- 4
- 115 967
Gözde
Приєднався 30 кві 2023
Bosch Mum5 İçli Köfte Yapılışı
Bosch mutfak şef ile içli köfte tarif videosudur. Tarife ihtiyacı olmayanlar aparatın nasıl kullanıldığını gösterdiğim kısma bakabilir. Videoda da bahsetmiştim. Sırf içli köfte yapacağım diyerek almadım. Aldıktan sonra bunla içli köfte de yapabilirim diyerek çıktım yola :)
MALZEMELER
İç harç için;
- 250 gram kıyma (ben biraz kuyruk da ekledim)
- 2 büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
-1 tatlı kaşığından biraz az tuz
-1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
-1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 3 su bardağı sıcak su (2,5 su bardağı ıslarken, yarım bardak da yoğururken)
- 1 yemek kaşığı biber salçası (isterseniz yarım domates yarım biber de olur)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
MALZEMELER
İç harç için;
- 250 gram kıyma (ben biraz kuyruk da ekledim)
- 2 büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
-1 tatlı kaşığından biraz az tuz
-1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
-1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 3 su bardağı sıcak su (2,5 su bardağı ıslarken, yarım bardak da yoğururken)
- 1 yemek kaşığı biber salçası (isterseniz yarım domates yarım biber de olur)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
Переглядів: 74 444
Відео
BOSCH MUM5 İÇLİ KÖFTE APARATI, ÇOKLU DOĞRAYICI VE NARENCİYE
Переглядів 18 тис.Рік тому
BOSCH MUM5 İÇLİ KÖFTE APARATI, ÇOKLU DOĞRAYICI VE NARENCİYE
BOSCH MUM5 ŞEF VE APARATLARIN TAKIMI İLE İLGİLİ PÜF NOKTALAR (karıştırma uçları, doğrayıcı ve rende)
Переглядів 22 тис.Рік тому
geçtiğimiz ay indirimden aldığım bosch mum5 ile ilgili sık sorulan sorular sebebi ile çektiğim bir video. İkinci videoda diğer aparatlar da gösterilmektedir.
Aynı makinadan aldım ve inceleme için sizin videolara denk geldim. Hepsini izledim çok detaylı anlatmışsınız çok teşekkür ederim. Yaptığınız tüm tarifleri çekip atmanızı tavsiye ederim. 👏🌷👍
Narenciğe sıkma aparatı ve kıyma aparatını kendiniz ayrıyeten mi aldınız. Yoksa kutusunda bütün hepsi var mıydı. Bir de dijital tartı şeklinde olan var onda bu kadar aparat çıkmıyor sanki. Bilgi verirseniz gerçekten çok sevirim
Bende almayı düşünüyorum memnunmusunuz gücü vs nasıl? Paslanma oldumu
İyi ki bu videoyu çekmişsiniz, , makineyi daha kolay öğrendik
Kardeşler sakın almayın Kaliteyi bozmuşlar bir yıkamada paslandı Bosch marka almayın boşuna reklam yapmasınlar
Ürünlerin malzeme kaliteleri gün geçtikçe her marka için kötüye gitmekte maalesef. Hangi parçalar paslandı? Bir kaç kişi daha yazmış bunu. Ayrıca Belirtmek isterim ki bu bosch reklamı değildir. Ben sadece makinenin detaylı anlatımı olmadığı için bir detay videosu çektim. Zaten makineye sahip olup değişik tarifler denemek isteyen 100-150 kişiyiz burada.
Merhaba ben seri 6 aldım amazonda sipariş verdim içli köfte aparatını ayrı mı sipariş veriyoruz
İçli köfte aparatı buna uygun yok. Kıyma makinesinin ucuna 8 numara içli köfte ucunu internetten sipariş verip bıçakçıda biraz sıyırtmanız lazım.
Paslanma oldu ya
Hangi parçalarda paslanma oldu. Bi iki haftadır bu yorum geliyor merak ettim.
Bu içli köfte aparatı Bosch mumS2vm40 serisi var bende ona olurmu acaba
Boschun sitesinden uyumlu parçalar adı altında bir bölüm var oraya girip bakmanız gerekir.
Gözde hanım aynı ürünü bugün satın aldım fakat blender takılan yerdeki koruyucu kapağının içinde o sensör dediğiniz küçük yuvarlak metal şey yok benimkinde sanki düşmüş gibi çünkü deliği var ama kendi yok fakat bu haliyle de sorun olmuyor makine çalışıyor sizce iade edeyim mi sorun olur mu?Ayrica bu kapak acik haldeyken sizin makine uyari verip calismiyor ama benimki acik haldeyken bile kek cirpicisini calistiriyor onu da anlayamadim. Bir de cigkofte yoğuran kenarı plastik aparat dönerken karıştırma kabına çarpıp çıt çıt ses çıkarıyor sizinki hızlı haldeyken yapıyor sanki ama benimki 1.devirde de yapıyor acaba normali mi bu anlayamadim diğer kek cirpicisi yada hamur kancasinda öyle bir ses gelmiyor boş dönerken.Yorumuma dönüş yaparsanız çok sevinirim
Boschun makine parçalarına sürekli güncelleme geliyor. Kapakta o metal sanırım yenilerde yok. Geçen gün biri daha sizin gibi mesaj atmıştı. Daha önce başka bir robotunu da kullanırken deneyimledim. Her yıl, sonradan sıkıntı çıkaran parçalar değişiyor. Büyük ihtimal üründe bir değişikliğe gidilmiştir. Yine de servise sormakta fayda olduğunu düşünüyorum. Çıt sesine gelince makinin içi boşken evet gelmiyor ama doluyken bayağı bir geliyor bende de. 3 senedir haftada en az 3 kez çalışmasına rağman sorun olmadı. Acılı ekmek tarifine de bakarsanız bayağı ses oluyor ama şükür parçalar hala sağlam.
1 haftadır kullanıyorum mutfakta elim ayağım oldu makina parçaları düzgün takılmazsa çalışmaması çok güzel kazaları önlüyor . Videonuz çok işime yaradı narenciye sıkacağı hamur kabı olmadan çalışmıyor sayenizde öğrendim teşekkürler
Paslanma oldumu bende oldu
Bildiğin içli köfte tarifi veriyorsun makinenin yapılışını verir misiniz lütfen
Profilde makinenin gayet detaylı iki videosu var zaten.
İçli köfte aparatinin linkini verirmisin
Aynenn link verebilirmisiniz🥹
1000w sizce yeterlimi butun aparatlari icin
Çok teşekkürler Allah razı olsun robotu takamiyordum bozuk olduğunu düşünüyordum videoyu izleyince püf noktaları ile hemen taktım
Teşekkürler blendırı takamamıştım sayenizde taktım açıklayıcı güzel anlatım olmuş
Eline emeğine makinana sağlık. Video için teşekkürler❤
Fiyatını bilen var mı ne kadar Rica etsem öğrenebilir miyim
Almak istiyorum ama tereddüt ediyorum kimseden cevap yok memnun kalan galiba
Memnun kalan kaç kişi var
Hanımlar doğru dürüst kimse çok memnunum diyen yok aparat çeşidi çok diye hoşuma gitti ama memnun olan yok almak istiyorum ama sonuç yok
Kaç watt makineniz
Kullandığınız makinanın kodunu yazarsanız minnettar kalırım ben yeni sipariş verdim internetten mum59M55 bu seriyi aldım kargoda büyük ihtimalle yarın elimde olur benim en çok merak ettiğim içli köfte aparatını nereden alabiliriz linkini yazabilirseniz minnettar kalırım tekrardan emeğinize sağlık çok teşekkür ederim
Benim makinem de mum59m55. www.trendyol.com/ssaf/icli-kofte-aparati-no-8-p-58334058?boutiqueId=61&merchantId=227313 bu linkten alabilirsiniz. Yorumlara bakarsanız herkes bıçakçıda çarka verdirdiğini yazmış. hatta bosch makineye alanlar da çok. İyi günlerde kullanın☺
Bunda varmı içli köfte aparatı peki
Aparatı Bosch bayisinden ayrıca sipariş verebilirsiniz
İçli köfte aparatı içinden mi çıkıyor ben aldım çıkmadı
Hayır çıkmıyor. İnternetten 8 numara aparat alıp bıçakçıda çarka verdirdim. İlk videolarımda detaylı anlattım. ☺
Benim kine içli köfte çıkaran aparatı yok
İÇinden çıkmıyor. 8 numara içli köfte aparatı alıp bıçakçıda çarka verip çok hafif sıyırtırsanız olur. İlk videolarımda detaylı anlatımı var.
@@mutfakta_sef_var 8 numara lı bıçak boş markasına mı sit genelinemi
Hayır bocsha aiit değil. Genelde kıyma makinelerinde kullanılan bir numara. Şeflere alınınca herkes kendi kıyma aparatına göre çarka veriyor.@@dilekdurdag3099
Link var mı peki nerden alabilirim parati
Gayet başarılı ve açıklayıcı bir anlatım olmuş teşekkürler
1 saatlik iş 5 saat oldu galiba 😊
O kadar güzel anlatmışsınız ki emeğinize sağlık
Mini doğrayıcı başka hangi amaçla kullanılıyor ben de bu parça yok almayı düşünüyorum kullanışlı mı
Genelde içecek yapmak için kullanıyorum. Şu tek satılan shake yapan içecekleri yapıyor. Onun dışında çok kullanmıyorum. Ayarını tutturabilirseniz soğan, domates vs doğrama işini de çok iyi yapıyor.
Mini doğrayıcı aynı zamanda öğütücüde oluyo yüksek ihtimalle. Baharat pudra şekeri öğütmek için bi deneyin derim.
Merhaba ben de bu makinanın kırmızı modeli var ayrıyettrn bu çiğköfte için silikon çırpıcı aparatı alsam acaba uyarmı benim cihaza
Bosc'un kendi sitesinden modelin kodunu yazarsanız ona uygun silikon çırpıcıyı size gösterir.
Çok zahmetli yöntem
Merhabalar acaba bu iki ürün ayrı ürün mü yoksa ikiside aynı mı
videodaki ürün tek sadece bir tarafı yoğurma diğer tarafı kıyma makinesi işini yapıyor
Corba cirpisi olarak kullandiniz mi hic is gorur mu ?
çorbayı kazana boşaltmanız gerekir yoksa mümkün değil.
Ben direk mutfak şefinde yoğuruyorum sizin yaptığınız uzun iş. Ortalama 20 dakika yoğursa iyi oluyor. Islatıp yarım saat bekletiyorum sonra mutfakşefi çok güzel yoğuruyor hiçte parçalanmıyor. Hem haşlama yapıyorum hem kızartma
Ben kendime güvenmediğim için, çevremdekilerden gördüğüm yöntemi seçiyorum. Aslında yoğurduğunda da gayet iyi yoğuruyor ama dediğim gibi beceri meselesi.
Yapamıyorum Tam bir saattir uğraşıyorum ve rende aparatını takamıyorum😫😫
ilk 3-4ten sonra iyice alışır eliniz 🥺
Ben yeni aldım ve sürekli kırmızı ışık yanıp sönüyor, kapağı kapalı sizce ne yapmalıyım ?
Kazan yerine tam oturmuş olmalı, arka kapaktaki sensör de tam ok işaretinin olduğu yere denk gelmiş olmalı. Kafa da çıt ederek yerine oturmuş olmalı. Bu üçü de yerindeyse çalışması gerek aslında.
@@mutfakta_sef_var hepsini tarif ettiğiniz gibi uyguladım ama sinyal verip çalışmıyor
Cirpiciyi kullanırken plastik koruyucusu da takıyor musunuz.
Cıvık bir kek hamuru yapacaksam takıyorum. Mesela ıslak kek gibi.
Cok guzel video olmus elinize saglik 😮
Detaylı ve anlaşılır bir sunum olmuş .Emeğiniz için teşekkürler
Kiyma yapan delikli kismin temizligi nasil oluyor?
Ben biraz suda bekletip sonra lavabo giderine koyuyorum. Suyu açınca hemen temizleniyor.
Trendyol'dan hangi satıcıdan aldınız 8 numara içli köfte aparatını. Ben satıcısı Antep'ten aldım fakat fazla büyük geldi özellikle en dışa takılan parçası baya büyük geldi bıçakçı sıyırır mı bilemedim. Belki sizin aldığıniz daha küçük yapiyordur diye sordum
antepsepeti isimli bir kullanıcıdan aldım. bıçakçıya yine de götürün derim onlar yapıyor.
Link verebilirmisiniz
Elinize sağlık
Ben hamurunu yoğuruyorum kiyma makinasindan geçirmek şart değil ya bence gereksiz ama tabi tercih sizin çünkü makina cok zorlaniyo
Ben içli köfte konusunda tecrübesiz olduğum için işi şansa bırakamadım ama denenebilir tabii ki🙏
Bu içli köfte için olan aparatı bosch mum 5 Serie 4 için nerden alabilirim... Yardımcı olursanız çok sevinirim
trendyolda antepsepeti diye bir mağazadan aldım ben 8 numara. Bazıları uyuyor makineye. Bazılarını bıçakçıda biraz sıyırtmak gerekiyor.
Çok teşekkür ederim, bilgilendirdiginiz için...
Merhaba dedıgınız yerde bulamadım Bosch yetkılı servısı satıyormu acaba
Ürünün modeli nedir acaba?
mum59m55
Günlerdir doğracıyı takmaya çalışıyorum servisten geldiiler onlar da takamadı iade edecektim artık o raddeye gelmiştim ama artık sayende takabiliyorum allah senden razı olsun gerçekten harikasın.
Merhaba hala memnunmusunuz makine ağırmı alacağım ama tereddütte kaldım.. çok sallanıyor mu makine güçlü mü.? Şikayet ettiğiniz yönleri varmı ve başka modeli al diyeceğiniz bir bosch varmı
Bosch'un bundan bir üst modeli OptiMUM ama onlar da maalesef 18binden başlıyor ve bu makine kadar parçası yok. Biz 4 kişilik bir aileyiz. Birazdan 4-5 tarif yükleyeceğim Performansına oradan da bakabilirsiniz. Tabii ki piyasada bundan daha iyileri vardır. Ben tüm beyaz eşyalarım bosch olup da memnun kaldığım için aldım. Ama kazanı daha büyük olsun derseniz Karaca mastermaid de iyi. Arkadaşlarım kullanıyor. Sadece parçalarında bosch kalitesi yok. Karıştırma kancaları vs plastik. BU makinenin tek eksisi kazanının ufak oluşu.
BU arada hamur ne kadar ağır olursa olsun makine tezgahta gezmiyor ama kafasında plastik aksam olduğu için sallanma oluyor. 7-8 bardak un alan katı hamurlarda özellikle.
@@mutfakta_sef_varen önemlisi sallantı olayı benim için makine ağır mı bide optimumda 10 yıl motor garantisi veriyorlar. Bunda yok nedeni ney acaba
Az önce bir acılı ekmek videosu yüklesim. Şimdi de poğaça yükleniyor. Makine sağa sola gitmiyor ama sallanıyor. Orada izyelebilirsiniz. Sallanma olayı sizin için önemliyse optimum daha iyi bence. Garanti olayını bilmiyorum ama makineyi 10 aydır haftada en az 4 kez kullanıyorum henüz bi sorun yaşamadım. Makine ağır bir makine değil. Plastik. Döküm değil. Altında 4 tane vantuz var tezgaha yapışıyor.
@@mutfakta_sef_var optimum gri rengi var onlar demir sanırsam. Plâstik değiller bilginiz varmı
Dograyici 2 saattir deniyprim olmuyor agliycam simdi sinirlerim bozuldu
yorumunuzu geç gördüm. Düzeldi mi acaba?
Doğrayıcının kapağını tam kapatıp yerine öyle takın çok kolay takılıyor.
Hala sorunsuz calisiyormu acaba nekadar araliklarda kullaniyorsunuz
evet çalışıyor hala memnunum :) Haftada en az 3 gün kullanıyorum. Her kullandığımda da 3-4 çeşit pasta börek yapıyorum.
Mum 5 in icli kofte aparati satiliyor mu
Hayır satılmıyor. Ona uygun Bosch servisinde yok. Dİğer videolarımda açıklamıştım. Ben 8 numara aparat alıp yaptırdım. Bazılarını yaptırmaya gerek de olmuyor. direk uyumlu oluyor.
Benimde çırpıcılarım çalışmıyor diye servise gönderdim Bi sıkıntısı yok diye geri geldi. Sizi izledikten sonra anlamış oldum sıkıntıyı arka kapak takılı olmalıymış. Videolarınız çok bilgilendirici. Bu makine ile ilgili Türkçe videolar çok az. O yüzden farklı tarifler de yaparsanız bize de fikir olur