Dish is Gan
Dish is Gan
  • 365
  • 1 317 384
COCOK UNTUK JUALAN || SEBLAK KUAH KEKINIAN
COCOK UNTUK JUALAN || SEBLAK KUAH KEKINIAN
Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Hatur Nuhun.
Seblak dikenal dengan makanan yang terbuat dari campuran bumbu cikur (kencur) dengan aneka topping seperti kerupuk kuning kenyal, mie, makaroni, bakso, aci, dan cabai. Kata seblak, berasal dari bahasa sunda "segak" dan "nyegak" yang artinya menyengat. Hari ini kita buat bumbu seblak dan juga sambal seblak yang cocok buat jualan. Langsung aja ikutin resep dan tips serta tonton videonya, berikut ini:
Haluskan Bumbu:
50 gram Bawang Putih
30 gram Bawang Merah
30 gram Kencur
4 butir Kemiri Sangrai
4 sdm Minyak Kelapa
Bahan Sambal Seblak:
100 ml Air Putih
50 gram Cabe Merah Besar
20 gram Cabe Rawit Merah
20 gram Cabe Merah Kering
5 sdm Minyak Sayur
Saat Mengolah Seblak:
500 ml Air Kaldu
4 sdm Minyak Sayur
1 sdm Bumbu Halus Seblak
1 sdm Sambal Seblak
1 sdt Penyedap Rasa Sapi
¼ sdt Garam
Bahan Isian Seblak:
1 butir Telur
Mie Keriting
Kerupuk Mawar
Kerupuk Bawang
Jamur Kuping
Macaroni
Sawi Putih
Sawi Hijau
Bakso
Sosis
Tips:
1. Bagi yang suka pedas nampol, komposisi cabai pada Sambal Seblak bisa ditambah sesuai selera.
2. Untuk isian dari seblak kekinian, silakan dilihat pada video urutan memasukkannya supaya tingkat kematangan menjadi lebih baik.
3. Isian dari seblak ini juga bisa ditambahkan dengan ceker ayam dibumbu kaldu dan juga ditabur kerupuk rambak dan lainnya.
4. Untuk air kaldu saya buatnya dari rebusan tulang-tulang ayam bekas fillet yang saya beli di pasar, lalu saya campur dengan 1 wortel, ½ butir bawang Bombay, dan 1 batang daun bawang.
5. Saya menggunakan minyak kelapa untuk resep ini agar lebih beraroma khas, cara membuat minyak kelapa silakan cek pada link: ua-cam.com/video/Uf0zU3u2RUQ/v-deo.html
===========================================
Silakan lihat, like, comment, dan share juga resep video sebelumnya pada Link: ua-cam.com/video/XXXA3XbDQLE/v-deo.html
===========================================
Klik Link ini untuk terhubung dengan saya: linkr.bio/samuelgan
#SeblakKekinian #JualanSeblak #KreasiSeblakKekinian
Переглядів: 210

Відео

YANG VIRAL LENGKAP COCOLAN DARI SENAYAN || SATE TAICHAN
Переглядів 263День тому
YANG VIRAL LENGKAP COCOLAN DARI SENAYAN || SATE TAICHAN Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terima kasih buat dukungannya pada channel ini Ganners. Sate Taichan banyak sekali dijual dekat tempat tinggal saya di Senayan, Jakarta...
ISTIMEWA ALA RESTORAN NIKMAT LEZAT || IKAN BAWAL BAKAR
Переглядів 24014 днів тому
ISTIMEWA ALA RESTORAN NIKMAT LEZAT || IKAN BAWAL BAKAR Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terima kasih buat subscribe channel ini. Saatnya siapkan hidangan bakaran yang mantap, Ikan Bawal Bakar. Saya pilih Ikan Bawal Merah air...
RESEP RUMAHAN RASA GAK KALENGAN || SAYUR ASAM JAKARTA
Переглядів 1,1 тис.21 день тому
RESEP RUMAHAN RASA GAK KALENGAN || SAYUR ASAM JAKARTA Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Hatur Nuhun buat dukungannya. Di tengah pergantian cuaca yang tak terduga, izinkan saya memperkenalkan resep klasik yang disukai banyak o...
MODAL SEDIKIT HASIL SELANGIT DARI YANG RENYAH KAYAK KENTANG KFC || SINGKONG GORENG CRISPY
Переглядів 1,2 тис.28 днів тому
MODAL SEDIKIT HASIL SELANGIT DARI YANG RENYAH KAYAK KENTANG KFC || SINGKONG GORENG CRISPY Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Matur suwun sederek. Singkong Goreng Crispy ini memang crunchy, sedap dan gurih sekali. Beda dengan s...
MODAL TELUR UANG BERTABUR, LENGKAP SAOS NYA || TELUR GULUNG BIHUN
Переглядів 257Місяць тому
MODAL TELUR UANG BERTABUR, LENGKAP SAOS NYA || TELUR GULUNG BIHUN Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Hatur Nuhun abang & empok. Telur Gulung Bihun adalah jajanan jalanan yang emang laris dan sedap banget rasanya. Jadi ide bisn...
PEDAS GURIH NIKMAT KHAS MANADO || AYAM RICA RICA
Переглядів 245Місяць тому
PEDAS GURIH NIKMAT KHAS MANADO || AYAM RICA RICA Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Trima Kase Banya’. Ayam Rica Rica adalah satu hidangan ikonik dari Manado, memikat selera dengan kepedasan yang membangkitkan serta kekayaan r...
DIBUAT IMUT GINI EMPUK LEMBUT ISIANNYA NIKMAT || ROTI TAWAR CREAM MINI
Переглядів 609Місяць тому
DIBUAT IMUT GINI EMPUK LEMBUT ISIANNYA NIKMAT || ROTI TAWAR CREAM MINI Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terim Kasih. Roti Tawar Cream ini dicetak dengan ukuran imut mungil yang lucu dan unik. Selain diisi dengan cream custar...
ENAK KENYAL GURIH BANGET KUAHNYA || BAKSO WORTEL
Переглядів 578Місяць тому
ENAK KENYAL GURIH BANGET KUAHNYA || BAKSO WORTEL Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terima kasih buat semua Like dan dukungan Subscribe nya, Ganners. Satu lagi kreasi bakso yang mudah dan gampang buatnya, Bakso Wortel. Tekstur...
SEDEP BANGET TERONG DIMASAK KAYAK GINI || PECAK TERONG UNGU
Переглядів 1,9 тис.2 місяці тому
SEDEP BANGET TERONG DIMASAK KAYAK GINI || PECAK TERONG UNGU Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terima kasih banyak buat like dan subscriber nya. Olahan makanan sederhana dan murah banget memang cocok buat sajian di meja makan ...
TERNYATA INI RAHASIA KELAPA PARUT JADI KUE LEGIT LEMBUT LEZAT || KUE KELAPA
Переглядів 5622 місяці тому
TERNYATA INI RAHASIA KELAPA PARUT JADI KUE LEGIT LEMBUT LEZAT || KUE KELAPA Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Matur suwun rencang-rencang kulo. Kue Kelapa yang mirip dengan Kue Kamir dari Arab ini sangat nyuuus dan bertekstur...
INI PALING ENAK RESEP RUMAHAN YANG FAVORIT || SAYUR NANGKA MUDA
Переглядів 2452 місяці тому
INI PALING ENAK RESEP RUMAHAN YANG FAVORIT || SAYUR NANGKA MUDA Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Matur suwun sanget. Saya tunjukkan rahasia resep orang tua saya untuk Sayur Nangka Muda yang rasa rumahan banget. Resep Sayur N...
SERATNYA MIRIP BIKA AMBON YANG LEGIT DAN LEMBUT || KUE UBI UNGU KUKUS
Переглядів 3172 місяці тому
SERATNYA MIRIP BIKA AMBON YANG LEGIT DAN LEMBUT || KUE UBI UNGU KUKUS Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Matur suwun rencang-rencang kulo. Nah ini dia yang murah meriah dari bahan alami ubi ungu, sajian Kue Ubi Ungu Kukus yang...
NAH BERHASIL GARING RENYAH KECOKLATAN MERATA ||KUE LEKER TEFLON
Переглядів 9222 місяці тому
NAH BERHASIL GARING RENYAH KECOKLATAN MERATA ||KUE LEKER TEFLON Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Matur nuwun buat subscribe dan like-nya yaaaa. Kue Leker Teflon ini mengingatkan masa kecil, ada seorang bapak tua dengan gerob...
GAMPANG TANPA MIXER HANYA DIADUK || PIZZA MINI TANPA OVEN
Переглядів 1763 місяці тому
GAMPANG TANPA MIXER HANYA DIADUK || PIZZA MINI TANPA OVEN Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Matur nuwun buat subscribe dan like-nya yaaaa. Pizza Mini Tanpa Oven memang pas banget untuk jadi isi lunch box anak-anak kita. Bisa ...
HANYA MODAL NASI SISA JADI SOLUSI JUALAN ANDA || KUE NASI SISA
Переглядів 3113 місяці тому
HANYA MODAL NASI SISA JADI SOLUSI JUALAN ANDA || KUE NASI SISA
STEAK SEENAK INI TERNYATA GAMPANG || STEAK AYAM
Переглядів 2043 місяці тому
STEAK SEENAK INI TERNYATA GAMPANG || STEAK AYAM
BERSARANG DAN BERONGGA ANTI GAGAL || BIKA AMBON PANDAN
Переглядів 3,7 тис.3 місяці тому
BERSARANG DAN BERONGGA ANTI GAGAL || BIKA AMBON PANDAN
PALING LARIS ADONAN SEDIKIT JADINYA BANYAK | OTAK OTAK GORENG VIRAL
Переглядів 13 тис.3 місяці тому
PALING LARIS ADONAN SEDIKIT JADINYA BANYAK | OTAK OTAK GORENG VIRAL
SUPER LEMBUT CREAMY ENAK BANGET || KUE LUMPUR LABU KUNING
Переглядів 9093 місяці тому
SUPER LEMBUT CREAMY ENAK BANGET || KUE LUMPUR LABU KUNING
TERNYATA INI RAHASIA RESEP RM PADANG: AYAM POP SPESIAL
Переглядів 5074 місяці тому
TERNYATA INI RAHASIA RESEP RM PADANG: AYAM POP SPESIAL
SUPER LEGIT, LEMBUT, DAN ENAK SEKALI || WAJIK KETAN PANDAN
Переглядів 1474 місяці тому
SUPER LEGIT, LEMBUT, DAN ENAK SEKALI || WAJIK KETAN PANDAN
KUAHNYA SEGER BANGET, SIMPLE DAN MUDAH || AYAM ASAM PEDAS
Переглядів 2274 місяці тому
KUAHNYA SEGER BANGET, SIMPLE DAN MUDAH || AYAM ASAM PEDAS
PENASARAN CARA MUDAH DAN PALING ENAK MEMASAK PEPES TAHU TEMPE
Переглядів 7134 місяці тому
PENASARAN CARA MUDAH DAN PALING ENAK MEMASAK PEPES TAHU TEMPE
ENAK DAN GURIH PARAH FAVORIT KELUARGA || RESEP PASTEL TUTUP NEGERI BELANDA
Переглядів 3044 місяці тому
ENAK DAN GURIH PARAH FAVORIT KELUARGA || RESEP PASTEL TUTUP NEGERI BELANDA
LEGIT, EMPUK DAN GURIH FAVORIT KELUARGA || KUE TALAM KETAN
Переглядів 1,1 тис.4 місяці тому
LEGIT, EMPUK DAN GURIH FAVORIT KELUARGA || KUE TALAM KETAN
IDE JUALAN TERLARIS PANTASAN VIRAL || TAHU CETAK GORENG
Переглядів 5164 місяці тому
IDE JUALAN TERLARIS PANTASAN VIRAL || TAHU CETAK GORENG
JUALAN INI CEPET HABIS, LENGKAP DENGAN KULIT DAN KUAH SAUS || GOHYONG CIKINI VIRAL
Переглядів 4765 місяців тому
JUALAN INI CEPET HABIS, LENGKAP DENGAN KULIT DAN KUAH SAUS || GOHYONG CIKINI VIRAL
JADI REBUTAN KUE CANTIK MUDAH INI || KUE LAPIS PANDAN
Переглядів 4875 місяців тому
JADI REBUTAN KUE CANTIK MUDAH INI || KUE LAPIS PANDAN
PANTESAN VIRAL EMANG SELEZAT INI SIH || SAMBAL JABRIK
Переглядів 4165 місяців тому
PANTESAN VIRAL EMANG SELEZAT INI SIH || SAMBAL JABRIK

КОМЕНТАРІ

  • @rahayusiti7134
    @rahayusiti7134 11 годин тому

    Klo nggsk setuju dng resep Bapak ini ya gk usah dipakai ttp pakai resep sndrt ya gpp.. Ksn gsk dipsksa ngikuti cuma kdh pilihsn. Saya juga ounyabcsra sndr taoi ada resep dari bpk ini sy jugs ikuti hasilnya bagus mengkilat seperti kurma

    • @dishisgan
      @dishisgan 10 годин тому

      Terima kasih banyak bubda @rahayusiti7134.. Benar banget, setiap org punya pilihannya dan mari melakukan yang kita pilih. Thank you bunda.

  • @sukolancarchannel6549
    @sukolancarchannel6549 15 годин тому

    Masak seblak pedas pasti rasanya mantap 👍

    • @dishisgan
      @dishisgan 10 годин тому

      Iya mantap bgt apalagi pas suasana hujan2 gini ditempat kami. Kuah kentalnya itu nagih bgt kak.

  • @miebulat1976
    @miebulat1976 17 годин тому

    Apa yg gampang senang nya😂😂..bukan satu hari tapi semingu...

    • @dishisgan
      @dishisgan 10 годин тому

      Gampang itu memang tidak berbicara durasi lama sih.. Tapi bebicara ttg cara mengolah yg gampang, hanya melakukan hal yg sama setiap hari itu artinya gampang. Hanya manusia skrg memang suka instan tapi itu membawa kita pada kehidupan yang gak tahan lama, mudah menyerah. Begituuuu.. Mari jadi bahan renungan bersama

  • @Suwanto05
    @Suwanto05 19 годин тому

    Beuuuh ngiler

    • @dishisgan
      @dishisgan 10 годин тому

      Hehehe.. Segera dieksekusi dan dibuat.. Biar obatin ngilernya. Hehe

  • @Idarukida
    @Idarukida День тому

    Air gula ya buat apa

    • @dishisgan
      @dishisgan 10 годин тому

      Bisa dipakai untuk sirup kak @Idarukida

  • @SamsualanAlan-i8l
    @SamsualanAlan-i8l 4 дні тому

    Klo nggak pke kapur sirih blh nggk bang?

    • @dishisgan
      @dishisgan 3 дні тому

      Boleh juga kok kak @SamsualanAlan-i8l.. Pilih tekstur Nanas yang agak keras ya spy membantu mempertahankan kekokohan nya saat diproses.

  • @ANIriawati-k4d
    @ANIriawati-k4d 6 днів тому

    Rasanya pedas gak pak

    • @dishisgan
      @dishisgan 6 днів тому

      Karena ini juga cabe merag besar yg memang gak pedas... Jadi gak pedas juga setelah jadi manisan

  • @sumiyatimamak6190
    @sumiyatimamak6190 6 днів тому

    Mkasi resepnya pak ditungguh resep" yg baru

    • @dishisgan
      @dishisgan 6 днів тому

      Sama sama kak.. Terima kasih juga.. Silakan lihat resep2 lainnya di channel ini .. Banyak juga kok

  • @TrijokoSaptono
    @TrijokoSaptono 7 днів тому

    Maaf mau nanya,apa bisa nanas di jemur dulu, baru setelah itu di proses Bang?

    • @dishisgan
      @dishisgan 6 днів тому

      Kalau dijemur terlebih dahulu, artinya akan mengering ya.. Daya serap thdp gula jadi berkurang. Tapi kalau tujuannya hanya melapisi Nanas yg kering dg gula, jadi sifatnya hanya pelapis atau coating aja gulanya

  • @devicmanoppo2083
    @devicmanoppo2083 8 днів тому

    Kalau buah salak bisa nggak di olah kaya manisan gini!?

    • @dishisgan
      @dishisgan 8 днів тому

      Kalau buah Salak beda caranya.

  • @elizabethhenny7368
    @elizabethhenny7368 8 днів тому

    Saya sudah mengenal resep ini dari Budhe saya sejak saya masih usia TK sekitar tahun 1984, emang enak polll mantulita 🎉🎉🎉

    • @dishisgan
      @dishisgan 8 днів тому

      Waaah luaar biasa... Dari 1984 ya, 40thn lalu ... Emang ini resep tradisional turun temurun..

  • @YatiRohayati-n1r
    @YatiRohayati-n1r 8 днів тому

    Kenapa satu hati

    • @dishisgan
      @dishisgan 8 днів тому

      Satu hati apanya nih

  • @SH-kv5ej
    @SH-kv5ej 9 днів тому

    1 resep jadi brp kue lumpur?

    • @dishisgan
      @dishisgan 8 днів тому

      Jadi 18 Kue Lumpur kak.

  • @YosephSinu
    @YosephSinu 9 днів тому

    Terima kasih Chef sdh berbagi resep

    • @dishisgan
      @dishisgan 8 днів тому

      Sama sama... Senang bisa berbagi kak YoshepSinu. Semoga video lainnya di channel ini juga memberikan inspirasi

  • @pengkritik8564
    @pengkritik8564 9 днів тому

    Syrup bukan sirop😂 sirop tu pronouunce baby 🤣

  • @didiksetiana3858
    @didiksetiana3858 10 днів тому

    Mantabzz Oom masakannya

    • @dishisgan
      @dishisgan 9 днів тому

      Terima kasih banyak bang @didiksetiana3858. Semoga video-video lainnya di channel ini juga membantu.

  • @ayundaakbar3804
    @ayundaakbar3804 12 днів тому

    K lamaan😂

    • @dishisgan
      @dishisgan 12 днів тому

      Iya ini cara tradisional di jaman Nenek saya dulu.. Yg suka instan bisa juga kok, tapi apakah persis kurma rasanya? Walahualaam..

  • @sitijenabse9368
    @sitijenabse9368 12 днів тому

    Funggsi dari belimbing sangat bamyak ,untuk menurunkan hypertensi,sariawan dllnya .

  • @antisuwendah.5013
    @antisuwendah.5013 12 днів тому

    Terimaksih resep nya... Blimbing wuluh ku banyak, namun kok yo pjg banget perjalanan nya menuju manisan... Wis saya syer Di group pkk siapa yg mau, ambil sendiri Di halaman rumah ku...❤

    • @dishisgan
      @dishisgan 12 днів тому

      Sama sama bunda @antisuwendah wah bagi2 belimbing wuluh nih.. Yuk yang mau ambil2 hehe

  • @pcot_1659
    @pcot_1659 13 днів тому

    kalo ikan nya selain tenggiri bisa gak bang?

    • @dishisgan
      @dishisgan 12 днів тому

      Bisa kok, bahkan diganti ikan lele juga bisa.. Pastikan saja ikannya beraroma tajam spy hasilnya dominan ikan dan berasa.. Spt ikan gabus dan kakap merah.

  • @sitijenabse9368
    @sitijenabse9368 13 днів тому

    Suubhalloh belimbing wuluh ternyata sungguh enak untuk di buat manisan, mulai saat ini jangan biarkan belimbing tersebut berserakan .saya sangat tertarik dengan resep tersebut.

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      @sitijenabse9368 syukron lakun... manfaatkan sebaik-baik semua pemberian Allah. Silakan segera di buat dengan resep dan langkah-langkah di video ini bunda Siti Jenab. Hanya kesabaran memberikan ketekunan yang akan menghasilkan karya terbaik dari belimbing wuluh menjadi kurma.

    • @UtiAlif-i1j
      @UtiAlif-i1j 12 годин тому

      seperti bikin manisan ceremai ya?

    • @dishisgan
      @dishisgan 10 годин тому

      @UtiAlif-i1j mirip mirip tapi ada bedanya jg kak

  • @fuzianalulu1070
    @fuzianalulu1070 13 днів тому

    Luar biasa Chef yg satu ini...tau semua makanan... 😅😅😅 Banyak amalnya ngajarin ibu2...semoga banyak pahala... Aamiin.

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      Terimakasih banyak Oma Fuji. Senangnya bisa berbagi ilmu. Semoga selalu memberilan inspirasi.

  • @fuzianalulu1070
    @fuzianalulu1070 13 днів тому

    Ketemu manisan cabe merahnya... Waaaaooouuuu...

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      Hehehe, akhirnya ketemu juga... selamat dicoba ya Oma Fuji

  • @fuzianalulu1070
    @fuzianalulu1070 13 днів тому

    Kreatif banget... ❤👍👍👍

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      Terima kasih banyak oma ... Bisa segera di coba nih resepnya

    • @fuzianalulu1070
      @fuzianalulu1070 13 днів тому

      @dishisgan iyaa... 🙏 mau ku share ke teman2 ya

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      @@fuzianalulu1070 Dipersilakan oma, dengan senang hati.Terima kasih sudah mau share.

  • @fuzianalulu1070
    @fuzianalulu1070 13 днів тому

    Oma Fuzi juga mau resep pane cake yg empuk nya Chef Gan

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      Hai oma Fuzi.. Untuk resep pancake so ada di channel ini, judulnya: Kue Pancake Super Lembut (Souffle Pancake) Dish is Gan. Dan satu lagi judulnya: Oatmeal Pancake Dish is Gan. Silakan dicari di channel ini.

    • @fuzianalulu1070
      @fuzianalulu1070 13 днів тому

      @dishisgan oow.. Siaap

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      @@fuzianalulu1070 Iya oma.. silakan dilihat ya

  • @faridaariyani1244
    @faridaariyani1244 14 днів тому

    Tq resepnya❤

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      Sama-sama kak @faridaariyani1244

  • @RositaRambe-r4g
    @RositaRambe-r4g 14 днів тому

    Memang enak kalau saya rasanya kayak kurma muda tapi yang cantik belimbingnya jenis yang besar 2

    • @dishisgan
      @dishisgan 14 днів тому

      Iya benar... Seharusnya pilih yg besar jika buah di pohonnya banyak..

  • @sugengheryanto8515
    @sugengheryanto8515 14 днів тому

    Perlu inovasi agar lbh effesien..knp hrs sampai 5 hr..

    • @dishisgan
      @dishisgan 14 днів тому

      Karena ini rasa asam hilang dengan 5 hari dan kayak Kurma yang manis. Mungkin inovasi cara lain pakai mesin kali ya hehe.. Buat Kimchi KOREA aja tau sendiri juga perlu waktu lama, jadi gak semua harus instant sih. APalagi ini olahan cara TRADISIONAL yaaa

  • @HartatikMalang-lp6iw
    @HartatikMalang-lp6iw 14 днів тому

    Jika bukan terong ungu apa g bisa

    • @dishisgan
      @dishisgan 14 днів тому

      Nah saya jawabnya dengan melihat perbedaan antara Terong Ungu dan Terong Hijau ya.. Jadi, Terong Hijau tuh memiliki rasa yang sedikit pahit dan tekstur yang lebih keras dan kalau Terong Ungu memiliki rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih lembut. Monggo pilihan ada pada masing-masing pemirsah.. Semoga membantu bunda Hartatik Malang, wah dari kota Malang ya bunda? saya dulu tinggal di Tidar Malang, 15 tahun hidup di kota Malang.

  • @MandaYulianty
    @MandaYulianty 15 днів тому

    Maaf chef mangga nya didiamkan seharian itu di kulkas atau suhu ruangan

    • @dishisgan
      @dishisgan 15 днів тому

      Didiamkan dalam suhu ruang kak Manda Yulianty. Semoga membantu. Selamat mencoba yaa..

  • @KhairaniPsw
    @KhairaniPsw 16 днів тому

    Makasiiih chef resepnya, detail banget dan kayaknya enak..... kebetulan mangga di rumah sedang berbuah, jadi pengen bikin manisan. Ohiya chef, resep ini bisa gak ya dipake untuk buah nanas?

    • @dishisgan
      @dishisgan 15 днів тому

      Sama sama kak. Semoga berhasil saat mencoba nanti. Enak juga tuh punya pohon mangga sendiri. Bisa buat mabisan lbh banyak hehe.. Kalau Nanas ada juga sih di channel ini, coba lihat dibagian Playlist dan cek folder "Aneka Manisan"

  • @Mulya807
    @Mulya807 16 днів тому

    Ribet bnget mendingan aku beli yg sudah matang🤣

    • @dishisgan
      @dishisgan 16 днів тому

      @Mulya807 yang suka instan-instan yuk pesan aja dan beli langsung hahaha

  • @sariyani1595
    @sariyani1595 18 днів тому

    Kalau boleh saran gak usah terlalu panjang openning nya pak

    • @dishisgan
      @dishisgan 17 днів тому

      Siiiap.. Itu video lama.. Yang video video baru semuanya sdh di evaluasi dan OK

  • @AuraAhmad-d1m
    @AuraAhmad-d1m 18 днів тому

    Oy chef gk pake kapur sirih, karna saya liat di yutube sebelah pke kapur

    • @dishisgan
      @dishisgan 17 днів тому

      Iya saya gak pakai kapur sirih karena tekstur mangga sdh keras.. Kegunaan kapur sirih kan untuk membuat yg lembek jadi kaku keras. Dan yg video ini saya gak pakai kapur sirih unt kesehatan aja.

    • @AuraAhmad-d1m
      @AuraAhmad-d1m 17 днів тому

      @@dishisgan oh gitu ya, mksih chef info nya,

    • @AuraAhmad-d1m
      @AuraAhmad-d1m 17 днів тому

      @@dishisgan klw tanpa di jemur bisa gk sih chef,

    • @dishisgan
      @dishisgan 17 днів тому

      @@AuraAhmad-d1m Iya gitu sih

    • @dishisgan
      @dishisgan 17 днів тому

      @@AuraAhmad-d1m Bisa aja di oven tapi perhatikan suhu antara 80 sampai 100 C dan biasanya durasinya juga agak lama.

  • @SuhendarMoshal
    @SuhendarMoshal 18 днів тому

    Gak usak pake musik bos ngeganggu.

    • @dishisgan
      @dishisgan 17 днів тому

      Hahaha.. Sepi bgt ya tanpa musik, apalagi saat saat tanpa narasi... Berasa dikuburan.. Kalau musiknya terlalu kencang, itupun sdh di evaluasi dg video2 terbaru.. Video lama sdh gak bisa di edit lagi kalau sudah di upload. Tapi semua tetap pakai musik sih. Hanya volume sdh lbh terkondisikan.

  • @SuhendarMoshal
    @SuhendarMoshal 18 днів тому

    Musik kebesaran,ganggu

    • @dishisgan
      @dishisgan 18 днів тому

      @SuhendarMoshal iya, makase ya masukkannya, tapi itu sudah tidak bisa di edit lagi, kami sudah evaluasi dan video2 yang skerang sdh banyak perubahan. Thanks

  • @ASRI-n3s
    @ASRI-n3s 19 днів тому

    Aku nyoba busuk lama2

    • @dishisgan
      @dishisgan 18 днів тому

      Maksudnya giman ya kak @ASRI-n3s? setelah nyoba jadi busuk lama2? atau mau nyoba supaya tidak busuk? atau mau coba sekrang karena ada yang busuk? atau bagaimanaa? saya gagal paham kalimat "Aku nyoba busuk lama2"

  • @sariyani1595
    @sariyani1595 19 днів тому

    Terlalu banyak insert gimmick nya mas ..kurangi lah pasti banyak orang suka

    • @dishisgan
      @dishisgan 19 днів тому

      Siiiap... Sdh dikoreksi kok, di video terbaru kami (semoga sdh ditonton video2nya) sdh lbh sederhaaanaaa bgt. Makase masukkannya kakak tercinta.

  • @sariyani1595
    @sariyani1595 19 днів тому

    Kebanyakan ngomong nya nas

    • @dishisgan
      @dishisgan 19 днів тому

      Itu video yg lama.. Video2 terbaru sdh banyak diubah lbh sederhana, semoga sdh nonton video2 terbaru yg sdh banyak di upload bbrp bln ke belakang. Makaseh masukkan terbaiknya buat channel ini. Kami sangat memperhatikannya.

  • @farellia718
    @farellia718 21 день тому

    Kayaknya lbh seger dari manisan tomat ijo atau premen asam jawa nih

    • @dishisgan
      @dishisgan 21 день тому

      Yuk silakan dicoba dan bisa dirasakan perbandingannya nih kak Farellia.

  • @NurFadila-rm6og
    @NurFadila-rm6og 21 день тому

    Prosesnya 5 x berarti 5 hr..lama se x

    • @dishisgan
      @dishisgan 21 день тому

      Iya bener.. Unt hasil maksimal sih.. Kl mau cepet silakan dicoba apakah bisa semanis kurma? Monggo silakan ...

  • @asmahwahab8470
    @asmahwahab8470 22 дні тому

    Kenapa back ground guna Muzik tu x sesuai bising

    • @dishisgan
      @dishisgan 22 дні тому

      Maafkan tim suntingan kami pada video ini dalam menyunting suara muzik latar yang bising. Maaf atas ketidakselesaan kakak. Kami sudah banyak memperbaiki video-video lain yang dihasilkan pada tahun ini. Terima kasih banyak atas maklum balasnya

  • @ToniArisman-yb7fx
    @ToniArisman-yb7fx 26 днів тому

    Bisa ngk resep ini di pake untuk pengolahan kolang kaling chef

    • @dishisgan
      @dishisgan 26 днів тому

      Beda sih kak Toni.. Di channel ini juga ada sih manisan kolang kaling warna warni, tapi gak kering ya.. Coba liat di bagian Playlist di Channel ini, trus pilih Folder: Aneka Manisan.

  • @dilapuspita6518
    @dilapuspita6518 26 днів тому

    Mangga klo di oven bisa kah ga dijemur?

    • @dishisgan
      @dishisgan 26 днів тому

      Bisa kok tapi perhatikan suhu antara 80 sampai 100C saja ya.. Dan biasanya durasinya lumayan lama juga.. 1jam lbh

  • @ariyanidewiaamiin8372
    @ariyanidewiaamiin8372 26 днів тому

    Thx you ❤

    • @dishisgan
      @dishisgan 26 днів тому

      Sama sama kak... Senang bisa berbagi.

  • @bawahkemang7986
    @bawahkemang7986 26 днів тому

    Mas klu dioven tdk dijemur, sebab sering dihinggapi lalat

    • @dishisgan
      @dishisgan 26 днів тому

      Boleh juga. Suhunya kurang lbh 80 sampai 100 C ya kak. Dan biasanya membutuhkan waktu yang lama lbh dr 1jam

  • @sandraavilia4254
    @sandraavilia4254 27 днів тому

    bisa diganti rasanya pak ? atau dikasih isi buah-buahan bisa gak ya seperti strawberry atau anggur gitu

    • @dishisgan
      @dishisgan 27 днів тому

      Bisa juga sih kak.. Makin ada seger2nya ya kak.. Ide yg bagus nih.. Makasih ya kak

  • @YonatanChristian03
    @YonatanChristian03 27 днів тому

    Warisan Kuliner Nusantara memang selalu menarik. Terima Kasih Chef sudah membagi Resep dan Menjabarkan Pembuatannya dengan sangat Detail.

    • @dishisgan
      @dishisgan 27 днів тому

      Sama sama kak Yonathan... Senang sekali bisa berbagi

  • @YonatanChristian03
    @YonatanChristian03 27 днів тому

    Lihat hasil jadi dan Texture kue nya jadi kepingin Bolu tape Chef Gan. Texture nya terlihat Moist dan Bolu nya terlihat Lezat. Mantap Chef.

    • @dishisgan
      @dishisgan 27 днів тому

      Naaah kakak tinggal di kota apa nih? Sapa tau kalau dkt dg saya bisa dikirimin spy bisa rasakan hehehe... Enak teksturnya lembut tape ini kak.

  • @aguspriyono3457
    @aguspriyono3457 27 днів тому

    terimakasih informasinya

    • @dishisgan
      @dishisgan 27 днів тому

      Sama sama kak Agus.. Semoga bisa membantu untuk jadi ide camilan di rmh atau bahkan dijual nih kak.