classiques je vous propose celleq au Poulet, épinards et Ricotta ! Elles sont superbement fondantes et pas sèches du tout ! 👍👍N'oubliez pas pour m'encourager à LIKEZ mes vidéos ! ❤️❤️ ⬇️Ingredients Pour 4 personnes : - 3 filets de poulet - des feuilles de lasagnes - 1 sachet d'épinards frais - 1 oignon - 1 échalotte - 50cl de lait ...
Pain à la semoule [ ou pain Matlou3]
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
#painmaison #semoule Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette de pain que je réalise régulièrement. Il s'agit du pain 💯% semoule ou appelé également dans le maghreb "Pain Matlou3 ". Il Existe toute une variété de pain maison, je n'hésiterai pas à les partager dans de prochaines vidéos ! ✨Pour deux pains il vous faudra : -375gr de semoule moyenne -375gr de semoule fine - 1 c. A d...
Fondant aux Amandes | Amandier| Sans farine (sans gluten) | Préparation express!!!
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose un petit gâteau rapide à réaliser ! Si vous vous êtes amateur de frangipane, ce gâteau est fait pour vous ! J'ai volontairement baisser la dose de sucre par rapport à la recette classique, afin de le savourer agréablement ! 🥧Il faudra très peu d'ingrédients pour ce gâteau : - 6 oeufs -150gr de beurre pommade -300gr de poudre d'amande -200gr de sucre ...
Recette des MSEMENS | 💯% Inratables!
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose ma recette des MSEMENS connus dans tout les pays du Maghrebs et au-delà ! Il en existe de multiples versions, voici la mienne😜.. 🔔🔔N'oubliez pas d'activer la cloche de notifications pour suivre toutes mes recettes ! Pour 8 MSEMENS : 📍1 mesure de semoule extra fine 2.mesure de farine T55 : ici j'ai donc utilisé 570gr de farine et 665 gr de semoule ext...
Comment réaliser des CRÊPES légères, moelleuses et fondantes ! | Astuces et conseils !
Переглядів 158 тис.3 роки тому
Bonjour à tous aujourd'hui je vous livre ma recette de crêpes ! Pour avoir des crêpes bien moelleuses et fondantes j'utilise de l'eau gazeuse en complément du lait ! Oui oui ! 😜 Les ingrédients : - 3 oeufs -250gr de farine - 1cs de sucre en poudre - 1 cs de beurre fondu 2cs d'huile de tournesol - 1 scht de sucre vanillé - 160gr d'eau gazeuse - 400gr de lait - facultatif : 2 cs d' eau de fleur d...
Soufflé au Fromage
Переглядів 1983 роки тому
#soufflé #fromage #cheeserecipe Bonjour à tous ! Le froid arrive (en tout cas chez nous en Franche-Comté ☺️)! J'ai donc eu l'idée de vous poster une recette à base de fromage ! Pour faire honneur à notre région vous l'avez compris, j'ai opté pour le comté🧀🧀 ! 😁 Cette recette est facile à réaliser. Elle est Elon moi, une bonne alternative à la fondu ou la raclette lorsque l'on veut se réchauffer...
Comment réaliser facilement un LAYER CAKE (ou Naked Cake) au Spéculoos!
Переглядів 27 тис.3 роки тому
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Tarte aux fraises | Pâte sablée | Recette classique, facile.
Переглядів 23 тис.3 роки тому
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Haul NOZ | Alimentaire, vêtements, cosmétiques, hygiène |Destockage, prix dégriffés !
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Choux craquelin | Crème pâtissière |Astuces et conseils pour les réussir !
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Comment chemiser un moule |Démoulage parfait!
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Petits pains farçis | Moelleux!!! |Idéal pour les brunchs
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Boules coco ou Gâteau Richbond| ultra FONDANTS
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Panna cotta à la fraise | Dessert frais| Facile à faire!
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Fettuccini aux crevettes | Recette facile et rapide!
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Pain tortilla Farci | Recette facile et rapide
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FRAMBOISIER| Crème mousseline| Recette facile!
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Pastilla au Poulet { Saveurs du Maroc}
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