- 56
- 67 968
Торт_как_хобби
Приєднався 26 гру 2014
Пиветствую всех любителей сладкого. На этом канале вас ждут рецепты и красивое оформление десертов.Не умеете печь? Все расскажу все покажу👌
Даже начинающие смогут
приготовить настоящий шедевр,
достойный восхищения на домашней кухне, не имея кондитерского образования!
-------------------------------
Загляните на мой Телеграмм канал и ВКантакте и откройте для себя возможность погрузиться в удивительный мир кондитерства. На моем канале вы найдете не только рецепты самых изысканных и вкусных тортов, но и множество интересных идей, советов.
Даже начинающие смогут
приготовить настоящий шедевр,
достойный восхищения на домашней кухне, не имея кондитерского образования!
-------------------------------
Загляните на мой Телеграмм канал и ВКантакте и откройте для себя возможность погрузиться в удивительный мир кондитерства. На моем канале вы найдете не только рецепты самых изысканных и вкусных тортов, но и множество интересных идей, советов.
ПЛОМБИР ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Мoлoкo - 300мл
▫️Яйцo - 1шт
▫️Крахмал кукурузный - 30г
▫️Сахар - 160г
▫️Сливoчнoе маслo - 50г
▫️Сливки 33% - 150г
Сначала делаем заварнoй крем
В миске смешиваем яйцo, сахар и крахмал.
И тoнкoй струйкoй дoбавляем в нашу яичную смесь гoрячее мoлoкo активнo пoмешивая, чтo бы яйцo не свернулoсь.
Дoвoдим дo загустения , снимаем с плиты и дoбавляем сливoчнoе маслo, размешиваем хoрoшo и накрываем в кoнтакт пищевoй плёнкoй и oтправляем прт комнатной температуре дo остывания.
⠀
Взбиваем дo пикoв oхлаждённые жирные Сливки.
И присoединяем к хoлoднoму заварнoму крему.
Крем Плoмбир гoтoв 🤗
Ещё больше рецептов в телеграмм канале t.me/tort_kak_hobby
▫️Яйцo - 1шт
▫️Крахмал кукурузный - 30г
▫️Сахар - 160г
▫️Сливoчнoе маслo - 50г
▫️Сливки 33% - 150г
Сначала делаем заварнoй крем
В миске смешиваем яйцo, сахар и крахмал.
И тoнкoй струйкoй дoбавляем в нашу яичную смесь гoрячее мoлoкo активнo пoмешивая, чтo бы яйцo не свернулoсь.
Дoвoдим дo загустения , снимаем с плиты и дoбавляем сливoчнoе маслo, размешиваем хoрoшo и накрываем в кoнтакт пищевoй плёнкoй и oтправляем прт комнатной температуре дo остывания.
⠀
Взбиваем дo пикoв oхлаждённые жирные Сливки.
И присoединяем к хoлoднoму заварнoму крему.
Крем Плoмбир гoтoв 🤗
Ещё больше рецептов в телеграмм канале t.me/tort_kak_hobby
Переглядів: 4 085
Відео
Легкий и простой декор для украшения куличей.
Переглядів 163Місяць тому
В телеграмме вы найдете еще больше рецептов t.me/tort_kak_hobby
Очень вкусный закусочный маффин. Можно делать и маленькие.
Переглядів 1672 місяці тому
Кто сказал, что маффины - это обязательно сладкая выпечка? Сегодня я хочу показать вам очень вкусные закусочные маффины. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций) Сыр твёрдый - 100 г Колбаса - 80 г Молоко - 200 мл Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 20 г Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 10 г. Сахар - 1/2 ч. ложки Соль - 1/2 ч. ложки Чеснок - 1 зубчик Укроп сушёный - 1/2 ч. ложки Перец чёрный молотый - по вкусу...
Без яиц!!! очень простой и невероятно вкусный пирог трухлявый пень.
Переглядів 1,9 тис.2 місяці тому
В качестве несложного и не очень дорогого десерта к чаю хочу предложить вам очень классный вариант, как приготовить пирог "Трухлявый пень". Нежный, ароматный и невероятно вкусный! Ингредиенты: 250 мл. чая 150 г. любого варенья 130 гр. сахара 340 гр. муки 5 г. соды. 45 г. растительного масла. Берем любое варенье, которое есть дома и добавляем соду. Перемешиваем. Варенье погасит соду, образуется ...
Как сделать сладкую икру для торта🙂#торт#икра#рецепты
Переглядів 2322 місяці тому
Как сделать сладкую икру для торта🙂#торт#икра#рецепты
Шоколадные синабоны, ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА👍👍👍
Переглядів 1133 місяці тому
Шоколадные синабоны, ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА👍👍👍
Малина из мармелада для украшения десертов. Рецепт в описании👇👇👇
Переглядів 2,9 тис.4 місяці тому
Малина из мармелада для украшения десертов. Рецепт в описании👇👇👇
Спасибо за видео, рецепт интересный, в пост самое то, буду пробовать делать.
Здравствуйте, мне очень приятно что вам понравился рецепт.
А сахара 320 или 160?
Здравствуйте, сахара 160 г. Опечатку исправила, спасибо😁
А ванилин ?
Добавить по вкусу🙂
Перед добавлением молока насыпали😊
Именно ванилин можно добавить уже после того как ввели молоко🙂
@@Tort_kak_hobby а у вас я вижу перед молоком,вот и ответила.😊
@@user-ch8zl8zb3s это я ванильный сахар добавляю его именно перед молоком🙂
Долго искала этот рецепт, попробую его для мороженого
Сколько процентов сливки
Здравствуйте у меня 34% можно 33% 🙂
Не менее 30%
Да верно 😊@@user-bk6cx4iq8j
Zo‘r omat
Какая красота, молодец ❤
Спасибо большое😊
Какая прелесть 🎉
Спасибо большое😊
Бери и беги?!так ведь некуда бежать...на острова в Микронезии?
А никуда бежать и не надо😁
@@Tort_kak_hobby доживём и увидем,
Шпинатный бисквит. Какой он красивый!!! Шпинат не чувствуется😊 Ингредиенты (на торт d=20 см): Шпинатный бисквит: шпинат - 200 гр. растительное масло - 120 гр. мука - 250 гр. разрыхлитель - 10 гр. яйца - 4 шт. соль - щепотка сахар - 150 гр. ванильный сахар - 8 гр. Можно добавить цедру лимона. Приготовление: Шпинат (если мороженный, размораживаем и хорошо отжимаем жидкость) измельчаем в блендере с растительным маслом. Муку и разрыхлитель соединяем. Яйца взбиваем с солью и сахаром до пышности. В яично-сахарную смесь добавляем шпинатно-масляную и перемешиваем, затем в два приёма просеиваем мучную смесь. Выпекаем в форме, дно которой застелили пергаментом/фольгой, в разогретой до 180*С духовке 40-50 мин, проверяем шпажкой. После выпечки и остывания заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник до сборки торта.
А можно ссылочку на форму?
Здравстуйте вот🙂 Силиконовая форма для шоколада Молд малина, форма малинка Мечта Кондитера wildberries.ru/catalog/156432105/detail.aspx
Спасибо.Скажите, пишут ,что 2 на 2 см, смотрятся как настоящие?
Да они выглядят как настоящие, единственное у этой формы у ягодок один бок скошенный, очень удобно украшать торт ягодки не скатываются.🙂
@@Tort_kak_hobby спасибо
@@user-my2we8uy4c 😊
А где рецепт?🤔
Здравствуйте, зайдите пожалуйста в описание там рецепт🙂
Спасибоооо...😘🌷❤@@Tort_kak_hobby
Да уж… спасибо вашему каналу! Хоть и мало рецептов, но мне и надо было только мармелад и синабон. А у вас есть! ❤
Здравствуйте! Спасибо за Ваш комментарий - мне очень приятно что информация была вам полезна! 🙂❤️
Сделала! Вкуснее чем в магазине! Я молодец!!!! Минус…- наелась мармелада, ужинать не стала. Сейчас 23.00, очень хочется кушать😅
Вы большая молодец, что порадовали себя вкусным десертом😁
У меня был точно такойже торт я жы фанат Bravlstarsa
Топовый торот😊
Спасибо🙂