Dish is Gan
Dish is Gan
  • 371
  • 1 373 694
RAHASIA NIKMAT LEZAT IKAN TIM HONGKONG || IKAN KERAPU STEAM
RAHASIA NIKMAT LEZAT IKAN TIM HONGKONG || IKAN KERAPU STEAM
Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terima kasih buat semua rekan-rekan yang luar biasa.
Ikan Kerapu Steam ini dibuat ala Hongkong yang memang rasanya lebih light, lembut dan lezat. Setiap proses memasak Ikan Kerapu Steam dilakukan dengan memberikan kekayaan rasa dan aroma. Perhatikan secara detail caranya pada video tanpa di skip dan lihat resep serta tipsnya di bawah ini:
Bahan Utama:
500 gram Ikan Kerapu
15 cm Jahe Iris
2 batang Daun Bawang
Bahan Saos:
300 ml Air Putih
60 ml Kecap Asin
3 sdm Gula Pasir
1 sdt Kaldu Jamur
1 batang Daun Bawang
1 batang Seledri
Bahan Minyak Siram:
80 ml Minyak Sayur
10 Iris Jahe
Bahan Garnish:
3 cm Jahe Iris Panjang
1 buah Cabe Merah Keriting
1 batang Seledri
½ batang Daun Bawang
TIPS:
1. Ikan Kerapu bisa diganti dengan laut ataupun air tawar yang penting tekstur dagingnya yang lembut seperti ikan dori, kakap, tuna, gabus, nila, dan yang lainnya.
2. Pastikan mencuci ikan kerapu sampai bersih pada air mengalir dan setelah itu keringkan kembali dengan menggunakan tissue dapur dan ada baiknya sayat daging ikan secara miring supaya lebih meresap saat disiram bumbu saosnya.
3. Sisa potongan jahe bisa kita pakai untuk infus minyak jahenya, jadi jangan sampai dibuang.
4. Untuk garnish cabe merah keriting bisa diganti dengan cabe merah besar supaya lebih mudah pada saat di iris tipis. Rendamlah semua bahan garnish, cabe merah dan daun bawang agar tetap segar dan menarik, serta membuat warna hiasan lebih segar dan tampak hidup.
5. Kita TIDAK mengukus bumbu Bersama ikan kerapu agar tidak mengubah rasa bumbu karena terkukus Bersama ikan dan mempengaruhi rasa yang terlalu tajam untuk dikonsumsi.
6. Proses mengukus ikan dilakukan selama kurang lebih 8 sampai 10 menit saja, dimana ikan dalam kondisi suhu ruang (bukan keluar dari freezer).
===========================================
Silakan lihat, like, comment, dan share juga resep video sebelumnya pada Link: ua-cam.com/video/PEKfRJPHQeA/v-deo.html
===========================================
Klik Link ini untuk terhubung dengan saya: linkr.bio/samuelgan
#IkanKerapuSteam #SteamIkanKerapuAlaCina #IkanSteamHongkong
Переглядів: 138

Відео

GAK NYANGKA HANYA UBI JALAR JADI SEENAK INI || KUE COKLAT UBI JALAR
Переглядів 232День тому
GAK NYANGKA HANYA UBI JALAR JADI SEENAK INI || KUE COKLAT UBI JALAR Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Thank you buat semua Ganners yang setia dengan channel ini. Benar-benar gak nyangka bisa bikin kue yang legit tapi meleleh ...
SATE GORENG KRIBO RENYAH || SATE AYAM KRIWIL
Переглядів 1,2 тис.День тому
SATE GORENG KRIBO RENYAH || SATE AYAM KRIWIL Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Matur Nuwun. Hari ini kita membuat hidangan sate ayam yang terbuat dari daging ayam yang direndam dalam bumbu marinasi bakal bikin santapan kita m...
JADI REBUTAN OLAHAN BISTIK UNIK || BISTIK BOLA BOLA AYAM
Переглядів 96221 день тому
JADI REBUTAN OLAHAN BISTIK UNIK || BISTIK BOLA BOLA AYAM
TERBONGKAR RESEP VIRAL DARI PONTIANAK YANG MASIH LARIS BANGET! || TELUR CEPLOK PONTIANAK
Переглядів 8 тис.28 днів тому
TERBONGKAR RESEP VIRAL DARI PONTIANAK YANG MASIH LARIS BANGET! || TELUR CEPLOK PONTIANAK Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Xie xie Ganners. Telur Ceplok Pontianak sempat viral beberapa tahun lalu, kali ini kita kreasikan kemb...
TERNYATA BIKIN SENDIRI LEBIH MUDAH || SUSHI RUMAHAN
Переглядів 437Місяць тому
TERNYATA BIKIN SENDIRI LEBIH MUDAH || SUSHI RUMAHAN Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Arigatou gozaimasu (ありがとうございます). Asal usul kata sushi (susyi) adalah kata sifat untuk rasa asin yang ditulis dengan huruf kanji sushi (酸し),...
COCOK UNTUK JUALAN || SEBLAK KUAH KEKINIAN
Переглядів 957Місяць тому
COCOK UNTUK JUALAN || SEBLAK KUAH KEKINIAN Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Hatur Nuhun. Seblak dikenal dengan makanan yang terbuat dari campuran bumbu cikur (kencur) dengan aneka topping seperti kerupuk kuning kenyal, mie, ...
YANG VIRAL LENGKAP COCOLAN DARI SENAYAN || SATE TAICHAN
Переглядів 313Місяць тому
YANG VIRAL LENGKAP COCOLAN DARI SENAYAN || SATE TAICHAN Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terima kasih buat dukungannya pada channel ini Ganners. Sate Taichan banyak sekali dijual dekat tempat tinggal saya di Senayan, Jakarta...
ISTIMEWA ALA RESTORAN NIKMAT LEZAT || IKAN BAWAL BAKAR
Переглядів 290Місяць тому
ISTIMEWA ALA RESTORAN NIKMAT LEZAT || IKAN BAWAL BAKAR Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terima kasih buat subscribe channel ini. Saatnya siapkan hidangan bakaran yang mantap, Ikan Bawal Bakar. Saya pilih Ikan Bawal Merah air...
RESEP RUMAHAN RASA GAK KALENGAN || SAYUR ASAM JAKARTA
Переглядів 1,1 тис.2 місяці тому
RESEP RUMAHAN RASA GAK KALENGAN || SAYUR ASAM JAKARTA Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Hatur Nuhun buat dukungannya. Di tengah pergantian cuaca yang tak terduga, izinkan saya memperkenalkan resep klasik yang disukai banyak o...
MODAL SEDIKIT HASIL SELANGIT DARI YANG RENYAH KAYAK KENTANG KFC || SINGKONG GORENG CRISPY
Переглядів 1,2 тис.2 місяці тому
MODAL SEDIKIT HASIL SELANGIT DARI YANG RENYAH KAYAK KENTANG KFC || SINGKONG GORENG CRISPY Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Matur suwun sederek. Singkong Goreng Crispy ini memang crunchy, sedap dan gurih sekali. Beda dengan s...
MODAL TELUR UANG BERTABUR, LENGKAP SAOS NYA || TELUR GULUNG BIHUN
Переглядів 2972 місяці тому
MODAL TELUR UANG BERTABUR, LENGKAP SAOS NYA || TELUR GULUNG BIHUN Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Hatur Nuhun abang & empok. Telur Gulung Bihun adalah jajanan jalanan yang emang laris dan sedap banget rasanya. Jadi ide bisn...
PEDAS GURIH NIKMAT KHAS MANADO || AYAM RICA RICA
Переглядів 2712 місяці тому
PEDAS GURIH NIKMAT KHAS MANADO || AYAM RICA RICA Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Trima Kase Banya’. Ayam Rica Rica adalah satu hidangan ikonik dari Manado, memikat selera dengan kepedasan yang membangkitkan serta kekayaan r...
DIBUAT IMUT GINI EMPUK LEMBUT ISIANNYA NIKMAT || ROTI TAWAR CREAM MINI
Переглядів 6372 місяці тому
DIBUAT IMUT GINI EMPUK LEMBUT ISIANNYA NIKMAT || ROTI TAWAR CREAM MINI Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terim Kasih. Roti Tawar Cream ini dicetak dengan ukuran imut mungil yang lucu dan unik. Selain diisi dengan cream custar...
ENAK KENYAL GURIH BANGET KUAHNYA || BAKSO WORTEL
Переглядів 5893 місяці тому
ENAK KENYAL GURIH BANGET KUAHNYA || BAKSO WORTEL Selamat datang di Channel Memasak Dish is Gan, masak mudah gak bikin lelah. Senang sekali Ganners bisa men-Subscribe dan Like video ini supaya terus mendapat informasi terbaru resep-resep dari Dish is Gan. Terima kasih buat semua Like dan dukungan Subscribe nya, Ganners. Satu lagi kreasi bakso yang mudah dan gampang buatnya, Bakso Wortel. Tekstur...
SEDEP BANGET TERONG DIMASAK KAYAK GINI || PECAK TERONG UNGU
Переглядів 1,9 тис.3 місяці тому
SEDEP BANGET TERONG DIMASAK KAYAK GINI || PECAK TERONG UNGU
TERNYATA INI RAHASIA KELAPA PARUT JADI KUE LEGIT LEMBUT LEZAT || KUE KELAPA
Переглядів 5793 місяці тому
TERNYATA INI RAHASIA KELAPA PARUT JADI KUE LEGIT LEMBUT LEZAT || KUE KELAPA
INI PALING ENAK RESEP RUMAHAN YANG FAVORIT || SAYUR NANGKA MUDA
Переглядів 2473 місяці тому
INI PALING ENAK RESEP RUMAHAN YANG FAVORIT || SAYUR NANGKA MUDA
SERATNYA MIRIP BIKA AMBON YANG LEGIT DAN LEMBUT || KUE UBI UNGU KUKUS
Переглядів 3294 місяці тому
SERATNYA MIRIP BIKA AMBON YANG LEGIT DAN LEMBUT || KUE UBI UNGU KUKUS
NAH BERHASIL GARING RENYAH KECOKLATAN MERATA ||KUE LEKER TEFLON
Переглядів 9844 місяці тому
NAH BERHASIL GARING RENYAH KECOKLATAN MERATA ||KUE LEKER TEFLON
GAMPANG TANPA MIXER HANYA DIADUK || PIZZA MINI TANPA OVEN
Переглядів 1944 місяці тому
GAMPANG TANPA MIXER HANYA DIADUK || PIZZA MINI TANPA OVEN
HANYA MODAL NASI SISA JADI SOLUSI JUALAN ANDA || KUE NASI SISA
Переглядів 3144 місяці тому
HANYA MODAL NASI SISA JADI SOLUSI JUALAN ANDA || KUE NASI SISA
STEAK SEENAK INI TERNYATA GAMPANG || STEAK AYAM
Переглядів 2114 місяці тому
STEAK SEENAK INI TERNYATA GAMPANG || STEAK AYAM
BERSARANG DAN BERONGGA ANTI GAGAL || BIKA AMBON PANDAN
Переглядів 3,7 тис.5 місяців тому
BERSARANG DAN BERONGGA ANTI GAGAL || BIKA AMBON PANDAN
PALING LARIS ADONAN SEDIKIT JADINYA BANYAK | OTAK OTAK GORENG VIRAL
Переглядів 22 тис.5 місяців тому
PALING LARIS ADONAN SEDIKIT JADINYA BANYAK | OTAK OTAK GORENG VIRAL
SUPER LEMBUT CREAMY ENAK BANGET || KUE LUMPUR LABU KUNING
Переглядів 9235 місяців тому
SUPER LEMBUT CREAMY ENAK BANGET || KUE LUMPUR LABU KUNING
TERNYATA INI RAHASIA RESEP RM PADANG: AYAM POP SPESIAL
Переглядів 5305 місяців тому
TERNYATA INI RAHASIA RESEP RM PADANG: AYAM POP SPESIAL
SUPER LEGIT, LEMBUT, DAN ENAK SEKALI || WAJIK KETAN PANDAN
Переглядів 1485 місяців тому
SUPER LEGIT, LEMBUT, DAN ENAK SEKALI || WAJIK KETAN PANDAN
KUAHNYA SEGER BANGET, SIMPLE DAN MUDAH || AYAM ASAM PEDAS
Переглядів 2295 місяців тому
KUAHNYA SEGER BANGET, SIMPLE DAN MUDAH || AYAM ASAM PEDAS
PENASARAN CARA MUDAH DAN PALING ENAK MEMASAK PEPES TAHU TEMPE
Переглядів 7145 місяців тому
PENASARAN CARA MUDAH DAN PALING ENAK MEMASAK PEPES TAHU TEMPE

КОМЕНТАРІ

  • @helmawati-vv5by
    @helmawati-vv5by 4 дні тому

    kangen lombok

  • @ekafitrianah5819
    @ekafitrianah5819 5 днів тому

    Kira2 dijual brpa an yg bang

  • @dewijo2395
    @dewijo2395 6 днів тому

    Kentang 200gr. Direbus kentang kupas dg garam.sampe empuk.tiriskan.haluskan kentangnya dg di ulek. Cairan untuk lumpur: santan.garam.daun pandan.40gr butter. 1 liter Santan dimasak kasih garam.daun pandan aduk2 mendidih. Angkat.dinginkan santannya. Bahan ke 3 Isian kenari/almond slice Kelapa muda Kismis Bahan utama 3 ato 5 butir telor kuningnya aja tambah bagus Gula 150 gr Tepung terigu protein sedang 100 gr Tep beras 50 gr Kentang yg sdh dihaluskan lembut Vanila extrak Pewarna kuning tua Cara bikin 3 butir telor gila pasir dan vanili .kocpk dg wisk masukkan kentang halus.tuang tep terigu dan beras rata.stlh rata tuang santan sedikit2 sambil diaduk. Tuang sedikit pewarna makanan .tuang cairan butter. Saring adonan spy tdk bergerindil.tuang pada baskom Cetakan dioles margarin.tuang adonan sampe setengah matang lalu beri isian sesuai selera. Tutup dg anglo yg sdh panas arangnya. Gunakan api kecil saat mencetak.

  • @lizafebri1127
    @lizafebri1127 8 днів тому

    Chef, sirup ini kl di simpan tahan brp lama?

  • @MoliSendewana
    @MoliSendewana 8 днів тому

    Terimakasih resepnya 😂😂

  • @dennyteguhherlambang2823
    @dennyteguhherlambang2823 9 днів тому

    rawan lalat😊

  • @fujianto6711
    @fujianto6711 12 днів тому

    Request mie Yamin dong !

    • @dishisgan
      @dishisgan 12 днів тому

      ok kak.. Ditunggu antrian tayang nya ya...

  • @tituthandari387
    @tituthandari387 13 днів тому

    mana resep nya

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      tolong di klik pada DESKRIPSI ya kak, semua sudah tertulis disitu, dibawah video (ada tulisan "selamat datang..." klik disitu ya kak, maka akan terbuka

  • @TriJuliarti-t6f
    @TriJuliarti-t6f 17 днів тому

    Akhirnya saya buat syrup ini chef.. Dan hari ini syrupnya uda smpek tahap akhir setelah beberapa hari melewati prosesnya. ,tinggal nunggu dingin simpan di kulkas. Makasih reseonya chef👍

    • @dishisgan
      @dishisgan 16 днів тому

      Waaah senang banget baca kesaksian ini kak @TriJuliarti-t6f sukses terus ya

    • @TriJuliarti-t6f
      @TriJuliarti-t6f 16 днів тому

      @dishisgan iya chef saya juga merasa senang x, krn ini minuman favorte saya dan anak2 klo nongkrong di cafe, akhirnya saya bisa buat sendiri. Trus saya punya pohon kasturi dan lagi berbuah lebat dan saya cari resep buat syirup ini dan nemu resep chef Gan, yang saya bandingkan lebih simple dr resep2 yg lain dan saya coba berhasil, dan tidak ada rasa pahit2nya chef. Catatan penting yg chef tulis dideskripsi saya lakukan bener2. Saya buat langsung 2kg kasturi chef krn panen kasturi nya banyak😀

    • @TriJuliarti-t6f
      @TriJuliarti-t6f 16 днів тому

      Satu lagi chef, manisan belimbing wuluh buatan chef itu menjadi catatan saya selanjutnya krn saya juga punya pohon belimbing wuluh itu juga dan lagi bebuah lebat.

    • @dishisgan
      @dishisgan 13 днів тому

      @@TriJuliarti-t6f Siiiap, terima kasiih banyak, sukses ya buatnya

  • @triaost6660
    @triaost6660 18 днів тому

    Selain ikan tengiri ,ikan ap kk yg bs dipake

    • @dishisgan
      @dishisgan 16 днів тому

      Bisa diganti dg ikan Belida atau ikan Gabus, atau ikan kakap, atau ikan Lele nih kak.. Silakan dipilih ikan yg lebih ekonomis kak Tri

    • @laukana4479
      @laukana4479 4 дні тому

      Ikan tongkol bisa ndak kak?

  • @yennil8895
    @yennil8895 18 днів тому

    Trimksh

  • @DewiYudha-od5cb
    @DewiYudha-od5cb 19 днів тому

    Halo chef,trims yaaa resep masakanx

    • @dishisgan
      @dishisgan 18 днів тому

      Hai kak... Sama sama.. Terimakasih juga

  • @michellehung6952
    @michellehung6952 20 днів тому

    Pasti enak,bosek aku mau coba 😊

    • @dishisgan
      @dishisgan 20 днів тому

      Yup enak sih ini dr Pontianak kak

  • @alienjugakepo1415
    @alienjugakepo1415 21 день тому

    Goreng telur di wajan teflon hasilnya bantat, bagus pake kuali biasa

    • @dishisgan
      @dishisgan 20 днів тому

      Perhatikan api nya ya.. Kl mau pakai kuali jg silakan

  • @granysyantic6275
    @granysyantic6275 21 день тому

    Trim's resep nya

  • @zhenhermawan1985
    @zhenhermawan1985 21 день тому

    Mani loba ngomong lain der der .

  • @fujianto6711
    @fujianto6711 21 день тому

    Auto subcribe dah .... Kl pakai air biasa tanpa kaldu masih mantap GK om rasanya?

    • @dishisgan
      @dishisgan 20 днів тому

      Masih mantap sih kak

    • @dishisgan
      @dishisgan 20 днів тому

      Terima kasih sdh subscribe kak

  • @bayurocky1326
    @bayurocky1326 21 день тому

    Manisan tomat juga katanya rasanya mirip buah kurma

    • @dishisgan
      @dishisgan 20 днів тому

      Iya bnr kak.. Ada juga manisan tomay di channel ini.. Bisa diliat di Playlist dg judul "Aneka Manisan" Kak

  • @antoniusrudijanto6813
    @antoniusrudijanto6813 22 дні тому

    Perlu dicoba

    • @dishisgan
      @dishisgan 20 днів тому

      Yuk, silakan dicoba kak

  • @teguhwkarahayon
    @teguhwkarahayon 22 дні тому

    Bikin telor saja video 7 menit = ga banget

    • @dishisgan
      @dishisgan 20 днів тому

      Kalau paham cara membuat konten di UA-cam pasti mengerti

  • @kaparipakuliner6239
    @kaparipakuliner6239 22 дні тому

    Sederhana tapi rasanya enak banget 3:51

  • @Mr.kolangkaling
    @Mr.kolangkaling 23 дні тому

    bener rasa kayak kurma tapi ada asamnya , enak banget

    • @dishisgan
      @dishisgan 20 днів тому

      Sdh dicoba cara di video??

    • @Mr.kolangkaling
      @Mr.kolangkaling 20 днів тому

      @@dishisgan dulu temen bikin seperti lama banget

    • @dishisgan
      @dishisgan 16 днів тому

      @@Mr.kolangkaling iya kurang lbh spt itu durasinya

  • @AnengsihNengsih-fx8ju
    @AnengsihNengsih-fx8ju 24 дні тому

    Alhamdulillah ya Allah terimakasih ya Kaka,ini jadi varian dagangan jamu kekinian saya🙏🙏ijin ta

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Syukur Alhamdulillah bisa jadi inspirasi dagangan... Sukses ya buat dagangannya kak

    • @AnengsihNengsih-fx8ju
      @AnengsihNengsih-fx8ju 23 дні тому

      @@dishisgan Alhamdulillah aamiin 🤲🤲 sukses juga untuk mu🙏🙏

  • @HeruSuherman-g1h
    @HeruSuherman-g1h 24 дні тому

    Ribet...

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Apanya yg ribet? Apakah punya cara lebih simple? Yuk dibagikan disini. Jadi gak cuman komentar "ribet"

  • @apeptatang9227
    @apeptatang9227 24 дні тому

    Lama prosesnya hrs orang yg sabar, klu orang ga sabaran kayanya sdh d buang😅😂😅😂

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Resep nenek moyang yang bagus jaman dulu memang beda dg jaman skrg yg serba instan. Kesabaran adalah proses alami yang terbaik buat sebuah hasil

  • @littasudarmo8637
    @littasudarmo8637 24 дні тому

    ngak enak masa pake ebi jadi aneh

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Monggo dicoba dulu.. Kalau memang gak suka ebi ya silakan diganti aja.. Tiap org punya kesukaan beda2 kan?

  • @littasudarmo8637
    @littasudarmo8637 24 дні тому

    wah ternyata ribet selali. males deh

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Kalau suka yang simple dan tau resep nya, silakan dibagikan di kolom komentar, jadi gak cmn komentar negatif. Hidup ini perlu disyukuri dan bukan dikeluhkesahkan. Jalani prosesnya tanpa mengeluh ya kak

  • @mariahariyanto00
    @mariahariyanto00 24 дні тому

    Terima kasih resepnya Jadi pengen nyoba 🙏

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Sama sama kak Maria.. Silakan dicoba

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita4505 25 днів тому

    Kak itu anglo nya diberi arang apa kak... Apakah khusus arangnya kok bagian tengahnya bulat ?..

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Pakai sembarang arang bisa kok.. Pakai batok kelapa bisa juga.. Kebetulan saya cmn punya arang spt itu di rmh.

    • @dewijo2395
      @dewijo2395 6 днів тому

      Arang briket dari batok kelapa

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita4505 25 днів тому

    Adonannya tahan brp jam kak...misal klu u jualan.

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Bisa dari pagi sampai sore, asal ditutup ya.. Dan pastikan selalu diaduk saat akan dipakai, jika mengental bisa ditambah bahan cairannya

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita4505 25 днів тому

    Klu butter nya misal diganti yg ekonomis tapi tetap enak ..diganti dgn apa kak..

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Bisa diganti dengan Royal Palmia Butter... Lbhmurah

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita4505 25 днів тому

    Kak... Klu tdk pke kentang .. Brarti diganti tepung protein apa kak..dan brp gram...

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Bisa hanya dengan tepung terigu saja, atau kalau mau agak padat diganti singkong rebus.. Perlu uji coba komposisi singkongnya ya, spy gak terlalu keras teksturnya

  • @aminahaltway5242
    @aminahaltway5242 25 днів тому

    Must try Terima kasih tutorial nya 🙏🏼

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Sama sama bunda... Silakan dicoba..

  • @carakami6640
    @carakami6640 26 днів тому

    Ikut lihat cara masak telur ceplok pontianak...terima kasih sharing resepnya pak

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Sama sama kak ... Terimakasih kembali kak

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Sama sama kak... Terima kasih kembali.

  • @sakurasan4941
    @sakurasan4941 26 днів тому

    Ikan nya ganti teri nasi bisa ndak ya ?

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Bisa kok.. Direndam air dulu ikan teri nya ya.. Uji coba juga komposisinya yang pas.

  • @RetnoSunardo
    @RetnoSunardo 26 днів тому

    Cara menyimpan apa harus di kulkas atau tdk. Tahan berapa lama

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Bisa di kulkas dan bisa juga gak dikulkas.. Kalau gak dikulkas, jika mangganya kering sempurna bisa tahan 2mgguan

  • @Rinawati-sk1qv
    @Rinawati-sk1qv 26 днів тому

    Ribet amat bikin nya ah

    • @dishisgan
      @dishisgan 24 дні тому

      Kalau mau gak ribet dikurangi saja durasi hari dan tambahkan komposisi gula. Kalau resep yg dibuat di konten ini memang resep nenek moyang yang memang terbukti TOP

  • @yulianataopan2818
    @yulianataopan2818 27 днів тому

    Terimakasih resepnya Pak,🙏

    • @dishisgan
      @dishisgan 26 днів тому

      Sama sama kak @yulianataopan2818

  • @yulianataopan2818
    @yulianataopan2818 27 днів тому

    Mohon infrms Pak, lubang bagin atas dr ofen, d tutup ato d buka...

    • @dishisgan
      @dishisgan 26 днів тому

      Saya tutup kak lubangnya..

  • @CoertaxTax
    @CoertaxTax 29 днів тому

    Mantap hebat, lezat dan nikmat

    • @dishisgan
      @dishisgan 28 днів тому

      Bener banget nih kak @CoertaxTax .. terima kasih komentarnya kak

  • @EmiViona-c3g
    @EmiViona-c3g Місяць тому

    ᴬᵖᵉ ᵒ¹²³⁴⁵⁶⁷⁸⁹

  • @srimulyanisukmayati9574
    @srimulyanisukmayati9574 Місяць тому

    mau nyoba ya Abang

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      Yuk silakan kak...

  • @memories-g7j
    @memories-g7j Місяць тому

    Zukini tu sejenis sayuran apa

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      Zukini itu spt Timun kalau di Indonesia..

    • @memories-g7j
      @memories-g7j Місяць тому

      @dishisgan ooh buah timun , oke

    • @dederohaeni8703
      @dederohaeni8703 Місяць тому

      Maaf bang. Abang tinggal di mn y

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      @dederohaeni8703 Jakarta Selatan kak

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      @@memories-g7j sama2 Kak

  • @yapsiauwsoengie6507
    @yapsiauwsoengie6507 Місяць тому

    Saya tau itu enak, dulu juga saya sering membuatnya tetapi sekarang tidak lagi. Ingat kandungan asam oksalat buah ini sangat tinggi yang beresiko mengendap menjadi batu ginjal.

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      Yup. Asal tdk konsumsi secara berlebihan. Jija dikonsumsi cukup, justru banyak manfaatnya kok

  • @PutraPutra-j6g3d
    @PutraPutra-j6g3d Місяць тому

    Itu kismis blimbing wuluh mirip kismis anggur gitu.

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      Kalau Kismis biasanya kecil dan sangat kering, ini lebih besar dan juicy sih..

  • @pandawaaccesories6207
    @pandawaaccesories6207 Місяць тому

    Ribet amat mimin

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      Itulah cara tradisional nenek moyang, kalau mau yang instan pakai mesin hehehe atau beli jadi aja. Sebenarnya gak ribet sih, kalau buat sekalian banyak dan hari hanya perlu perlakuan 15 menit saja.

  • @SuyotoYoto-b5p
    @SuyotoYoto-b5p Місяць тому

    Bg resep otak-otak y bisa ngebang yg kemasan itu ngk bg mudah mudahan Chanel berkembang dan sukses terimakasih...

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      Otak otak yang kemasan spt apa ya mksdnya kak @SuyotoYoto-b5p? Terima kasih doanya buat channel ini. Amin.

    • @mechanofficial
      @mechanofficial День тому

      Saya koq tidak paham ya kata katanya

  • @ndoroningsih3218
    @ndoroningsih3218 Місяць тому

    Ini cara simpannya di kulkas, di frezer, atau di suhu ruang chef

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      Di suhu ruang saja, asal saat pengeringan bnr2 kering ya.. Kalau gak terlalu kering simpan saja di kulkas. Semoga membantu kak @ndoroningsih3218

    • @ndoroningsih3218
      @ndoroningsih3218 Місяць тому

      @dishisgan 🙏🙏🙏🙏🙏☺️

  • @rahayusiti7134
    @rahayusiti7134 Місяць тому

    Klo nggsk setuju dng resep Bapak ini ya gk usah dipakai ttp pakai resep sndrt ya gpp.. Ksn gsk dipsksa ngikuti cuma kdh pilihsn. Saya juga ounyabcsra sndr taoi ada resep dari bpk ini sy jugs ikuti hasilnya bagus mengkilat seperti kurma

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      Terima kasih banyak bubda @rahayusiti7134.. Benar banget, setiap org punya pilihannya dan mari melakukan yang kita pilih. Thank you bunda.

  • @sukolancarchannel6549
    @sukolancarchannel6549 Місяць тому

    Masak seblak pedas pasti rasanya mantap 👍

    • @dishisgan
      @dishisgan Місяць тому

      Iya mantap bgt apalagi pas suasana hujan2 gini ditempat kami. Kuah kentalnya itu nagih bgt kak.