Il canale Itinerari e kayak è dedicato principalmente al mondo della canoa, qui sono raccolti documentari e videoclip di percorsi svolti in mare lago e fiume, che mostrano la bellezza paesaggistica di questi luoghi e danno indicazioni sugli itinerari eseguiti.
Vi sono anche numerosi tutorial, riguardanti la conduzione del kayak e le manovre da effettuare sia con kayak marini che fluviali.
Inoltre si possono trovare recensioni su canoe e pagaie, testate in diverse situazioni ed in alcuni casi per molto tempo.
E'presente una playlist, con video condivisi dai canali di alcuni produttori di canoe e pagaie, che mostrano nei particolari determinati modelli.
Ultima novità è una playlist con il programma web di Itinerari e kayak, in cui sono presenti delle interviste dedicate a persone che maggiormente hanno legato il loro nome a questo sport.
In conclusione un canale UA-cam dove gli appassionati di canoa possono trovare molte informazioni e video interessanti.