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Delicias 502
Приєднався 20 лют 2017
canal destinado a deliciosas recetas guatemaltecas (cocina,postres,dulces)
Güicoy relleno con puré de papa y camote
Deliciosa receta, especial para la cena
Ingredientes:
6 güicoyitos tiernos
1/2 libra de carne molida
1 libra de queso mozzarella
1/2 vaso de crema
1/2 libra de papa
1/2 libra de camote
1/2 libra de ejote
1 zanahoria
1 chile pimiento
1 cebolla
1 ajo
Procedimiento:
Hacer un agujero en los güicoyitos, extraer su contenido y reservar, para la crema. Luego cocinar en agua hirviendo con sal por 4 minutos más o menos, según el tamaño.
Cocinar papa y camote para el puré, condimentar y reservar.
Picar las verduras y sofreír con la carne molida, condimentar al gusto.
Para la crema cocinar el centro de los güicoyitos, licuar y terminar de cocinar, casi al final agregar la crema, condimentar al gusto.
Rellenar los güicoyitos con el puré y el picado de carne colocarlos en una base para hornear agregar queso mozzarella o el de tu elección.
Hornear a 250 grados centígrados x 20 minutos más o menos o hasta que se derrita.
Servir con la crema preparada y disfrutar.
Saludos y muchas bendiciones, esperamos que te guste ésta receta, queda deliciosa❤
Ingredientes:
6 güicoyitos tiernos
1/2 libra de carne molida
1 libra de queso mozzarella
1/2 vaso de crema
1/2 libra de papa
1/2 libra de camote
1/2 libra de ejote
1 zanahoria
1 chile pimiento
1 cebolla
1 ajo
Procedimiento:
Hacer un agujero en los güicoyitos, extraer su contenido y reservar, para la crema. Luego cocinar en agua hirviendo con sal por 4 minutos más o menos, según el tamaño.
Cocinar papa y camote para el puré, condimentar y reservar.
Picar las verduras y sofreír con la carne molida, condimentar al gusto.
Para la crema cocinar el centro de los güicoyitos, licuar y terminar de cocinar, casi al final agregar la crema, condimentar al gusto.
Rellenar los güicoyitos con el puré y el picado de carne colocarlos en una base para hornear agregar queso mozzarella o el de tu elección.
Hornear a 250 grados centígrados x 20 minutos más o menos o hasta que se derrita.
Servir con la crema preparada y disfrutar.
Saludos y muchas bendiciones, esperamos que te guste ésta receta, queda deliciosa❤
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Відео
Magdalena de vainilla sin horno.
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Si no tienes horno o te da miedo usarlo, ésta receta es para ti, puedes cocinarla directamente en la hornilla. Bendiciones ❤❤❤
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Si te gustó dale like y suscríbete, muy pronto más recetas.
Trenza de jamón y queso
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Bienvenidos, en esta ocasión prepararemos una receta fácil y muy deliciosa, especial para la refa...saludos.❤ Receta: 1libra harina dura = 454grs. = 16onz 1barra mantequilla = 84grs. = 3onz 1 huevo 2 onzas leche en polvo = 57grs 2 onzas azúcar = 57grs 1 onza levadura = 28grs 12 onzas de agua = 336grs 1 pizca de sal Aquí les dejo la receta, está en gramos y onzas, espero les sirva y se les facil...
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Hola! Este canal es para presentar diversas recetas La música de este video Happy theme Inshot Receta: 1 libra de ajonjolí 12 onzas de azúcar 4 de onzas de panela Procedimiento: Dorar ajonjolí Derretir azúcar y panela Cuando el dulce se derrita agregar ajonjolí y mezclar. Llevarlo a una tabla engrasada y estirar con rodillo también engrasado. Esto debe hacerlo rápidamente y luego cortar aún cal...
Antes de poner la trenza ala cazerola que se le hecha a la cazerola para que no se peque aceite de oliva aceite normal o huevo o harina ??
Hola, yo siempre utilizo manteca vegetal, saludos.
Hehe ni da medidas.. k mal
Amiga pensé que lo cortarias a ver cómo queda
Mostaza, crema o mayonesa??
Malísima explicación
Excelente, se ve delicioso.
Por cuánto tiempo se deja dentro del horno
Hola, este tiempo varía pero por lo regular de 30 a 45 minutos, cada horno es diferente, entonces hay que verificar siempre, saludos.
Libras y onzas, se cree estadounidense la señora xD cuántas pulgas mide tu bandeja?!
Hola. Es la primera vez que la veo, la voy hacer este sabado. Muchas gracias
Hola Cristina, buenisimo estoy a la orden
Hola hola cuanto tiempo se deja repasando la masa ?? Y cuanto tiempo reposa la trenza ?? El horneado cuanto tiempo POR FAVOR
Estimada Angélica, los tiempos de reposo en cada una de sus preguntas, depende mucho del clima puede ser de unos 15 minutos hasta 45, pero, lo importante es que verifique si ya dobló su volumen la masa esta lista. El horneado tambien varía de cada horno de 30 minutos hasta 1 hora. Saludos👩🍳🥧👌
Grasias por compartir
A la orden. Es un gusto. Saludos 😊
Suba mas recetas por favor
Quedo riquísimo yo la hice muchas gracias:) bendiciones
Con gusto👩🍳❤
Gracias por la receta puedo usar leche líquida?
Hola Marina Haros, no he utilizado leche líquida, solo en polvo. En otra oportunidad lo intentaré.
No menciona cuánto tiempo hay que hornear ni tampoco a qué grados, ni cuánto reposar en n cada tiempo, todo a medias, lo peor es que uno pierde su tiempo en estar viendo videos como estos
Lea la descripción ahí viene
Que función tiene la mostaza y mayonesa?
Da sabor a toda la trenza y evita que se reseque, saludos.
Perdón pero no dió tiempo en esperar que se agrande y no tiempo para hornear
Hola Margarita, depende mucho del clima, se deja reposar a que doble su tamaño y para hornear a 180 grados centigrados, de 30 a 45 minutos. Saludos
0.@@delicias5024
Gracias 🙂 Saludos!!!!!!
Felicidades muy buena en todos muy ricas
Se te olbidaron los tiempos ojo
Que mal explicado está este vídeo 😑 no explicas bn ni das tiempos
Conformate pendeja
¡Excelente!👏👏👏🥰😋
Hola,yo no le agrego cebolla,solo chile pimiento tambien de puede agregar pollo bien preparado por su puesto sin mayoeza tambien le agrego piña ☺gracias por compartir
Noemi Rivas, lo bueno de cocinar es que agregamos lo que más nos gusta, excelentes cambios, saludos👩🍳
una receta de auténtico lujo me a parecido muy buena,una pasada de plato me la apunto y la voy a probar ya te contare que tal me sale,un saludo desde COCINA CON PATRICK🖐️🖐️😋😋😉😉
Excelente, saludos y bendiciones 👌👩🍳
¿Qué tipo de pan es, pan salado o pan brioche?.
Es salado, con esta masa también se pueden hacer los bollos de leche. Saludos
Que agradable, gracias por responder.
Cual es la Arina dura??
Es la que se utiliza para hacer pan normal, aquí lo conocemos como francés, con esta harina podemos amasar y eso le da suavidad, contrario a la harina suave.
gracias por la respuesta
GRACIAS amiga POR tu receta yo la haré me gusto mucho tu trenzada yo la haré co todos tipo de carnes para vender el mi casa GRACIAS que Dios TE bendiga yo vivo en Santiago de Chile felicitaciones POR tus videos Bendiciones para ti 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤❤❤❤❤❤😄😀😅🤗🤝🏻🤝🏻🤝🏻🤝🏻🤝🏻🤝🏻
Que alegre Fanny Acevedo, muchas gracias, nos gusta compartir lo aprendido, saludos y muchas bendiciones también hasta Santiago de Chile 🙏❤
Disculpe que es lo que le pone después de la mostaza
Hola Lulu, es mayonesa. Saludos 😊
Gracias por responder, bendiciones 🙏
Deliciosos los dulces típicos chapines 😋
Así es Claudia, saludos un fuerte abrazo.
Disculpe no logre escuchar x cuanto.tiempo se hornea
Hola, para hornear puede ser por unos 45 minutos más o menos, dependerá del amasado, pero cuando está dorada, está lista para sacar del horno. Saludos 😊
Hola María, en mi caso 180 grados centigrados, depende mucho de cada horno. Saludos y bendiciones.
Woow y en baño María no me lo hubiera imaginado..seguro queda rico yo sé la opción horneada.
También, solo que va a quedar un poquito seco, pero, igual muy delicioso
A de quedar exquisito.
Siiiii queda muy rico, suave👌saludos
👎👎👎👎👎👎Basura de video
Me encantó la receta!!!!🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ mil gracias!!!👏👏👏👏👏👏👏
Que es harina dura
Hola Griselda, hay muchas clases de harina, la dura se utiliza en panadería, porque se debe amasar y eso le da suavidad al pan. En cambio la suave, se utiliza en repostería, porque no requiere amasar. Espero le sirva mi respuesta, saludos cordiales y muchas bendiciones.
Video de muy mala calidad y aburrido
La panela es el piloncillo?
Así es👌
Aparte del azúcar mascabado que más agregan ?me encantaría que dijeran los ingredientes, cantidad de los mismos, para que el vídeo éste sin ninguna duda. Muchas gracias por compartir ésta deliciosa receta. Felicidades 🌹
Hola, están al inicio, 1 lb de pepitoria, 12 onz de azúcar y 4 onz de panela ❤
Me costo encontrar el dulce,tableta, de pepitoria en Guate 😊🥹
Pero al final mostró una foto no la trenza original que fomeeee 😥😥😥😥
Que delicia gracias. Saludos desde Argentina
Muchas gracias, saludos 👩🍳
Gracias muy práctico y rica tu receta
Porque no dicen cantidades de los ingredientes por es es que mi me gusta el vídeo
Hola están al inicio 1lb de pepitoria, 12 onz de azúcar y 4 onz de panela ❤
Muy buena receta la voy a preparar para mi familia.
murico tu reseta muchas grasis por con partir 😘👌
Excelente receta gracias y muy fácil de hacer.😊
Si lo hago con levadura en polvo cuánta agua le pongo
Yo lo hago con la misma cantidad de agua, solo que cuanto usamos levadura seca debemos ocupar la tercera parte de levadura. Y si nuestra masa está un poco reseca o dura, vamos agregando agua de a poco. Saludos y bendiciones 👩🍳❤
voy hacerla se ve super rica
Cuando amasamos muy bien y es un relleno que nos guste, queda buenísima 👌 🤤 😋 😏dulce o salada. Saludos y muchas bendiciones.
Soi el primer
Que rico y se ve facil de hacer, 😋. Gracias por la receta. Bendiciones