Hola amigos y amigas, sean bienvenidos a Sabroso, el día de hoy les dejo estas 10 recetas exquisitas de almuerzos, recetas fáciles de preparar para hacer en casa, te dejo el paso a paso para preparar estas deliciosas comidas, sorprende a toda tu familia, de seguro van a disfrutar mucho de estas exquisitas y deliciosas recetas.
00:00 Receta 1: Pollo Anticuchero.
Ingredientes:
Pollo 5 piezas
Ají panca 3 cucharadas
Ajo molido1 cucharada
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Comino al gusto
Orégano al gusto
Vinagre tinto 2 cucharadas
Chicha de jora un chorro
Papa 3 unidades
Choclo 2 unidades
Aceite
03:48 Receta 2: Tallarines a la huancaína
Ingredientes:
1kilogramo de ají amarillo
aceite cantidad necesaria
1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
1/4 de leche evaporada
90 gramos de queso fresco
4 unidades de galleta soda
pasta cocido al dente cantidad necesaria
sal al gusto
LOMO SALTADO:
200 gramos de lomo fino
1/4 de cebolla
1/2 unidad de ají amarillo
1/2 unidad de tomate
1 cucharada de vinagre tinto
3 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de salsa de ostión
cebolla china al gusto
07:33 Receta 3: Pollo a la mostaza
Ingredientes:
Para pollo a la mostaza:
5 piezas de pollo
Sal
Pimienta negra
2 cebollas
Ajo molido
3 cucharadas de mostaza
1 cucharada de cúrcuma
1 cucharadita de maicena
Agua
1 taza de caldo de pollo
Aceite
Para arroz blanco:
1 cucharada de ajo molido
2 tazas de arroz
2 tazas de agua
Sal
1 zanahoria
Arvejas verdes o guisantes al gusto
1 choclo cocido y desgranado
aceite
1 kilo de papas
11:42 Receta 4: Picante de caigua
INGREDIENTES:
1 Unidad de zanahoria
500 gramos de carne
1 taza de arvejas
aceite cantidad necesaria
1 unidad de cebolla
1 cucharada de ajo en pasta
1 unidad de tomate
2 cucharadas de ají panca
sal y pimienta al gusto
comino al gusto
orégano al gusto
3 unidades de papa blanca
5 unidades de caigua
perejil al gusto
14:50 Receta 5: Quinua tapada
Ingredientes:
pasta de ajo
aceite cantidad necesaria
palillo al gusto
2 hojas de laurel
sal al gusto
500 gramos de quinua lavada
550 gramos de carne de res
pimenta negra
comino
orégano en polvo
2 unidades de cebolla
4 cucharadas de ají panca
2 cucharadas de pasta de tomate
2 unidades de tomate
60 gramos de pasas
3 unidades de huevo
perejil al gusto
plátano macho
palta
18:33 Receta 6: Guiso de garbanzo
INGREDIENTES:
500 gramos de garbanzos
2 tomates
2 cebollas
1 cucharada de pasta de ajo
3 chorizos
100 gramos de tocino
Ají limo
Un poco de perejil
1 limón
1 atado de espinaca
Orégano
Sal
Pimienta negra
23:51 Receta 7: Salchipapa peruana
INGREDIENTES:
- 3 salchichas vienesas
- 3 salchichas
- 500 gramos de papa amarilla
- 1 huevo
- Salchicha huachana al gusto
- mayonesa
- Salsa de tomate
- mostaza
- Aceite
27:03 Receta 8: Pollo a la naranja
Ingredientes:
6 piezas de pollo
sal y pimienta al gusto
comino
palillo al gusto
aceite cantidad necesaria
1unidad de ají amarillo
1 unidad de cebolla blanca
2 dientes de ajo
1 trozo de kion
3 tallos de cebolla china
3 ramas de canela
1 unidad de anís estrella
2 cucharadas de ralladura de naranja
3 unidades de naranja para jugo
5 cucharadas de miel de abeja
2 cucharaditas de fécula de maíz
30:44 Receta 9: Tallarín saltado de chifa
INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo
sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de chuño
250 gramos de fideos chinos cocidos
aceite cantidad necesaria
cebolla china
kion rallado
ajo picado
1/2 pimiento rojo
30 gramos de holantao
brócoli cocido
1 taza de col china
1 taza de pak choi
1/2 taza de frejol chino
3 cucharadas de salsa de soya
salsa de ostión 1 cucharada
1 pizca de azúcar
1 chorro de aceite de ajonjolí
33:54 Receta 10: Ensalada rusa con pollo frito
Ingredientes:😊
3 Unidades de betarraga
2 unidades de zanahoria
3 unidades de papa
1 taza de vainitas
1 taza de choclo
2 cucharadas de ají panca
1 cucharada de ajo molido
sal, pimienta y comino al gusto
orégano al gusto
1 cucharada de vinagre tinto
1 cucharada de salsa de soya
5 piezas de pollo
aceite cantidad necesaria
mayonesa al gusto
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