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Food Tours Panamá
Panama
Приєднався 31 січ 2017
Turismo Gastronómico en Panamá
Recetas tradicionales y trendy
Taste Tests, gadget reviews and tours
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Snacks del Barrio Chino de Panamá - Taste Test
Me fui al Barrio Chino original en Avenida B. Actualmente no quedan muchas tiendas ni rosticerías y lastimosamente no hay mucho movimiento.
Fui a Super Centro Mundo Juvenil, que es una de las pocas tiendas que quedan en esta zona y compré algunos snacks asiáticos para probar con ustedes.
No olvides que puedes seguir mis pasos también en redes sociales como @foodtrippingpa
Para más información sobre food tours en Panamá, en especial el de los Mercados puedes escribirme también a foodtrippingpa@gmail.com donde con gusto te estaré apoyando para organizar tu próximo trip a Panamá.
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Відео
Ropa Vieja - receta Panamá / Carne desmechada
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
La Ropa Vieja o Carne desmechada es un clásico hogareño. Una deliciosa carne deshilachada con una salsa entomatada. ¿A quién no le gusta? INGREDIENTES Carne 2 libras de falda de res 1litro de agua 1 cebolla 2 dientes de ajos picados Recao verde Sal Guiso 1 cebolla en julianas 1 pimenton en julianas 2 dientes de ajo picadito ½ taza de recao verde 1 sobre de salsa de tomate estilo panameña 1 cuch...
Plátanos en tentación - estilo panameño
Переглядів 6 тис.3 роки тому
El plátano en tentación es el mejor complemento para nuestras comidas favoritas. Díganme lo contrario. INGREDIENTES 4 plátanos maduros 3 cucharadas de mantequilla chorrito de aceite 1 taza de jugo de guayaba piña (puedes cambiar por el que más te guste) 4 cucharadas de azúcar canela al gusto PROCEDIMIENTO 1. Corta los plátanos en cubos de por lo menos una pulgada y media. 2. En un sartén o pail...
CARNE EN PALITO - Street Food Panameño
Переглядів 9 тис.3 роки тому
CARNE EN PALITO La carne en palito es uno de los “street foods” favoritos de los panameños y no puede faltar en una buena fiesta. Hay versiones diferentes y más sencillas pero quise hacer una que fuera con ingredientes sencillos que elevaran un poco este clásico sin quitarle su mérito de comida callejera. INGREDIENTES Para la carne 1.5 libras de punta de rincón 1 cucharada de sal Pimienta al gu...
Granadilla - Taste Test / Frutas de Panamá
Переглядів 11 тис.3 роки тому
La granadilla (passiflora quadrangularis) es familia del maracuyá, con mayor tamaño y menos acidez. Es conocida como granadilla, granadillo, parcha, badea y/o maracuyá gigante. Es nativa de la zona intertropical. Contiene vitamina A y C. Se ha descubierto que contiene serotonina, lo que ayuda que tenga beneficios para tratamientos para depresión, trastornos compulsivos, ansiedad e insomnio. La ...
Almejas al ajillo - receta fácil paso a paso
Переглядів 29 тис.3 роки тому
La almejitas al ajillo son un clásico del verano panameño, más en la zona de las playas. Es una picada perfecta para compartir y acompañar con pan o patacones. RECETA 3 libras de almejas 1/4 taza de aceite de oliva 1 cabeza de ajo picadita 1/2 taza de recao verde (culantro, perejil y cebollina) picado 1 lata de cerveza (preferiblemente lager) o 2 tazas de vino blanco picante al gusto sal al gus...
Sandía Amarilla - Taste Test / Frutas de Panamá
Переглядів 2,5 тис.3 роки тому
Si existe la sandía amarilla y tenemos en Panamá. Color de la sandía amarilla se debe a la falta de un químico llamado Licopeno (lo que le da el color rojo a los alimentos). La sandía es de origen africano. Tiene un color amarillo vibrante, tiene las pepitas negras duras al igual que la roja. Es más un fruto refrescante, jugoso y dulce. Contiene vitamina A y C. Debido a su alto contenido de agu...
Ceviche de corvina al estilo Panameño
Переглядів 17 тис.3 роки тому
El ceviche es un favorito en Panamá. Lo puedes encontrar en casas, en restaurantes y en el Mercado de Mariscos. Sobre el hospedaje: La Guaira, Colón. (Panamá) @marienelcaribe issuesolution.musicboxpty.shop/Marienelcaribe ¿Qué hace el ceviche panameño diferente? Los elementos de nuestro ceviche son: corvina, limón, cebolla, culantro y ají chombo. Con esta combinación enamoras a cualquier panameñ...
Arroz con coco - Receta paso a paso
Переглядів 15 тис.3 роки тому
¿A quién no les gusta un buen arroz con coco? Es un platillo tradicional que se consume mucho en el caribe y es común comerlo durante todo el año, en especial en fiestas y eventos. En lo personal me cuesta mucho hacer arroz siguiendo el 2:1 de agua con arroz y en mi caso yo uso 1:1 partes. Así me ha funcionado siempre. Aquí les dejo la receta completa: INGREDIENTES 2 tazas de arroz 2 tazas de c...
Langostinos a la Criolla - Receta fácil paso a paso
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
En este primer video del año les traigo una receta deliciosa que de seguro no querrás compartir con nadie ;) Sobre el hospedaje: La Guaira, Colón. (Panamá) @marienelcaribe issuesolution.musicboxpty.shop/Marienelcaribe INGREDIENTES 2 libras de langostinos limpios y desvenados 1/2 cebolla cortada en julianas 1 pimentón rojo cortado en julianas 2 dientes de ajos picaditos 1/2 taza de recao verde p...
Food Tripping 2021 - INTRO
Переглядів 5523 роки тому
Oficialmente iniciamos la temporada del 2021. Este año viene con algunos cambios y con mucha comida rica! No olvides suscribirte para apoyar a que el canal siga creciendo y que pueda seguir compartiendo con ustedes. Vamos a comer rico y vamos a comer panameño. Puedes seguirme en redes sociales como: @foodtrippingpa
Ron Ponche Panameño / Ponche de Huevo
Переглядів 41 тис.4 роки тому
El Ponche de huevo y el Ron Ponche, no pueden faltar en la mesa de los panameños en la epoca más hermosa del año. En este video les muestro una receta básica para que entiendan las bases de un buen ron ponche y que de ahí se pongan creativos. Si tienes niños invitados puedes omitir el ron y es un ponche de huevo delicioso. INGREDIENTES 5 latas de leche evaporada 4 latas de leche condensada 8 ye...
Dulce de Frutas de Navidad / Fruit Cake Panameño
Переглядів 29 тис.4 роки тому
El dulce de frutas. Lo odias o lo amas. Considero que es un dulce de antaño y es uno de los clásicos de esta temporada. Sin embargo, no soy muy fan. ¿Que hice para que esta receta fuera diferente? Emborrache con mucho tiempo de anticipación las frutas. Moli las frutas. Le puse chocolate al dulce. Le puse ron al pedazo antes de comerlo. Aparte de eso, sigue siendo un dulce de frutas, con chocola...
BIRIBA - Taste Test
Переглядів 1 тис.4 роки тому
El biriba o Rollinia mucosa o anona amazónica es una fruta jugosa y carnoso que podemos encontrar en algunas zonas de Panamá. Es familia de las annonaceas al igual que la guanábana y la chirimoya. Tiene una cáscara gruesa y verde que cuando se madura se torna amarilla. Por dentro es blanca con semillas negras. Dulce, jugosa y carnosa. Se puede consumir en crudo, en jugos, postres y medicinas. S...
Jamón de Navidad con Salsa de Ron Abuelo
Переглядів 7374 роки тому
El jamón es un clásico de la mesa navideña del panameño y cuando le agregas la piña y cerezas lo vistes de fiesta. En esta receta hacemos una salsa de ron abuelo (ron panameño) para complementar el sabor del jamón ahumado. INGREDIENTES 1 jamon ahumado (fully cooked & sliced) 1 taza de mostaza (amarilla o dijon) 1 taza de ron abuelo 1/2 taza de raspadura (o azúcar morena) 1 lata de piña en aros ...
CHICHA DE SARIL - versión fácil Panameña
Переглядів 63 тис.4 роки тому
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Cabanga Panameña - dulce de papaya verde
Переглядів 8 тис.4 роки тому
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PITAHAYA - Taste Test // frutas de Panamá
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CACAO - Taste Test // frutas en Panamá
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TORETE - Taste Test // frutas en Panamá
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Cocinando en el Mercado - Croquetas de atún y vegetales guisados
Переглядів 744 роки тому
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Salchichitas envueltas en bacon - receta fácil para fiestas
Переглядів 2844 роки тому
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Yo le agrego canela en raja ,gengibre y un jugo de 1 limon
Perdon, pero no se parece para nada a la guanabana, el sabor es distinto, y dos el aroma no es igual, no se que le pasa a ella, diciendo que es igual a la guanabana
Hola! Ambas son de la misma familia y comparten características. Depende de los tiempos de maduración pueden tener similitudes y/o diferencias. Gracias por tu comentario 😊
Hola Ana Patricia, Bendición en nombre de Ieshu el Ungido. ¿Dejaste el canal del todo?
Y la canela y clavito de olor no lleva? Bueno lo haré así se ve fácil jajajaj saludos desde Panamá ❤Bendiciones
Y porque no dice las cantidad de los ingrefientes 3:56
En la descripción del video aparece toda la información 😊
Gracias ,es fácil la voy hacer hoy.i Feliz navidad.🎄🫂🫂🫂🫂🫂🫂🫂🫂🫂🫂🇵🇦
He visitado la guaira varias veces y todo muy bien pero son unos careros. Cobran todo como si vivieran en dubai.
Gracias por compartir está receta. ❤
Si no ven la letras es xq necesitan anteojos y si ya tienes, ve a q te receten otros nuevos xq ya tienes edad 😂. Excelente video amiga, gracias x la receta
Cuantas botellas rinde esta receta?
Mi abuelita me enseñó a sacar la semilla de esta forma. Eso fue hace más de 52 años 😊
De cuantos mL son las latas de leche?
Muy interesante la receta. Lo haré el chocao
Es correcto Siempre lo he hecho con plátanos bien maduros. Se le quita el centro. Se hierven con leche de coco y gengibre. Punto de sal.
Hola. Puedes rescatar la receta de dulce de Marañon. Solo me recuerdo que se hacía con Marañon maduro, se majaba con la mano, se cocinaba con rapadura en una olla a fuego lento y se revolvía para que No se pegará. Es una delicia y se conserva por semanas.
Y te agradecí por la receta de chocao
Se puede aser con leche de cartón
Me encanta
Excelente explicación ahora si me animo a hacerlo si le quisiera agregar manzana y nueces u otras frutas le tendria que quitar el jugo y agragarle ingredientes adicionales o como hago por favor me podrias dar algun tip gracias por compartir tu buena receta que Dios te Bendiga ❤❤❤❤
Excelente !!!
¡Luce una receta facil y deliciosa! Pregunta. ¿Puede hacerse con anticipacion o TIENE que ser hecho al momento? Pregunto porque aveces me invitan a reuniones donde se puede llevar platillos para compartir y este dulce puede ser algo diferente y delicioso.
que rico🇵🇦🇵🇦🇵🇦
He visto siempre que los huevitos de leche tienen encima un polvito blanco o están cubiertos de una telita delgada como de un polvito, qué es? Azúcar micropulverizada, harina, no sé si en la receta que utilizaste se lo aplicas, pero si sabes me encantaría me comentaras, gracias!
Me gusto este video , bien explicado , saludos!
Pregunta con el azucar morena se puede hacer si nontengo miel?
El ceviche que nos venden ahora ya no es de corvina sino de bacalucio y otras especies extrañas hasta con lucecitas y antenas. Saludos
El torete es toxico☠️😮. 😱Espero este bien esta chica. Ojalá no se te ocurra las nueces de coquillo😅😅😅
Súper me encanta como explica
Me encantó la receta y la explica muy sencilla, voy a probar como me queda ya que allí tengo una bandejita de frutas confitadas, muchas gracias ❤
Me gustan mucho pero sin el gengibre.
No lleva levadura
Si, es con platáno bien maduro,no había esvuvhafo con guineo.
🎉
Lo recomendarías? me gustaría saber mas sobre su sabor
Hoy lo acabo de hacwr igual sin saber para m8 esposo
Disque que seguiste la receta original, pero en la original no usan miel de caña...
Holis! Este video fue hecho basado en la receta de un libro como menciono al principio. Solo estoy recreando la receta. Existen diferentes versiones, cuál es la que tu conoces?
Te falto el aceite de coco
Siii :( todavia el budget no me da hhaha
Tengo años que no como un chocao pero encontré tu video y lo haré 😊. Muchas gracias x tu enseñanza😊
Hola muy buena tu receta te sugiero cada vez que vayas a cucharear humedescas el cucharón con agua esto impide que se pegue la mezcla
SE VEN MUY RICOS, GRACIAS POR COMPARTIR..
Muito grato
Me encantó tu receta te pediría una de lomo guisado o en salsa
A mi esposo holandés le ha encantado esta receta. Y a mi también por lo fácil y rica que es. Muchísimas gracias.
Gracias.🙏
Es riquísimo😋👍
Interesante por el video, me gusta más como café, es más quiero intentar producir a ver que tal la venta.
Hay alguna diferencia entre el Keki y las Trompadas chiricanas o es lo mismo? Pareciera que el Keki tiene una textura más seca y rugosa.
Es prácticamente lo mismo si algunos quedan más lisos
Gracias, tenía un árbol y hasta ahora se q se puede comer. 😅
TAMBIÉN VENDIAN UNAS GALLETAS MUY DURAS QUE LAS LLAMAVAMOS GALLETAS DE PALO UYY QUE TIEMPOS Y LO DE ANIS NO VA CON LOS KEKIS CREO ES AL GUSTO AGREGAR UNA QUE OTRA COSA EN LAS RECETAS