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👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 desde Argentina

Perchè non mettete il nome del suonatore intervistato? Interesserebbe sapere chi è, dove, e possibilmente chi è il costruttore.

Buona sera complimenti veramente bravissimi concordo questo concetto di vita la natura I prodotti coltivati come si producevano come una volta prodotti naturali come facevano I.miei nonni questo mi fa ricordare la mia infanzia essendo anche io del cilento

Che bello

Bellissimo video!!! Grazie 🌷

Grazie ..da un Cilento al estero !

Il nostro Cilento è il luogo più bello e sano .

Il burro ricavato dal latte podolico ossia la manteca che è una sorta di scamorza con il burro all'interno è qualcosa di eccezionale. Anche i francesi che producono un'ottimo burro sono rimasti estasiati nell'assaggiarla. Peccato che è introvabile e pochissimi allevatori la producono. Potrebbe competere con le produzioni di burro di alta classe come ad esempio quello francese ed, inoltre, potrebbe essere un business redditizio.

Vorrei ottenere da questa razza come posso comunicare con il proprietario? Ho anche mucche all'indirizzo elettronico zorra1974@yahoo.gr

Che cosa bella. Beati voi.

Viva il Cilento terra bellissima e piena di fascino

complimenti,bravi,avanti cosi.

Formaggio speciale fatto bene con la collaborazione Delle donne

le podoliche non moriranno mai perche' sono resistenti agli stress ambientali, come nessun'altra razza bovina.la podolica sostituita dalla bruna?ma no, è una vittoria di pirro, perche' è la bruna pugliese,un incrocio fra la podolica e la bruna,si dice,ambientata e acclimatata da noi,fatta,l'acclimazione,dagli allevatori pugliesi.non è la bruna normale è la nostra bruna pugliese,prodotto locale.indagini sul latte della bruna pugliese darebbero indicazioni sul sangue podolico della bruna pugliese.

H

Per raggiungere i pascoli in altura, attraverso l'alpeggio, credo sia utile, leggere il capitolo del libro di estimo, del prof. MICHIELI, che afferma come detti pascoli oltre i 1'000, o oltre i 2'000 metri, a seconda o meno della presenza di vegetazione arborea.Sono pascoli utilizzati in un periodo che va dai 2 ai 4 mesi, e è caratterizzato da altitudine, esposizione ,giacitura e vegetazione.Esempio classico, gli altopiani del nord-est italiano, danno buoni raccolti, nonostante siano alti rispetto a certi terreni collinari.Mi riferisco ad esempio, all'altopiano di asiago, che è alto sul mare, circa 1'000 m.teatro di furiosi scontri, durante il '15-'18.importante lo studio dei dati catastali, e lo studio delle variabili climatiche,rocce affioranti, la presenza di caseifici o di cooperative per latte turnato, o cooperative semplici e di che tipo,strade e bilanci delle malghe piu' facili da raggiungere e l'altitudine in cui si trovano, poiche ' i camion con latte o formaggi deve scendere carico e salire semivuoto.si analizza se il terreno è incolto improduttivo, molto difficile, pascolo nudo, pascolo arborato, raro, pascolo cespugliato, raro, il bosco, pericoloso,per la presenza di animali selvatici.formula:C =(P X S \FXD)K.C= numero di capi, Pproduzione espressa in kg di sostanza secca, S=superficie in ettari, D=durata del pascolamento, F=fabbisogno giornaliero, K=fattore di correzione.concretamente, negli anni '70,poi saro' piu' preciso, su 787'000 ettari di prati in asciutto, si ottennero credo, 1'643'000unita' foraggere equivalenti a quantita' eguali diorzo o mais.credo che una mucca da 600 kg, consumi 6,5 kg di orzo o mais,non in lattazione, ma il foraggio fresco aumenta di volume, del 75%,dipende, rispetto al secco, raggiungendo, nelle dosi di foraggio fresco, razioni di oltre 20 kg di erba fresca.

il pascolo naturale, non sempre esiste.Una mucca che mangia erba un po' piu' scelta al pascolo, lascia deiezioni con semi di queste erbe sulla via del ritorno e al pascolo, semi che trovano acqua e sostanze nutritive nel letame,cosi' che crescono subito,rispetto ai semi che crescono nel terreno.le deiezioni liquide, sono relativamente ricche di azoto.Per certi aspetti, le podoliche rassomigliano, nel cibo,consuimo di acqua, deiezioni equilibrio, resistenza,alle capre,rispetto a altre razze bovine.

bellissimo video grazie

1:25 Fossero davvero solo questi i problemi della generazione attuale! Per evitare l'estizione di questo strumento sarebbe meglio anche suonarlo in molti più ambiti e modernizzarne la costruzione ( non per forza bisogna passare alle zampogne elettroniche )