- 236
- 128 455
повар.нет
Приєднався 3 лис 2019
повар.нет - это канал человека, который не является профессиональным кулинаром, но которому нравится готовить.
Он творит, выдумывает, пробует. Иногда он ошибается. Тогда всё придуманное отправляется на свалку истории.
Но чаще всего результаты кухонных экспериментов получаются успешными, и тогда повар.нет делится ими с вами. Не столько ради благодарности, сколько ради распространения хороших и проверенных рецептов. Он любит повторять: рецепт - не догма, а руководство к действию. И в этом что-то есть.
Иногда он сравнивает свой канал с рисованием иероглифов водой на асфальте. Но это он зря...
А ещё он очень благодарен своей жене за помощь и поддержку.
Он творит, выдумывает, пробует. Иногда он ошибается. Тогда всё придуманное отправляется на свалку истории.
Но чаще всего результаты кухонных экспериментов получаются успешными, и тогда повар.нет делится ими с вами. Не столько ради благодарности, сколько ради распространения хороших и проверенных рецептов. Он любит повторять: рецепт - не догма, а руководство к действию. И в этом что-то есть.
Иногда он сравнивает свой канал с рисованием иероглифов водой на асфальте. Но это он зря...
А ещё он очень благодарен своей жене за помощь и поддержку.
#235 салат с картофелем и соусом песто
Салат со вкусом Италии.
Для его приготовления понадобятся:
450 г картофеля;
140 г помидоров черри;
70 г сыра моцарелла (мини);
50 г салатных листьев;
2 ст. л. соуса песто;
1 ст. л. обжаренных семян подсолнечника;
соль;
растительное масло;
копченая паприка;
итальянские травы.
Картофель очистить, нарезать кубиками, полить маслом, посолить, добавить паприку и итальянские травы. Хорошо перемешать и выложить в один слой на лист фольги. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Если даже картофель слегка прилипнет к фольге, то после остывания он легко отделяется.
Листья салата нарезать соломкой, помидоры черри на четвертинки, а мини-шарики моцареллы пополам. Помидоры слегка подсолить.
Добавить все ингредиенты к остывшему картофелю, смешать с соусом песто, выложить на тарелку и посыпать семенами подсолнечника.
Совет: вместо семян подсолнечника можно взять кедровые орешки или обжаренный арахис.
Для его приготовления понадобятся:
450 г картофеля;
140 г помидоров черри;
70 г сыра моцарелла (мини);
50 г салатных листьев;
2 ст. л. соуса песто;
1 ст. л. обжаренных семян подсолнечника;
соль;
растительное масло;
копченая паприка;
итальянские травы.
Картофель очистить, нарезать кубиками, полить маслом, посолить, добавить паприку и итальянские травы. Хорошо перемешать и выложить в один слой на лист фольги. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Если даже картофель слегка прилипнет к фольге, то после остывания он легко отделяется.
Листья салата нарезать соломкой, помидоры черри на четвертинки, а мини-шарики моцареллы пополам. Помидоры слегка подсолить.
Добавить все ингредиенты к остывшему картофелю, смешать с соусом песто, выложить на тарелку и посыпать семенами подсолнечника.
Совет: вместо семян подсолнечника можно взять кедровые орешки или обжаренный арахис.
Переглядів: 140
Відео
#234 кабачковые кексы
Переглядів 180День тому
Для его приготовления понадобятся: 900 г курицы (я брал голяшки); 250 г грибов (у меня - вёшенки); 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 3 ст. л. соуса терияки; 2 ст. л. соевого соуса; 2 ст. л. растительного масла; копченая паприка (по желанию); кунжут (желательно); зелень ( у меня - петрушка). Голяшки, грибы, нарезанный лук и измельченный чеснок помещаем в форму для запекания. Добавляем растительное ...
#233 курица с грибами и соусом терияки
Переглядів 18214 днів тому
Для его приготовления понадобятся: 900 г курицы (я брал голяшки); 250 г грибов (у меня - вёшенки); 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 3 ст. л. соуса терияки; 2 ст. л. соевого соуса; 2 ст. л. растительного масла; копченая паприка (по желанию); кунжут (желательно); зелень ( у меня - петрушка). Голяшки, грибы, нарезанный лук и измельченный чеснок помещаем в форму для запекания. Добавляем растительное ...
#232 салат с арбузом и помидорами
Переглядів 14021 день тому
Для приготовления этого блюда понадобятся: 300 г арбуза; 200 г помидоров (один средний); 30 г лука; 100 г сыра фета в рассоле; 20 г обжаренных семечек подсолнечника; 10 г петрушки; 1 ст. л соуса наршараб; 1 ст. л растительного масла; 2 ст. л. рисового уксуса. Сначала маринуем лук: нарезаем тонкими полукольцами, заливаем кипятком, промываем холодной водой и выливаем в лук рисовый уксус. Перемеши...
#231 запеченные баклажаны с яйцом
Переглядів 38528 днів тому
Для приготовления этого блюда понадобятся: 2 баклажана; 4 желтка яиц; 4 ст. л. кетчупа (либо любого томатного соуса); 100 г сыра (моцареллы или сулугуни); 2 ч. л. итальянских трав; зелень петрушки или базилика; 2 ст. л. растительного масла; черный молотый перец; соль. Баклажаны промыть и разрезать вдоль пополам. В мякоти сделать разрезы, посыпать солью и оставить на 15 минут. Промокнуть выступи...
#230 запеченные баклажаны с сыром
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
Баклажаны не всегда должны прикидываться икрой! Несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Для его приготовления понадобятся: 2 баклажана; 1 помидор; 4 ст. л. кетчупа (либо любого томатного соуса); 100 г сыра (моцареллы или сулугуни); 2 ч. л. итальянских трав; зелень петрушки или базилика; 2 ст. л. растительного масла; черный молотый перец; соль. Баклажаны промыть и разрезать вдоль попо...
#229 салат из кабачков и лосося
Переглядів 636Місяць тому
Ловкость рук и никакого мошенничества. Нам потребуются: 350 г кабачков (1 небольшой или 2 маленьких); 100 г подкопченного лосося; 90 г плавленого сыра (1 сырок); 2 зубчика чеснока; 2 ст. л. майонеза; укроп; зеленый лук; копченая паприка; итальянские травы; черный молотый перец. Кабачок нарезать небольшими кубиками, положить в кастрюлю или глубокую миску, посолить и залить кипятком. Накрыть крыш...
#228 суфле из брокколи и шпината
Переглядів 167Місяць тому
Для сторонников правильного питания. Нам потребуются: 200 г брокколи; 50 г свежего шпината; 50 г пармезана; 2 яйца; соль; черный молотый перец; специи (например, итальянские травы и копченая паприка); 1 ст. л. растительного масла. Соцветия брокколи отварить в течение 3 минут, затем промыть холодной воде. Дать воде стечь, переложить в глубокую миску. Отделить белки от желтков. Добавить желтки к ...
#227 салат с горбушей и огурцами
Переглядів 1,1 тис.Місяць тому
Если друг оказался вдруг... на пороге вашего дома, то этот закусочный салат придется как нельзя кстати. Для его приготовления потребуются: 1 банка консервированной натуральной горбуши; 160 г огурцов; 30 г стебля сельдерея; 30 г зеленого лука; 10 г свежего укропа; 1 ст. л. майонеза; немного салатных листьев; соль; черный молотый перец; кунжут. Если нет кухонных весов, то ориентируемся на глаз: 1...
#226 салат дружба
Переглядів 4262 місяці тому
Для тех, кто ищет "чего попроще". Для приготовления салата понадобятся: 1 плавленый сырок (в идеале как раз "Дружба"); 3 вареных яйца; 1 вареная морковь; 1 банка фасоли; 2 зубчика чеснока; 2 ст. л. майонеза; соль; черный молотый перец. Морковь очистить и натереть на терке. То же самое проделать с яйцами. Плавленый сырок тоже натираем, куда деваться... Фасоль откидываем на дуршлаг, даем стечь ли...
#225 сырное суфле
Переглядів 3,3 тис.2 місяці тому
Подходит для сторонников кето-диеты. Нам потребуются: 4 яйца; 3 ст. л. тертого пармезана (50 г); 2 ст. л. растопленного сливочного масла (30 г); соль; чёрный молотый перец; приправы (я брал итальянские травы). Яйца взбить с солью, перцем и приправами. Добавить растопленное сливочное масло и тертый пармезан. Хорошо размешать и вылить в жаропрочную форму. Поставить форму в разогретую до 180 граду...
#224 салат с кукурузой, сыром и огурцами
Переглядів 7242 місяці тому
Если неожиданно пришли гости... Для приготовления этого простого, но вкусного салата потребуются: 100 г консервированной кукурузы (одна маленькая баночка); 150 г твердого сыра; 2 свежих огурца; 4 вареных яйца; 2 зубчика чеснока; 3 ст. л. сметаны; укроп; черный молотый перец; соль. Очищенные огурцы нарезаем соломкой, яйца - кубиками. Сыр натираем на терке. Измельчаем укроп и чеснок. Смешиваем вс...
#223 пицца из капусты
Переглядів 7822 місяці тому
Специально для сторонников ПП или кето. Для приготовления блюда понадобятся: 250 г белокочанной капусты (желательно молодой); 2 яйца; 2 ст. л. томатного соуса; 100 г сыра моцарелла; 1 ч. л. итальянских трав; соль; черный молотый перец; растительное масло. Капусту шинкуем, солим и мнем руками для мягкости. В миску разбить два яйца, добавить итальянские травы и черный молотый перец. Размешать, за...
#222 баклажаны в панировочных сухарях
Переглядів 6583 місяці тому
Для тех, кто хочет чего-то нового. Нам понадобятся: 2 баклажана; 3 яйца; 1 ст. л. сметаны; 1 ч. л. горчицы; 5 ст. л. панировочных сухарей; 1 ч. л. адыгейской соли (либо обычной); 1 ч. л. копченой паприки; растительное масло для жарки; соль; черный молотый перец. Баклажаны очищаем, разрезаем вдоль на четыре части, а затем каждую часть разрезаем на несколько частей, но не до конца, чтобы получили...
#221 филе рыбы в кляре с кунжутной мукой
Переглядів 543 місяці тому
Простое, но вкусное блюдо. Первым делом поясню, почему с кунжутной. Во-первых, она ароматнее, что положительно сказывается на вкусе блюда. Во-вторых, сравните пищевую ценность обычной пшеничной муки и кунжутной: в пшеничной на 100 граммов продукта 10 г белков и 71 г углеводов, а в кунжутной - 45 г белков и 32 г углеводов. Итак, нам понадобятся: 400 г филе рыбы (я брал треску, но можно, в принци...
#220 запечённая цветная капуста с сыром
Переглядів 6563 місяці тому
#220 запечённая цветная капуста с сыром
#218 курица в сливочном соусе с черемшой
Переглядів 3124 місяці тому
#218 курица в сливочном соусе с черемшой
#217 ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком
Переглядів 2,5 тис.4 місяці тому
#217 ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком
#216 салат с курицей и маринованными грибами
Переглядів 3574 місяці тому
#216 салат с курицей и маринованными грибами
#211 гратен из цветной капусты и курицы
Переглядів 3 тис.5 місяців тому
#211 гратен из цветной капусты и курицы
#210 сельдь под шубой с яблоком и сыром
Переглядів 3266 місяців тому
#210 сельдь под шубой с яблоком и сыром
#209 перцы фаршированные лососем и шпинатом
Переглядів 2256 місяців тому
#209 перцы фаршированные лососем и шпинатом
Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)
Здравствуйте, интересный салат, необычный, выглядит аппетитно, спасибо что поделились рецептом, дружеский лайк, удачи и всего самого наилучшего🥰🥰🤗🤗😍😍
@@natalife5297 и Вам спасибо!
Nice😊
Это действительно очень и очень вкусно я готовила с творогом и сыром
Благодарю за рецепт, 👍👌❤️👍
@@игрушкисалфеткиприхваткиузоры пожалуйста!
А ЯЙЦЯ?
@@user-yt4wt9ei3w зачем?
А что кушать? Сыр с помидорами?
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊
Сделала! Вкусно, но это просто яйца с сыром запеченые в духовке. Вкус чисто яичный, в принципе при таком количестве яиц можно было и так догадаться😀
спасибо всё понравилось 🎉🎉
@@nataliatararykov1092 я рад)
Обязательно надо сделать😋🤩
Даже очень классно! И в микроволновке тоже можно! И из такой смеси можно выпечь в духовке пласт ( яиц побольше ) и свернуть в рулет с творогом внутри...👍😉
А, оказывается очень интересная идея салата👍👍👍👍👍
Спасибо.Взяла на заметку.
Делаю подобное в микроволновке (быстро/выгодно/удобно 😊) или в аэрофритюрнице.
@@ЕкатеринаЛарина-ь9ю я, признаться, микроволновку слегка недолюбливаю. Впрочем, это взаимно.
Спасибо! Обязательно приготовлю, люблю сыр и любые фантазии из него)... Выглядит красиво и аппетитно!
Зачем ты в интернет залез просто смешно,хамить не буду,д.....к
СПАСИБО. ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Благодарю,❤
Соблазнительно Буду белать
Вкусно👌👌👍 Формата какъв размер е..????
@@snejanaprelkova8984 диаметр 13 см, высота 5 см.
Обязательно пармезан? Голландский не подойдёт?
@@НатальяДавидюк-й5ь не пробовал. Всё же у пармезана аромат получше)
Спасибо за рецепт
Спасибо сейчас спеку ❤
Пожалуй, приготовлю
Класс 👍
Вкусняшка. Спасибо, возьму на заметку и обязательно приготовлю ❤
Сижу на работе и мечтаю о суфле😊
Сочувствую. ))))
Вкусняшка, спасибо большое
Сподобався рецепт дуже сильно, хочу сьогодні і приготувати!
Спасибо
Это не салат, а готовое второе блюдо, слишком калорийно
Удивительно! Необычно! Надо попробовать. Спасибо за рационализацию!!!❤ Удачи вам в дальнейшем.🎉
Спасибо!
Пришлось подписаться, 😊 очень убедительно. Давайте ещё Кето рецептиков!)
Легко.
Рецепт отличный, очень вкусные получились котлеты со сливочным вкусом. Готовила один в один по рецепту, но почему-то котлеты разваливаются.... Не знаю в чем проблема, уже добавляла панировочные сухари несколько раз. Ну и конечно, европейский вариант). Жаль что сильно разваливаются. Автор, что посоветуете? Может чего-то больше класть? Крахмала или хлопьев?
Я бы добавил яичный желток. Иногда избыток хлопьев или сухарей тоже ведет к тому, что котлеты разваливаются.
Спасибо за рецепт! Но хотелось бы, чтобы автор указал количество грибов и соли. А то сколько хлопьев сказал, яйца - сказал, всё сказал! Только не сказал количество грибов и соли. Если есть возможность укажите в рецепты дозировку. Так делают все, уважающие своих читателей авторы.
На 4:12 есть полная рецептура. Что касается соли, то это дело вкуса.
@@cooknet-spd ой, извините, пожалуйста, недоглядела. Обычно в описании пишут рецепт, а тут - хаотическая импровизация, вот я и подумала, что полного рецепта нету. Простите, еще раз. Могу удалить свой месседж.
@@slideshowforyou5425 такое бывает))) но никто ещё за это не извинялся)))))))))
Looks tasty ❤🤩
Печень отвалится,вы уже немолодой,у меня это пройденный этап,теперь ПП
Моя печень - это моя забота.
Пирожки темные,как будто сильно зажареные .
Мне нравится зажаренное.
Нет не зажаренные. Это потому что мука льняная. Берите пшеничную, и цвет котлеток не будет такой загорелый.🤷
Почему черные?
Вы о чём?
А какое количество грибов в этом рецепте?? Догадайся сам🤔
На 4:11 есть рецептура.
😊😊😊😊😮😢😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ужасно,какие страшные,не привлекательные
Потому что мука льняная, она серого цвета.
9
Спасибо за интересный рецепт. Купила всё для него, завтра буду готовить для гостей, только пропорции взяла побольше, чтобы всем хватило. Подскажите, что это за соус ворчестер, на что он похож, чем можно заменить?
В принципе, ничем. Разве что соевым соусом. Но вкус будет немного иным.
Спасибо, готовила. Всем понравился, лёгкий и сытный. Сельдерей очень освежает. В следующий раз попробую вместо семечек грецкие орехи и яблочко сладкое. Думаю, вкус ещё интересней будет.
Не знала... попробую. Уверена, что обаллено вкусно
Это действительно вкусно.
Хотелось посмотреть, я делала голубцы с грибами, а вот котлеты не готовила но и смотреть не возможно …..такой рев , Вы только отпугиваете зрителей и возможных подписчиков!😮
1. Там сбоку на телефонах есть клавиши регулировки громкости, можно воспользоваться ими. 2. Я хотел поставить саундтреком Slipknot или Metallica, но ютуб не разрешил. 3. Ничего, что этому видео 3 года, и я при всём желании уже не могу его изменить? 4. Я делаю эти видео для себя и своих близких, и делаю их так, чтобы получать от этого удовольствие, потому что каким бы ни был звук (или качество видео), всегда найдутся те, кому что-то не понравится. Под всех не подстроишься, а так хоть я буду доволен. Буду рад, если какой-нибудь мой комментарий окажется Вам полезным. Всегда приятно пообщаться. P. S. Если Вы посмотрите последние мои видео, то там рёва нет.
Супер! Спасибо!!!🧡
На здоровье!
Спасибо большое, за отличный рецепт!!!❤
На здоровье!