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마음정화요리 jeonghwa's cooking
South Korea
Приєднався 8 гру 2011
안녕하세요
마음대로 정화의 요리/마음이 정화되는 요리
[마음정화요리]입니다
영상은 주 2-3회 업로드됩니다!
감사합니다♥
마음대로 정화의 요리/마음이 정화되는 요리
[마음정화요리]입니다
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무수분 수육만들기 양파 대파 된장 세가지 재료로 만드는 무수분 수육 맛있게 간단하게 만들기
안녕하세요 오늘의 마음정화요리는 무수분 수육입니다😊
물없이 3가지 재료로 만드는 무수분 수육!
재료와 조리방법을 소개합니다💕
[재료]
양파 장아찌용 7개
(중~대 크기 양파를 사용할 경우 3~4개)
대파 3~4대
된장 2큰술
삼겹살 덩어리 600g
[만드는 법]
1. 양파를 1cm 두께로 동그랗게 썰어주세요
2. 대파는 손으로 찢거나 칼로 썰거나 가위로 잘라주세요
3. 삼겹살을 반으로 잘라주세요(냄비에 들어갈만한 사이즈로)
4. 3에 된장을 골고루 발라주세요
5. 냄비에 양파, 대파, 고기의 순서로 넣어주세요
6. 뚜껑을 닫고 가스불을 켜고 가장 약한불로 1시간 이상 익혀주세요
7. 젓가락으로 찔렀을때 쑤욱 쉽게 들어가고 핏물이 나오지 않으면 완전히 익은거에요
8. 고기를 살짝 식혀서 썰어주면 완성!
9. 맛있게 드세요
[Tip]
1. 냉장 삼겹살을 사용해주세요
2. 쫀든한 수육을 원하시면 무수분 수육을! 부드러운 수육을 원하신다면 전기밥솥 수육을 추천해요😊
전기밥솥 수육 - ua-cam.com/video/h5ymJRGLnZQ/v-deo.html
물없이 3가지 재료로 만드는 무수분 수육!
재료와 조리방법을 소개합니다💕
[재료]
양파 장아찌용 7개
(중~대 크기 양파를 사용할 경우 3~4개)
대파 3~4대
된장 2큰술
삼겹살 덩어리 600g
[만드는 법]
1. 양파를 1cm 두께로 동그랗게 썰어주세요
2. 대파는 손으로 찢거나 칼로 썰거나 가위로 잘라주세요
3. 삼겹살을 반으로 잘라주세요(냄비에 들어갈만한 사이즈로)
4. 3에 된장을 골고루 발라주세요
5. 냄비에 양파, 대파, 고기의 순서로 넣어주세요
6. 뚜껑을 닫고 가스불을 켜고 가장 약한불로 1시간 이상 익혀주세요
7. 젓가락으로 찔렀을때 쑤욱 쉽게 들어가고 핏물이 나오지 않으면 완전히 익은거에요
8. 고기를 살짝 식혀서 썰어주면 완성!
9. 맛있게 드세요
[Tip]
1. 냉장 삼겹살을 사용해주세요
2. 쫀든한 수육을 원하시면 무수분 수육을! 부드러운 수육을 원하신다면 전기밥솥 수육을 추천해요😊
전기밥솥 수육 - ua-cam.com/video/h5ymJRGLnZQ/v-deo.html
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가지칩 만들기 바삭한 가지칩 가지요리 추천 아기 간식 어른 간식 남녀노소 간식 만들기
Переглядів 1,5 тис.4 місяці тому
안녕하세요 오늘의 마음정화요리는 가지칩입니다🍆 바삭한 가지칩 만들기 재료를 소개합니다😊 [재료] 가지 1개 전분 4큰술 올리브유 2-3큰술 꿀 [만드는 법] 1. 가지를 깨끗하게 씻어서 꼭지를 잘라냅니다 2. 가지를 최대한 얇게 동그랗게 썰어주세요 3. 얇게 썬 가지를 물에 30분 이상 담가둡니다 4. 3을 건져내 키친타올로 물기를 완전히 제거해주세요 5. 밀폐용기에 전분 2큰술, 가지, 전분 2큰술의 순서로 넣고 뚜껑을 꽉 닫은 뒤 흔들어줍니다 6. 전분 옷이 골고루 입혀졌다면 준비완료! 7. 까스불을 켜고 후라이팬을 달궈줍니다 8. 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 가지를 구워주세요 9. 중약불에서 앞 뒤로 뒤집어가며 노릇노릇 구워주세요 10. 수분이 빠지고 노릇 바삭해지면 완성 11. 맛있게 드세요 ...
소금빵 러스크 만들기 스타벅스 소금빵 더 맛있게 먹는 법 에어프라이어 소금빵 러스크
Переглядів 1,2 тис.6 місяців тому
안녕하세요 오늘의 마음정화요리는 소금빵 러스크입니다😊 스타벅스 소금빵으로 만드는 에어프라이어 소금빵 러스크! 재료를 소개합니다 [재료] 스타벅스 소금빵 2개 버터 2TS 꿀 1TS 설탕 1ts [만드는 법] 1. 버터를 녹여주기(중탕하거나 전자레인지에 20초정도 돌려서 덩어리가 없게 녹여주기) 2. 소금빵을 1cm정도의 두께로 썰어주기 3. 빵을 볼에 담고 꿀을 넣고 잘 섞어주기 4. 3에 녹인 버터를 넣고 살살 섞어주기 5. 4에 설탕을 골고루 뿌려주기 6. 에어프라이어 철판에 겹쳐지지 않게 올려주기 7. 200도에 7분간 구워주고 하나 하나 뒤집어서 200도에 5분간 구워주기(에어프라이어마다 성능이 다르므로 색깔을 보고 온도와 시간을 조절해주세요) 8. 식혀서 맛있게 먹기 오늘도 시청해주셔서 감사합...
돼지고기 팽이버섯 말이 앞다리살 요리 아기 고기 요리 안주 만들기
Переглядів 2788 місяців тому
안녕하세요 오늘의 마음정화요리는 돼지고기 팽이버섯 말이입니다😊 오늘의 재료를 소개합니다 [재료] 팽이버섯 1봉지 돼지고기 앞다리살 불고기용 500g(냉장) 소금, 후추, 식용유 조금 [만드는 법] 1. 팽이버섯의 밑동을 자르고 흐르는 물에 살짝 씻기 2. 팽이버섯을 손가락보다 얇은 굵기로 뜯어주기 3. 불고기용 앞다리살을 펼쳐주기 4. 고기에 소금, 후추로 밑간해주기 5. 고기위에 팽이버섯을 얹고 돌돌 말아주기 6. 약간 사선으로 끌어올리며 돌돌 말아주기 7. 가스불을켜서 후라이팬을 달궈주기 8. 달궈진 팬에 식용유 한 큰술 두르기 9. 키친타올로 닦아내기 10. 고기말이를 올려 중불에서 굽기 11. 고기의 빨간부분이 사라질때까지 돌려가며 구워주기 12. 고기의 빨간부분이 사라지고 버섯이 흐물흐물해지면...
에어프라이어 통닭구이 통구이 치킨 로스트 치킨 만들기
Переглядів 2469 місяців тому
안녕하세요 오늘의 마음정화요리는 에어프라이어 통닭구이입니다🍗 재료를 소개합니다! [오늘의 재료] - 생닭 1마리 (저는 8호를 사용했어요) - 올리브유 2~3TS - 소금 1/3ts - 후추 ★추가로 소주나 청주가 있으면 준비해주세요★ [만드는 법] 1. 가위로 생닭을 손질해주세요. 목부분을 조금 잘라내고 날개 끝부분도 잘라줍니다. 꽁지도 자르고 꽁지옆 기름 부분도 제거해주세요. 2. 손질한 닭을 깨끗하게 씻어주세요. 특히 닭 안쪽, 뼈에 붙은 내장을 잘 씻어주세요. 3. 키친타올로 물기를 살짝 제거하고 소주나 청주가 있으면 2~3TS 정도 뿌려줍니다. 4. 3에 올리브유 2~3TS을 골고루 발라주세요. 5. 4에 소금, 후추를 뿌려 골고루 스며들도록 토닥토닥 마사지를 해주세요. 6. 기름이 쫙 빠지도...
크리스마스 과일 트리 만들기 과일로만 만드는 케이크 트리 fruits christmas tree
Переглядів 20110 місяців тому
안녕하세요 오늘의 마음정화요리는 과일 트리입니다 4가지 과일로 만든는 과일 트리🎄 재료를 소개합니다😊 [재료] 샤인머스캣 1송이 그린 키위 5~6개 딸기 500g(한 다라이) 골드 파인애플 1통 이쑤시개 이번 크리스마스엔 케이크대신 과일 트리 어떠세요?😊 행복한 연말되세요❤️
쭈삼불고기 만들기 낭만쭈꾸미 삼겹살 불고기 랜선으로 즐기는 요리 주전부리 밀키트
Переглядів 10811 місяців тому
경북PRIDE기업 CEO협회의 랜선으로 즐기는 주전부리 밀키트 프로그램입니다😊
쉬림프 로제 파스타 만들기 랜선으로 즐기는 요리 주전부리 밀키트
Переглядів 7011 місяців тому
경북PRIDE기업 CEO협회의 랜선으로 즐기는 주전부리 밀키트 프로그램입니다😊
부대찌개 만들기 부대찌개 양념장 레시피 사골 육수로 간단하게 만드는 햄듬뿍 부대찌개
Переглядів 236Рік тому
안녕하세요 오늘의 마음정화요리는 부대찌개입니다😊 햄듬뿍 맛있는 부대찌개 만들기! 재료를 소개합니다💕 [재료] 3~4인분 기준 양파 반 개 대파 한 대 베이크드빈 3TS 스팸 200g 한 통(또는 340g 반 통) 두툼한 베이컨 3줄 롯데 비엔나 1봉지 비비고 한우 사골곰탕 1봉지 [양념] 고춧가루 2TS 진간장 1TS 다진마늘 1TS [만드는 법] 1. 양념장 재료를 모두 섞어두기 2. 양파 채썰기 3. 대파 송송 썰기 4. 냄비에 물을부어 끓이기 5. 스팸, 베이컨, 비엔나 썰기 6. 물이 끓으면 햄과 베이컨을 넣고 1분간 데치기 7. 6을 체에 받쳐 물기를 제거해주기 8. 냄비에 양파, 햄, 베이컨, 베이크드빈, 대파, 양념장을 넣고 육수 몽땅 부어주기 9. 가스불을 켜고 팔팔 끓여주기 10. 육수...
닭날개 조림 만들기 3가지 재료와 5가지 양념이면 끝 초간단 닭날개 요리 손님초대요리 soy sauce chicken wings
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안녕하세요! 오늘의 마음정화요리는 닭날개 조림입니다😊 달콤짭쪼롬 자꾸만 손이가는 닭날개 닭윙 닭봉 조림 재료를 소개합니다:) [오늘의 재료] 3~4인분 닭윙(닭날개) 1kg 통마늘 10알 청양고추 3~5개(취향에 따라 가감해주세요) 식용유 2~3TS [양념] 1TS=15ml 소주 1TS 설탕 1TS 굴소스 TS 간장 4TS 올리고당 4TS 물 8TS(120ml) [만드는 법] 1. 청양고추와 통마늘, 닭날개를 깨끗하게 씻어 물기를 제거해주기 2. 통마늘은 0.5~1cm 정도의 두께로 두껍게 편썰기 3. 청양고추는 어슷썰기 4. 그릇에 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어주기 5. 궁중팬을 달궈주고 식용유 넣기 6. 중불이상에서 마늘 넣고 볶아주기 7. 마늘이 노릇노릇해지면 닭날개 넣기 8. 2~3번 뒤적거려...
팽이버섯 튀김 만들기 눈꽃 팽이버섯 튀김 아기 간식 만들기 맥주안주 만들기
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안녕하세요 오늘의 마음정화요리는 팽이버섯 튀김입니다 전분 옷을 입혀 만든 눈꽃 팽이버섯 튀김! 재료를 소개합니다😊 [재료] 팽이버섯 200g (저는 황금 팽이버섯을 사용했어요) 감자 전분 소금 1/3ts 후추 식용유 [만드는 법] 1. 팽이버섯의 밑동을 잘라주기 2. 팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 찢어주기 3. 물에 살짝 헹궈주기 4. 팽이버섯에 소금과 후추를 넣어 조물조물 밑간하기 5. 넓은 그릇에 감자전분 담기 6. 밑간해둔 팽이버섯에 감자전분 옷 입혀주기 7. 꾹꾹 누르며 골고루 옷 입혀주기 8. 팬에 기름을 넉넉히 붓기(팽이 버섯이 반 이상 잠길정도로) 9. 가스불을 켜고 센불로 기름을 달궈주기 10. 버섯 한 가닥을 기름에 넣어보고 버섯이 바로 떠오르면 튀김 시작하기 11. 한 번에 많은 버섯이...
돼지불백 만들기 간장 설탕 참기름 마늘 최소한의 양념으로 돼지 불고기 만들기
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[마늘쫑 요리] 삼겹살 마늘쫑 굴소스 3가지 재료로 만드는 맛있는 삼겹살 마늘쫑 볶음 초간단 요리
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[전기밥솥 요리]전기밥솥 수육 만들기 수육 간단하게 삶는 법 초간단 수육 김장 수육
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마늘 찹쌀 닭으로 초간단 전기밥솥 누룽지백숙 만드는법 쿠쿠 트윈프레셔 요리
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[마음정화카페] 다시백, 원두, 물로 만드는 초간단 콜드브루 콜드브루 라떼 레시피 더치커피 만들기 cold brew simple
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[미역국 시리즈 3편] 전복 미역국 맛있게 끓이기 미역국 황금레시피 내장 전복 미역국 만들기
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[미역국 시리즈 1편] 바지락 미역국 맛있게 끓이기 생일 미역국 만들기 산모 미역국
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우유 국 이네요
이쁘니?
초 간단 감사합니다
향신채는 아무것도 안넣어도 누린내 안나요?
안녕하세요! 저는 신선한 냉장뼈를 사용했는데 누린내는 나지 않았습니다😊
방구소리 넘 웃긴다 ㅋㅋ
계란을 두드린 후 반대쪽으로 까넣어야 계란껍질이 안 들어가지.. 계란껍질 들어간거봐...
내일당장 해무야지요~ 감사합니다~^^
감사합니다😊
감자콫은 절대로 따면 안됩니다~
간단해보여요 만들어볼게용~~
냉장고에서 얼마나 보관이 가능할까요?
답변이 늦어서 죄송해요😭 조리 후 2~3일 정도는 괜찮았습니다!
파는 열풍서리태랑 맛이 비슷할까요?
안녕하세요! 저는 비슷한 맛이라고 느꼈는데 콩의 종류나 에어프라이기에 따라서 조금 다르게 느껴질 수도 있습니다😊
오 건강간식이네요👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
당근 사과 껍질 영양소 많다고 껍질도드세요
잘 보고 갑니다
감사합니다😊
방금 해먹었는데 맛있어요.. 소고기는 바로 구워서 그냥 소금장에 찍어먹는게 제일 맛있다고 생각하는 사람이지만 이것도 별미네요 ㅎㅎ
맛있게 드셨다니 기쁘네요!! 감사합니다 😊
자세한 설명 감사해요😊
감사합니다❤️
오모오모 이거 요리똥손도 도전해보겠슴다!!!
도저언!!
물을 안넣고 하는게 더 잘되나보네요? 물 넣고 하는 영상들 보면 보기엔 다 그럴싸 한데 막상 써는모습 보면 엄청 단단한지 칼을 몇번이나 왔다갔다 하면서 힘줘서 써는건지.. 다들 사진으로는 그럴싸한데 영상으로 보면 여기만큼 으스러지는데가 없더라고요
안녕하세요😊 네 저는 물 안넣고 하는게 더 부들부들하고 야들야들해서 좋더라구요! ㅎㅎ
이 카레 맛있어요 저희 아이가 5살인데 맵지 않아서 잘 먹네요^^
아이디어대박사건👍🏻👍🏻👍🏻
맥주 안주로ㅈ딱~~
あんバターはいい組み合わせ！！
군침이..꼴깍
가족이 참여하는 통닭구이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ을매나 맛있었을꼬 ㅋㅋㅋ
한 번 드시러 오이소 ㅎㅎㅎ
맥주안주로 딱인데예!!!
돌 전 아기 가능할까요?
아기에 따라 다르겠지만 저희 아기는 돌 전에 먹었는데 괜찮았습니다😊
숟가락을 뒤로해서 된장이나 고추장을 뜨면 더 편해요😊 유익한 영상 감사합니다
꿀팁 감사합니다😊😊
맛있겠당… 슬라이스치즈만 넣었는데 담엔 피자치즈 넣어볼게욤👍🏻
좀 많이 흘러내리지만 피자치즈 강추에용👍👍
사먹는거보다 훨씬 깨끗하고 맛나겠어요~~ㅋ 꼬끼오~~ㅋㅋ
엄청 담백하고 맛있어요😊😊
코스트코 안가도 되겠어요
에어프라이어 있으시면 도전 해보세용!!
엄마 치킨
꼭끼오~~
엄마~~ 엄마~~
맛있것다 ~
한 번 만들어 갈게용~~
칼이 탐나도다
맛은 어떤가요?
건강한 맛이에요😁
사놓은 시판 ABC주스 다 먹고 만들어볼게용
갈아먹지마세요 혈당 스파이크침
헉 그럼 저렇게 먹고싶으면 어케먹는게 젤 좋나요? 저도 해먹고있었는데.. 걍 따로따로 먹는게 젤 좋나요?
그럼 시반중인 모든 음료도 혈당스파이크겠네요.. 먹는방법을 알려주세요
효과있나요
저는 즉석밥을 안 데우고 그냥 200도에서 18분 돌려서 먹었어요. 거짓말 아니고 진짜로 맛있어요
저도 레디수ㅣ 씨앗사서 뿌려봣는데 빨강무가 안달려요.무엇이 문제인지 아시는분 조언좀
우와~~ 아이디어 굿~~^^
오마이갓..키위...ㅜㅡ😢
이쁘고 다하는 과일트리케이크네용❤️
감사합니다😍
오모오모 너무이뿌당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다😍
이게 진짜 맛없없 과일케쿠 😍
리얼 과일 케이크입니당💕
너무 이뻐요!!!❤ 😊 키위어려워보이는데 똥손도가능하겠쥬..?ㅎㅎ
당연히 가능하쥬👍👍
떡을굽고 꼬치를 나중에 끼우는게 거 좋아보임
❤
맛있어보여요 사먹어야지
데리야끼소스 발라먹음 맛있겠당