臘味 煲仔飯 Claypot Rice | 醬汁調配 煲飯技巧 | 不學你就虧大了

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @MythChanel
    @MythChanel 10 місяців тому +3

    真是台上一分鐘,台下10年功👍🏻,光看視頻都聞到濃濃的香氣🤤,步驟好多,而且很考師傅的經驗,自己做不用容易,辛苦啦❤

  • @winniegazzaway
    @winniegazzaway 2 місяці тому

    谢谢好怀念香港的煲仔饭

  • @faino1980
    @faino1980 Рік тому +3

    腊味都比較容易控制時間,因為易熟而且已經蒸過,排骨和雞一定要熟就對於我們就難一點掌握。

  • @xiashi1057
    @xiashi1057 Рік тому +3

    讲解非常清晰 步骤介绍很专业 坚持做下去哦

  • @k0929415224
    @k0929415224 2 роки тому +2

    貓叔有練過,打開蒸鍋擺臘味都不怕燙。

  • @rexcho9553
    @rexcho9553 Рік тому +2

    請問有在煲仔飯裡放鹹魚(腊魚)的嗎 ?

    • @kgan4733
      @kgan4733 9 місяців тому

      一点点,很咸的

  • @longji98zhao72
    @longji98zhao72 Рік тому +1

    4:19分时字幕:“刚才凉好的水倒进去就可以了啊”里的“凉好” 是开水凉了之后再加入煲里煮饭, 还是“量好”的水?如果是“凉好的水” 有必要一定要加“开水”吗?

  • @SailingAgainstCurrent
    @SailingAgainstCurrent 2 роки тому

    感觉很专业!👍👍👍

  • @Zark-g3m
    @Zark-g3m 3 місяці тому

    想聽廣東話😊

  • @robertchan2223
    @robertchan2223 5 місяців тому

    長氣

  • @sw6671
    @sw6671 Рік тому +1

    有點複雜

  • @lengleong6989
    @lengleong6989 11 місяців тому +2

    廣東話,即是粤語,明白聽得懂請用粤語香港人不喜,歡聽普通話

    • @divinepower5131
      @divinepower5131 10 місяців тому

      他要更多的觀眾,我們不喜歡廣東話。一聽就轉檯。
      別回我,回的人是笨蛋😂😂

    • @Ggyyddkkffn8171
      @Ggyyddkkffn8171 7 місяців тому

      不是廣東話是白話

  • @raymandchan8448
    @raymandchan8448 Рік тому +1

    太麻烦了

  • @annieu30
    @annieu30 11 місяців тому

    是臘味! 你不知道嗎?