Відео

Mes plus sincères condoléances Prenez soin de vous. Vous êtes une belle personne

Coucou Stéph, ça fait plaisir de te revoir en ligne 😊 Le bouillon sera un chouilla plus rapidement prêt sur la cuisinière avant de le passer sur le réchaud 😅 comme pour les aures fondues. Ici, en Suisse, on ajoute les vermicelles de riz aussi et 1 gros oignon, pour ma part. Très sympa ta recette, bon app

bonjour stéphane, vidéo intéressante, ça donne envie d'aller au bois malgré le froid, je connaîs les oreilles de judas mais je n'en ai jamais ramassé pour y goûter, donc affaire à suivre, à tester. Merci. Salutations de la meuse 😘😘🖐🖐

Merci Stephane et tous mes voeux pour 2025 ❤

Merci pour la belle vidéo, je vous souhaite surtout une bonne santé et que votre chienne Sacha vous aide dans vos sorties, effectivement vous avez raison moi aussi il y a quelques années au debut de mon inscription a mon asscoiaton de champignons chez nous, je me suis trouvée avec des oreilles de judas et aussi avec exidias truncatas.m aiintenant ça va A bientôt de regarder vos vidéos, encore merci merci ca nous sortir sans sortir;;;; salutations les meilleures

Bonjour ☺ Vidéo très sympa qui donne envie d'aller courir dans les bois 😁 Bonne journée !

Belles Oreilles de Judas ❤👍👌😊

Merci beaucoup pour cette belle petite recette ❤😋👌👍

Merci pour la vidéo car j’ai vu plusieurs arbres à côté de mon chantier et connaissait pas, je vais pouvoir goûté au moins une fois car à mon avis sa ressemblerai au champignon noir chinois! Merci beaucoup sest super cool

Bonjour, Super vidéo, merci 😊

👍🍀🍀🍀🌲🌲🌲💕

Merci Stephane ta petite Sacha toujours aussi belle a bientot ❤

Bonjour abonnement obligatoire super bon les champi😋😋😋😋

🥰❤🇫🇷

Superbe merci pour le partage

Content de vous revoir dans les bois

Cc Stephane, ça m'a l'air trop bon. Ma.cousine qui est vietnamienne adorerait je pense. Bises

Coucou Stéphane, tu t’en sors très bien avec cette recette, j’ai pas vu les nouilles, ni Sacha, j’espère qu’elle va bien, j’ai bien rigolé lorsque tu as montré le paquet de mélanges pour fondue Chinoise ( Swiss ). Bon appétit, amicalement Nonor 🇨🇭👍🍺😷

Sympa. Petit conseil mais après c'est aussi une question de gout, coupe plus petit les brocolis et les choux. Le bouillon peut se boir sans problème aussi. On peut y mettre également des crevettes ou du poisson par exemple. Et niveau champi des shitake voir même des morceaux de cèpes. Pourquoi pas aussi des mini mais. Pour ceux qui ne consomment pas de gluten on peut mettre des nouilles de riz plutôt que de blé.

Meilleurs vœux Stéphane !

Belle petite récolte 👌😘

Ah oui c'est top ✌️✌️✌️

Merci pour ta recette bouillon pour la fondue chinoise moi comme j'ai été cuisiné e je fais ma propre recette j'ai encore dela réserve oreilles de juda encore merci beaucoup 😊👍

Cc stephane c'est moi jespere que tu va bien elle est super la video

Bonjour Stephane , content de te revoir , je ne connaissais pas du tout ce champignon , je vais essayé de le trouver, et surtout de le cuisiner, à bientôt , et porte toi bien aussi , prends soin de toi , a bientôt !

Merci beaucoup Stéphane pour cette vidéo et cette dédicace !!!! Je tacherai d'en faire une dans la semaine ,maintenant que j'ai le mode opératoire ! C'est assez simple et les oreilles de judas là ne sautent pas ,elles sont bien sages là ! 😅Max si tu passes par là je t'embrasse 😊 Stéphane cette vidéo a été vite chargée ! Je ne m'attendais pas à la voir ce soir 🙏merci .

Salut mon Stéphane , excellent de simplicité et de goût . 👍 . Bisous à bientôt ❤️ .

Salut Stéphane ! Super cette cueillette ! Les collybies à pieds veloutés sont jolis. Y a-t-il des espèces avec lesquelles ont pourrait le confondre ? Pas dispo demain je pense, mais on verra !😁 Merci pour la vidéo ! Tu pars sur de bonnes bases là ! Y'a des chances qu'elles reviennent après les gelées.

A demain 😉

Coucou poto … Cool de te retrouver en forêt pour qqes oreilles de judas et c est collybie à pied velouté que j ai jamais vu de mon côté , faut dire que j ai jamais chercher réellement, Petite question mon poto .. Ça pousse sur toutes les essences d arbres les collybies à pied velouté ??… merci pour la vidéo La bise poto ..

Salut! Pas sympa pour Sacha, beaucoup trop de ronces.... 😁😊😇

Bonjour, là où il y a des oreilles de Juda il y a des morilles ?

ENFIN DES VRAIS VIDEO CAR TON JEU VIRTUELLE JAI FAILLI ABONDONEE

Coucou Chef, ah quel plaisir de voit cette vidéo avec nenette !! Superbe oreilles de judas. On peut les faire cuire à la poêle ? Bisous mon ami et à très bientôt

Coucou Stéphane ! Tu en as trouvé de très belles bravo ! Tu as bien fait d'aller au bois !!!merci de nous avoir montrer comment les nettoyer ,maintenant il n'y a plus qu'à ! ....😉😅cela fera plaisir à notre bon Max 😊 A très vite bisous 😘

Merci beaucoup chef pour cette vidéo content de te Joyeux de ses oreilles de Judas la fausse s'est EXIDIA TRUNCATA. A pas confondre ??

Slt mec'est chouette de te revoir, tu as trouvé des pieds- bleus, lépista nuda ?

Je ne les prélevé plus depuis plusieurs années, je comptais aller en ramasser avec ma fille qui les adore dans les ramens… mes spots principaux n’ont encore rien donné…. Je les découpe en fine julienne avant de les sécher… La forme cultivée de l’enoki est complètement différente, moins goûteuse que la forme sauvage. Le deshydrateur de mon taff est en panne ( le moteur de la ventilation est vraisemblablement mort) peut-être que je pourrais le récupérer en espérant pouvoir le réparer. La bise à ta poilue et à demain pour la chasse aux morilles virtuelles.

Merci beaucoup, en effet, quand on aime aller à la cueillette, on a hâte qu'ils poussent 😂 à suivre, car j'en trouve un petit peu chez moi, mais moins que là... belle fin de journée 👋

Content de ton retour

Bon retour Stéphane

Bon retour Stéphane

Bonjour merci meilleurs voeux pour 2025 santé et beaucoup de sortie avec de belles récoltes 🍄

Meilleurs voeux pour cette année stéphane , que tu puisses tourner la page et refaire de belles saisons mycologique , je serais toujours là pour regarder tes vidéos et suivre tes sorties , toi qui 'ma donné envie il y a quatre ans de franchir le cap et d'intègrer le merveilleux monde de la mycologie

Coucou Stéphane ! Désolée j'étais chez ma fille on mangeait les galettes une au chocolat, une a la crème d'amandes ! Oui c'était un chouette moment ce coup de l'orchidée rare avec Julien ! C'était une Epipactis purpurea et ses différentes variétés 😉. Voilà voilà ! Merci pour cette vidéo Bonne soirée 😘

Meilleurs vœux et surtout une bonne santé. Un gros poutou à Sacha 😊

Boujou Stéphane, je te souhaite une très bonne année 2025, que les galères s'arrêtent et que le meilleur vienne. Votre petit groupe de chercheurs de champignons est excellent. Et ce qui est bien c'est que vous avez chacun votre style ce qui fait que pour la récolte d'un même champion vous êtes tous intéressants à regarder et à écouter (et je ne parle mm pas des accents 😂) A bientôt dans tes nouvelles aventures en live 😉 Bises Normandes et caresses à Sacha

Super vivement tes vidéos et surtout se revoir bientôt On y croit pour ta 6ème saison et une belle année 2025 mycologique Bises❤❤❤

Salut Stephane , content de te voir remonter , je te souhaite tout le meilleur pour l’année 2025, a bientôt dans ta chasse aux champignons ! Prends soins de toi et de ta fidèle accompagnatrice !