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釅韻逸品
Taiwan
Приєднався 6 кві 2020
一位天真的愛茶人，左腦啜飲法律，右腦回甘哲學，堅持簡單，永續人文，就是愛分享好茶、享受好茶。
希望藉由這個頻道，讓更多人了解茶界的美好。
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【台灣自然農法香蘋蜜烏龍】榮獲2022TIT春季評鑑三顆星｜台灣茶葉之光｜黃色多汁水果風味｜華麗的銅琥珀色｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
這款台灣自然農法的香蘋蜜烏龍
沒有農藥的參與、沒有肥料的輔助、擁有獨家的發酵工藝
從2019研發至今，品質已相當穩定，也維持著相當高的水準。
2022這年，我們決定參與國際風味評鑑所的評比。
利用明亮、銳利、深沉及金黃色的出色外觀、具有柑橘、淡菸草及多汁黃色水果的巧妙風味、口感細膩微妙、、明顯的發酵調性及類煙燻的表現捕獲了擁有食品界米其林之稱的ITI評審團的青睞，初次比次就獲得了最高最高榮譽三顆星。
對此茶品有興趣的朋友可以前往商品連結觀看
香蘋蜜烏龍 : reurl.cc/WDEQ35
reurl.cc/mvoOVG
○FB:釅韻逸品‧人文茶坊
reurl.cc/WdAjXe
○IG:yamyumyipin
reurl.cc/nzqk11
🔗商店
●Pinkoi:釅韻逸品設計館
reurl.cc/yE0kQa
●蝦皮:釅韻逸品人文茶坊
reurl.cc/kZ2l73
#台灣
#自然農法
#茶葉
#國際風味評鑑所
影片中圖片為網路上下載，如有侵權將立即刪除。
沒有農藥的參與、沒有肥料的輔助、擁有獨家的發酵工藝
從2019研發至今，品質已相當穩定，也維持著相當高的水準。
2022這年，我們決定參與國際風味評鑑所的評比。
利用明亮、銳利、深沉及金黃色的出色外觀、具有柑橘、淡菸草及多汁黃色水果的巧妙風味、口感細膩微妙、、明顯的發酵調性及類煙燻的表現捕獲了擁有食品界米其林之稱的ITI評審團的青睞，初次比次就獲得了最高最高榮譽三顆星。
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#台灣
#自然農法
#茶葉
#國際風味評鑑所
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【孫義順三票老六安茶開箱】讓英國茶友驚為天人｜1980年代老六安｜隨手拍｜老饕必喝｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
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連英國茶友都想喝一口的孫義順老六安茶 今天就讓我們一起來開箱~ 一起驚為天人吧!! 有 何相關問題歡迎在底下留言喔~ - 🔗聯繫我們 ○官網: reurl.cc/mvoOVG ○FB:釅韻逸品‧人文茶坊 reurl.cc/WdAjXe ○IG:yamyumyipin reurl.cc/nzqk11 🔗商店 ●Pinkoi:釅韻逸品設計館 reurl.cc/yE0kQa ●蝦皮:釅韻逸品人文茶坊 reurl.cc/kZ2l73 #孫義順 #老六安 #開箱 #茶
【熟茶中的王者紫天熟餅】兔年元月元日喜開箱｜1980末期紫天熟餅8592｜隨手拍｜老饕必喝｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
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2023\01\01 歡喜開箱1980年末紫天熟餅 與大家一起過新年~ 祝大家新年快樂 有 何相關問題歡迎在底下留言喔~ - 🔗聯繫我們 ○官網: reurl.cc/mvoOVG ○FB:釅韻逸品‧人文茶坊 reurl.cc/WdAjXe ○IG:yamyumyipin reurl.cc/nzqk11 🔗商店 ●Pinkoi:釅韻逸品設計館 reurl.cc/yE0kQa ●蝦皮:釅韻逸品人文茶坊 reurl.cc/kZ2l73 #普洱熟茶 #香港南天貿易公司 #紫天熟餅 #熟茶中的王者
【如何挑選優質的白茶】自然農法白茶?武夷山炭焙小白茶?雲南喬木種白茶?｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
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還不夠瞭解白茶的世界嗎? 在這裡你可以透過短短的10分鐘，就可以大致上清楚的明白白茶到底是什麼喔~ 讓我們一起探索白茶的世界吧! 推薦頻道:@zxxtv 茶館推薦:www.chingchingcha.com/ - 🔗聯繫我們 ○官網: reurl.cc/mvoOVG ○FB:釅韻逸品‧人文茶坊 reurl.cc/WdAjXe ○IG:yamyumyipin reurl.cc/nzqk11 🔗商店 ●Pinkoi:釅韻逸品設計館 reurl.cc/yE0kQa ●蝦皮:釅韻逸品人文茶坊 reurl.cc/kZ2l73 #白茶 #自然農法 #武夷山 #雲南喬木種
【探索岩茶的世界】認識岩茶從四大名叢開始教你如何辨識真正的正岩茶｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
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關於釅韻逸品【教育人士篇 - 不同領域的職人如何看待釅韻逸品】聽聽老師怎麼說 可開啟cc字幕
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釅韻逸品八周年特集 老闆對茶葉的用心良苦，只要跟老闆交流過的茶友都有所感受。 現在就讓我們透過短短幾分鐘更加了解釅韻逸品! 感謝各位茶友的支持! 除了聽聽老闆自己的看法外，也讓我們聽聽來自不同業界的聲音吧! 🔗聯繫我們 ○官網: reurl.cc/mvoOVG ○FB:釅韻逸品‧人文茶坊 reurl.cc/WdAjXe ○IG:yamyumyipin reurl.cc/nzqk11 🔗商店 ●Pinkoi:釅韻逸品設計館 reurl.cc/yE0kQa ●蝦皮:釅韻逸品人文茶坊 reurl.cc/kZ2l73
關於釅韻逸品【教育人士篇 - 不同領域的職人如何看待釅韻逸品-2】聽聽老師怎麼說 可開啟cc字幕
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關於釅韻逸品【教育人士篇 - 不同領域的職人如何看待釅韻逸品-1】聽聽老師怎麼說 可開啟cc字幕
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關於釅韻逸品【烘焙師篇 - 不同領域的職人如何看待釅韻逸品】聽聽專業烘焙師怎麼說 可開啟cc字幕
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釅韻逸品八周年特集 老闆對茶葉的用心良苦，只要跟老闆交流過的茶友都有所感受。 現在就讓我們透過短短幾分鐘更加了解釅韻逸品! 感謝各位茶友的支持! 除了聽聽老闆自己的看法外，也讓我們聽聽來自不同業界的聲音吧! 🔗聯繫我們 ○官網: reurl.cc/mvoOVG ○FB:釅韻逸品‧人文茶坊 reurl.cc/WdAjXe ○IG:yamyumyipin reurl.cc/nzqk11 🔗商店 ●Pinkoi:釅韻逸品設計館 reurl.cc/yE0kQa ●蝦皮:釅韻逸品人文茶坊 reurl.cc/kZ2l73
關於釅韻逸品【公司專營的特色是什麼？願景是什麼？】聽聽老闆怎麼說 可開啟cc字幕
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關於釅韻逸品【如何真正的理解茶？】聽聽老闆怎麼說 可開啟cc字幕
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關於釅韻逸品【老闆與茶的緣分】聽聽老闆怎麼說 可開啟cc字幕
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
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【茶職人帶您一起甲賽去】什麼是蟲屎茶？歷史？製程？營養價值？｜釅韻逸品
Переглядів 7 тис.2 роки тому
＃蟲屎茶 ＃龍珠茶 ＃普洱茶 很多人聽到蟲屎茶都覺得很可怕 屎怎麼能食用？ 其實它跟麝香咖啡的由來很像... 除了口感滑順甘甜外，營養價值也是很驚人 快點進來看看～ 00:00 開場 00:26 什麼是蟲屎茶？ 01:05 蟲屎茶的歷史？ 02:00 蟲屎茶的分類？ 02:48 蟲屎茶的營養價值？ 🔗聯繫我們 ○官網: reurl.cc/mvoOVG ○FB:釅韻逸品‧人文茶坊 reurl.cc/WdAjXe ○IG:yamyumyipin reurl.cc/nzqk11 🔗商店 ●Pinkoi:釅韻逸品設計館 reurl.cc/yE0kQa ●蝦皮:釅韻逸品人文茶坊 reurl.cc/kZ2l73
《茶金》Gold Leaf 東方美人重返榮耀｜讓專業茶職人帶您一起看劇去｜喝茶聊電影_釅韻逸品（下）
Переглядів 1,7 тис.2 роки тому
#茶金 #GoldLeaf #公視時代生活劇#東方美人 歡迎回到我們喝茶聊電影系列🍵 今天要跟各位介紹的，是公視最近上映的一部跟茶有關的大戲《茶金》7~12集 在7~12集中，影劇中的主題比較沒有將重心放在茶上面，更多的是著重在情感部分， 我們將其中與茶相關的包括東方美人的製程、茶葉法規、茶品添加等等議題拿出來跟大家分享。戲中關於茶相關的問題，都歡迎有興趣的朋友們在下面與我們一起討論喲！❤️ 0:00 簡介 1:03 製茶加入糯米粉是否恰當? 2:20 茶品法規與個人淺見 7:33 東方美人重返榮耀 9:13 東方美人茶為何要使用低溫炭焙製作? 10:53 低溫炭焙的秘訣 備註:上一影片片尾檔案受損，這次重新上傳! 🔗聯繫我們 ○官網: reurl.cc/mvoOVG ○FB:釅韻逸品‧人文茶坊 reurl.cc/WdAjXe ○IG:yamyumyipin reurl.cc/nzq...
《茶金》Gold Leaf 到底在夯什麼?｜還沒看就落伍了！！內行的看門道 讓專業茶職人帶您一起看劇去｜喝茶聊電影_釅韻逸品（上）
Переглядів 10 тис.2 роки тому
#茶金 #GoldLeaf #公視時代生活劇 歡迎回到我們喝茶聊電影系列🍵 今天要跟各位介紹的，是公視最近上映的一部跟茶有關的大戲《茶金》 這一部戲在網路上被討論的非常火紅，從各式美學到故事背景等等，今天我們要以「茶」的角度來去探討這部戲，包括當中的茶知識與專有名詞等等。 戲中關於茶相關的問題，都歡迎有興趣的朋友們在下面與我們一起討論喲！❤️ 0:00 簡介 0:58 《茶金》的歷史背景 1:21 當年大型揉捻機製茶的真實性? 1:52 同一種毛菁 可以製作出四種不同發酵程度的茶嗎? 2:17 當時國民政府剛來台灣 台灣的茶市場是什麼情況呢? 2:38 在當時對「老茶」有概念了嗎? 3:29 什麼是蟲咬茶&蟲屎茶 它們有什麼差別? 5:53 在當時或現代化肥是好是壞? 7:10 五六集知識重點總結 8:07 劇中「拼配茶」與「沙漏」的用意? 9:06 劇中用錫製茶具喝茶的用意? 9:...
【釅 韻 逸 品 官 網 上 線 啦 ❗︎ 】快來加入註冊會員｜就可以獲得100元折價卷
Переглядів 1132 роки тому
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【隨便降溫泡是死罪?】怒!忍很久了...請問您到底會不會泡茶??不服來戰啦!!!｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
Переглядів 4 тис.2 роки тому
【隨便降溫泡是死罪?】怒!忍很久了...請問您到底會不會泡茶??不服來戰啦!!!｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
【千金難買的好茶_彎弓古樹普洱茶】彎彎帶你喝彎弓｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
Переглядів 3,1 тис.2 роки тому
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【沉香的使用方式有哪些?】臥香、日式香道、打香篆、...傳統V.S現代..原來沉香有那麼多種表現方式!｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
Переглядів 4,6 тис.2 роки тому
【沉香的使用方式有哪些?】臥香、日式香道、打香篆、...傳統V.S現代..原來沉香有那麼多種表現方式!｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
【沉香的種類有哪些?】板沉,土沉,幼結土粒,惠安殼,螺殼...好多名詞霧煞煞｜帶你簡單搞懂沉香🌲｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
Переглядів 25 тис.2 роки тому
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【沉香是啥?】山林老木???沉香木=沉香???🌲｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
Переглядів 6 тис.2 роки тому
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【岩茶．千奇百怪的種類與包裝您見過幾樣呢?】🎁抽獎!!!!!!｜影片後有驚喜呦!⭐⭐⭐｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
Переглядів 3,7 тис.2 роки тому
【岩茶．千奇百怪的種類與包裝您見過幾樣呢?】🎁抽獎!!!!!!｜影片後有驚喜呦!⭐⭐⭐｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
【岩茶為什麼叫「岩茶」】🎁抽獎!!!!!!｜影片後有驚喜呦!⭐⭐⭐｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
Переглядів 3,2 тис.2 роки тому
【岩茶為什麼叫「岩茶」】🎁抽獎!!!!!!｜影片後有驚喜呦!⭐⭐⭐｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
【軟枝烏龍】大田大仙峰自然保護區｜台灣青心烏龍始祖｜開啟CC字幕｜釅韻逸品
Переглядів 4,5 тис.3 роки тому
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【日日是好日】一期一會｜飲茶、人文思想角度切入｜喝茶聊電影｜開啟CC字幕
Переглядів 3,7 тис.3 роки тому
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【你真的懂喝茶嗎?】晴天/雨天/夏天/冬天｜不同天氣對於泡茶有什麼影響?｜開啟CC字幕
Переглядів 2,5 тис.3 роки тому
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【釅韻逸品帶你出遊去】2021墾丁新住處｜回到家的感覺｜ft.墾丁耳東華苑渡假會館
Переглядів 3,1 тис.3 роки тому
【釅韻逸品帶你出遊去】2021墾丁新住處｜回到家的感覺｜ft.墾丁耳東華苑渡假會館
【連素食者都愛的肉】你吃過嗎?｜開箱釅韻逸品銷售度第一名的「武夷肉桂」!
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
【連素食者都愛的肉】你吃過嗎?｜開箱釅韻逸品銷售度第一名的「武夷肉桂」!
【茶界中的潛規則】真相揭露!!!遇到這種老闆怎麼辦...不僅實事求是,還硬要上字幕
Переглядів 1,8 тис.3 роки тому
【茶界中的潛規則】真相揭露!!!遇到這種老闆怎麼辦...不僅實事求是,還硬要上字幕
我也有但很黑色我公公流下的百年了。不知道是否是
下次要點新的是要把白色全部倒掉再補新的下去嗎?
您好~不用喔~壓實即可。
感謝分享。❤
謝謝
好茶8592
中國的, 跳過
好茶不分國界，謝謝。
謝謝
希望可以加上中、英字幕，讓影片觸及率更高～❤ 還請你們多多分享、發佈影片！多謝了😊
謝謝~ 我們會繼續努力!
我想知道您大概的比例 香粉：楠木：水
第一次看到介紹沉香產品的視頻，謝謝老師！
版主說的很客觀，用好的心態去點香，不需要也不用想會招引什麼，自然也無須擔心會怎樣。
為甚麼我的有成形，但很容易燃燒到一半中斷，點了燒一下又斷，沒辦法一直延續呢？
應該是香粉壓的不夠紮實。
@@yamyumyipin 要一直壓是嗎！因為也有人說是粉用的太油，所以燒的時候，會縮，導致脫離還沒燒到的地方，後來我換了推薦的專用粉，問題依然沒有改善，下次我來試試壓緊一點看看，謝謝～
有純白的嗎
不好意思，都有手描藍色線圈唷！純白的網路上應該也很多同業有做，可以搜尋看看唷！謝謝
謝謝您，但感覺您介紹的很好，設計很用心，很想體驗看看，之後會出低彩度裝飾線嗎❤@@yamyumyipin
心善❤
善意最重要
七子茶餅用竹葉包裹或用紙袋包裹有什麼分別請解讀一下謝謝你
就是外包裝的不同這樣，早期習慣用竹葉加竹子，後來也有竹葉加鐵絲，國營第一次用紙筒是70年代的認真配方小黃印，後來就兩種都通用在市場上。
看来 是个不太懂茶的人
看來兄懂的比我多，再麻煩幫我在影片下方多多補充，也是茶友之福，謝謝🙏
香是能吃的
原料純正是可以吃的沒錯
收音不行
那時候設備很陽春，真不好意思😅
使用的香木可以使用各種有香氣的木種嗎？如肉桂，檜木，香樟、、、各種不同香氣的木種？
原則上是可以，但是有些木頭聞著香燒起來不一定香，都可以嘗試看看
原來白色的是炭灰
對的，香道與華道（花道）都是來自中國宋朝
So wish this would translate to english. 😢 id love to learn
我會努力😅
好像9塞
也很像金牛角🤣
龍珠茶説法有很多，其實真正道地的龍珠茶是以香港老茶倉産生的為最道地，因為这些茶蟲是專吃老茶，而當時50代的茶饼差不多都是老茶，像號级，印级很多所以茶蟲吃下去而拉出来糞，就我们所説的號级，印级的龍珠喝起来有千草味真是難得，目前價位至少也要20莴以上(壹斤)，不像那些用養的龍珠，那是完全不一様。
真的
我最喜歡高野山大師堂的臥香，點一根就可以保持房間整天馨香，可惜價格貴，我都捨不得用…
只好省著點用😅
香港湿仓会比大马干仓好？
一味追求干倉，証明你沒有喝過真正掌握濕倉存茶技術（包括翻倉、退倉的時機，是不傳之秘）的好茶莊出品，經過濕倉的老茶會更耐泡更精彩的。事實上市面上你能喝到的印級普洱茶，全部都經過香港濕倉。
不一定，因為看程度
沒錯唷
当时普洱茶必须经过香港才能到台湾和其他地方。这个是历史原因，和港仓好不好没关系。大马仓享誉全球，茶叶转化好，香气各方面保留好，自然陈化的自然仓，内地现在都专门来收购马来西亚的老茶。
請問天然的香塔，是否越紮實的品質越好呢？ 燃燒的時間也會較長
香的長度比較會影響到時間，一般而言，同體積重量比較重當然會比較好。
感謝。
客氣了
丞漢茶品幾年前似乎有出類似的茶器，琉璃款的
新年快乐。 祝福 大家 喝好茶。 熟茶 不伤胃。是好茶
請問您，農曆七月我點降真香，無相眾生會喜歡嗎？
只要誠心，眾生都會起歡喜心
请问：如果没有楠木粉，改用薯粉（木薯粉-煮菜勾芡用的），可以吗？
你好，沒有辦法唷！在成形上以及燃燒上可能有困難。
為什麼要壓出一條一條的？
這稱為筋紋，主要除了美觀外也是讓溫度更能保留。
我們人受傷也會分泌油脂 😆
分泌的多的了！
老師我有一些天然沈香整顆的200公分長寬有20的不知那種沈香可以指示一下嗎?
您好，如果方便的話把圖片發給我們信箱讓老師看過才可以判斷唷。
假茶啊
如何假？願聞其詳？
若茶餅中間是黃色茶字是否也是熟茶呢？
不一定唷，中間黃色茶字只能證明他是黃印，至於生熟都有，早期小黃印都是生茶，06年後有熟茶，生熟不是用字的顏色來區分唷！
请问香粉炉应该放哪里?点完了可以收起来吗？要怎么收呢?
放在上風處，整間都有味道，可以收的，隨意平常心即可
@@yamyumyipin 就是说，想怎么做，就怎么做?
天呀😱請問你這一盒是多少錢😱好厲害，這個很難找！
謝謝美言
不過，香港的茶商真的好多珍藏！
都是想通过普洱茶炒作发财，都不是真正爱茶，我在论坛上说了一句喝普洱茶太多会得胃溃疡，威胁恐吓蜂拥而上，喝新鲜茶才健康
因為你說這句話的時候必須附上證明啊！言之有物，言之有理，就可以服眾，即便有潑髒水者，也是不明事理之人。 如此之人，不理會便是！
7542是原本的賀號不用定制你對茶的制度不了解
7542是本來勐海茶廠的麥號，個人商家以原配方要求勐海茶廠生產就是訂製茶，不是勐海茶廠的常規生產茶品，請問我對茶的制度有什麼不了解的？
有那些奇怪東面在茶有可能有問題非眞品如假品放那時間長也不錯
不好意思不太清楚你的語意？
此茶當時本人帶入台灣沒放在香港天字藍色全台衹有本人和藍天公司有生意沒第二人
不好意思你的語意不明，可否詳訴
眞品不會參其他東西因當時香港很多茶行在彷冒刻印章在印天字
紫天是相當好辨認的茶
請問軟支烏龍幾分熟 ?
傳統凍頂綠葉紅鑲邊的熟度
本節有力而且很好區分不會很複雜不會很複雜
請問有名片地址嗎
您好，小店在高雄楠梓區盛昌街255巷10號，如要過來需要先跟我們老師預約，電話0937313135謝謝
It's a nice and an interesting process. But I have one question. After the incense powder has burnt, do you mix the incense ash with the white ash or do you remove the burnt incense powder using a spoon?
Hello, thank you for liking our video. Regarding your question, I am here to respond, when I finish burning, I will mix the burned ash with the white shell powder underneath to become the bottom of the next time.
@@yamyumyipin Oh, all right! Thanks for letting me know.
1980？烦请查查六安茶这个断代茶的历史。。。
您好，對於年代如果您有什麼要補充的歡迎留言告訴我們，謝謝🙏
正宗安徽六安茶1943年已停产，到1992年才恢复生产。如果你的茶是1980年产的，最多就是其他地方仿制的，或者就是造假的。
最近買咗正品六安茶！的確在80年代復產⋯
人家是很专业的，不要这样砸场。香港湿仓最好喝。
明白人😊 现在的六安茶叫“恢复性历史名茶”。 是八十年代中后期由“汪振响”（老人已经头几年去世了）受当地政府委托，查文献、拜访当年在茶厂当过伙计的老人回忆。不断的试制，并发到香港请喝过六安茶的老人品鉴，最后工艺才定型。九十年代开始量产，所以八零年的六安茶值得商榷😅
可以晒嗎？不是要陰乾嗎
香塔可以曬，長的香不能曬因為會彎曲。
請問，泡完之後茶葉是硬葉還是容易被揉爛的葉子？
泡完的茶葉是柔軟但不容易被揉爛的有韌性的葉底唷