- 22
- 466 980
Lankan taste kitchen
Sri Lanka
Приєднався 13 бер 2021
welcome to the lankan taste kitchen !
i am a lankan taste kitchen. Giving priority to our Sri Lankan taste, I try to present you with delicious everyday food recipes using our old precious spices without the artificial flavor, simply preserving the quality of the original food at a low cost and keeping the original food intact.
thanks for watching us..❤
i am a lankan taste kitchen. Giving priority to our Sri Lankan taste, I try to present you with delicious everyday food recipes using our old precious spices without the artificial flavor, simply preserving the quality of the original food at a low cost and keeping the original food intact.
thanks for watching us..❤
✔ කඩේ කොලිටියට පරාටා හදන හරිම විදිහ | soft paratte | by #lankan_taste_kitchen
✔ කඩේ කොලිටියට පරාටා හදන හරිම විදිහ | soft paratte | by #lankan_taste_kitchen #1
🌯අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
1.පාන් පිටි 500g+50g
2.පොල් තෙල් මේස හැඳි 8-10
3.බිත්තරයක්
4.රස අනුව ලුණු
5.අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට ජලය
🌯වැදගත්...
⭕පාන් පිටි තෝරාගැනීමේදී පරණ නොවූ අලුත් පාන්පිටි තෝරා ගැනීමට සැලකිලිමත් වන්න. පැකට් කල පාන් පිටි නම් වඩාත් හොඳයි..
⭕කැමති ආහාර පිසින තෙල් වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකියි.. පිරිසුදු පොල් තෙල් හෝ එළවළු තෙල් වඩා හොඳයි...
⭕මම ඉන්නෙ සීතල ප්‍රදේශයක නිසා පිටි ඩෝ එක නීඩ් කරගන්න මඳ උණුසුම් වතුර පාවිච්චි කරනවා.. ඔයාලගෙ පැත්තෙ සාමාන්‍ය ජලය සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වයේ තියෙනවා නම් කෙලින්ම භාවිතා කරන්න madun උස් වූ අතර පාවිච්චි කරන්න වුවමනා නෑ..
⭕පිටි ඩෝ එක විනාඩි 8-12 අතර කාලයක් හොඳින් නීඩ් කරන්න.. පොඩි බෝල දහයක වගේ ප්‍රමාණයකට කඩල දවසේ උෂ්ණත්වය අනුව පැයත් පැය එකහමාරක් අතර කාලයත් හොඳට rest වෙන්න තියන්න.. ඉන්පසු අරන් තුනී කරන්න...
🌯 Necessary materials
1. Bread flour 500g+50g
2. 8-10 tablespoons of coconut oil
3. An egg
4. Salt according to taste
5. Water as required
🌯Important...
⭕ When choosing bread flour, be careful to choose new bread flour that is not stale. Packed bread flour is better..
⭕ You can use any cooking oil of your choice.. Pure coconut oil or vegetable oil is better...
⭕ I live in a cold area, so I use warm water to knead the dough.
⭕ Knead the dough well for 8-12 minutes.. Divide the dough into ten small balls and let it rest for an hour to an hour and a half depending on the temperature of the day.. Then take it and make it thin...
🌯අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
1.පාන් පිටි 500g+50g
2.පොල් තෙල් මේස හැඳි 8-10
3.බිත්තරයක්
4.රස අනුව ලුණු
5.අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට ජලය
🌯වැදගත්...
⭕පාන් පිටි තෝරාගැනීමේදී පරණ නොවූ අලුත් පාන්පිටි තෝරා ගැනීමට සැලකිලිමත් වන්න. පැකට් කල පාන් පිටි නම් වඩාත් හොඳයි..
⭕කැමති ආහාර පිසින තෙල් වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකියි.. පිරිසුදු පොල් තෙල් හෝ එළවළු තෙල් වඩා හොඳයි...
⭕මම ඉන්නෙ සීතල ප්‍රදේශයක නිසා පිටි ඩෝ එක නීඩ් කරගන්න මඳ උණුසුම් වතුර පාවිච්චි කරනවා.. ඔයාලගෙ පැත්තෙ සාමාන්‍ය ජලය සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වයේ තියෙනවා නම් කෙලින්ම භාවිතා කරන්න madun උස් වූ අතර පාවිච්චි කරන්න වුවමනා නෑ..
⭕පිටි ඩෝ එක විනාඩි 8-12 අතර කාලයක් හොඳින් නීඩ් කරන්න.. පොඩි බෝල දහයක වගේ ප්‍රමාණයකට කඩල දවසේ උෂ්ණත්වය අනුව පැයත් පැය එකහමාරක් අතර කාලයත් හොඳට rest වෙන්න තියන්න.. ඉන්පසු අරන් තුනී කරන්න...
🌯 Necessary materials
1. Bread flour 500g+50g
2. 8-10 tablespoons of coconut oil
3. An egg
4. Salt according to taste
5. Water as required
🌯Important...
⭕ When choosing bread flour, be careful to choose new bread flour that is not stale. Packed bread flour is better..
⭕ You can use any cooking oil of your choice.. Pure coconut oil or vegetable oil is better...
⭕ I live in a cold area, so I use warm water to knead the dough.
⭕ Knead the dough well for 8-12 minutes.. Divide the dough into ten small balls and let it rest for an hour to an hour and a half depending on the temperature of the day.. Then take it and make it thin...
Переглядів: 1 592
Відео
✔ලාබ ලේසී පොලොස් පැටිස් ඉක්මනින් හදන හැටි | Quick jackfruit Patties | by #lankan_taste_kitchen
Переглядів 1,5 тис.2 роки тому
✔ලාබ ලේසී #පොලොස් #පැටිස් ඉක්මනින් හදන හැටි | #Quick #jackfruit #Patties | by #lankan_taste_kitchen #1 🌯අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ⭕ඩෝ එකට 1.පාන් පිටි 250g (අඬු කෝප්ප දෙකයි ) 2.ලොකු බිත්තරයක් 3.බටර් හෝ මාගරින් මේස හැඳි එකහමාරක් 4.බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි කාලක් 5.අඩෝ එක තුනී කරන්න ගන්න පිටි කෝප්පයක් 6.අවශ්‍ය පදමට ලුණු 7.කූල් වතුර ⭕පිරවුමට 8.පොලොස් කරි ටිකක් 9.තම්බාගත් බිත්තරයක් 10.ගම්මිරිස් තේ හැඳි බාගයක් 11....
✔ස්පෙෂල් කොස් කිරිබත් | kos Kiri bath (Sri Lankan Jack milk rice) | by | #lanakan_taste_kitchen
Переглядів 2,7 тис.2 роки тому
✔ස්පෙෂල් කොස් කිරිබත් | #kos_Kiri_bath (#Sri_Lankan #Jack_milk_rice) | by | #lanakan_taste_kitchen 🍚අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 1.කැකුළු හාල් 600g ( හාල් හුන්ඩු 2 1/2 හෝ අඬු කෝප්ප 4ක් ) 2.කොස් මදුලු කිලෝ එකක් (1kg) 3.මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ පොල් ගෙඩියක කිරි 800ml 4.රස පදමට ලුණු ♦️හොඳින් පැසුණු කොස් වර්ගයක් තෝරාගන්න ඝනකම මදුළු සහිත ලා කහ පැහැති කොස් වඩා හොඳයි.. ♦️සාමාන්‍ය කිරිබතට පාවිච්චි කරන කැකුළු හාල් වර්ගයක් භ...
✔ස්පෙෂල් චිකන් ෆ්‍රයිඩ් රයිස් | Special chicken (kukulmas) fried rice | by | #lanakan_taste_kitchen
Переглядів 5 тис.2 роки тому
✔ස්පෙෂල් චිකන් ෆ්‍රයිඩ් රයිස් | #Special_chicken (kukulmas) #fried_rice | by | #lanakan_taste_kitchen #1 🥘අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය.. 1.සුදුසු හාල් වර්ගයක් 250g (බාස්මතී/කීරි සම්බා වඩා සුදුසුයි) 2.චිකන් 200g 3.බිත්තර 2-3ක් 4.පොඩි කැරට් අලයක් 5.පොඩි ලීක්ස් ගහක් 6.ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැන්දක් 7.කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 3/4 8.ලොකු සුදුළුණු බිකක් 9.අඟල් 1/2 ඉඟුරු කැබැල්ලක් 10.රම්පෙ කරපිංචා 11.පොල් තෙල් / එළවළු තෙල් ...
✔පොප්කෝන් රස 2කින් ලේසියෙන් | Homemade popcorn in 2 flavors | rasa dekak| by #Lankan_taste_kitchen
Переглядів 9822 роки тому
✔#පොප්කෝන්_රස_2කින්_ලේසියෙන් | #Homemade_popcorn_in_2_flavors | rasa dekak| by #Lankan_taste_kitchen #1 🌯අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 1.පොප්කෝන් ඇට ( ඉරිගු ඇට ) 2තෙල් මේස හැඳි 2ක් පමන 3.මාජරින් 4.සීනී 5.රස අනුව ලුනු 6.මද උණුසුම් වතුර ⭕ භාවිතයට ගන්න චාච්චිය හොදින් සොදාගන්න නැත්තන කලින් මොනාහරි කෑමක් හදල තිබ්බොත් ඒකේ රස පොක්කෝන් වලට එනව ⭕පොප්කෝන ඇට චාච්චියට දාන වෙලාවට චාචිය වැඩිය රත්කරගන්න එපා 📎වීඩියෝ එක බලපු...
✔හෝටලේ වගේ බිත්තර රොටී ගෙදරදීම හදමු | Egg roti | restaurant style by | #lankan_taste_kitchen
Переглядів 8 тис.2 роки тому
✔හෝටලේ වගේ #බිත්තර_රොටී_ගෙදරදීම_හදමු |#Egg_roti | #restaurant_style by #lankan #taste #kitchen #recipe #food #1 🌯අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 1.පාන් පිටි 250g 2තෙල් මේස හැඳි 5ක් (අවශ්‍ය මුළු ප්‍රමාණය) 3.බිත්තර 7ක් 4.ගම්මිරිස් තේ හැඳි 2ක් 5.රස අනුව ලුණු 6.මද උණුසුම් වතුර (කෑලි මිරිස්, කැරට්, ලීක්ස්, අමුමිරිස්, ලූණු, අත්‍යවශ්‍ය නැත) ⭕පිටි ඩෝ එක අනන්න වෙලාවේ මම තෙල් මේස හැඳි තුනක් එකතු කර ගත්තා. මම ඩබින් කරන ව...
✔රස ගුණ පිරි කුරහන් කිරි පානය | kurakkan | Healthy finger porridge | by lankan taste kitchen
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
✔#රස_ගුණ_පිරි_කුරහන්_කිරි_පානය | #kurakkan |#Healthy #finger #porridge #by #lankan #taste #kitchen #1 🌯අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 1.වතුර ලීටර් එකක් දාලා හදාගත්තු ලොකු පොල් බෑයක කිරි 2.කුරහන් පිටි 100g 3.රස අනුව ලුණු 4.සීනි,හකුරු එක්ක බොන්න පුළුවන් ⭕ලොකු පොල් ගෙඩියක එක බෑයකින් පොල් ගා ගෙන වතුර ලීටර් එකක් දාලා කිරි ලීටර් එකක් හදාගන්න. පොල් ටික බ්ලෙන්ඩර් කරගන්න පුළුවන් නම් පොල් වල තියෙන කිරි 100%ක්ම ගන්න පුළ...
✔ලේසියෙන්ම ගෙදරදීම කොත්තු හදමු |#chicken_(kukulmas)#kottu_by | lankan taste kitchen
Переглядів 9 тис.3 роки тому
#ලේසියෙන්ම_ගෙදරදීම_කොත්තු_හදමු |#chicken_(kukulmas)#kottu_by |#lankan_taste_kitchen 🌯අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 1.පාන් පිටි 500gකින් සාදාගත් ගෝදම්බ රොටි කෑලි 2.ලොකු ළූණු ලොකු ගෙඩියක් 3.බැදගත් චිකන් 200g 4.බිත්තර 2ක් 5.මධ්‍යම ප්‍රමාණය කැරට් අල 3ක් 6.පොඩි ලීක්ස් ගස් 2ක් 7.කෑලි මිරිස් මේස හැඳි 2ක් 8.ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1ක් 9.රස අනුව ලුණු 10.පොල් තෙල්/එළවළු තෙල් මේස හැඳි 6ක් 11.කැමතිනම් රම්පෙ කරපිංචා ⭕ගෝදම්බ රො...
✔ ගෝදම්බ රොටී සහ | කොත්තු රොටි කෑලි ගෙදරම හදමු |#Godamba_roti_for_kottu | by Lankan taste kitchen
Переглядів 128 тис.3 роки тому
✔ ගෝදම්බ රොටී සහ | කොත්තු රොටි කෑලි ගෙදරම හදමු |#Godamba_roti_for_kottu | by #Lankan_taste-kitchen 🌯අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 1.පාන් පිටි 500g 2.තෙල් මේස හැඳි 5ක්-6ක් 3.රස අනුව ලුණු ⭕පොල්තෙල්,එළවළු තෙල් භාවිත කරනවා නම් වඩා හොඳයි ⭕තෙල් මේස හැඳි පහක් හතක් අතර ප්‍රමාණයක් ප්‍රමාණවත් ⭕පිටි අනන්න මද උණුසුම් වතුර පාවිච්චි කරනවනම් වඩා ඉක්මනින් පහසුවෙන් පිටි ඩෝ එක අනාගන්න පුළුවන්. පහසුවෙන් සොෆ්ට් වෙනවා. පිටි 500g...
✔එළවළු රොටි කඩේ වගේ හදන හැටි Vegetable roti | elawalu roti by | lankan taste kichen
Переглядів 39 тис.3 роки тому
✔එළවළු රොටි කඩේ වගේ හදන හැටි Vegetable roti | #elawalu_roti | by #lankan_taste_kichen 🌯පිටි මිශ්‍රණයට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 1.පාන් පිටි 1kg 2.තෙල් මේස හැඳි 8 ක් 3.අවශ්‍ය පදමට ලුණු 🌯පිරවුම සදහා සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 4.අල 500g 5.බී ළූණු ගෙඩි 1/2 6.පොඩි ලීක්ස් ගස් 2ක් 7.මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1 1/2 ක් 8.කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 1 ක් 9.ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1/2 ක් 10.කහ කුඩු තේ හැඳි 1/4 ක් 11.කරපිංචා 12.රස අනුව ...
✔ආප්ප පහසුවෙන් හරියටම හදමු | Quick and simple hoppers (appa) by | #Lankan_taste_kitchen
Переглядів 252 тис.3 роки тому
✔ආප්ප පහසුවෙන් හරියටම හදමු | #Quick_and_simple_hoppers-(appa) by | #Lankan_taste_kitchen 🌯අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 1.හාල් 300g.. (කෝප්ප 1 3/4, හාල් හුණ්ඩුව යි) 2.ඊස්ට් තේ හැඳි 1 1/2 - 2 පමණ 3.පොල් කිරි අඬු කෝප්පයක් පමණ 4.සීනි තේ හැඳි 1-2 ක් 5.අවශ්‍ය පදමට ලුණු 🍳 බිත්තර ආප්පයට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 6.බිත්තරයක් 7.ගම්මිරිස් කුඩු ටිකක් ⭕කැමති හාල් වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකියි. කැකුළු හාල් නම් වඩා හොඳයි. ⭕කඩේ තියන හාල්...
✔බිත්තර බන් එක සමග පිරවුම ගෙදරදී සාදමු! |#Homemade_Egg_buns_by #lanakan_taste_kitchen
Переглядів 9613 роки тому
බිත්තර බන් එක සමග පිරවුම ගෙදරදී සාදමු! |#Homemade_Egg_buns_by #lanakan_taste_kitchen 📎අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 1.බන් 10 යි 2.බිත්තර 6-7 ක් 3.ලුණු අවශ්‍ය පදමට 4.අමු මිරිස් කරල් 5-6 ක් 5.ලොකු බී ලූනු ගෙඩියක් පොඩි වනම් දෙකක් 6.මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1 ක් 7.කෑලි මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1-2ක් 8.ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1 ක් 9.තෙල් මේස හැඳි 2 ක් 📎බන් එක සැරසීමට තක්කාලි සෝස් සලාද තක්කාලි කැමතිනම් බීලූනු ⭕බිත්තර හය හතකි...
✔බේකරියෙන් ගෙනාවා වගේ ඔම්ලට් බන් එක ගෙදරදීම හදමු |#Homemade_Egg_buns_by | #lankan_taste_kitchen
Переглядів 1,9 тис.3 роки тому
✔බේකරියෙන් ගෙනාවා වගේ ඔම්ලට් බන් එක ගෙදරදීම හදමු |#Homemade_Egg_buns_by | #lankan_taste_kitchen
✔කඩේ වගේ නාසිගුරාන් ගෙදර හදමු| #nasi_goreng_restaurant_style by | #lankan_taste_kitchen
Переглядів 4 тис.3 роки тому
✔කඩේ වගේ නාසිගුරාන් ගෙදර හදමු| #nasi_goreng_restaurant_style by | #lankan_taste_kitchen
✔සබ්මෑරීන් බන් ගෙදරදී හදමු #Homemade_submarine_bun by | #lanakan_taste_kitchen
Переглядів 5583 роки тому
✔සබ්මෑරීන් බන් ගෙදරදී හදමු #Homemade_submarine_bun by | #lanakan_taste_kitchen
✔සබ්මෑරීන් බන් ගෙදරදී හදමු Homemade submarine bun by #lanakan_taste_kitchen
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
✔සබ්මෑරීන් බන් ගෙදරදී හදමු Homemade submarine bun by #lanakan_taste_kitchen
✔ කෘතිම රසකාරක, කලරින් නැතුව තක්කාලි සෝස් ගෙදර හදමු #Homemade_tomato_sauce | lankan taste kitchen
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
✔ කෘතිම රසකාරක, කලරින් නැතුව තක්කාලි සෝස් ගෙදර හදමු #Homemade_tomato_sauce | lankan taste kitchen
✔අවුරුදු කෑම මේසයට ලේසියෙන්ම කොකිස් හදමු kokis recipe | by | lankan taste kitchen
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
✔අවුරුදු කෑම මේසයට ලේසියෙන්ම කොකිස් හදමු kokis recipe | by | lankan taste kitchen
✔එයා ෆයර් එකේ චිකන් රෝස් කරමු | roast_chicken_recipe by_air_fryer by | #lankan_taste_kitchen
Переглядів 5433 роки тому
✔එයා ෆයර් එකේ චිකන් රෝස් කරමු | roast_chicken_recipe by_air_fryer by | #lankan_taste_kitchen
හොදට කියලා දෙනවා...තැනක් යු
හරිම පැහැදිලි
Thank you . very nice one.
👍👍
Aiye piti kilo gaana wadi weddi hadanne kohomda
❤
රසයි කියල හිතෙනවා ඔයා යන්නකො මිස්ටර් කොත්තු එකට ගිහින් කොත්තු හදන්නකො😃.
නියමයි 👌👌👌
මේ චෙෆ්ව හැමෝම subscribe කරන්න හැමෝම,,මෙච්චර හොදට රොටි හදාගන්න කියලා දුන්න ඔබට බෙහෙවින්ම ස්තුතිය ,,තවත් මෙවැනිම රෙසිපි අපට ලබාදෙන්න ජයවේවා ඔබට
ස්තූතියි ඔබට
සුපිරි නියමෙට පැහැදිලිව ලසස්නට වැඩෙ කරා
සුපිරි ස්තුතියි ඔයාට ජයවෙිිවා අපේපැත්තේ ඇවිත්බලන්න ❤
බෝහෝම ඉස්තුතියි
හරිම පැහැදිලිව කියල දුන්න. බොහොම ස්තූතියි. පරාටවලටත් මේ විදියටමද රොටී එක හදාගන්නෙ කියල කියන්න පුලුවන්ද.
රටවටේ. යන්නේ. නැතුව. හොද. රෙසපිය ක්. අපේ. ගැනූ. අයරටේවටේ. කැරෙනවා. පිරිම. හොදට ර්‍ පැහැදිලිව. කියාදීම. බෝ. ස්තුතියි. 🙏🏻❤️❤️
❤
මචං ඔයා ඔතන පිටි කොච්චර ගත්තද? 500g නෙවේනේ ඊට වැඩී නේද?
කඩෙන් ගෝදම්බා රොටි ඉල්ලුවොත් දෙනවද 20කට 30කට?
😂😂😂😂B
Ata piti walin hadanna barida
mamath haduwa me wage anne ne.mekata ganna wena piti wargayak thiyenawada
මටත් ආවේ නෑනෙ
තැන්ක්‍යූ ඇත්තටම ගොඩක් ලේසි මේ විදිය ❤
❤
හොට දැනුවත් උනා පුතේ බුදු සරනයි
තැටිය රත් වෙනවා නම් වැඩේ වෙනවා 😎
Niyamatama kiyala dunna. Wena vidiyo baluwata mehema tharam therenna.. thanks aiyeee
❤❤❤❤❤❤
පැහැදිලි. කිරිම ඉතා හොදය අහන්න. ආසයි. බලන්න. ආසයි. ගොඩක් පිං තේරෙන්න. කියාදුන්නට. තිබෙන. සම්පත්වලින්. හදාගන්න. කියාදෙන. එකයි වටින්නෙ🎉
Thank you
Malliya Niyamai hodata awa
👍 Grate video, well explained, no fuss thanks
වීඩියො එකනම් සුපිරි
බිත්තර කන්නෙ නැති අයට බිත්තර නොදා හදන්න පුලුවන් ද ?
Supiri bro😊❤❤❤❤❤❤
It is NOT tomato ? Right ?
Harema pehedelei gedara geyama hadanna one bohoma esthuti
Super 😊
පට්ට සුපිරි.
මාත් ස්බ්ස්ක්‍රයිබ් කළා චෙෆ්. දැන්ම හදන්න පටන් ගන්නවා
අද ඉදන්ම පටන් ගන්නවා.. තෑන්ක්ස් චෙෆ්
Mewane man hoyanne. Kama hadana chanal ekak S. B kala. Fast time. Ela brro. God luck
සරලයි....ඔබට ස්තූතියි
Thanks bro
Piti eka anala paya 8/12 wage tibbta aulk nedda
ඇත්තටම දැක්කමත් ආසා හිතෙනවා 👌👌
හරිම පැහැදිලියි.. 👍
හොඳ පැහැදිලි කිරීම බ්‍රෝ,,ජයවේවා
Me malli kade appa hadanneth ohomada oyath ehema hadapu kenekda
ඔබ හරියටම කියල දෙනව ...ස්තූතියි ....
👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏
Hi Mata piti kelo4 ka parata walata ana ganna hari widiya kiyala denda puluwanda Piti 4 Thel Lunu Me wage Thank you U a channel super bro ❤❤