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chef Vinoteca
Spain
Приєднався 29 чер 2012
Una despensa de sabores
Curry Verde de Pollo
500 gr de pechuga de pollo
Pimiento verde
Pimiento rojo
Berenjena
Calabacin
1 Diente de ajo
3 Cucharadita de aceite de pescado
1 Cuchara de pasta de curry verde
400 gr de Leche de coco
500 gr de Caldo de pollo
Sal
Pimienta
* Primero limpiamos y cortamos las verduras
* Seguidamente sofreímos y añadimos el pollo
* Incorporamos la leche de coco la pasta de curry y el aceite de pescado
* Salpimentamos y cocinamos 25 minutos a fuego medio
LISTO NUESTRO PLATO DE CURRY VERDE DE POLLO lo puedes acompañar con arroz , cous cous, trigo tierno y lo que te guste mas
Pimiento verde
Pimiento rojo
Berenjena
Calabacin
1 Diente de ajo
3 Cucharadita de aceite de pescado
1 Cuchara de pasta de curry verde
400 gr de Leche de coco
500 gr de Caldo de pollo
Sal
Pimienta
* Primero limpiamos y cortamos las verduras
* Seguidamente sofreímos y añadimos el pollo
* Incorporamos la leche de coco la pasta de curry y el aceite de pescado
* Salpimentamos y cocinamos 25 minutos a fuego medio
LISTO NUESTRO PLATO DE CURRY VERDE DE POLLO lo puedes acompañar con arroz , cous cous, trigo tierno y lo que te guste mas
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FLAN PARISINO
Переглядів 334 роки тому
1 masa quebrada refrigerada 400 ml de nata líquida 400 ml de leche entera 1 cucharada de esencia de vainilla 2 huevos 1 yema 120 g de azúcar 60 g de Maicena Una nuez de mantequilla derretida Para el relleno, ponemos en un cazo la leche, la nata, y la esencia de vainilla y calentamos sin que llegue a hervir. Dejamos infusionar unos 10 minutos. En un bol, batimos los huevos, la yema y el azúcar y...
Habas enzapatás
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Receta: 1️⃣ HABAS 2️⃣ POLEO 3️⃣ HIERBABUENA 4️⃣ LIMON 5️⃣ AJOS 6️⃣ SAL Ponemos agua a hervir cuando rompe a hervir echamos la sal el poleo la hierbabuena el limón y los ajos y dejamos 5 minutos. Seguidamente echamos las habas y dejamos a fuego medio durante 25 minutos. 5 minutos antes y probando para ver si pueden estar ya hechas y no se vayan desmoronando. Emplatamos y a disfrutar de un plato ...