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Esploratori del Gusto
Italy
Приєднався 23 бер 2020
Cibo, Vino, Viaggi enogastronomici e molto altro.
Il vino perfetto per il SUSHI: Pinot Grigio Lis Neris
#sushi #vino #abbinamento
Un vino da abbinare a un a bella cena a base di sushi che non costi troppo e che ci faccia fare bella figura con glia amici: eccolo, Pinot Grigio Lis Neris, circa 20 euro a bottiglia.
Profumato, fine al palato, con personalità.
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angolosommelier@gmail.com
Ogni settimana un nuovo video a tema
+++ VINO
+++ BIRRA
+++ DISTILLATI
+++ BUON CIBO
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+++ RISTORANTI
+++ RECENSIONI
+++ INTERVISTE
+++ e molto altro
Track: Kisma - We Are [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds. Watch: ua-cam.com/video/WfluodjOkOk/v-deo.html Free Download / Stream: ncs.io/WeAreID
Un vino da abbinare a un a bella cena a base di sushi che non costi troppo e che ci faccia fare bella figura con glia amici: eccolo, Pinot Grigio Lis Neris, circa 20 euro a bottiglia.
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Il TOKAJI è sempre un gran piacere
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#tokaji #vino #recensione Sono vini questi, con cui si sbaglia raramente. E questo non fa eccezione. Un grande vino ungherese, che fa sempre sognare. 55 euro ben spesi. INSTAGRAM langolodels... FACEBOOK langolodelso... MAIL angolosommelier@gmail.com Ogni settimana un nuovo video a tema VINO BIRRA DISTILLATI BUON CIBO RICETTE RISTORANTI RECENSIONI INTERVISTE e molto al...
Un buon Gewurztraminer per un piccolo prezzo $$$
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#Gewurztraminer #vino #bestbuy Se cercate un buon gewurztraminer economico che vi faccia fare figura con gli amici, risparmiando denaro, siete nel posto giusto. Joseph della cantina Hoffstatter è un vino diretto, sincero, molto fine e senza fronzoli. Perfetto da servire bello fresco quest'estate in un aperitivo o in una cena tra amici. INSTAGRAM langolodels... FACEBOOK facebook.co...
Orange Wine I N C R E D I B I L E : SKERK Ograde 2020
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#ORANGEWINE #VINO #friuliveneziagiulia La categoria degli Orange Wine è un piccolo mondo a sè e questa è un'autentica gemma. Direttamente dal Friuli Venezia Giulia, ottenute dalla macerazione di uve Vitovska, malvasia, sauvignon, pinot grigio. 35 euro ben spesi. INSTAGRAM langolodels... FACEBOOK langolodelso... MAIL angolosommelier@gmail.com Cristiano Angioy Viglio, S...
Tante novità: L'angolo del Sommelier diventa ESPLORATORI DEL GUSTO
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#2023 #foodlover #gusto Si cambia: tante novità, ancora tanto tanto vino ma anche cibo, aneddoti, ricette, ristoranti, recensioni e viaggi. Viaggi enogastronomici alla scoperta dei sapori, dei luoghi e delle tradizioni. INSTAGRAM langolodels... FACEBOOK langolodelso... MAIL angolosommelier@gmail.com Cristiano Angioy Viglio, Sommelier AIS, appassionato di vino e buona ...
PANDORO di CHIARA FERRAGNI: MA è buono DAVVERO??
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#PANDORO #FERRAGNI #RECENSIONE Alla fine ho provato anche io il Pandoro di Chiara Ferragni realizzato insieme a Balocco: guardate il video per scoprire cosa ne penso. INSTAGRAM langolodels... FACEBOOK langolodelso... MAIL angolosommelier@gmail.com Cristiano Angioy Viglio, Sommelier AIS, appassionato di vino e buona cucina. Ogni settimana un nuovo video a tema VINO BIR...
SAGRANTINO di MONTEFALCO Antonelli annata 2005 - Recensione
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#VINO #SAGRANTINO #UMBRIA Un ottimo Sagrantino di Montefalco Rosso. 60 euro per questa annata. Un vino rosso perfetto per festeggiare in questi giorni di feste. #recensione #degustazione #natale #capodanno INSTAGRAM langolodels... FACEBOOK langolodelso... MAIL angolosommelier@gmail.com Cristiano Angioy Viglio, Sommelier AIS, appassionato di vino e buona cucina. Ogni s...
UNBOXING di NATALE: metodo classico Alta Langa e Trento doc, Bordeaux, Chianti, Rosso di Montalcino
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#UNBOXING #VINO #NATALE Unboxing di Natale e ultimo unboxing del 2022. Qualche piccolo regalo di Natale e qualche bottiglia di bollicine anche per me acquistati online su Tannico. Spumante metodo classico Alta Langa e Trento Doc, moscato per il pranzo di Natale, Bordeaux, Rosso di Montalcino, Chianti Rufina ma anche Giass il Gin di Milano... INSTAGRAM langolodels... FACEBOOK faceb...
Ho assaggiato il CULATELLO della LIDL approvato GAMBERO ROSSO e questo è quello che è successo
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#CULATELLO #LIDL #GAMBEROROSSO Ragazzi in questo video ho assaggiato per voi il Culatello approvato Gambero Rosso della LIDL e beh... non è stata una grande esperienza. Non so se voi l'avete provato, nel caso ditemi nei commenti cosa ne pensate. INSTAGRAM langolodels... FACEBOOK langolodelso... MAIL angolosommelier@gmail.com Cristiano Angioy Viglio, Sommelier AIS, app...
Recensione BOLGHERI ROSSO SUPERIORE Michele Satta Annata 2018
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#VINI #TOSCANA #BOLGHERI Un ottimo vino rosso Bolgheri Superiore, prodotto da uve Cabernet, Merlot, Syrah e Sangiovese, quindi un mix di vitigni internazionali con un tocco di territorialità donato dal Sangiovese. Un ottimo vino da gustare accompagnato da una bella succulenta carne alla griglia. 40 euro per questa annata. Tra i tanti premi Wine Spectator, Winescritic, AIS, Robert Parker, Bibend...
HO FATTO IL GIN IN CASA CON IL KIT, IL GINEPRO E LE BOTANICHE parte 2/2
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#GIN #BOTANICHE #RICETTE Ciao ragazzi, con questo secondo video sul KIT della BEMBO per fare il Gin fatto in casa, entriamo davvero nel vivo. Sono partito da una base di Vodka e dopo aver lasciato in macerazione le bacche di ginepro e le botaniche, ho filtrato e imbottigliato i miei due gin. E infine li ho assaggiati sia al naturale, in purezza, sia abbinati ad una bella tonica per fare un otti...
Abbinamento SAUTERNES Vintage 2010 & FORMAGGI FRANCESI
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ORANGE WINE o Vini Macerati: tutto quello che devi sapere
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#ORANGEWINE #VINI #GUIDA La categoria degli Orange Wine è un piccolo mondo a sè stante, una nicchia tanto curiosa quanto difficile da decifrare, perlomeno alle prime degustazioni: può rivelarsi un mondo però davvero affascinante. Una sorta di ponte tra i vini bianchi ed i vini rossi ma con caratteristiche e proprietà organolettiche che li distingue in modo netto, creando una forte identità. Son...
Uno dei LAMBRUSCHI più BUONI che abbia mai assaggiato: Lambrusco del Fondatore Cleto Chiarli
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Recensione Pinot Grigio Lefiole Oltrepò Pavese
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Vi regalo una bottiglia di NEBBIOLO FONTANAFREDDA: estrazione del vincitore GIVEAWAY 1000 iscritti
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GIVEAWAY SPECIALE 1000 ISCRITTI: Vi regalo una bottiglia di Nebbiolo Fontanafredda
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CANTINA LEFIOLE: storie di giovani imprenditrici del VINO in Oltrepò Pavese
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Grande
Grandeee
Buonasera, posso chiederti se hai mai sentito parlare dei corsi Assosommelier e cosa ne pensi gentilmente? Ho un corso vicino casa e vorrei capire se ne valga la pena, ti Ringrazio e complimenti 🍾
Ti ricordo che il banino ha vinto diversi premi di qualità sia bianco che rosso, ti consiglio di interessarti anche dei Poderi San Pietro a san Colombano al Lambro .
Vino eccezionale. Me ne sono innamorata al primo sorso
Si puo' utilizzare l'alcool etilico al posto della vodka?
Ciao grazie per i contenuti che posti sul tuo canale, Che ne pensi dei vini di Alain Jeanniard e di Louis Latour? Me li hanno consigliati come degli ottimi pinot da cui cominciare per assaporare i grandi classici di Borgogna senza lasciarci giù lo stipendio 😅 ho visto che delle bottiglie si aggirano anche sui 35/40€ me li consigli? Grazie e complimenti ❤
se volessi regalarmi una bottiglia importante per un'occasione importante su cosa mi dovrei orientare? in passato ho assaggiato dom perignon e krug, quindi mancherebbe il cristal, ma è passato cosi tanto tempo da allora che nemmeno ricordo il sapore/la sensazione provata..(ahimè)...grazie
bella recensione 🎉
Ma se dobbiamo fare il gin ..perché mettere la vodka ??
FIS senza alcun dubbio !
Lo proverò sicuramente! Ci sei ancora? Ho visto che non pubblichi da un po'
Ciao!! È vero, è tanto che non pubblico ma per una serie di circostanze private e lavorative mi è stato impossibile nel 2023 ma entro pochissimo tornerò sicuramente 😉🍾 Grazie per avermelo chiesto 😊
@@esploratoridelgusto 🍾🍾
Ciao...ma io non trovo l'app di vino75....come mai?
Perché ha cambiato nome e adesso si chiama Vino.com Riprova e fammi sapere 😉
Buonasera! Un paio di domande se possibile! Loro consigliano di lasciarlo 24 ore, è una sua considerazione tenere le essenze una settimana? Inoltre non ho visto pesare nessuna botanica giusto? Grazie!
Ciao Edoardo, ho fatto altri tentativi e devo dire che tenendolo meno in infusione ho ottenuto risultati migliori, quindi mi terrei sulle 24/48 ore di macerazione. No le botaniche non le avevo pesate, adesso rispetto alle quantità del video uso un pò meno ginepro.
Spigaroli è senza dubbio il numero UNO non solo nei culatelli ma è uno chef di prim’ordine.Tornando al culatello venduto alla LIDL è un insulto insopportabile è il segno del degrado generale .
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Va bene per il gewurztraminer? Io l'ho appena comprato grazie al tuo consiglio..
Ciao Bruno, certo va bene per tutti i vini fermi 😉 poi fammi sapere come ti trovi
Bello corposo questo unboxing, apprezziamo, apprezziamo! Portane ancora se ti va, sono molto piacevoli da vedere!🍷🍷
Grazie Fabio, mi fa piacere 🤩🍾
@@esploratoridelgusto di niente, figurati 👍🍷
Ne ho bevuto uno della zona del bordo ed onestamente preferisco molto di più i nostri vini ma non di poco. Complimenti per la puntata
Ciao Cesare grazie del feedback!! Però dammi retta dagli qualche altra possibilità se ti capita 😉
@@esploratoridelgusto seguirò il tuo consiglio. Grazie
grazie per il contributo. Con questo metodo si può conservare fino a 5 giorni?
Ciao Andrea! Guarda non è un prodotto miracoloso, però per quella che è la mia esperienza, aiuta a conservare meglio le bottiglie aperte rispetto al riutilizzo del tappo in sughero. Io li conservo anche fino a 5 giorni, senza che ci sia un significativo peggioramento del vino.
Dopo quanto tempo arrivano le bottiglie da questo sito ?
Ciao Luca, abbastanza velocemente. Per quella che è la mia esperienza (io ho fatto qualche ordine) tra i 4 e i 6/7 giorni lavorativi 🍾
@@esploratoridelgusto Grazie mille
Tutto profumo e niente proarrosto.
ONAV ha un terzo livello e lo si tiene all'universita di Torino,
Sono una corsista Assosommelier,terzo livello,....sei straordinario.dai molte informazioni.e decisamente utili..grazie🥂
Wow grazie a te Loreta!!!troppo gentile 😊🍾🔝
Fantastico ❤
Mi ricordo mio papà 40anni fà faceva la grappa e il wiskey nel box auto trasformato in distilleria clandestina, spargeva un profumo imbarazzante per tutta la via che sembrava di essere nel Tennessee 😁🤣🤣
Grandeeee oramai queste cose si vedono sempre di meno ma per me questi racconti conservano sempre un grande fascino... ❤️
Grande!
A che temperatura lo serviresti?
Guarda tieniti in una temperatura tra i 10 e i 12 ma se lo apri in questo periodo col caldo puoi anche servirlo sugli 8 gradi, perché tempo qualche minuto dopo che lo hai versato nel calice sicuramente 2/3 gradi li ha presi!!
@@esploratoridelgusto grazie!! buona domenica
@@esploratoridelgusto che ne pensi del Tokaji Oremus?
Complimenti per l ottimo video
Grazie di cuore Antony 🍾
bel vino, è tanto che non lo bevo, mi hai fatto venire la voglia di ricomprarlo!!!
Grande, sono contento 😃🍾
Ti sei scordato di citare come uno dei massimi focus di questa cantina sia il lavoro che fanno sul pinot noir, uvaggio che gestiscono veramente bene e dove portano etichette di altissima qulita'. Penso personalemente portino tra i migliori pinot noir di tutta Italia. Ti consiglio di provarli in tutte le fasce prezzo.
Hai ragione, ne ho provato qualcuno tempo fa ed erano veramente fatti benissimo..grande cantina, gran territorio 🍷
Bentornato
Grazie Oscar è stata una prima metà di anno in cui per una serie di motivi che si sono sommati non sono riuscito a portare contenuti ma spero per questa seconda metà di portare tante cose nuove 😉🍾🧀🏖
Azienda che abbiamo visitato pochi mesi fa … cantina ottima
Caro esploratore personalmente mi sono piaciuti molto il San Vincent di Bergianti l’eclisse del paltrinieri e anche il 36 mesi di cantina della volta .!
Io ne ho acquistato uno in acciaio inox. Ne parlano bene su Amazon. Con 2 tappi a soli 7,99€ Sarà buono?
Agita di meno la bottiglia
Ciao il video è molto interessante. Ma esistono corsi riconosciuti sullo champagne, ? Se si quali
Ti propongo il Barolo dell'Azienda Vite Colte di Barolo.
Io preferisco ascoltare i suggerimenti di canali UA-cam come questo o di Gambero Rosso. Oltre a ciò tocca sperimentare in quanto ci sono tante cantine non recensite che hanno ottimi prodotti e puntano a farsi conoscere.
Ciao volevo sapere se di questi vini ti ha colpito qualcuno in particolare e quali riprenderesti…grazie… devo dire che ogni tanto ne prendo qualcuno dei tuoi che consigli e vado a colpo sicuro ormai😂
io come vino dolce ho utilizzato il Recioto di Gambellara
Beh ottima scelta direi 👍🏻😉
quella del setter l'ho presa pure io solo che la versione costa toscana igt visto che ho un setter inglese anche io ahah molto buono devo dire
Grande, tra setteristi e amanti del vino ce la si intende ahah 😉🍷
@@esploratoridelgusto io sono studente di enologia tra le altre cose eheheh🤣
Complimenti!
Grazie Nicola 🍇
Credetemi questo Orange ha qualcosa di davvero speciale: e voi lo provereste?? 💥
Lambrusco mantovano doc
👍🏻👍🏻👍🏻
Grazie
Molto chiaro
Grazie Salvo 😀
INSPIRING 💪😍!!! Get to know the secret = "promo sm"!