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Chef DesireBM
Ecuador
Приєднався 12 лис 2017
Cocino para mi familia y amigos, siempre estoy tratando de buscar ese toque que haga que un plato sea único o algo que lo distinga pero sin seguir procesos exóticos, cocino en mi casa las recetas para que conozcan mis mezclas de sabores. Espero con mucho gusto ser parte de tu cocina.
Relájate y a cocinar!!
Relájate y a cocinar!!
GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y NUEZ
GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y NUEZ
Ingredientes: (16 unidades)
Mantequilla (200gr)
Azúcar moreno (100gr)
Azúcar blanca (100gr)
Huevo 2
Vainilla 5ml
Harina (340gr)
Sal 14 cdita
Bicarbonato de sodio (2gr)
Polvo de hornear (2gr)
Chispas de chocolate (300gr)
Nuez picada (150gr)
cualquier duda la contesto en comentarios.
✨️Anímate hacer esta receta y me lo cuentas✨️
#galletas #galletasconchispasdechocolate #chocochips #chocochipscookies #receta
Ingredientes: (16 unidades)
Mantequilla (200gr)
Azúcar moreno (100gr)
Azúcar blanca (100gr)
Huevo 2
Vainilla 5ml
Harina (340gr)
Sal 14 cdita
Bicarbonato de sodio (2gr)
Polvo de hornear (2gr)
Chispas de chocolate (300gr)
Nuez picada (150gr)
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Переглядів: 158
Відео
ROLLOS DE CANELA (versión Jumbo)
Переглядів 1,6 тис.14 днів тому
ROLES DE CANELA Ingredientes: (25 unidades) Moldes de 10cm de diámetro x 8cm de alto Masa: 1000gr Harina de trigo todo uso 4 Huevos Grandes 350ml Leche 200gr Mantequilla 160gr Azúcar blanca 20gr Levadura seca Relleno: 329gr Azúcar moreno 300gr Mantequilla 50gr Canela en polvo Glaseado: 250gr Azúcar glass 100ml Crema de leche 250gr Queso crema 1/4 cdita Vainilla Nota: 1. Por cada Kilo de harina,...
PASTEL IMPOSIBLE (versión Red Velvet)
Переглядів 1,4 тис.28 днів тому
PASTEL IMPOSIBLE (versión Red Velvet) Ingredientes: Caramelo: 120ml Azúcar blanca 45ml Agua Cake de velvet: 220gr Harina 200gr Azúcar blanca 4 Huevos grandes 20gr Cacao amargo en polvo 6gr Polvo de hornear 15ml Vainilla 125gr Mantequilla 135ml Leche 15ml Jugo de limón 1/2 cda colorante rojo en gel Flan: 4 Huevos grandes 397gr Leche condensada 350ml Leche 15ml Vainilla Decoración: Manjar (300gr)...
HELADO DE MANTEQUILLA DE MANI Y CHOCOLATES
Переглядів 638Місяць тому
HELADO DE MANTEQUILLA DE MANI Y CHOCOLATES Ingredientes: 350gr Mantequilla de mani 397gr Leche condensada 300gr Crema de leche 100gr Leche 100gr Chispas de chocolate negro 100gr Chocolate con leche picado Recomendaciones: 1. Usa crema de leche con 35% materia grasa. 2. No uses crema chantilly. 3. Usa Mantequilla de mani de preferencia para untar ya que es más cremosa. Preparación: 1. Calentar l...
ALITAS DE POLLO + 3 SALSAS
Переглядів 2,7 тис.Місяць тому
ALITAS DE POLLO 3 SALSAS Ingredientes: ALITAS: 48 piezas de alitas Sal al gusto Pimienta al gusto 330ml de cerveza Harina c/n ADEREZO BLUE CHEESE 125gr de queso azul 1/4 tz. Crema Agria 1/4 tz. Leche 1/4 tz. Mayonesa 1 cda. Jugo limón Sal y Pimienta al gusto SALSA BBQ 2 cdas Mantequilla 3/4 tz. Salsa de tomate 1 cda. Miel 1 cda. Mostaza 1/2 cda. Jugo limón 1 cda. Vinagre blanco 1 1/2 cda. Papri...
PROFITEROLES CRAQUELADOS
Переглядів 260Місяць тому
PROFITEROLES CRAQUELADOS Ingredientes (20 unidades): Masa Choux: 65ml Agua 65ml Leche 55gr Mantequilla 3 Huevos grandes 75gr Harina Masa craquelin: 80gr Mantequilla 100gr Azúcar morena 100gr Harina Para decoración: Crema chantilly Mini tableta de chocolate Fruta al gusto Para el relleno: Crema diplomática Datos importantes: 1. La crema pastelera puedes hacerla con tiempo y dura 3 días en refrig...
CREMA PASTELERA
Переглядів 1,5 тис.Місяць тому
CREMA PASTELERA Ingredientes: Yemas L (5) Azúcar (100gr) Leche (500ml) Maicena (50gr) Vainilla (10ml) Datos extras: 1.Es importante controlar la temperatura del fuego. 2. Te recomiendo usar una olla de acero apta para batir con varillas metálicas y así no dañar las que son "antiadherente". 3. Al sacarla de refrigeración te recomiendo romper su estructura con una batidora eléctrica y si no tiene...
SCONES DE ARÁNDANOS Y CHOCOLATE
Переглядів 5662 місяці тому
SCONES DE ARÁNDANOS Y CHOCOLATE Ingredientes: Harina 200gr Azúcar blanca 30gr Sal 1gr Polvo de hornear 6gr Mantequilla fría 70gr Leche 70gr Huevo 1 Arándanos deshidratados 100gr Chips de chocolate negro100gr Para pintar: Yema 1 Leche 5ml Anímate hacer esta receta y me lo cuentas
GUISO DE MARISCOS CON TOCINO
Переглядів 2002 місяці тому
GUISO DE MARISCOS CON TOCINO Ingredientes: (Rinde para 8 personas) 8 Corvinas 30 Camarones (500gr) 26 Mejillones (500gr) 200gr Tocino 200gr Cebolla perla 180gr Pimiento rojo 100gr Pimiento verde 200gr Pimiento amarillo 50gr Ajo en láminas (14 dientes) 60gr Queso parmesano 200gr Crema de leche Cebollin al gusto 1 cda Mostaza 1 cdita sal 1 cdita Tomillo 1 cdita ajo en polvo 1 cdita Pimienta negra...
PIZZA DE JAMON, SALCHICHA Y CHAMPIÑONES 🍕😀
Переглядів 3332 місяці тому
PIZZA DE JAMON, SALCHICHA Y CHAMPIÑONES 🍕😀 Ingredientes: 2 pizzas familiares Masa: 500gr Harina panificable 5gr azúcar blanca 13gr levadura Seca 5gr sal 300gr agua 63gr mantequilla sin sal 1 huevo grande Relleno: 185gr Salchicha 85gr Jamón 70gr Pimiento rojo 80gr Cebolla perla 300gr Salsa pomodoro 500gr Queso mozarella 85gr Champiñones Bordes crujientes: 40ml Aceite Girasol 1/4 cdita cdita Sal ...
VOLCAN DE CHOCOLATE
Переглядів 1992 місяці тому
COULANT o VOLCAN DE CHOCOLATE Ingredientes: (3 porciones) Molde de aluminio con 8cm de ancho en la base y 6cm de altura Masa: 200gr Chocolate negro semi amargo 150gr Mantequilla 120gr Azúcar blanca 2 Huevos grandes 80gr Harina 1 cdita Vainilla Para acompañar: Fresas frescas Helado de vainilla Sirope de chocolate RECOMENDACIONES: 1. El horno debe estar pre calentado al menos 10 minutos antes de ...
GALLETAS DE CAFÉ, CHOCOLATE Y NUECES
Переглядів 4132 місяці тому
GALLETAS DE CAFÉ, CHOCOLATE Y NUECES Ingredientes: MASA: 100gr mantequilla 150gr Azúcar blanca 1 huevo grande 245gr harina de trigo sin polvo de Hornear 8gr vainilla negra 6gr cacao en polvo puro 3gr café instantáneo 2gr Bicarbonato de sodio 1gr Polvo de Hornear 1/8 cdita canela 150gr Chispas de chocolate negro 100gr nueces picadas RELLENO GANACHE: 75gr de chocolate blanco 25gr de crema de lech...
TORTA MOJADA DE CHOCOLATE
Переглядів 6082 місяці тому
TORTA MOJADA DE CHOCOLATE 🤩👍🏻 Ingredientes (Rinde 8 a 12 porciones) Masa: 280gr de Harina de trigo 10gr de Bicarbonato de sodio 10gr Polvo de Hornear 150gr de mantequilla 150ml de leche entera 1cda de Zumo de limón 1cda de vainilla negra 3 huevos grandes 300gr de azúcar blanca 40gr cacao en polvo 80ml agua caliente Decoración: Cerezas marrasquino Salsa: 397gr Leche condensada 400gr de leche eva...
GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE SIN GLUTEN
Переглядів 2332 місяці тому
GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE Ingredientes: 230gr de huelas de avena 2 huevos grandes 200gr harina de Almendras (si deseas puedes hacerlas con harina de trigo sin polvo de Hornear añadido) 150gr mantequilla 75gr azúcar morena 75gr azúcar blanca 1/4 cdita polvo de hornear 5ml vainilla negra concentrada 150gr Chispas de chocolate Esto te encantará!! Galletas de Avena libres de gluten, una combina...
FETTUCCINE CON CAMARONES EN SU SALSA
Переглядів 2732 місяці тому
Fettuccine con camarones en su salsa Ingredientes: (Rinde para 8 personas) 900gr de camarones 400gr de fettuccine Aceite de aguacate 30gr Mantequilla 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 4 tomates 8 dientes de Ajo fresco picado 1/2 taza de vino blanco dulce 2tz de caldo (no lo dije en el video pero va antes de vino blanco) 2 cdas de mostaza Albahaca al gusto Tomillo fresco al gusto Paprika al g...
QUICHE LORRAINE DE JAMON, TOCINO Y PUERRO
Переглядів 5222 місяці тому
QUICHE LORRAINE DE JAMON, TOCINO Y PUERRO
Lomo con tocino en salsa de champiñones PASO a PASO | Miss Receta
Переглядів 8246 років тому
Lomo con tocino en salsa de champiñones PASO a PASO | Miss Receta
Muchas gracias, la voy a hacer a ver qué tal queda, pero se ve súper delicioso ❤
Me alegra que te guste la receta 😊
Disculpa, con que propósito se hace ese batido de 10min
@@percyalrxander1914 Mezclar bien y activar la levadura Seca, me gusta hacerlo de esa manera y es como me enseñaron hacerlo correctamente ☺️
😮 se ve increíble y probaré hacerlo, gracias gracias por compartir
Y las cantidades?
Buenos dias. Están en la caja de información 😊
Hola amiga, que buena receta, se ve delicioso su Quiche, ya estoy en su canal, gracias por su apoyo, saludos
Que ricooo! Gracias! 😊
Me alegra que te guste 😊
Sigue subiendo videos, me parece que tienes bastante potencial! :D