Haydi Beyler Mutfağa
Haydi Beyler Mutfağa
  • 55
  • 57 047
Kremalı sosu ile yumuşacık ve sulu bir #tavuk tarifi. #tarif #sağlıklıbeslenme
Kemiksiz but eti ya da tavuk göğsü ile hazırlayabileceğiniz bu tarifte tavuğu çok lezzetli bir hale dönüştürüyoruz. Hazırlaması kolay ve lezzeti inanılmaz bu tarifi mutlaka deneyin.
Gerekli malzemeler:
750 gr kemiksiz but ya da tavuk göğüsü (3 kişilik)
200 ml (1 paket ) krema
1 su bardağı tavuk suyu ya da yoksa sıcak su
1 tane soğan
3 diş sarımsak
1 tutam maydonoz
Tuz-Karabiber-Zeytinyağı-Tereyağı
Üstüne süs için:
1 adet biber + 1 adet taze soğan
Переглядів: 109

Відео

Döküm Tavada Terayağ Duşlama İle Yumuşacık Antrikot - Butter Showered Steak in Cast Iron Pan
Переглядів 126Рік тому
Döküm tavada antrikot yaptık. Daha önce sadece tuz ve karabiber ile yaptığımız etimizi bu sefer terayağ duşlama yöntemi ile pişirdik. Yanında da buğulama mis gibi brokoli ve karnabahar ekledik. Sağlıklı ve lezzetli bir öğün oldu. #steak #tarif Gerekli Malzemeler: Antrikot için: Kişi başı 1 dilim antrikot Sarımsak - Biberiye - Tuz - Karabiber - Tereyağ Sebze buğulama için: Brokoli - Havuç - Karn...
İncir Likörü Yapımı - Fig liqueur- Part2
Переглядів 464Рік тому
Daha önce şurada ua-cam.com/video/A2RiT7-3PiU/v-deo.html hazırlayıp beklemeye aldığımız incir likörünü açıyoruz ve deniyoruz. Part 2. Çok güzel oldu. #fig #likör #liquor
Evde kolay hardal yapımı. Homemade mustard #hardal #mustard #tarif
Переглядів 115Рік тому
Hardal tozu ile evde beş dakikada hardal yapıyoruz. Bu hardalı bir kere yaptıktan sonra bir daha market hardalının yüzüne bakmayacağınıza da eminim. Daha sağlıklı daha leziz tarifler için abone olmayı unutmayın. İyi seyirler. Gerekli malzemeler: Hardal tozu 2YK Şeker 1çay kaşığı Sarımsak tozu (isteğe bağlı) 1çay kaşığı Zerdaçal (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı Sirke 1 tatlı kaşığı - Zeytinyağı 1 yem...
Lübnan usulü Babaganuş, ya da Baba Ganoush
Переглядів 238Рік тому
Tüm orta doğuda en yaygın yapılan meze türü belki de babaganuş. Tabii her bölgede değişik bir şekilde yapılmakta. Türkiye'de genelde Suriye tarzı yoğurt ile yapılan bu harika yiyeceği değişiklik olsun diye Lübnan usülü yaptım, yoğurt yok ama tahin var içinde. Vegan bir yiyecek, çok lezzetli olmasının yanında çok da sağlıklı. Denemenizi tavsiye ederim, vazgeçemeyeceğiniz bir tat olacak. Beğenirs...
Postmodern Anne Tostu :)
Переглядів 812 роки тому
Klasik eski usul, hem kahvaltıda hem de öğle yemeğinde yiyebileceğiniz çok sağlıklı bir tost tarifi. Tamamen mevsim sebzeleri, işlenmiş bir gıda yok. Afiyet olsun. #tarif #sağlıklıbeslenme #tost Malzemeler: Domates Yumurta Biber Tulum Peyniri Soğan Tuz-Fesleğen
Fırında Sebzeli Mantar - Roasted mushrooms with vegetables - #mantar #tarif #yemektarifleri
Переглядів 942 роки тому
Fırında mantarın lezzetini kaybetmeden iri parçalar halinde doğrayıp biber ve kabakla pişiriyoruz. Üstüne de cevizli hellim peyniri ile harika bir lezzet yakalıyoruz. Afiyet olsun. Gerekli Malzemeler: Yarım Kabak Mantar 300 G Yarım kırmızı biber-Yarım yeşil biber 100 Gr hellim peyniri 3 Adet ceviz içi Zeytinyağı-Kekik-Karabiber- Tuz
İncir Likörü Yapımı - Fig liqueur- Part1
Переглядів 8912 роки тому
İncir Likörü Yapımı - Fig liqueur- Part1
Poşe yumurta ve bazlama ekmeği ile iki çeşit açık tost. (Poşe yumurta yapmanın püf noktaları)
Переглядів 662 роки тому
Poşe yumurta ve bazlama ekmeği ile iki çeşit açık tost. (Poşe yumurta yapmanın püf noktaları)
Limonlu makarna da olur mu demeyin, deneyin bayılacaksınız. Linguine with lemon
Переглядів 1122 роки тому
Limonlu makarna da olur mu demeyin, deneyin bayılacaksınız. Linguine with lemon
Şef bıçağı alırken nelere dikkat etmek gerek? İyi bıçağı nasıl anlarız? Ucuz mu pahalı mı alalım?
Переглядів 3,4 тис.2 роки тому
Şef bıçağı alırken nelere dikkat etmek gerek? İyi bıçağı nasıl anlarız? Ucuz mu pahalı mı alalım?
Evde dışarıda yediğimiz kadar lezzetli hamburger yapabilir miyiz? Bize kaça mal olur? Buyrun.
Переглядів 2252 роки тому
Evde dışarıda yediğimiz kadar lezzetli hamburger yapabilir miyiz? Bize kaça mal olur? Buyrun.
Mutfakta şef bıçağı kullanarak kesme ve doğrama teknikleri - Kitchen chopping and cutting techniques
Переглядів 2762 роки тому
Mutfakta şef bıçağı kullanarak kesme ve doğrama teknikleri - Kitchen chopping and cutting techniques
Kahvaltı için basit ama lezzetli bir yumurta tarifi. Fırında yumurta.
Переглядів 1432 роки тому
Kahvaltı için basit ama lezzetli bir yumurta tarifi. Fırında yumurta.
Aşk Acısı Sosu - Hem kahvaltılık hem yemeklerin yanına hazırlaması çok kolay, harika bir acı sos.
Переглядів 3792 роки тому
Aşk Acısı Sosu - Hem kahvaltılık hem yemeklerin yanına hazırlaması çok kolay, harika bir acı sos.
Ahtapot ve karides ile çok lezzetli bir deniz mahsüllü spagetti. - Spagetti with octopus and shrimp.
Переглядів 1062 роки тому
Ahtapot ve karides ile çok lezzetli bir deniz mahsüllü spagetti. - Spagetti with octopus and shrimp.
Italyan meşhur Bruschetta Tarifi | Üç çeşit bruschetta tarifi ile sofranıza renk katın.
Переглядів 1182 роки тому
Italyan meşhur Bruschetta Tarifi | Üç çeşit bruschetta tarifi ile sofranıza renk katın.
Bonfileden dürüm burrito yaptım - Tenderloin Burrito- Nefis bir tarif. - 30 dakika - Subtitled
Переглядів 1282 роки тому
Bonfileden dürüm burrito yaptım - Tenderloin Burrito- Nefis bir tarif. - 30 dakika - Subtitled
Pesto Soslu Patates - Patatesi daha önce neden böyle yememişim diyeceksiniz.
Переглядів 3112 роки тому
Pesto Soslu Patates - Patatesi daha önce neden böyle yememişim diyeceksiniz.
Sadece tuz ve karabiber ile harika bir antrikot steak. -15 dakika - Subtitled
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
Sadece tuz ve karabiber ile harika bir antrikot steak. -15 dakika - Subtitled
Mantar Stroganoff - Mushroom Stroganoff - Subtitled - Kestane Mantarı ve İstiridye Mantarı
Переглядів 1482 роки тому
Mantar Stroganoff - Mushroom Stroganoff - Subtitled - Kestane Mantarı ve İstiridye Mantarı
Haşlanmış yumurtayı tavada nasıl çok daha lezzetli bir hale getiririz - 5 dakika - Subtitled
Переглядів 4622 роки тому
Haşlanmış yumurtayı tavada nasıl çok daha lezzetli bir hale getiririz - 5 dakika - Subtitled
Çingene Pilavı Aydın Yöresi Lezzeti - 15 Dakika - Subtitled
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
Çingene Pilavı Aydın Yöresi Lezzeti - 15 Dakika - Subtitled
Ispanaklı Omlet- 9 dakika -
Переглядів 2322 роки тому
Ispanaklı Omlet- 9 dakika -
Kahvaltılık soğanlı zeytinli krem peynir. - 9 dakika -
Переглядів 4192 роки тому
Kahvaltılık soğanlı zeytinli krem peynir. - 9 dakika -
Sucuklu yumurtalı ekmek. Kahvaltılık -13 dakika -
Переглядів 3602 роки тому
Sucuklu yumurtalı ekmek. Kahvaltılık -13 dakika -
intro
Переглядів 3772 роки тому
intro

КОМЕНТАРІ

  • @Mucicevi_Felix
    @Mucicevi_Felix Місяць тому

  • @SülgünSoporgylyjowo
    @SülgünSoporgylyjowo 2 місяці тому

    Tarif nerde

  • @gatila76
    @gatila76 2 місяці тому

    Hazırlık yapılmadan spontan çekilmiş video. Notlar yok. "Eee, başka ne desem" modunda gidiyor. Daha doğrusu gitmiyor. Gitmedi. İyi niyetinize sağlık ama... Ama işte.

  • @devrimgundogdu_
    @devrimgundogdu_ 4 місяці тому

    Hani devamı

  • @rwilliey
    @rwilliey 4 місяці тому

    Mal 😊

  • @zaferyildirim2653
    @zaferyildirim2653 10 місяців тому

    O ne kadar tuz kurban oliim.

  • @Lotos1010
    @Lotos1010 11 місяців тому

    Zeytin uağ veya normal yağda olurmu

  • @lilcinpolat
    @lilcinpolat Рік тому

    😋😋😋

  • @mstxx55
    @mstxx55 Рік тому

    eline sağlık ağabey

  • @gayesimsek
    @gayesimsek 2 роки тому

    Nagehan'cığıma çok selam :) Afiyet olsun

  • @filizylmaz8974
    @filizylmaz8974 2 роки тому

    Afiyet olsun ❤️

  • @onlyvy
    @onlyvy 2 роки тому

    Sefim, ellerine saglik.. bir de video altina olculerle tarif ni yazsan ? . Birde sarimsagin tozu yerine dovulmus sarimsak koysak ayni sonuc olur mu ?

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Tesekkurler Vildan hanim. Ölçüler açıklama kısmında yazıyor. Sarımsak tozu yoksa koymayın, dövülmüş sarımsak curuyebilir hemen tuketilmedigi için. Şart değil sarımsak çeşni olsun diye koydum.

  • @KaanCEYHAN
    @KaanCEYHAN 2 роки тому

    Eline sağlık, mısır gevreği yerine yenebilecek en güzel şey, tost.

  • @edasln9209
    @edasln9209 2 роки тому

    Kabağı nereye koysam ne yapsam derken ilaç gibi geldi bu video. Kaşar aşırı yağlı bir peynir ben sevmiyorum yemeklerde hiç, özellikle kaşarla mantar birleşince baygınlık geliyor bana. Fakat sorum şu neden hellim tercihi? Tamamen kişisel bir tercih mi? Pişirince lezzet ortaya çıkıyor diye mi?

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Eriyip yemeğin içine karışmasın mantarlara bulaşmasın istedim, üstte cevizli peynir ayrı dursun dedim aklıma hellim geldi. Sıcağa dayanıklı başka herhangi bir peynir de olabilir.

  • @schaben19
    @schaben19 2 роки тому

    waiting for results

  • @efegenit4079
    @efegenit4079 2 роки тому

    Heyecanla sonucu bekliyorum.

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Aydın'a denemeye de bekleriz, üç hafta kaldı ben de gün sayıyorum.

  • @schaben19
    @schaben19 2 роки тому

    Yeni bölümler bekliyorum 🥺

  • @kahrolsun_bazi_seyler
    @kahrolsun_bazi_seyler 2 роки тому

    Bıçaklar hakkında çok bilgili değilsiniz maalesef. Bıçaklar da toplam 4 sınıf bıçak çeliği kullanılır. Sırasıyla 1. Paslanmaz çelikler 2. Yarı paslanmaz çelikler. 3. Karbon çelikleri (paslanir çelikler) 4. Toz metal yada sıvı metal çelikler. Alman ekolü çoğunlukla paslanmaz çelik kullanır. Sertlik derecesi N 690 paslanmaz çelik te en yüksek seviye de olur. 60 hrc gibi. Japon ekolü karbon çelikleri ni kullanır. Çabuk paslanir kuru ve hafif yağlı bırakılır. Sertlikleri en yüksek çelikler bunlardır desek yeridir. 65 hrc civarı sertlik derecesindedir. Ama bu bıçakları Türkiye de bileyleyecek taş bulmak zordur. Yurt dışından yüksek fiyatlara bulunabilir. Aynı şey masat içinde geçerlidir. Bu konuda söylenecek çok şey var ama bu mecra uygun değil. Ama UA-cam da "Bıçaklar ve ekipmanlar"kanalının videolarını izleyebilirsiniz. Not: paslanmaz çelikler elde dövme ve ısıl işleme tabi tutulamazlar.(vakum altında isıl işlem yapılır)

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Evet çok bilgili değilim, zaten yazdığınız kadar teknik bilgiyi ya da daha fazlasıni normal bir insanın bilmesine gerek de yoktur. Bıçağın fiziksel durumunu, kimyasal bağları vs yemek yapmak için de önemli değil. Gene de yorumunuz için teşekkür ederim.

    • @kahrolsun_bazi_seyler
      @kahrolsun_bazi_seyler 2 роки тому

      @@haydibeylermutfaga Tam olarak size katılıyorum ama nazik cevabınız için teşekkür ederim.

  • @schaben19
    @schaben19 2 роки тому

    First comment! bitches

  • @schaben19
    @schaben19 2 роки тому

    Bıçakların isimlerini paylaşabilir misiniz internetten bakmak için

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      İsimleri derken markalari mi?

    • @schaben19
      @schaben19 2 роки тому

      @@haydibeylermutfaga evet

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      @@schaben19 marka vermek istemem pek ama fikir olsun diye; Victorinox ve Karaca oradakiler.

  • @abdurrahmansagr7194
    @abdurrahmansagr7194 2 роки тому

    Hangi tarifi denersem deneyeyim köftesi dağılıyor hep. Sıra bu tarifte, yapınca yazıcam

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Bu köftenin dagilmayacagina annem bile inanmadı, kocaman bir köfte hem de bu. Sorun yaşarsanız elinizi biraz ıslatıp yapın.

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Bir de maşa kullanmayın

    • @abdurrahmansagr7194
      @abdurrahmansagr7194 2 роки тому

      @@haydibeylermutfaga tamamdir

  • @tubasezer4246
    @tubasezer4246 2 роки тому

    Çok güzel görünüyor

  • @cookingsong5644
    @cookingsong5644 2 роки тому

    So delicious

  • @onlyvy
    @onlyvy 2 роки тому

    İşteeee ..ellerine saglik.. neden parmaklarimi kestigimi simdi anladim :))

  • @nagehansezer9335
    @nagehansezer9335 2 роки тому

    Kaplar çok şirin ve görüntü iştah açıcı.

  • @efegenit4079
    @efegenit4079 2 роки тому

    Yumurta sulu kalmış muhteşem gözüküyor ama patatesler çiğ kalmıyor di mi? Onları önceden kızartsak hafif daha iyi olabilir mi?

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Tabii önceden fırına attım onları kızartma da olur.

    • @efegenit4079
      @efegenit4079 2 роки тому

      @@haydibeylermutfaga O kısmı kaçırmışım teşekkürler.

  • @efegenit4079
    @efegenit4079 2 роки тому

    Abi çok acıktım. Görseller muhteşem.

  • @onlyvy
    @onlyvy 2 роки тому

    Allahlaaaaaaaaaaaar ... hemen deneyecegim .. bence Aşk Sonrasi desinler . Aşk'ın da acı'nın da acısı sonradan cikiyor :)

  • @notimportant6896
    @notimportant6896 2 роки тому

    AŞK BİZDEN GEÇTİ USTAM GEÇ BU TARİFİ😞

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Acısı baki değil mi?

    • @notimportant6896
      @notimportant6896 2 роки тому

      @@haydibeylermutfaga yok iki 31 e düzeliriz erkekler olarak ama yaşanan anılar unutulmuyor

  • @gayesimsek
    @gayesimsek 2 роки тому

    Ahtapotsuz yaparım ben bu tarifi :) Ahtapot yemiyorum artık ama karidesli yaparım, eline sağlık.

  • @SelinErt
    @SelinErt 2 роки тому

    Kanalına konuk almak istersen, sana börülce teratoru yaparım

  • @gayesimsek
    @gayesimsek 2 роки тому

    Çok lezzetli görünüyorlar, avakodolu olanı ben de deniyim. Eline sağlık

  • @notimportant6896
    @notimportant6896 2 роки тому

    Ustam BU BENİ DOYURMAZ USTWEEMM

  • @senizbiler1135
    @senizbiler1135 2 роки тому

    Yine pratik ama tadı güzele benzeyen tarif olmuş 👍

  • @notimportant6896
    @notimportant6896 2 роки тому

    USTAM ET YOK MU ET BUNUN YANINA ET LAZIM

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Sonuna kadar izlediniz mi videoyu? :))

    • @notimportant6896
      @notimportant6896 2 роки тому

      Usta fırına veriyorum diyince bitti sandım wkkdmemdmdmmdmf ağzının tadını bülüyörsün üstammm özür dilerm

    • @notimportant6896
      @notimportant6896 2 роки тому

      Bölüm sonu canavarı olmuş bu USTAĞM

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      @@notimportant6896 o etin tarifi de var sitede bir önceki video. Afiyet olsun yaparsanız yorum beklerim.

    • @notimportant6896
      @notimportant6896 2 роки тому

      @@haydibeylermutfaga tereyağlı haşlanmış yumurtayı denemiştim 10 numara oldu sporcular için zulm yumurta

  • @munevverinmenekseleri
    @munevverinmenekseleri 2 роки тому

    Günaydın hayırlı sabahlar komşum full izledim 🙏🙏🛎🛎🛎🛎👈👈👈👈👈

  • @onlyvy
    @onlyvy 2 роки тому

    allahlaar

  • @dylecs
    @dylecs 2 роки тому

    Elinize sağlık haftasonu deneyelim :)

  • @yalnux
    @yalnux 2 роки тому

    yufkayla güzel olur bu:)

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Köy yufkası mı?

    • @yalnux
      @yalnux 2 роки тому

      @@haydibeylermutfaga evet, zeytinyağına da gömerek:)

  • @notimportant6896
    @notimportant6896 2 роки тому

    Çok tuttum bu kanalı ya. Videolardan atlaya atlaya denk geldim umarım büyürsünüz. Sesiniz çok babacan

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Her zaman bekleriz ne demek. Haftada en az iki video hedefim.

  • @notimportant6896
    @notimportant6896 2 роки тому

    ŞİFA BU USTAMMMM

  • @abdurrahmansagr7194
    @abdurrahmansagr7194 2 роки тому

    0:57 tek başına 4 yumurtayla doymayan ben

  • @eismaila
    @eismaila 2 роки тому

    Ispanak yerine başka hangi otlar olabilir?

    • @eismaila
      @eismaila 2 роки тому

      Bir de kişi-sayisi+1 yumurta? 3 kişiye, kişi bası 1,33 yumurta düşerken, 6 kişide kişi bası 1,16 yumurta düşüyor. Bilemiyorum Altan. Kişi bası 1,9un altina düşmemeli. Formülü yeniden düzenlemenizi rica ederim.

    • @eismaila
      @eismaila 2 роки тому

      Bir de çaydanlığı oradan çekebilir misiniz, hep yağ olacak simdi. Beyler mutfakta ama çaydanlığı yıkamıyor sanırım.

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Tamamen damak zevkinize bağlı, kolay pişen çiğ bile yenebilen her otla olabilir.

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      @@eismaila :))) 3-4 kişiye yapacağınızı düşündüm tabii formül hatalı, 1,33 iyidir bence.

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      @@eismaila Son olarak herkes çaydanlığı çek diyor ama çekimleri ayrı yapmıyorum, yani bundan sonra biz de ailecek kahvaltıya oturuyoruz, çay bekler aile. Akşam yemeği tariflerinde çaydanlık olmaz:()

  • @KaanCEYHAN
    @KaanCEYHAN 2 роки тому

    Bu videoda havada çevirme yok. ikisi aynı lezzette miydi?

  • @KaanCEYHAN
    @KaanCEYHAN 2 роки тому

    Havada çevirme hareketini yapmadan aynı lezzete kavuşacak mı bilmiyorum, deneyeceğim.

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Havada çevirmede püf noktası yapabileceğinize emin olmanız, şüphe duyduğunuz anda yapamıyorsunuz. Yapmasanız da olur o ayrı.

  • @gayesimsek
    @gayesimsek 2 роки тому

    Eline sağlık, böyle pratik tarifler gelmeye devam etsin lütfen :)

    • @haydibeylermutfaga
      @haydibeylermutfaga 2 роки тому

      Afiyet olsun 15 dakikayı geçmiyor tarifler hepsi böyle basit olacak

  • @gayesimsek
    @gayesimsek 2 роки тому

    çok beğendim, deneyeceğim hemen

  • @senizbiler1135
    @senizbiler1135 2 роки тому

    Hemen denemek lazım 👍

  • @onlyvy
    @onlyvy 2 роки тому

    allahlaaaar .. ekmek baligii .. iyi puan !