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🔹🔷 MASSA CHIFFON DE CHOCOLATE 🔷🔹
Ingredientes:
MEDIDAS EM GRAMAS 👇🏻
🔹4 ovos médios
🔹140g de farinha de trigo (sem fermento)
🔹160g de açúcar refinado
🔹100ml de água (pode substituir por leite)
🔹100ml de óleo (usei de soja)
🔹50g de chocolate em pó
🔹10g de fermento em pó
MEDIDA EM XÍCARA👇🏻
🔹4 ovos
🔹1 xícara de farinha de trigo (sem fermento)
🔹1 xícara de açúcar
🔹100ml de água (pode substituir por leite)
🔹100ml de óleo (usei de soja)
🔹½ xícara de chocolate em pó
🔹½ colher (sopa) de fermento em pó
Obs: xícara de 240ml
Ingredientes brigadeiro:
Leite ninho
🔹1 leite condensado 395g
🔹2 cremes de leite 400g
🔹2 colheres e ½ de leite ninho
Chocolate 50% cacau
🔹1 leite condensado 395g
🔹2 cremes de leite 400g
🔹2 colheres e ½ de chocolate em pó
Medida da forma : 10x5
Rendimento 6 formas de 10x5
Ou você pode usar uma só de 20x7
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Nesse vídeo te ensino a fazer a massa chiffon de chocolate mais os recheios, espero que tenham gostado, e fique ligado no canal que o próximo vídeo, vou te ensinar a fazer a montagem e decoração desses bolinhos , então se inscreva no canal e ative o sininho para não perder nenhum vídeo. 😊😊😊
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