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そうですね！ こちらの動画では電着ダイヤ600番の次に『刃の黒幕1000番』に飛んでしまいますが、このダイヤ砥石は傷が大きいので『刃の黒幕320番』ぐらいから始めた方がイイですね (*^-^*) そして、『刃の黒幕1000番』より『ナニワ剛砥1000番』の仕上がりの方がかなり良かったので、また今後の動画で比較レビューしてみようと思います。

コメントありがとうございます。 恐らく購入されたのは大工道具の○○○とか如何にも砥石専門のようになりすまして詐欺をしている方だと思います。 安いさに釣られて、天然砥石デビュー者を食い物にするなんて許せません！ 購入された石で砥ぐ事は出来ましたか？ もし砥げたとしても、良い本物の天然砥石の心地よい砥ぎ感には到底かなわないです。 天然砥石デビューは、信頼できるお店で買うのが一番ですよ！

@ 大工道具　○○○という名前の出品者でした 取引でも「なりすのクラックがあるから別の同等品でも良いか」と言ってきたりしていたのでもっと怪しむべきでした… 試しにのみを研いでみましたが研げてる感じはしませんでした。あと変な匂いがします。

​@@あるれしゃ そいつは詐欺師野郎ですね。　以前ヤフオクでも何度かアカウントを変えながら、大量に偽物さばいていました。 通報やトラブルが多く、ヤフオクからアカウント削除、登録拒否されたのはないかなと思ってます。 ちなみに、文句を言ったり「悪かった」などの評価を付けるとボロカスに汚い文書で罵倒されます😮‍💨 是非とも良い天然砥石を手に入れて素敵な研ぎライフを送ってください。 メルカリではまだ生き残ってますね。メルカリ運営に『明らかに偽物砥石を大量に販売している詐欺なので対応してくれ』とメールしたことがあるのですが、チェックボックスから該当の違反を選んで送信してくださいと言うだけの冷たい対応でした。 そりゃ偽ブランド品の出品なんか無くならないはずだ･･･

@@kimaguremasak 詐欺は無くなってほしいですね、これ以上騙される人が増えないと良いなと思います…

貴重なアドバイスありがとうございます！ こちらの包丁は友人に貸した時に切っ先が欠けてしまい、シノギのラインを考えずに先っぽを尖らせたらこんな形になってしまったんですよね･･･ (´･ω･`)ｶﾅｼｰﾅ 今後の研ぎ動画で参考にさせていただきます🙇

@kimaguremasak 「鎬」変換ミスしてましたすんません。 見た目からすると刃元側が鋭角になってきていると思います。 刃先やその付近の角度のまま全体を研いでしまうとこうなるんです。 ただ、使っていて困らないなら無理に直さなくても次から意識して見てほしいです。 綺麗に研げているのでもっと極めて欲しいなと思いました。

あと切っ先が大きく欠けたときは峰側も削ってセンターを合わせると違和感が少ない形になります。

なるほど～、そういう事でしたか。 今後、砥ぐ時はそういう事を意識して砥いでみます！ ほかにも柳刃包丁が３本ほどあり、まだ砥ぎ降ろしたばかりの綺麗な状態です。 それらの包丁はラインが崩れないように丁寧に砥いでいこうと思います（^^）

いつもコメントありがとうございます😊 教えてあげれるなら落札前に『ヤメロー』って言ってあげたいですね。 ２年ほど前の事ですが、私も無知な時は『偽奥殿巣板』を3万円で落札してしまいました😭 運良く？届いたものが割れていたのでYahooから保証してもらえたので助かりました。

大変長らくお待たせしました😅

貴重な情報ありがとうございます。 こちらの八木ノ嶋、中山の水浅黄はネットショップ【一品逸品亭（いっぴんいっぴんてい）】にて購入しました。 もしかすると、仕入れ先が田中砥石さんかもしれませんね。 私も刃の黒幕の12000番愛用しています♪

你说得很对。 购买前最好先在商店尝试磨刀。

まあ、人それぞれでしょうから。 私とて料理の趣味が高じて包丁へ、そして人造砥石では物足らず天然砥石にハマった者です。 供給が無く、欲しい人が増えれば値が上がるのは当然でしょう。 お給料もそのように上げて欲しいですね･･･

包丁をくるっと回す時にいのりちゃんの『くるっ♪ くるっ♪』ワードが合いそうだったので、ク〇ラップのCM音を使いました (^^♪♪

コメントありがとうございます。 仰る通りだと存じます。こちらの包丁ですが『AliExpress』で3,500円程度で仕入れてヤフオクで転売されています。 武生特殊鋼業のHPでもオークションで偽物のVG１０が売られていると注意喚起がありますので、間違いなく違う鋼材でしょう。 しかしながら、モリブデンバナジウム鋼よりは硬く切れ味がいいのも確かです。3,500円程度で買うなら『有り』かなぁと感じました。

@@kimaguremasak ご返信ありがとうございます。 今の中国鋼材は数年前より種類が増えて、新鋼材は硬度、耐摩耗性などもアップしているのは確かですので、堂々とその鋼材を使っていると言って売りに出せばいいと思います。コスパは良いわけですから。 と言うかVG10は成分構造上すぐチップしますからね。 動画を拝見する限り新品時の刃付けがまともにされていないようで、エッジの先端が丸まっているように見受けられます。出荷前の最終工程が砥石研磨ではなく、見た目を良くする為にバフ掛けをし過ぎているからだと思います。購入する場合は自分で研ぐ事が前提の包丁ですね。 鏡面ダマスカスの綺麗な見た目を崩さずに本刃付けを練習するにはもってこいの包丁ではないでしょうか。

そうですね。小さくて尺サイズの柳は少し砥ぎにくいですが、砥ぎ感は最高。 210×76×35mm以上あれば、5万以上出しても全く惜しくない石でした。

私も何度かリサイクルショップが出品しているのを見かけました。 質問欄から「それは１００％偽物ですよ」と伝えて取り下げるショップもあれば、私をブロックして販売を続けるお店もありましたね。 ともあれ、以前に比べてヤフオクではあからさまな偽物はかなり減ったと存じます。 メルカリではまだ自称天然砥石屋のヤツが売りさばいているので、偽天然砥石シリーズを作っていこうと思っています。

コメントありがとうございます！ まだまだ未熟な腕前とチャンネルですが、今後もたまにアップしますので覗きに来てやってください。

Thank you for the compliment. I hope you enjoy the next video.

コメントありがとうございます。 あなたが仰られている天然砥石は、京都の仕上げ砥石の事だと存じます。 荒め～1000番相当の天草砥石（天然砥石）だとホームセンターで普通に売られてたりします。 そのような天然砥石はネットショッピングや楽天でも簡単に購入できますよ。

コメントありがとうございます。 ホント、虫よけスプレー大事です！ フロートガラスは私も使ってます。良いですよね、安くて平面度もなかなかいい。 ガラスも今回の石定盤も同じで温度変化にも殆ど影響を受けないですし。 （鉄製のプレートですと、恒温恒湿の部屋でないと平面が保たれない） かなり良い砥石だったので、もう少し大平さんを使いこなせるように頑張ります！

コメントありがとうございます🙏 ホームセンターで売ってる天草砥石は本物の天然砥石だと思いますよ☺️ アマゾンとかでも2~3000円で売っているので見比べてみてくださいね。 ただし、よく売られている天草砥石の番手の粗さは500~1000番相当の荒い〜中砥石になると思います。 店員さんに『その砥石はどのくらいの粗さですか？！』と、聞いてみるのが良いかもしれませんね。

@@kimaguremasak そうなんですね。 お店で売ってる天草砥石って結構安く手頃なお値段やったので、天然物やったら購入します。 商品には中砥と書いてある物や中砥・中仕上砥と書いてある物があったので、中砥・中仕上砥とかいてる物を購入したいと思います。 因みに上記主様の表記で考えたら、中砥＝1000番、中砥・中仕上砥＝2〜3000番と解釈させて頂きました…。

天草砥石はamazonで2000円で売っている安価な砥石なので､わざわざ偽物を作って売る動機が無いですね｡

@@けんちゃん-g4u そうですね、中仕上げがどのくらいの粗さになるかは分かりかねますが、お試しになられても良いんじゃないでしょうか☺️ 店員さんに聞いてパッケージから出させてもらえるのなら、肌触りを確かめてみるのも良いんじゃないでしょうか？！ さすがに試し研ぎはさせてもらえないと思いますが😅

@@kimaguremasak 一度店員さんに触らせて貰えるかどうか言ってみます。 教えて頂き有難うございます。

長らくお待たせいたしました。 せめて月１ぐらいで投稿できるように頑張ります (๑•̀o•́๑)۶

大変詳しいコメントありがとうございます。 〇〇合砥（Awasedo）などの表記は良く見ますが、『合せ』ってだけのハンコは見たことが無く、偽物が良く使っているので『変なハンコ』だと認識していました。 「合さ」もほとんど見たことが無く、カタカナ表記「アイサ」の方が馴染んでいたので『偽物に多いハンコ』と思い込んでいました。 最近、大平山のアイサ層カラス模様と中山のアイサ買いました。 すごい滑らかで雑味が無く良い石でした (^^♪ ちなみにこれらの偽天然砥石ですが、『諸外国から輸入された天然石（建材用）を加工して作られた物』、『セメントとその他素材を混練りして作られた物』の２パターンある、という事が私の持論です。 今後は色々調べながら、間違った情報が出ないよう注意深くアップロードしていきます。

コメントありがとうございます。 そうなんですよね・・・　この頃はその読み方も分かっていませんでした。 初期動画の為、ご勘弁ください ( ;∀;)

ですねー。 私はあまり拘らない人には、こちらの口金なしの藤次郎（藤虎ブランドの方がもう少し安い）をおススメしています (^^♪ もっと探せばさらにコスパの良い包丁があるかもしれませんね！

偽物も一応砥ぐ事は出来ますよ😌 本物を知らなければ、『うーん🤔、天然砥石ってこんなものかぁ』と思ってしまうのではないでしょうか… それぞれ違うタイプの偽砥石が3つあるので、レビュー動画を作ってみようと思ってます☺️（気長にお待ち下さい）

コメントありがとうございます。 日本で作られているダマスカスって言われている包丁は、ほとんど飾りです。 芯材には切れる素材（VG10やハイス鋼）側面にダマスカス模様の鋼材を使ったサンドイッチ構造が殆どだと思います。 飾りを付けたら見栄えが良く、高く売れるという... 職人さんが叩いて鍛えた全鋼の包丁の方がシブいですね！！

はい、この４本の天然砥石には養生しておりません。　 養生しなくともすぐにひび割れ等が発生したりもしませんし、もう少し多く水をかけても大丈夫でしょう。 この石達は特に層にひび割れも発生していないので養生して補強しなくても、まだ当分の間は大丈夫かと存じます😊 私の場合、層にひび割れやスジのある石だと【カシュ-漆】もしくは【いしさん】で砥ぎ面以外を全て養生します。 裏面は水が抜けやすいように養生しない、薄く養生するなど人によって意見が分かれますが、私は砥ぎ面以外ガッチリ養生する派です。

コメントありがとうございます。 おっしゃる通りですね。　私は場所的に採掘・販売、卸問屋さんへ赴く事が出来ませんが、一番確実な方法でしょう。 アマゾンは砥石をそこそこ知っている人向けでかなーと思ってます。　安物の両面砥石なんかほぼ中華製ですし…😮‍💨 ヤフオク・メルカリで騙される外国人マニアは入札代理、海外発送などで返品するのも一苦労、泣き寝入りでしょうね。

あのような疑惑があったとしても、私は水瀬いのりさんのファンであり逆に親近感が湧きました。 5chの方は全く見ていなかったんですが、本人とレスバ出来るなんてすごいファンサービスですよ！

@@kimaguremasak どこかのコメント欄にあったけど一国の主が最前線に突撃兵で参加するのカッコいいわ

はい😊お値段以上♪♪♪ですね。 ステンレスと青鋼スーパーのクラッド鋼で錆びにくく、なかなか良い切れ味。 しかし…同じ青鋼スーパーでも包丁職人が昔ながらの製法で鍛造した包丁の方がはるかに切れ味がいいんですよねー😅 どちらにしても作った人には感謝です！

@@kimaguremasak 安くてお買い得な利器材プレスの包丁を、火造り品と比べないでください〜笑笑 どちらも作ってる方々に感謝とは本当に仰る通りですね！

Saya setuju. Pisau memang penting, tetapi menjaga talenan tetap rata juga penting.

天然砥石、良し悪しは確かに難しいですねぇ… 40年前でも良い石は10万円以上するのが当たり前だったらしいです。 天然砥石沼にハマってしまわないように、手を出さないのも良いかもしれません (*‘∀‘)

アルティメットな面直しネタがあるのですが、中々編集が進んでおりません😅 退院したら（デング熱で入院中）がんばるぞー👍

ははは、全く興味示しませんでした😅

やはり水瀬いのりは天才だ。

是非とも天然砥石手に入れてください！　砥ぎが楽しくなりますよっ(∩´∀｀)∩

ウサギみたいに白くて可愛いですよねっ😍