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Dolcisinfundo
Приєднався 22 гру 2020
E dolcis in fundo ci siamo noi, perché il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!
Un dinamico duo per una pasticceria tradizionale italiana ed esotica. Con qualche piccola ricetta anche salata, per non farsi mai mancare nulla!!!
Un dinamico duo per una pasticceria tradizionale italiana ed esotica. Con qualche piccola ricetta anche salata, per non farsi mai mancare nulla!!!
TORTA ALLA FRUTTA CON CREMA AL MASCARPONE | BUONISSIMA, FRESCA E CREMOSA!
Se ti è piaciuto il video metti mi piace e se ti va lascia un commento!
Una volta assaggiata non riuscirai più a fermarti! Una torta ricca di frutta, fresca al palato, ma soprattutto buonissima!
Qui sotto trovi la ricetta :
Pan di Spagna :
4 Uova
110 G di Zucchero
Estratto di Vaniglia
60 G di Farina 00
40 G di Fecola
Crema al Mascarpone :
40 G di Zucchero
10 G di Acqua
40 G di Tuorli
500 G di Mascarpone
30 G di Zucchero a velo
150 G di Panna
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#Dolcisinfundoit #tortaallafrutta #videoricetta #cake #howtomake #fruitcake #ricettefacili #dessert #pandispagna #frutta #tortadifrutta #comedecorareunatorta #crema #mascarpone #cremaalmascarpone #tortaastrati #layercake
Una volta assaggiata non riuscirai più a fermarti! Una torta ricca di frutta, fresca al palato, ma soprattutto buonissima!
Qui sotto trovi la ricetta :
Pan di Spagna :
4 Uova
110 G di Zucchero
Estratto di Vaniglia
60 G di Farina 00
40 G di Fecola
Crema al Mascarpone :
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Відео
TORTA BABÀ FATTO IN CASA | RICETTA FACILISSIMA
Переглядів 2,8 тис.3 роки тому
Il babà è un dolce tipico della pasticceria napoletana, si tratta di un lievitato simile alla brioche che cuoce in forno e poi viene inzuppato in una bagna fantastica al rum aromatizzata agli agrumi, inutile raccontarvi la sensazione di estasi quando vi si scioglierà in bocca, un esplosioni di sapori! Noi abbiamo deciso di accompagnarlo con della panna montata e frutta fresca. Servitelo freddo ...
CROSTATA MORBIDA ALLE FRAGOLE CON CREMA AL MASCARPONE E LIMONE | RICETTA FACILE, FRESCHISSIMA!
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Fresca, morbida, profumata, agrumata ma soprattutto golosa! Un dolce semplice da realizzare ricco di profumi e sapori primaverili. Vi assicuriamo che con questa crostata morbida farete un figurone! Segnatevi la ricetta 👇 🥧 Base Crostata Morbida: 250g Farina 00 110g Zucchero 80g di Olio di semi 2 uova 6g Lievito per dolci Scorza di Arancia e Limone 50g succo di Limone / 50g succo di Arancia 🍹Bag...
TORTINE DI CAROTA PASQUALI Ricetta facile | Easter carrots cake Easy recipe
Переглядів 1183 роки тому
Ecco qui una ricetta facile per le tortine di carote, vengono chiamate anche “Camille”. La nostra versione prevede carote e mandorle senza l’aggiunta di latte né burro. Rimangono soffici e sfiziosissime, perfette come merenda per bambini, ma soprattutto vi divertirete tantissimo a prepararle con loro! Che Aspetti? Guarda la ricetta e se ti piace faccelo sapere nei commenti qui sotto. #camille #...
RICETTA DANUBIO DOLCE | SENZA BURRO LEGGERISSIMO!
Переглядів 2,4 тис.3 роки тому
Il Danubio è un dolce tipico della pasticceria napoletana ispirato alla ricetta austriaca dei Buchteln. Perfetto a colazione e come merenda il danubio ha un gusto simile a quello del pan brioche e può essere farcito ed aromatizzato come si preferisce. Ricetta: 160 gr Farina Manitoba 160 gr Farina 00 7 gr Lievito secco per lievitati 100 gr Zucchero semolato 1 arancia buccia 30 gr succo di aranci...
RICETTA FLAN PARISIEN | CREMOSISSIMO DALL'INTENSO AROMA DI VANIGLIA
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Flan Parisien o Flan Pâtissier è un dolce tipico della pasticceria Francese 🇫🇷 Cremoso, avvolgente e dall'intenso aroma di vaniglia riuscirà a stupirvi a ogni boccone. La ricetta del nostro Flan è facilissima! INGREDIENTI (per una tortiera da 24 CM) Pasta Brisè : 200g Farina 00 100g Burro -Freddo- 40g d’Acqua -Fredda- 1/2 Cucchiaino di Sale Crema : 4 Tuorli 220g Zucchero Semolato 40g Amido di M...
CUORI DI SAN VALENTINO - Red Velvet con Bavarese al Mascarpone e Vaniglia
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Immaginate di mangiare una Red Velvet ma in chiave di torta moderna. Un cuore cremoso, avvolgente e lucente! Vi proponiamo una Red Velvet al Mascarpone e alla Vaniglia Ideale come dessert di fine pasto, ma soprattutto perfetta per san Valentino! Ricetta : Red Velvet ⁃ 155g Farina 00 ⁃ 8gr Cacao Amaro ⁃ 3gr Bicarbonato ⁃ 3gr Sale ⁃ 3gr Aceto ⁃ 50gr Olio Semi Di Girasole ⁃ 150g Zucchero ⁃ 1 Uovo ...
TORTA PAESANA - Ricetta facile, mescola tutto in una ciotola!
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CUPCAKES GOCCE DI CIOCCOLATO E NOCI - Un piccolo scrigno ricco di sapori.
Переглядів 3373 роки тому
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GANACHE AL CARAMELLO SALATO - Una dolcissima goduria
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Tra i più goduriosi c’è lui, inconfondibile e dal gusto travolgente, il caramello! Solo preparandolo verrete inebriati dal classico profumo di zucchero filato e tornerete immediatamente bambini. È perfetto per qualsiasi preparazione; come farcitura di semifreddi e torte, come salsa per guarnire dei brownies al cioccolato fondente oppure per aromatizzare bevande come caffè o latte. Quest’oggi ab...
CASTAGNACCIO TOSCANO - Un'esplosione di profumi e sapori.
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I BEFANOTTI - Un cesto colmo di tradizioni e bontà
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In Toscana, soprattutto nella zona della versilia e in lucchesia è tradizione che nella notte tra il 5 e il 6 gennaio la Befana consegni casa per casa un cesto dove all'interno si possono trovare dolciumi, frutta secca, carbone e i "Befanotti". I "Befanotti" sono biscotti aromatizzati all'arancia e liquore, senza una forma ben definita, ma al contrario le loro fattezze sono le più varie, rispec...
CHIFFON CAKE SOFFICISSIMA - Una dolce nuvola dal cuore di lampone e mora
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La Chiffon Cake, è un “ciambellone” americano che si prepara in uno stampo particolare fatto di alluminio, con i bordi molto alti. Non è un caso che il suo nome sia composto dalla parola “chiffon”, infatti come il pregiato tessuto anche questa meravigliosa torta ha una consistenza soffice. La versione che vi proporremo ha un sapore agrumato con un'aggiunta di more e lamponi. Ingredienti 300gr F...
APPLE PIE - Una coccola che sa di mele e cannella!!
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La Apple Pie o American Pie è la tipica torta di mele nord americana, soprattutto dello stato Delawere. Friabile, succosa e dall’intenso profumo di cannella, questi sono gli elementi che rendono la Apple pie, più che una torta, una vera icona culturale. E’ un classico esempio di come pochi ingredienti semplici creano un connubio di sapori unici ed indimenticabili. Ingredienti per la sfoglia: 25...
Complementi 😊,quanti giorni prima si può preparare e quanti giorni si può conservare?
Per quanto si può conservare? Si può congelare?
Se si ha solo il forno ventilato?
ottima!
SUPER GRAZIE!
Scusa ma parlare no???
Inizierei col dire che forse una volta il pane in cassetta non esisteva in Brianza e nella paesana so metteva il pane raffermo , di regola in una vera paesana ci vanno due o tre michette secche e poi no alle fialette di aroma o scorza di arancia a pezzettini oppure un bicchierino di anice è un solo uovo x legare l’impatto Nasce come una torta povera ma in realtà nel tempo si è arricchita di ingredienti e d è anche molto costosa da fare o da comprare Io sono Monzese e x noi è la torta di tutte le feste adesso tutti danno ricette ma …
Anch'io niente pane un cassetta ma raffermo, e no fialette io metto 1/2 bicchiere di rhum
@@sistoluigi65 👍
perfetto
Ho provato a farlo ieri, ma non si è montato 😭.... Come mai secondo te? L'unica differenza dalla ricetta è che non ho aspettato 10 ore per montarla, ma solamente 7 circa.
Come la faccio io !!😏
Io l'uovo non lo metto
Non c'è scritto quanto olio ci vuole aiutoooo!!!! Sto facendo la torta
Ciao Nica! Per il castagnaccio ci vogliono 3 cucchiai d'olio, in grammi sono all'incirca 45G Il resto serve per ungere la teglia e dare un giro d'olio prima di infornare Facci sapere com'è andata!!
Hello...from malaysia..
Complmenti per la ricetta! Da provare al più presto!
Grazie 🙏
Facci sapere pure qui nei commenti se la proverai :)
@@dolcisinfundo4588 Va bene!!! Grazie mille!
Gnam gnam....la proverò sicuramente posso metterla liquida nella cheesecake??
Wow che bonta', un capolavoro complimenti
Graziee 🙌 😍
Ciao, si può fare con la panna vegetale. Grazie
Ciao Alessandra, puoi provare, non sappiamo predirti il risultato però.. Se sei allergica al lattosio ti consigliamo di sostituire anche il burro con la margarina
@@dolcisinfundo4588 grazie
È stupenda
Grazie!
Complimenti ricetta spiegata in maniera esaustiva , al prossimo video.
Grazie mille! Siam sempre qui dovessi aver bisogno, commenta pure!
@@dolcisinfundo4588 assolutamente si grazie
Non vedo l’ora di provarla. 👍
Bravi ragazzi ! ciao :D sono incuriosito dal semifreddo, di che dolce si tratta? avete una ricetta anche per quello!?
Delicious recipe. Keep up the good work! 😊
Beautiful recipe 👏 I can only imagine how good it tastes 😍
....aaah non sapevo che non contenesse zucchero. Perfetto!!! Proverò!!! 🥰
Ciao monica! Facci sapere nei commenti com'è andata :)
Ma che bella idea complimenti 😍 Io ho un canale di pasticceria, se ti fa piacere passa a dare un' occhiata 😉