BIBI’S GRILL & BBQ
BIBI’S GRILL & BBQ
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Costillar de Res de Hueso de Dinosaurio Ahumado con astillas de cerezo
costillar de res tiempo 3 horas a 350 f
humectar costillar cada hora con mantequilla liquida
sazonador
3 cucharas de paprika
1 cuchara de pimienta
1 cuchara de cebolla en polvo
1 cuchara de sal
1 cuchara de ajo en polvo
1 cuchara de oregano
1/2 cuchara de comino
Переглядів: 626

Відео

Pollo Borracho Marinado Sentado en el Kamado Pro
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Para el marinado Mostaza al gusto 1 cuchara sopera de Limon pimienta 1 cuchara de pimienta 1 cuchara de cebolla en polvo 1 cuchara de ajo 1/2 cuchara de oregano una pizca de comino 25 gramos de achote rojo cerveza al gusto yo use casi media cerveza de lata sal yo no puse ya que la limon pimienta es un poco salado ya es a tu gusto agregar sal. para adentro del bote de cerveza 3 hojas de laurel 2...
Chicharron en Salsa super economico y facil de hacer
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Chicharron en Salsa Salsa: 2 tomates 2 dientes de ajo 2 chiles de arbol al gusto cilantro al gusto agua 500 ml sal y pimienta se agrega al momento de poner la salsa al sarten ya que hierva se agrega esperar 5 min y agregar el chicharron y otros 4 min y ya esta
Adobo para costillas de cerdo,,,,, Baby Back Ribs!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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#Adobo para costillas de cerdo #Adobo para carne # Adobo para pollo. 10 chiles guajillos 3 chiles anchos 1 cabeza de ajo 2 cucharadas cafetereas de pimiente molida 2 de comino 2 de oregano 2 de sal 4 clavos 3 tazas de vinagre de manzana los chiles desvenados , ver video para los pasos!!!!!!!!!!
Gelatina de Pina Deliciosa !!!!!!
Переглядів 1903 роки тому
Esta Gelatina de Pina es muy deliciosa !!!!!!!!!!!!! #deliciosa # Gelatinade Pina 2 cajas de gelatina de pina 1 lata de pina em cuadritos 1 lata de che evaporada 1 taza de azucar 1 crema de 8 oz Ver el video para los pasos ........ Saludos cpmpadres
Feliz Navidad y ProsperoAno Nuevo!!!!!!!!!!!!
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Postre de Rollo de Nuez !!!!!!!!!!!!!!!!!
Переглядів 6 тис.3 роки тому
2 paquetes de galletas marias 1/2 taza de azucar en polvo 4 o las necesarias tazas de nuez picada 1 a 1 1/2 latas de leche condensada
Caldo de Albondigas
Переглядів 1063 роки тому
Ingredientes para el caldo 1 cucharada de aceite de canola 1 tomate picado finamente 1 /4 cebolla picada finamente 2 dientes de ajo finamente picados 2 cucharadas de oregano 2 cuadritos de consome de pollo agua arriba de la mitad de la olla o 3/4 para las bolitas de albondiga 600 gramos de carne molida 1 huevo 2 cocharadas de oregano 1 1/2 cucharada de mostaza 1 1/2 de sal y pimenta 4 cucharada...
Pollo en salsa roja con chile de arbol con papas y rajas de chile poblano
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7 Muslos de pollo sin piel y sin gueso cortado en cuadros al gusto, sazonar con sal, pimienta o con lemon pepper o sazonador de tu preferencia 1 papa en cuadritos 2 chiles poblanos tatemar y quitar piel y semillas y cortar en rajas 1 cebolla cortada en julianas 1 Cucharada de manteca de puerco SALSA Roja 3-4 tomatates 4 chiles de arbol 2 dientes de ajo 1-2 tazas de agua o al gusto Ver el video ...
Pavo al horno con spaguetti pesto de espinacas , pure de papa, green beans con crema de champinones
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Pechuga de pollo en crema con espinacas!!!!!!!!
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3 pechugas de pollo 1 taza de crema 130 gramos de espinacas 80 gramos de mantequilla 1 cucharadita de knorr de pollo 4 ajos sal y pimienta al gusto
Huevos Rancheros en Salsa y Ribeye!!!!!!!!!!!!
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Muslos de Pollo en Salsa Verde !!!!!!!!
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5 a 8 muslos de pollo Salsa Verde tatemada en comal 10 tomates fresadilla 2 Chiles serranos 2 Chiles Jalapenos 1 puno de cilantro 2 Ajos agua al gusto y sal 3 penquitas de nopal en cuadritos 2 hojas de laurel 1 ajo cocer en agua por 10 a15 minutos 3 papas cortadas en cuadritos doradas con 2 cucharadas de manteca de puerco ver video para los procedimientos.
ASADO DE PUERCO !!!!!!!!!!!!!
Переглядів 5193 роки тому
RECETA BASE ...........PUEDE DOBLETEAR LOS INGREDIENTES SI ES MAS CARNE DE PUERCO 2 CHILES GUAJILLOS 5 CHILES ANCHOS 3/4 DE CARNE DE PUERCO EN CUADRITOS 3 DIENTES DE AJO 1 HOJA DE LAUREL 1/2 CUCHARADITA DE COMINO MOLIDO 1 CUCHARADITA DE OREGANO SECO SAL Y PIMIENT AL GUSTO 2 CUCHARADAS DE MANTECA DE PUERCO VER EL VIDEO PARA VER LOS PASOS DE PRERPARACION...... ANIMO RAZA!!!!!!!!!!
Adobo para Marinar Pollo Asado!!!!!!
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Costillas Baby Back Ribs Adobadas en el Pit Barrel ,Recesta Secreta!!!!
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Delicioso Pollo sentado y Pollo corte Texano sazonados en seco y liquido.....SABOORRR!!!!!!
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Delicioso Chicharron de Atun , Presentado en Molcajete......Saboorrr!!!
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Delicioso Smoked Queso Dip en el Pit Barrel......SABOOORRR!!!!!!!!!!
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Deliciosas Alitas en el Pit Barrel Picositas,Lemon Pepper y BBQ.....SABOORRR
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Ribeye en agua chile Y Brochetas de Camaron.......Sabooorrr
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Papas Matonas Picositas Saboorrr!!!!!!!
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Chicharron de Ribeye presentado en molcajete con nopalitos ,cebollita y guacamole maton!!!!!!
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Pan de Elote en sarten de fierro fundido Smoked en el Pit Barrel
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Pastel de Carne en el Pit Barrel.....SABOOORRR
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Pollo a la Mantequilla ahumado en sarten de hierro fundido, en el Pit Barrel Sabooorrr!!!
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Tres Parrilladas!!!! Tomahawk, baby back ribs, camarones al molcajete!!
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КОМЕНТАРІ

  • @HiddaiTG
    @HiddaiTG 16 годин тому

    COMO TORTILLAS DE HARINA ?! !!!!

  • @yolandaMartinez-p5w
    @yolandaMartinez-p5w 6 днів тому

    Grasias qeda delicioso

  • @AngyRivera85
    @AngyRivera85 6 днів тому

    Que delicia, trataré de hacerlo

  • @carmensalazar5600
    @carmensalazar5600 18 днів тому

    Sebe muy bueno lo felicito de costa Rica

  • @almacarcamo1449
    @almacarcamo1449 26 днів тому

    Gracias por compartit la receta❤❤❤

  • @jesusr0manticstyl3
    @jesusr0manticstyl3 Місяць тому

    Voy a probar tu receta hoy mismo se mira muy buena .

  • @manuelitocela1867
    @manuelitocela1867 Місяць тому

    Pues yo me quedé esperando la receta

  • @rudygarza1402
    @rudygarza1402 Місяць тому

    😡😡🥲🥲

  • @christopherthomasson5418
    @christopherthomasson5418 Місяць тому

    Saludos ☺️👋 ¿Cuáles son los ingredientes?

  • @user-eu5oj7kf7f
    @user-eu5oj7kf7f Місяць тому

    Todo bien pero muy leftover

  • @arherdez
    @arherdez Місяць тому

    Oiga usted, cada vez que raspa el sartén con las pinzas, escucho a mi esposa decirme, noooooooooo usa unas palas o pinzas de plástico o maderaaaaaaaaa

  • @yenimontessilverio7888
    @yenimontessilverio7888 Місяць тому

    Me pasa por escrito los ingredientes por favor

  • @florenciojimenez-qc2zv
    @florenciojimenez-qc2zv Місяць тому

    Gracias por compartir esta receta; solo que no entendi la medida del achiote cuantos gramos?

  • @user-wb3vu8ub4x
    @user-wb3vu8ub4x Місяць тому

    Seve delicioso

  • @silviaarzaga2716
    @silviaarzaga2716 Місяць тому

    SE VE DELICIOSO!!

  • @dulcesolis3047
    @dulcesolis3047 2 місяці тому

    Su estilo de cocinar y enseñar me ha cautivado señor. Nueva suscriptora.

  • @carlosmiesposa1582
    @carlosmiesposa1582 2 місяці тому

    Vas a rayar el teflón con esas pinzas hay pinzas de silicona

  • @user-yc4qk3xy4l
    @user-yc4qk3xy4l 2 місяці тому

    Buenos días muy buena receta 10:52 gracias por compartir , saludos desde Monclova

  • @amaliahurtado3465
    @amaliahurtado3465 2 місяці тому

    Limón con pepper algo así que dijo

  • @Soyale-zh1sz
    @Soyale-zh1sz 2 місяці тому

    Que buena explicación gracias

  • @samsagas
    @samsagas 2 місяці тому

    Es como la 4ta vez que preparo este adobo, 10/10 gracias

  • @tiopoche9374
    @tiopoche9374 3 місяці тому

    Grasias por la receta me quedo bien rico.

  • @user-uh4bl4pc4d
    @user-uh4bl4pc4d 4 місяці тому

    Me gusto su vídeo

  • @luciahermosillo7786
    @luciahermosillo7786 4 місяці тому

    Cuál sería una forma alternativa de ahumar si no tengo sed ahumador

  • @juanc.dominguez1830
    @juanc.dominguez1830 5 місяців тому

    Donde vives se ve q esta chingon.

    • @bibisgrillbbq
      @bibisgrillbbq 2 місяці тому

      Austin Texas , saludos compadre

  • @metro-3.0
    @metro-3.0 5 місяців тому

    Va a regresar o me voy?

    • @bibisgrillbbq
      @bibisgrillbbq 2 місяці тому

      Pronto regresamos , no vivo de esto tengo mucho trabajo pero regresamos con videos nuevos

  • @user-he7ef2ky7p
    @user-he7ef2ky7p 5 місяців тому

    Muy delicioso ya lo prepare y quedó muy bueno gracias, que Jehová Dios te bendiga

  • @arquimedescastillo4459
    @arquimedescastillo4459 5 місяців тому

    Buena receta

  • @bikebloggerhn837
    @bikebloggerhn837 5 місяців тому

    BUEN VIDEO

  • @samsagas
    @samsagas 6 місяців тому

    16:13 no olvide hidratarse 🍺 pensé que iba a decir 🤣

  • @lupilloherreramorfin2274
    @lupilloherreramorfin2274 6 місяців тому

    Para 10 pollos cuanto le tengo que agregar

  • @yopati
    @yopati 7 місяців тому

    Muy largo tu video aburren

  • @axelricardohernandezreyes2206
    @axelricardohernandezreyes2206 7 місяців тому

    Oiga con todo respeto pero de que país es?lo que pasa de que estufa se parece a una lavadora y su microondas a un aire acondicionado..

    • @MargaritaMartinez-mp7ks
      @MargaritaMartinez-mp7ks 7 місяців тому

      Es una estufa electrica y El microwave jala El aire como campana,😊 bueno esa es la funcion creo corrijamen si no es asi , saluditos 🤗

    • @bibisgrillbbq
      @bibisgrillbbq 2 місяці тому

      Austin Texas es estufa eléctrica, y micro hace función de la campana , no se como son en tu pais o planeta

  • @elsaflores692
    @elsaflores692 7 місяців тому

    Se ve rikisimo priximamente lo boy a ser. Oiga y si ya le puese adobo😅 lo podria hacer asi con papitas?

  • @cuauhtemocdiaz7559
    @cuauhtemocdiaz7559 7 місяців тому

    De verte comer se antoja 😊😊😊😊 gracias

  • @rosamariabriseno7401
    @rosamariabriseno7401 7 місяців тому

    Casi le daba la mordida 😅 se ve rico 😋

  • @SergioMartinez-ue2md
    @SergioMartinez-ue2md 7 місяців тому

    Primero buena receta pero no se dice esmoqueado compa se dice ahumado.

    • @bibisgrillbbq
      @bibisgrillbbq 2 місяці тому

      Es custumbre texana compadre no se clave!!!!

  • @franciscoherreno538
    @franciscoherreno538 8 місяців тому

    Buenas noches por favor que ase el jugo de naranja

  • @fernandolara3223
    @fernandolara3223 8 місяців тому

    Me pueden decir de cuantos gramos es la barra de achiote?

  • @almarosaocampoyconde4329
    @almarosaocampoyconde4329 9 місяців тому

    Wow woww woooowww el postre que recuerdo de cuando era niña 😋😋😋 disculpa si lo hiciera para vender en cuanto lo podría dar ? Gracias de antemano, Dios te bendiga 🙏

  • @user-zd6ks5sp6g
    @user-zd6ks5sp6g 9 місяців тому

    Que es limón pimienta perdón 😊

  • @israelviramontes4345
    @israelviramontes4345 10 місяців тому

    Que tipo de achote se usa?

  • @israelviramontes4345
    @israelviramontes4345 10 місяців тому

    Super se mira muy bien

  • @karenaranda5212
    @karenaranda5212 10 місяців тому

    Es exacto los condimentos que yo pensaba usar para cocinar un pollo. Solo pienso agregar hojas de laurel también. Esta bien?

  • @enriqueimbacuan6563
    @enriqueimbacuan6563 10 місяців тому

    Me podrias decir para unos 10 pollos la cantidad ?😊

  • @enriqueimbacuan6563
    @enriqueimbacuan6563 10 місяців тому

    Hoy 8 de septiembre llegue aqui por que quiero emprender en un asadero de pollo la boy a utilizar la verdad no se nada pero bamos con toda

  • @user-vx7um4hk7b
    @user-vx7um4hk7b 11 місяців тому

    Podré marinar otra cosa con ese mismo marinado??? Carne por ejemplo

    • @bibisgrillbbq
      @bibisgrillbbq 10 місяців тому

      Lo puedes usar con costillas de puerco. Pero con carne tengo otro marinado casi igual , nadamas que me de tiempo y hago el video

  • @alexrc3266
    @alexrc3266 11 місяців тому

    MiIl gracias, la prepararé y regreso a comentar qué tal me quedaron unas piernitas de pollo jejejejej. 😅

  • @JoseRamiroValle-bt2ve
    @JoseRamiroValle-bt2ve 11 місяців тому

    Una prevunta selr pone sal al pollo ante del adobo

  • @franciscohernandez9860
    @franciscohernandez9860 Рік тому

    Para 10 pollos. Cuanto adovo. Se ase