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Aquí se cocina fácil
Chile
Приєднався 5 січ 2007
Soy Mari Happy Food y me encanta cocinar y comer. La comida me hace feliz, y espero compartir contigo mis recetas favoritas. Aquí se cocina fácil, y habrá para todos los gustos.
Acompáñame ahora en mi nueva afición de UA-camR, sé que lo pasaremos genial en estos videos, en compañía de mi invitado especial, ¿podrás adivinar quién es?
¡NOS VEMOS!
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5⭐FOCACCIA bread paso a paso, SIN AMASAR. PERFECTAmente DELICIOSA. RECETA para mamás sin tiempo!!!👌
Hacer pan en casa nunca había sido tan fácil. En este video hicimos una focaccia con un resultado profesional, con unos pasos muy sencillos.
NOTA: Este video no está hecho en mi formato tradicional, pues era un paso a paso que estuve mostrando en mis historias de IG en el mes de febrero, mientras estaba de vacaciones. Y debido a los incendios forestales que estaba sufriendo Chile, decidí suspender en ese momento. Ahora he decidido compartirlo con todos ustedes, espero puedan darle amor y compartirlo, y sobre todo, preparar esta rica focaccia, no te vas a arrepentir!
INGREDIENTES:
Masa Madre activa 200 gramos
Harina sin polvos 700 gramos
Agua 460 gramos
Sal 16 gramos
Toppings a gusto.
Sustituir la masa madre por: 100 gramos de harina con 100 gramos de agua y 1 gramo de levadura instantánea. Mezclar y dejar reposar 8 horas antes de usar en la masa de focaccia.
No olvides comentar si te gustó esta receta, dar like y SUSCRIBIRTE a mi canal. ❤️
NOTA: Este video no está hecho en mi formato tradicional, pues era un paso a paso que estuve mostrando en mis historias de IG en el mes de febrero, mientras estaba de vacaciones. Y debido a los incendios forestales que estaba sufriendo Chile, decidí suspender en ese momento. Ahora he decidido compartirlo con todos ustedes, espero puedan darle amor y compartirlo, y sobre todo, preparar esta rica focaccia, no te vas a arrepentir!
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Harina sin polvos 700 gramos
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Відео
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Fino!
Que ricas se ven! Te hago una consulta, como hago para que se "separe" la capita de masa de arriba de la empanada? Cuando las compro siempre vienen así, pero cuando las Hago caseras no pasa. Saludos desde argentina :D
Ya sabe porque?
Holaa!! Esa capita se forma cuando incorporamos un poco de harina de trigo así como lo hago en el video 😄 si lo haces solo con harina de maíz no se forma la capita. Saludos 🥰
Hola una pregunta es importante saber cómo se hace o que lleva la masa para que no cambie de color la masa y se ponga como grisáceo o negrusca
Hola! Si no se va a freír la masa el mismo día, lo mejor es congelarla para evitar que se ponga gris. Se pueden congelar los Tequeños ya armados 👍🏻 saludos
❤
Con cuantos dias ,de anticipación senpuede hacer una figura
Excelente gracias lo voy hacer
Hola.... Me gusta mucho tus recetas.... A ésta receta no se le agrega Masa Madre
Holaa! Muchas gracias y bienvenida 🤗. Esta receta es sin masa madre, tal cual como la hago en el video, queda deliciosa 😋 . Te invito a activar las notificaciones porque pronto vendrán nuevas recetas 😍
Cuánto debe medir un mini pan?
Hola!!! Yo estiro la masa entre 10 a 12cm😉
Gracias me encanto bello bebe dios te lo bendiga
Amén! Muchas gracias, bienvenida!
Hola me gustó tu receta, la única duda que me surgió es lo siguiente: cuando devolviste la cantidad que sacaste a la masa madre original, Dejaste que se fermente antes de dejarla guardada en el refrigerador.? Gracias me suscribí a tu canal porque me gustó mucho tu explicación pero me quedó esa duda. Saludos
Holaa, muchas gracias! Bienvenida! Sí, podrías dejarla 1 hora aprox antes de guardarla en el refrigerador . Saludos!
Me transmitiste tu entusiasmo de querer empreder en las redes y hacer las cosas lo mejor posible, mucha naturalidad y dulzura. El niño fue muy expontaneo, lindo.
Muchas gracias por tu comentario 😍 tenemos mucho tiempo sin grabar, pero con comentarios como el tuyo nos provoca volver a hacerlo 🥰 saludos!
@@marihappyfood Adelante! Dios los bendiga 🙏🏻
En el nombre de Dios hoy empiezo a vender empanadas y lo mejor con tu rica receta ❤Dios te bendiga
Qué maravilla!!! Que te vaya súper bien ❤️
Se le saludo desde Caracas ,de verdaita ,lo que más me gustó de las empanadas fue el nené saboreando su guasacaca 😊 .Dios lo bendiga .Voy a hacer las empanadas y esa guasacaca .Gracias ,ya me suscribí a su canal
Muchas gracias jejeje mi niño disfruta esas empanadas como nadie jajaj un abrazo!
Me suscribo por su dulzura ❤
🩷bienvenido!
Uhmm tengo que probarla 😊
👌deliciosa!
😮
Muy buena!
Amiga revdras la receta de la tirta de zatcon fritis secos,y del antipasto
Hola! Me puedes repetir cuál torta ? 🙌🏻
Se nota que estas en Argentina
Por qué lo dices? 😁
Varias cosas, que siendo venezolana no identificas, pero yo siendo argentino sí
Estaba en Uruguay 😅 pero me encantaría visitar Argentina pronto❤
@@marihappyfood es lo mismo, mas o menos igual
Cómo se llama el postre?
Manjarate versión casera😋
No se, pero se ve rico 😮
😍es muy rico!
Se ve perfecta! 🏆🏆🏆🏆🏆
😍graciaaas
🎉👏🏻siii nueva receta!!!
Saludos 🤗
Fabulosa!
🙌🏻 imperdible!!
Que delicia de receta! Gracias por compartir!
Gracias por visitar el canal!
Uno de mis panes favoritos!
Es maravillosa la focaccia 🤩
Fui testigo presencial de esas gocaccias 🎉 las mejores 😊😊😊
♡ Focaccias 😅
😍😍
Que delicioso se ve demasiado rico muy rico
Gracias Johanna! Bienvenida como siempre al canal 😊
Consulta, el vinagre para la salsa, tiene que ser alguno en especial? O cual seria el mas adecuado?
Holaa!! Por lo general se hace con vinagre blanco común de cocina, pero también podrías usar vinagre de vino blanco si quieres 😄
Yo hoy alimente mi masa madre y en 3 horas duplico el tamaño, la puedo guardar en la heladera¿ tengo pensado usar el viernes para hacer unas pizzas
La puedes guardar en la heladera pero te aconsejo volver a refrescarla unas 24 horas antes de usarla. Mientras más tiempo pase en la heladera, estará más ácida, entonces si quieres que tu masa no sea muy ácida, hazle unos dos o tres refrescamientos antes de usarla 😊
Todo un chef! 🥰🏆
😊
NENA EN QUE MOMENTO LE HECHAS EL POLVO DE HORNEAR NO VI QUE SE LO AGREGASTE A LA MASA
Hola!! Lo agregas junto a la harina. En el video no lo usé porque es opcional, pero le da un toque distinto 😊
Receta porfavor
Hola soy chilena y se ven exquisitos, el queso es queso fresco como el de soprole o colun?
Hola buenas tardes Puede hacerlo con cualquiera de los dos, pero mejor use queso "llanero" que es más duro y no le aporta humedad a la masa ni se desarma el tequeño...
Holaa! Es un queso fresco con un toque un poco más salado que el colun o soprole, además aguanta más el calor que estos… si vives en Chile te recomiendo buscar en alguna venta de productos venezolanos el queso “Palmita” te irá excelente con el 😊
Saludos desde Colombia! Acabo de hacer esta receta luego de varios intentos y puedo decir que esta es la mejor. Receta recomendadisima y les sugiero NO usar polvo para hornear. Mil gracias!!!
😍 ohh que linda! Muchísimas gracias, me encanta que te guste la receta 💝 te espero por el canal 🥰
Super ricos los q vendias aqui mariiii ... Otro súper rico era el de batata voy a probarlos
Aww que recuerdos!!! Gracias Alisbeth 😍 espero que disfrutes esta receta 🥰 estoy planificando nuevos videos, tal vez hagamos El de batata por aquí también 😋
Muchas gracias bendiciones
💝gracias a ti!
Gracias! Me sirvió mucho ❤
😍 que buenooo!
Eso es lo más bello de la abuela ❤❤❤ te amo mi bebé!! 💕
😍😍😍
Holaaa
Se puede dejar de undia a otro la masa
Si, puedes refrigerarla cubierta con una bolsa plástica para que no se reseque en el frío 🙂
Hola buenas tardes..rico tus tequeños me gusta porque ni lleva huevo y leche..los voy a preparar ❤❤
😃que la disfrutes! Bienvenida!
Felicitaciones gracias por explicar tu receta de tequeños.Excelente.Gracias desde Venezuela ❤🎉
Gracias por el cariño 💝 saludos ! Y bienvenida! 🤗
Dios te bendiga
Amén 💝
Es wolfchan de skzoo OMG,que lindo quedoo
Siii! Gracias 🤩
Esta bonito:)
Graciaaas 🫶🏻
Te quedo hermoso
Gracias ☺️
Me encantan, nunca los he preparado pero lo voy a intentar, sólo me falta comprar la margarina😅
😍seguro te quedarán estupendos!
@@marihappyfood Siii, los he preparado anoche, me han salido 12 para dos personas y con 6 q nos hemos comido cada uno nos hemos quedado saciados 😅 La próxima vez los sellaré mejor en las puntas, pero aún así me han quedado buenísimos 😋🤤 y con la masa q me sobró he preparado una pizza antenoche😅
Gracias por la receta
Gracias por ver🩷
Me encantó tu receta.
Gracias 😍 bienvenida!
Qué buena pinta! Al final del vídeo dices que dejas las cantidades en la descripción, pero no las veo…
Las dejé en el mismo video, solo que el audio lo había grabado para otra plataforma 🙈