Tim Good Food
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parmentier canard patate douce: recette familiale
Voici ma recette du parmentier de canard a la patate douce
Une recette plutôt simple a réaliser, juste du temps et c'est un régale pour toute la famille
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ingrédients:
1kg de manchons de canards
graisse de canard
1 oignons
2 gousses d'ail
500gr patate douce
1kg pommes de terre
150 gr de beurre
un peu de lait
sel
poivre
piment d'Espelette
Переглядів: 27

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @laymen7159
    @laymen7159 20 днів тому

    الف شكر 🎉❤🇩🇿

  • @BenitoLecranechauve
    @BenitoLecranechauve 25 днів тому

    Enfin un truc sans maïzena merci

  • @Grogu-iu2wi
    @Grogu-iu2wi Місяць тому

    🤮🤮🤮🤮

  • @Misterpringles_22
    @Misterpringles_22 4 місяці тому

    C'est bien sur un gateau au chocolat ?

    • @timgoodfood
      @timgoodfood 4 місяці тому

      Une crème anglaise sur un gâteau au chocolat c'est mieux

    • @Nanniban
      @Nanniban 2 місяці тому

      J’ai terminé et ai mis la crème au frais mais j’ai oublié de mettre du Grand Marnier. C’est possible de le rajouter après ou pas svp ? Merci pour la recette

    • @timgoodfood
      @timgoodfood 2 місяці тому

      @Nanniban je sais pas si sa va bien se melanger

    • @timgoodfood
      @timgoodfood 2 місяці тому

      Y a un risque que sa fasse une séparation entre l alcool et le reste

    • @Nanniban
      @Nanniban 2 місяці тому

      @@timgoodfood d’accord merci. Je ferais un test avec une minuscule quantité ça évitera de tout planter…

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 5 місяців тому

    recette rapide et facile pour réaliser 3 tartes a déguster chaudes ou froides pour cette été comme pour cette hiver : tarte au comté, tarte tomate courgette chèvre et tarte thon tomates

  • @kolyokroka2022
    @kolyokroka2022 8 місяців тому

    Woow..so yummy💙Thank you dear friend💙Hawe a great weekend 💙

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 8 місяців тому

    ingrédients: 380 gr de farine 180 gr de lait 50 gr de sucre 40 gr de beurre mou 10 gr de levure sèche 1 oeuf 1 pincée de sel pour le nappage: 200 gr de chocolat de votre choix 40 gr de beurre 3 a 4 CAS de lait chaud (faire chauffer au micro onde par tranche de 30 secondes)

  • @sidorose7308
    @sidorose7308 8 місяців тому

    Ça à l'air tellement simple en visionnant lol😅 Merci beaucoup ❤️

    • @timgoodfood
      @timgoodfood 8 місяців тому

      Si tu comprends le principe du feuilletage tu réussira 😉👍

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 8 місяців тому

    recette complète ua-cam.com/video/oajBXQAdpwE/v-deo.html

  • @Bounana-jq6xh
    @Bounana-jq6xh 8 місяців тому

    Bonjour la recette à l'air incroyable pouvez vous nous communiquer les grammages s'il vous plaît. Je vous en remercie d'avance. Bonne continuation

    • @timgoodfood
      @timgoodfood 8 місяців тому

      j ai effectivement oublié, j ai mis les détails de la recette en description ingrédients: 280 gr de farine 1 cac de bicarbonate 1/2 cac de sel 170 gr de beurre doux fondu 100 gr de sucre 1 oeuf + 1 jaune 2 cac de vanille liquide 225 gr de pépites de chocolat

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 8 місяців тому

    ingrédients: 8gr de sel 60gr de sucre 10gr de levure sèche ou 20gr de levure fraiche 420gr de farine 120gr de lait 90gr d'eau 20gr de beurre mou pour la pâte + 200gr de beurre pour le tourage

  • @MrsNa971
    @MrsNa971 9 місяців тому

    Merci pour cette recette qui a l'air super simple !

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 9 місяців тому

    ingrédients pour 10 a 12 bagels: 690gr de farine 12gr de sel 15gr de miel 10gr levure sèche ou 20gr levure fraiche 200gr d'eau 200gr de lait 60 gr de beurre toping de votre choix ( grain de de lin ,courge, pavot, sésame...)

  • @MOURAD-TAHAR-TUNISIE
    @MOURAD-TAHAR-TUNISIE 9 місяців тому

    Merci pour la recette 😊

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 9 місяців тому

    650gr de farine T55 20gr de levure fraiche ou 10gr de sèche 10gr de sel 30gr de sucre 200gr de lait 200gr d'eau 60gr de beurre mou cuisson 180°c pendant 40min

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 9 місяців тому

    ingrédients: -1 baguette -1 gousse d ail -7 a 10 cl de vin blanc (muscadet par exemple) -3 fromages 300 gr de votre choix ( tomme ,comté, abondance, emmental....) coupé en petit morceaux ou râpé pour facilité le mélange -poivre -saucisses fumée -un peu de coulis de tomate -basilic frais ou déshydraté -1 gros oignons faire revenir les saucisses fumées avec les oignons puis faire mijoter pendant 15 - 20 min avec un peu de coulis de tomate (vous pouvez faire bouillir les saucisses 5 min a l eau avant si vous voulez réduire le gout fumé) pendant ce temps préparer la fondu de fromage en incorporant une gousse d ail et petit a petit le fromage au vin blanc sans arrêter de mélanger et a feux moyen doux finir avec un peu de poivre et basilic il ne manque plus qu a couper le dessus de la baguette enlever la mie mettre les saucisses et finir par napper de notre fondu de fromage au four a 220°c pendant 10 min pour gratiner Transcription

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 9 місяців тому

    ingrédients pour 5 personnes: 500gr de coquillettes 200 gr de lardons 70 cl de crème fraiche un jaune d'oeuf pour le crémeux de la sauce emmental ou gruyère râpé sel poivre important: cuisson des pâtes al dente avant de passer au four 15 min a 250°c pour gratiner le fromage

  • @jean-paulvallee8675
    @jean-paulvallee8675 10 місяців тому

    Le lien en description ne veut pas s'ouvrir

    • @timgoodfood
      @timgoodfood 10 місяців тому

      Fait un copier coller ua-cam.com/video/d62ohZ-x_1A/v-deo.html

    • @jean-paulvallee8675
      @jean-paulvallee8675 10 місяців тому

      @@timgoodfood merci beaucoup

  • @Monkeydluffy-x3y
    @Monkeydluffy-x3y 10 місяців тому

    Je suis musulman

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 10 місяців тому

    ingrédients: 4 oeufs 3 cas de sucre cassonade un verre de lait tranche de brioche (épaisseur 3 a 4 cm) vous pouvez déguster avec du sirop d érable, confiture etc...

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 10 місяців тому

    découvrez cette super recette de porc au caramel tres rapide a réaliser et surtout facile pour un gout au top

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 10 місяців тому

    voici ma meilleure recette des cookies ultra moelleux avec des pépites de chocolat pour le coté gourmand une recette facile et rapide a réaliser suivez moi sur tiktok et Facebook Pour me soutenir posez votre meilleur pouce bleu et votre abonnement N'hésitez pas à donner aussi votre avis dans les commentaires

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 11 місяців тому

    suivez moi sur tiktok: www.tiktok.com/@tim.good.food Facebook: facebook.com/profile.php?... Pour me soutenir posez votre meilleur pouce bleu et votre abonnement N'hésitez pas à donner aussi votre avis dans les commentaires lien de la vidéo si vous voulez la partager: ua-cam.com/video/FcXaiIQdcQQ/v-deo.html

  • @timgoodfood
    @timgoodfood 11 місяців тому

    nouvelle recette cette fois ci les chili cheese bien croustillant, gourmand et hot dans cette vidéo une recette 2 méthodes pour des chili cheese que vous ne pourrez plus vous passer n'hésite pas a aller voir mes autres recettes sur la chaine suivez moi sur tiktok: www.tiktok.com/@tim.good.food Facebook: facebook.com/profile.php?... Pour me soutenir posez votre meilleur pouce bleu et votre abonnement N'hésitez pas à donner aussi votre avis dans les commentaires lien de la vidéo si vous voulez la partager: ua-cam.com/video/sqjj5DR8fac/v-deo.html

  • @timgoodfood
    @timgoodfood Рік тому

    si la vidéo te plait dit le dans les commentaires et abonne toi pour plus d'astuces économiques suivez moi sur tiktok: www.tiktok.com/@tim.good.food Facebook: facebook.com/profile.php?... Pour me soutenir posez votre meilleur pouce bleu et votre abonnement N'hésitez pas à donner aussi votre avis dans les commentaires lien de la vidéo si vous voulez la partager: ua-cam.com/video/107iOksDym0/v-deo.html

  • @DavidBalandras
    @DavidBalandras Рік тому

    Super. Est-ce que cette viande une fois cuite peut se congeler ?

    • @timgoodfood
      @timgoodfood Рік тому

      oui tu peux congeler mais protège la bien pour pas que le givre l abime tu peux aussi mettre sous vide sa tiendra 10 jours au frigo

  • @ND-rq8fy
    @ND-rq8fy Рік тому

    Merci pour votre recette elle est super bien

  • @timgoodfood
    @timgoodfood Рік тому

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  • @mammarmammar2433
    @mammarmammar2433 Рік тому

    Je suis morte la musique 😂😂😂😂😂

  • @timgoodfood
    @timgoodfood Рік тому

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  • @DanieleJeanniard
    @DanieleJeanniard Рік тому

    Bonjour Tim je l'ai réussi c'est une tuerie merci pour votre partage 👍

    • @timgoodfood
      @timgoodfood Рік тому

      super je suis content que sa te plaise 👍

  • @alexismbx1
    @alexismbx1 Рік тому

    Deux cuillères d'huile d'olive.... heu ben non c'est trois ;-)

  • @DanieleJeanniard
    @DanieleJeanniard Рік тому

    Bonsoir bon je l'ai fait il fini de cuire sa s'en super bon j'ai mon fils qui est pâtissier il m'a fait la pâte car je suis nulle j'ai hâte de le déguster 🫶

  • @ygaltuil
    @ygaltuil Рік тому

    Excellente recette merci 👍👍👍

  • @DanieleJeanniard
    @DanieleJeanniard Рік тому

    Merci pour la recette je vais la faire demain 👍

  • @timgoodfood
    @timgoodfood Рік тому

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  • @grondebarbe3997
    @grondebarbe3997 Рік тому

    Et c'est enregistré ! Merci

  • @JacquesPayot
    @JacquesPayot Рік тому

    Pour l hygiène, éviter de mettre les emballages sur la planche à découper!……..

  • @timgoodfood
    @timgoodfood Рік тому

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  • @grondebarbe3997
    @grondebarbe3997 Рік тому

    Je vais l'incorporer à la recette kebab( oignon rouge) merci

  • @grondebarbe3997
    @grondebarbe3997 Рік тому

    Merci je vais essayer ce week end e'd je pense

  • @recreepy
    @recreepy Рік тому

    The flavors in this confit lamb kebab are so bold and exciting

  • @timgoodfood
    @timgoodfood Рік тому

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  • @NAO-KUN-1
    @NAO-KUN-1 Рік тому

    simple et efficace . Belle vidéo 😉

  • @Diogenes-jb1tf
    @Diogenes-jb1tf Рік тому

    C est de la bombe papa, merveilleux , une feuille de menthe pour moi. Merci tellement.

  • @thunrho3081
    @thunrho3081 Рік тому

    La farine Tt5 on la trouve ? On peut la remplacer par de la farine de blé

    • @timgoodfood
      @timgoodfood Рік тому

      la T55 c est la farine de base que tu trouve en général en magasin et c est de la farine de blé

  • @timgoodfood
    @timgoodfood Рік тому

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  • @zmero1987
    @zmero1987 Рік тому

    Salut, Bravo la recette a l'air bonne! Que penses tu de rajouter quelques pickls pour l'acidité? Je mettrais la salade plus haut pour moins la cuire Recette du pottatoe bun?

    • @timgoodfood
      @timgoodfood Рік тому

      oui recette de potato buns mais a perfectionner avant de donner la recette sinon pour les pickles oui c est une bonne idée et pour la salade je préfère la mettre sur le bas avec la sauce je trouve que sa tiens mieux mais bien évidement sa reste un avis personnel 👍 merci a toi pour ce commentaire intéressant 😉

  • @cyrillekouma8948
    @cyrillekouma8948 Рік тому

    keep going bro, i love it . do you buy the bread at the supermarket or at the bakery and what is the name of the lettuce you used

    • @timgoodfood
      @timgoodfood Рік тому

      thanks you I do the bread on my owm the recipe is the potato bun but i have to improve it to post it the lettuce is roquette the taste is a little peppery

  • @timgoodfood
    @timgoodfood Рік тому

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