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Nouvelle abonnée merciiiii pour vos recettes que l’on adore......

🇩🇿🇩🇿🇩🇿Qalb el Louz**, bien qu'originaire de **Constantine**, est aujourd'hui apprécié dans toute l'Algérie. Dans certaines régions, il est également appelé **"Chamia"**, notamment dans l'ouest du pays. Cependant, la recette reste la même : une pâtisserie à base de semoule, d'amandes et de sirop parfumé à la fleur d'oranger ou à l'eau de rose. Ce dessert sucré est particulièrement consommé pendant le **Ramadan**, où il est souvent servi pour rompre le jeûne après le repas du ftour. Que ce soit sous le nom de **Qalb el Louz** ou de **Chamia**, il incarne une tradition culinaire profondément ancrée dans la culture algérienne, et fait partie des incontournables lors des moments festifs.

🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 Recette Algérien ❤

Vidéo trop longue

C'est un gâteau algériens vieux comme le monde il est copier par plusieurs pays

Ti n'as pas mis d'eau ?

Punaise … j’ai réussi la première foies et là j’ai encore raté 🥲🥲 même de linratable j’arrive à rater 😂😂

Tres jolie. Bravo.

C'est affreux tout ce gras et surtout tout ce sucre,bonjour le diabète et bonjour le cholestérol. C'est pourquoi tant de personnes souffrent de ces maladies dans les pays du Maghreb....

C’est quoi la recette farcie de la shamia il y a quoi dedans? 😅

Slm, raccourci tes vidéos en ne donnant que les infos essentielles sinon pour le reste c'est pas mal bonne continuation.

Je t aime

Vidéo trop longue

Merci j ai fait comme toi et il est au four j espaire qu' il va marché❤❤❤❤

1h de repos je pense que ça suffit largement

Merci pour la recette !!! Je l'ai essayé et le gâteau est réussi ^^ hyper fondant et en même temps garde une bonne tenue, j'ai rajouté au milieu la farce d'amande, cannelle et eau de fleur, juste excellent 🥰

Assalamualaykoum. Est ce que c’est embêtant si on utilise de la semoule moyenne ? Merci pour cette délicieuse recette 😋

Moi jai fait mon premier tpute a lheure , jai utiliser de lhuile .. et jai fait avec de la semoul moyenne.. mais cv je ne trouve quelle passe qd meme pour une première ..

Pour 1 l d’eau, 500 g de sucre et deux tranches de citron, cristallisé tout simplement et à la fin de la cuisson en rajoute 70 ml de fleur d’orge

Vous auriez dû le mettre dans un sac en plastique de congélation🥰

Pas de yaourt dans le kalb elouz ni sel n importe quoi!! C est une recette traditionnelle vous avez tout cassé kalb elouz lih malih point….,,,

Nouvelle abonnée merci beaucoup pour ce partage

Je sais pas pourquoi mais je l’anime mieux réussi avec la farce d’amandes 👍

Une nouvelle abonné j'aime beaucoup je l'es préparé cette recette avec Samira identique que la vôtre mais Samira a ajouté 225g d'amande pour la farce je l'es réussi magnifique Masha Allah aujourd'hui , mais maintenant je vais essayer la vôtre nature ça me plaît aussi a bientôt très continuation ❤😊

Kalb louz contient des amandes C’est de la besboussa 😮

Bonjour très compliqué dans vos paroles et vos calculs sont faux dommage pour les débutants !!!

Salamu alaykom, je comprends pas où sont les amandes, je suis pas arabophone mais 🎉c'est bien coeur d'amande le nom ? Du coup c'est pas kalb al louz s'il n'y a pas d'amandes ? Je comprends pas

Trop long ..

La recette c’est pourquoi elle taille du moule

Ce serait pas mieux de l'entourer directement sur la pâte ?

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Cœur d'amande sans amande Semoule bourrée de sucre+beurre en 33 mn trop long et ennuyeux 😢

On a pas vu le résultat final

Bonjour combien de diamètre votre plat svp

Bonjour, merci bcp pour la recette , combien de temps se concerve les kalb el louz? Merci :)

Bjr qu’elle mesure fait votre plat svp?

Erreure de calcule pour la semoule ca m a frappe tout de suite 🤔 7 pots de 125ml ou g = 875 +62,5

Bon soir svp le diamètre de cercle et merci d'avance

C’est mangeable sur le coup à la fin de l’absorption ou faut il attendre le lendemain ?

Merci de cette recette

Bonjour, c'est très bien expliqué donc, facile faire 😂😂 c'est aussi très très très bon. Il à fallu que je rajoute du sirop. Merciiiiiii

لا إله إلا الله محمد رسول الله

Et la poudre d'amande ? elle est où ???

Le son n'est pas bon !

Salam. J'ai suivi une recette youtube et tout est parti à la poubelle. Quand j'ai dit ça à la personne elle m'a insulté en disant que je cherchais à lui donner une mauvaise image au lieu de m'expliquer 🤔 J'ai envie de tenter cette recette mais j'ai peur😢

Cc,à quel moment il faut mettre la farce😊Biz

Avoue ton mari il travaille dans une usine de film alimentaire !? 🤣🤣🤣🎉

Madame t'as pas dit que kalb ellouz est algérien je ne sais pas pourquoi??

Je peux utiliser de la semoule moyenne?

ça me rappelle ma mère à Oran qui nous faisait plein de gateaux , ya hassrah !