Відео

谢谢好怀念香港的煲仔饭

感觉跟草鱼一样的

感觉和发海参差不多。有人说煮时候加一点盐效果更好。求教是否加盐有效？

多謝🙏🏻教導

高压锅小火不行吗？

想聽廣東話😊

猫叔请问这个海鲜汁是哪个牌子的啊

应该是肥肉腊肉吧哈哈

牛肉正！我不吃猪肉！🎉

您好，请问为什么不放大葱去腥呢？

燉湯還加海鮮汁，就是浪費食材

李錦記舊裝蠔油

長氣

貓師父 你能研究個 青花椒麻辣魚頭鍋 因為我比較 喜歡吃火魚頭鍋

谢谢！ 原来不是用滚水来焯水。

師傅，橘子有冇其他名？我想買來試試。

很棒！

可以加一些梳打粉來泡泡嗎？

只要用料實在，清真餐廳的清燉牛肉麵更好吃，味道濃郁，牛肉香四溢。越南牛肉粉香味稍嫌不足？

Thank you so much for this recipe. I have been looking for a luosifen recipe but I just keep seeing tutorials cooking the instant noodles version. I was only able to find very few recipes, but the directions were so vague. This is by far the best recipe I found for this dish, detailed and step-by-step.

Hello, We are <Eating Brothers Season 2> team. 'Eating Brothers Season 2 (Korean: 먹고 보는 형제들 시즌2)' is a South Korean television show that airs on SBS Plus or E channel. We want to use this video to explain '海鮮粥'. So, If you allow use your post with Indicate the source, we will be very thank to you. 🙂

你是广西的师傅吧 广东师傅一般不是这样操作的

大哥，黃腳立都能說成羅非魚，還能算是專業的蒸魚

剪指甲

👍

放在有太阳的地方可以吗

这种鲳鱼有无数的飞刺

我妹夫是酒楼大厨，他的配方是蒜蓉搅碎后，下鸡精和盐，然后热油炸一会，捞起，然后放入微波炉一分钟左右。微波炉可以让味道更香，如此便完成

麻煩！跟本不是正宗！ 怎能用上湯來做湯底！ 收山吧！

下次教整咖喱牛肉粒，谢谢師傅賜教!赞!赞!赞！

己分享

貓哥，請問你所講的火腿汁是怎樣做的呢？

他還未完全死掉其實你切他可能他會感覺到最後痛死， 不太人道， 所以一般把魚打暈沒反應之後再劏

蒸制50分鐘會不會時間不夠啊😅

紅目連

真是台上一分鐘，台下10年功👍🏻，光看視頻都聞到濃濃的香氣🤤，步驟好多，而且很考師傅的經驗，自己做不用容易，辛苦啦❤

很棒！谢谢分享

为什么师傅们整理鸭子不去掉鸭屁股? 它和鸭脖的淋疤都不能吃。

是臘味！ 你不知道嗎？

蕉蕾絲那麼粗，豈不好入口，像渣？

廣東話，即是粤語，明白聽得懂請用粤語香港人不喜,歡聽普通話

想學蝦餃和腸粉，謝謝

好吃

不可能！

牛腩切得太细件，大忌！失敗！

很多蒼蠅，一定很美味

鱼眼红了、不新鲜

80度泡雞，泡好後雞胸肉稍微柴應一些

這湯能喝嗎？

好