Maher Nowfal
Maher Nowfal
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Adictivas Hojas de parra / como hacerlas
Yalanyi tabaquitos o rellenos de parras : Delicias de Hojas de Parra Rellenas al estilo jordano y palestino
En este video, te muestro cómo preparar uno de los platillos más tradicionales y deliciosos del Medio Oriente: las hojas de parra rellenas, conocidas como yalanyi en Jordania y Palestina. Estos rollitos son una mezcla perfecta de arroz, especias y hierbas frescas, envueltos con cariño en hojas de parra. Son ideales para compartir en reuniones familiares o disfrutar en casa. ¡Aprende a hacerlas y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de autenticidad y sabor!
Ingredientes:
Hojas de parra (frescas o en conserva): 120 unidades
Arroz: 1 taza (200 g), lavado y escurrido
Cebolla: 1/2 grande, finamente picada
Tomate: 1 grande, picado
Perejil: 1/2 taza, finamente picado
Yerbabuena fresca: 1/4 taza, finamente picada
Aceite de oliva: 1/4 taza
Sal: al gusto
Pimienta negra: 1 cucharadita
Comino: 1/2 cucharadita
Zumo de limón: 2 cucharadas
Agua: suficiente para cubrir los yalanyi durante la cocción
Para la cocción
3 rodajas de papa pelada
1 Tomate grande tajado
Sal y y pimienta en cada capa
Zumo de 3 limones al final.
Caldo o fondo vegetal
Tiempo
0:00 introducción
1:00 ingredientes preparación
2:31 mezcla
3:46 como rellenar
5:27 con que se cocina
6:05 cocción
9:06 emplatado
Переглядів: 4 938

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КОМЕНТАРІ

  • @consuelobuitrago4691
    @consuelobuitrago4691 57 секунд тому

    ❤❤❤Lindos hijos y lindas recetas. Gracias

  • @nelcygonzalez3227
    @nelcygonzalez3227 40 хвилин тому

    Hola,Free palestina

  • @MercedesRodriguez-u9u
    @MercedesRodriguez-u9u Годину тому

    Viviste en Colombia? Me pareció escuchar ese acento como colombiano. Deliciosa esa receta. Explicas muy bien. Haces ver esa preparación fácil. Muchas gracias.

  • @leonorciranda8918
    @leonorciranda8918 4 години тому

    Cuales son las 7 especiales!!

  • @luisbruno2552
    @luisbruno2552 6 годин тому

    Cuando la receta de Fatay o Esfijas? 🙏

  • @laura-im9fm
    @laura-im9fm 10 годин тому

    😊

  • @yuraysilva211
    @yuraysilva211 15 годин тому

    Eres colombiano?

  • @luzbaquero5287
    @luzbaquero5287 16 годин тому

    Excelente

  • @Mujica67-b1y
    @Mujica67-b1y 19 годин тому

    Me gusta mucho la comida arabe

  • @marvindiaz767
    @marvindiaz767 20 годин тому

    Pero debería de explicar lo qué es Hojas de uva fría y lo qué es la Warak Enab .

  • @monicaorozco9731
    @monicaorozco9731 23 години тому

    Deliciosas recetas! Gracias

  • @aivanmatrixt7910
    @aivanmatrixt7910 День тому

    Por dios nene...aqui desde Buenos Aires te vengo siguiendo... Me tenes enamorado. No podes más de lindo. .. Tus recetas son fabulosas .. pero da la sensación que todas esas recetas salen aún mejor si las haces vos . Capo total!!

  • @MiriSchulze
    @MiriSchulze День тому

    Hermosa canción..como se llama??shukran

  • @Kiran-oi4iw
    @Kiran-oi4iw День тому

    Gran canal gran chef me siento bendecido de encontrar su canal gran maestro si había yo escuchado de este puré pero no me imaginé ese color cremoso que obtuvo una delicia felicidades desde Orizaba Veracruz pueblo mágico México

  • @luzayala1464
    @luzayala1464 День тому

    As Salam Aleikum hermano Maher un saludo desde la distancia gracias por la salsa de ajo. Muy rica.

    • @MaherNowfal
      @MaherNowfal День тому

      Aleikom alsalam hermana bienvenida 🤗

  • @gusigus304
    @gusigus304 День тому

    Buen provecho!

  • @nancyariasmesa6044
    @nancyariasmesa6044 День тому

    Se ve muy bien 😋 desde Colombia

  • @luzadrianabedoya8971
    @luzadrianabedoya8971 День тому

    Aljhandulillah

  • @gracielatelles4475
    @gracielatelles4475 День тому

    Excelente ❤ gracias

  • @rositalopez6219
    @rositalopez6219 День тому

    Hare version vegana

  • @miriamprofeta6393
    @miriamprofeta6393 2 дні тому

    Wowwwwww que increíble una forma totalmente diferente de hacer pan ❤️

  • @jairogustavo2006
    @jairogustavo2006 2 дні тому

    Boa tarde Maher!!!! Fiz sua receita detalhadamente e ficou um prato maravilhoso, saboroso. Melhor que de muitos restaurantes conhecidos. Parabéns! Obrigado! Brasil!

  • @AngelaSalazarsolferino
    @AngelaSalazarsolferino 2 дні тому

    Querido Maher, había visto tu receta y me encantó. Ahora la busqué para preparar rl almuerzo!😋

  • @janetgutierrez7620
    @janetgutierrez7620 2 дні тому

    GRACIAS POR TU EXCELENTE RECETA..👌🥰; LA HARÉ PRONTO 👍🤩. SALUDOS DESDE 🇻🇪🌎.

  • @luzadrianabedoya8971
    @luzadrianabedoya8971 2 дні тому

    Assalamu alaykum

  • @Jhoana1983
    @Jhoana1983 2 дні тому

    Que rico!!!!!a mi me gusta más más con quinua ❤😋

  • @monyaguero8886
    @monyaguero8886 2 дні тому

    Hola Maher, sabes porqué la comida arabe se esta convirtiendo en la mas famosa??!

  • @Jhoana1983
    @Jhoana1983 2 дні тому

    ❤gracias

  • @katyramirez1019
    @katyramirez1019 2 дні тому

    Cuáles son las especies árabes

  • @surfermagazineii7243
    @surfermagazineii7243 2 дні тому

    Suscrito 👍🏼 ❤ 😋

  • @surfermagazineii7243
    @surfermagazineii7243 2 дні тому

    Trigo usen trigo. De preferencia Mediano. Hay tres medidas fino mediano y grueso para hacer bolas de kippe frito relleno de carne molida con jocoque y piñones. Así hacían mi madre y abuela DEP 30-40 bolas de kippe y todos comíamos y yo llevaba a la escuela para compartir o comía solo y me decían huele muy rico! 🇲🇽🇱🇧

  • @milagros2839
    @milagros2839 3 дні тому

    La comida árabe aparte d ser muy sana, es muy muy deliciosa, gracias a Dios a diario tenemos pan árabe en nuestra casa🇻🇪. Gracias x esa rica receta. Bendiciones. Palestina libre 🇵🇸🇵🇸🇵🇸

  • @lucilapimentel7164
    @lucilapimentel7164 3 дні тому

    Muchas gracias me encantan sus recetas lo veo desde El Salvador feliz día

  • @Nubia-xi2pk
    @Nubia-xi2pk 3 дні тому

    Me encanto la forma de enseñar,,,,, Felicitaciones,,,,,copié las palabras que enseñó,,,,SHUKRAN .

  • @cecilialara3284
    @cecilialara3284 3 дні тому

    Cuánto tiempo dejas en remojo las lentejas? As salam Aleikum wa rahatulahi wa barakatu

  • @veronicapauletleopoldo7742
    @veronicapauletleopoldo7742 3 дні тому

    Me encanta tú canal, y pongo en práctica tús recetas. Mil gracias Ruego por la Paz en Medio Oriente y en el mundo entero. La respuesta a todo es el amor. 🙏♾️❤🌍PAZ, AMOR Y SOLIDARIDAD EN ACCIÓN 🙏♾️ BENDICIONES ♾️ Verónica desde la Patagonía Argentina, abrazo infinito y universal

  • @RosaGarcia-cg6dl
    @RosaGarcia-cg6dl 3 дні тому

    Me encantan tus videos

  • @PilarRocha-y6u
    @PilarRocha-y6u 3 дні тому

    Gracias por compartir tan deliciosas recetas. Estoy interesada en el recetario como lo puedo solicitar y cuánto es el costo? En pesos mexicanos por favor. Gracias. Saludos 😊

    • @MaherNowfal
      @MaherNowfal 3 дні тому

      Hola saludos acá te dejo el link pay.hotmart.com/U94923890R?checkoutMode=10

  • @luisdariomaluff8128
    @luisdariomaluff8128 3 дні тому

    Muchas gracias Maher!!! por compartirnos tus conocimientos de la riquisima comida Arabe !!!

    • @MaherNowfal
      @MaherNowfal 3 дні тому

      @@luisdariomaluff8128 con todo el gusto

  • @Omramikelove
    @Omramikelove 3 дні тому

    No veo la diferencia entre la tortillas de arina o pan pizza

  • @marie_gamermc7024
    @marie_gamermc7024 3 дні тому

    Me encantan tus videos, me compré tu libro te felicito sigue así!

    • @MaherNowfal
      @MaherNowfal 3 дні тому

      Super marie , cualquier cosa puedes escribir dentro de la plataforma de hotmart o simplemente me escribes al correo Mahernowfal@gmail.com estare muy pendiente de ti

  • @jadithpena1629
    @jadithpena1629 3 дні тому

    Muy deli, gracias chef por la receta, ayer las preparé pero con hojas de acelga porque es más difícil encontrar acá en Bogotá las hojas de uva, de todas maneras, quedaron super deliciosos.

    • @MaherNowfal
      @MaherNowfal 3 дні тому

      @@jadithpena1629 que bien espero.que te haya gustado

  • @lilianabidondo
    @lilianabidondo 4 дні тому

    Hola !! Felicidades muy rica tu receta 👏👏👏👏👏👏🖐💙desde Uruguay 🇺🇾 💯

    • @MaherNowfal
      @MaherNowfal 3 дні тому

      Que bueno que te gustó la receta! 🙌

  • @PilarEspinozaA
    @PilarEspinozaA 4 дні тому

    No se que me gustó más la salsa, la simpátía o lo guapo que es El.

  • @dorisdiaz4122
    @dorisdiaz4122 4 дні тому

    Rico todo chévere todo

  • @lavidaessueñoylossueñossueñoss

    Shawarma en mi canal 😍ua-cam.com/users/shortsPnc_RqnGf0I?si=RqiLKj4l-cVXJNqG

  • @lavidaessueñoylossueñossueñoss

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  • @sarahg.4292
    @sarahg.4292 4 дні тому

    Habibi 👍

  • @SorayaGoncalves-x9k
    @SorayaGoncalves-x9k 4 дні тому

    De Venezuela.saludos