TERRAVERTチャンネル
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Odderoインタビュー(Pietro Oddero)
ピエモンテから同時に来日した、オッデーロ、ブルノ・ロッカ、マッテオ・コレッジァ。3生産者それぞれにお話をうかがいました。
オッデーロのインタビューです。
Oddero
terravert.co.jp/winery/italia/piemonte/oddero/
00:00 挨拶〜オッデーロの歴史
05:37 ワイン造りへのこだわり
08:36 伝統と革新
10:36 生産体制について
13:28 ワインの種類
15:28 家族へのリスペクト
Переглядів: 95

Відео

Bruno Roccaインタビュー(Luisa Rocca)
Переглядів 8014 днів тому
<概要欄> ピエモンテから同時に来日した、オッデーロ、ブルノ・ロッカ、マッテオ・コレッジァ。3生産者それぞれにお話をうかがいました。 ブルノ・ロッカのインタビューです。 Bruno Rocca terravert.co.jp/winery/italia/piemonte/rabaja-di-bruno-rocca/ 00:00 挨拶 00:21 バルバレスコの歴史 03:36 ワイナリーの歴史 06:14 ワイン造りへのこだわり 10:59 畑について 17:12 ワイナリーでの仕事について 21:53 ラバヤの魅力
Matteo Correggia インタビュー(Giovanni Correggia)
Переглядів 10714 днів тому
ピエモンテから同時に来日した、オッデーロ、ブルノ・ロッカ、マッテオ・コレッジァ。3生産者それぞれにお話をうかがいました。 マッテオ・コレッジァのインタビューです。 Matteo Correggia terravert.co.jp/winery/italia/piemonte/matteo-correggia/ 00:00 挨拶〜ロエロについて 00:55 マッテオ・コレツジアについて 03:58 Roero Rosso “La Val dei Preti” Riservaについて 04:45 Roero Riserva Ròche d’Ampsèjについて 07:05 2つのワイン 08:07 世代交代による変化 10:50 La Val dei Pretiの畑の特徴 14:24 Ròche d’Ampsèjの畑の特徴 16:05 アルタランガ等今後の展望 18:38 日本のワインフ...
ピエモンテ来日3生産者 WELCOME DINNER @AVIS de VIN FORT
Переглядів 28614 днів тому
ピエモンテを代表する3生産者、オッデーロ、ブルノ・ロッカ、マッテオ・コレッジァが来日! ブラインドテイスティングの後の、テラヴェールのレストランAVIS de VIN FORTでの、生産者を囲んだWELCOME DINNERの模様です。 AVIS de VIN FORT terravert.co.jp/sp/avisdevinfort/
Vol.2 ピエモンテ来日3生産者 ネッビオーロ・ブラインド・テイスティング <テイスティング・コメント編>
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ピエモンテを代表する3生産者が来日! 今回はコメント編です! さすがの皆様、素晴らしいコメントの数々!! 何のワインについて話しているか気になる方は下記をご確認ください。 1.Barbaresco Curra 2020【Rabaja di Bruno Rocca】 2. Barolo Villero 2019【Oddero】 3. Roero Rosso La Val dei Preti Reserva 2019【Matteo Correggia】 4. Barbaresco Rabaja 2020【Rabaja di Bruno Rocca】 5. Roero Rosso Roche d'Ampsej Riserva 2019 【Matteo Correggia】 6. Barolo Brunate 2018【Oddero】 Vo.1、3はこちらから Vol.1 <バルバレスコ、ロ...
Vol.3 ピエモンテ来日3生産者 ネッビオーロ・ブラインド・テイスティング <解答編>
Переглядів 56921 день тому
ピエモンテを代表する3生産者が来日! 今回は回答編です! さすがの皆様素晴らしい正解率! 生産者が言っていた、ヴィンテージや土壌、地域の違いがこんなにも現れるワインである事は普通の事ではないんだという言葉が印象的ですねー! Vo.1、2はこちら Vo.1<バルバレスコ、ロエロ、バローロ、エリア解説編> ua-cam.com/video/N7bgjNC3-1U/v-deo.html Vol.2 <テイスティング・コメント編> ua-cam.com/video/nCcHIpjCq5Y/v-deo.html 00:11 1番の答え合わせ 01:37 2番の答え合わせ 03:24 3番の答え合わせ 04:20 4番の答え合わせ 08:06 5番の答え合わせ 09:52 6番の答え合わせ 11:51 もう1本追加の出題 12:40 追加のワインの答え合わせ 12:53 生産者から一言(オッデー...
Vol.1 ピエモンテ来日3生産者 ネッビオーロ・ブラインド・テイスティング<バルバレスコ、ロエロ、バローロ、エリア解説編>
Переглядів 2,1 тис.21 день тому
ピエモンテを代表する3生産者が来日! ご参加いただいた10名のプロフェッショナルな方々とブラインドテイスティング! 「ネッビオーロ」という品種を深堀! それぞれの地域で育つそれぞれのネッビオーロの特徴と、生産者の個性を捉える会です。 まずはそれぞれのテリトリーの説明から! Vol.2、3はこちらから Vol.2 <テイスティング・コメント編> ua-cam.com/video/nCcHIpjCq5Y/v-deo.html Vol.3 <解答編> ua-cam.com/video/XsIzBQnrKGQ/v-deo.html 00:00 挨拶〜ブライドテイスティングについて 01:00 参加者の自己紹介 02:10 ブルノ・ロッカ、バルバレスコについて 05:15 マッテオ・コレッジア、ロエロについて 06:32 オッデーロ、バローロについて
ジローラモ・ルッソ来日セミナー Vol.3
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シチリアはエトナよりジローラモ・ルッソの現当主ジュゼッペ・マスカレッロが来日いたしました! プロ向けセミナーの模様を公開いたします! 複雑な土壌のエトナ山のワインを深堀していきます! 是非ご覧ください。 Vol.1はこちら ua-cam.com/video/8lm8CyZhCzQ/v-deo.html Vol.2はこちら ua-cam.com/video/PYn1G5CoSKY/v-deo.html
ジローラモ・ルッソ来日セミナー Vol.2
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ジローラモ・ルッソ来日セミナー Vol.1
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ジローラモ・ルッソ来日! 小倉シェフと対談
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小倉シェフのメーカーズディナーの前に少しお時間をもらい、 より詳しく小倉シェフ&スタッフの方々へ彼等のワインをご説明させてもらいました! 小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 ua-cam.com/video/OauZ0bS9L9A/v-deo.html 是非ご覧ください!
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КОМЕНТАРІ

  • @roe9827
    @roe9827 18 днів тому

    やっぱり本多さんが流石すぎる

  • @AaaAaa-yr3ch
    @AaaAaa-yr3ch 22 дні тому

    普段1.25倍とかそれ以上で動画再生しますが、この手の動画は0.25で再生しています嘘です。藤本さんのファンです。動画もっと出るように言うといてください。 おもしろい動画ありがとうございます。

  • @総合診療のもこう
    @総合診療のもこう 4 місяці тому

    貴重な動画ありがとうございます😭

    • @terravert_wine
      @terravert_wine 4 місяці тому

      @@総合診療のもこう ご視聴ありがとうございました

  • @AaaAaa-yr3ch
    @AaaAaa-yr3ch 8 місяців тому

    おもしろかったです。つぎも楽しみ

  • @AaaAaa-yr3ch
    @AaaAaa-yr3ch 9 місяців тому

    WINEのチャンネルでいちばんすき

  • @yanisaiah1673
    @yanisaiah1673 Рік тому

    "Promosm" 😴

  • @roe9827
    @roe9827 2 роки тому

    今更見つけた、すげえ動画

  • @domewines
    @domewines 2 роки тому

    Grande Bessho, grande Yusuek, grande Terra Vert e tutti i ristoratori amici giapponesi

  • @domewines
    @domewines 3 роки тому

    Super wines, super Team 💯💯💯

  • @domewines
    @domewines 3 роки тому

    Ciao ragagazzi, great video!!! :)

  • @taizo2323
    @taizo2323 3 роки тому

    I drank Rosso di Tuscany just two days ago. It was pretty good, I would like to drink Montalcino as well. ちょうどピッコロミニのトスカーナIGT飲んだところです、ピッコロミニのファンになりそうです。日本より

  • @domewines
    @domewines 3 роки тому

    BUono Ciacci Piccoloini :)

  • @domewines
    @domewines 3 роки тому

    Ciao Ragazzi, great video!!! :)