おうちスイーツ
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How to remove kamaboko board [Auntie's wisdom bag] Easy decorative cutting
かまぼこ板を綺麗に外す方法
板にかまぼこを残さずに簡単に綺麗にはずせます
ご視聴ありがとうございます
グルメでも高級でもないけれど、ふつーのおばさんがやってみたこと。
お得なこと。をちょっとずつアップしてます。(^o^)
その昔、子供の頃はかまぼこは高級品でした😆
母がかまぼこを切る時は、包丁でかまぼこと板の境目を包丁で切っていました
板にうっすらかまぼこが残ります
その板を兄妹で取り合って、お行儀が悪いのですが、歯で削り取って食べるのが楽しみでした
貧乏でしたから(笑)
「板につく」の語源は、「かまぼこ」だと思い込んでいた
恥ずかしい💦ばみ子でした
※歌舞伎の世界の言葉が語源ですよね?٩( ᐛ )و
この動画の方法でしたら、板にほとんど残りません
よかったら試してみてください
追記
視聴者の方から、飾り切りの名前を教えていただきました!
『日の出蒲鉾』というそうです
コメントありがとうございました!
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失敗ばっかりだけど、がんばります!(^o^)
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簡単サクサクシュガーラスクのレシピ❤️残ったバゲットやパンで簡単ラスク【おうちスイーツ】
Переглядів 247Рік тому
先日作ったブルスケッタの残りのバゲットをラスクにしたレシピ動画です(*^^*) 今回は、シュガーバターとキャラメル味の2種類です。 途中でフライパンを洗ったり、別の材料を準備せずにできる味を選びました。 ご視聴ありがとうございます。ばみ子です。 お元気ですか? 少なめの材料で無駄なく作れて、と〜っても美味しいラスクができました おばちゃん、やるやん!( ◠‿◠ )へへ オーブントースターは個々の癖があるので、温度と時間は観察してください トッピングは冷めると硬くなるので極弱火で温めながらですが 水分がなくなり最後の方は干からびた感じになるので ほんの少しお水を足して伸ばしても大丈夫です 余った食パンでもできます(*^^*) 動画のレシピ=== シュガーバター、キャラメル味 各 8枚 ・バゲット 16枚分  厚さ5ミリ前後 横半分に切ったもの  ※今回は残り物でしたので、ランダムですが...
[Auntie's Bag of Wisdom] Half-size Tissue Save money by cutting your tissue in half! Save space
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ティッシュを半分にする方法と箱の作り方です。 節約と省スペースができます ご視聴ありがとうございます ばみ子です 目薬点したり、蚊を叩いたり、ソースがピッと飛んだとき、、、 フルサイズのティッシュを惜しげもなく使い散らかす家族を横目に なんだかモヤっとしていて、数年前から半分ティッシュを使い始めて 置き場所やその時々でフルサイズとハーフとを使い分けています 特にありがたいなと感じるのは、目薬をさすとき。。🤣 最初は単に箱を半分にするだけで向かい合わせに差し込んでいたのですが 干渉しあって形が歪になるので、少し手を加えたらいびつになりにくくなりました 最近のboxティッシュは可愛いものが多いのでそのまま使えますね いくつか作っておくと箱無しティッシュも切って入れられるし、汚れたり痛んだら気兼ねなく捨てられるのもいいですね スペース的なことで、狭い洗面台には百均などで販売されている ポケ...
Easy and perfect for parties and drinking at home [Poop & recipe] Basil fragrant bruschetta
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先日作ったバジルオイルをふんだんに使ってブルスケッタを作りました トッピングは3種類の作り方とレシピです 簡単で手早くできる豪華な(に見える)ブルスケッタ🥖は簡単で美味しいです ご視聴ありがとうございます。ばみ子です ワインにめちゃくちゃあいます❤️←🍷は弱いばみ子 🌿バジルがあるとこれほど本格的(風)になるのですね(^ ^) ありがとう〜〜!バジル!😃 トッピングは載せて並べても、ブルスケッタに別添えにしても絵になります😃 難しいコツを知らなくても、なんちゃってながら大好評だったので 嬉しくて動画を撮りました😀 生トマト🍅が嫌いな嫁子も、これ美味しい!とずっとボリボリもぐもぐしていました(笑) 美味しそうに食べてくれる嫁子の顔をみているだけで嬉しかったです(^^) 動画で使ったバゲットは、スーパーのパン売り場の棚にあったものです 十分美味しくいただけました! オリーブオイルは身体に...
Super easy [Bamix] Italian vibes 💕 Basil Infusion 🌱 for Basil Oil! It's simple and smells amazing.
Переглядів 802Рік тому
ご視聴ありがとうございます(^ ^) バーミックスと家事系チャンネルのばみ子です バーミックスでバジルオイルを作りました 前回の動画でご紹介した、無限バジル の🌱葉っぱです(^^)/ 鉢植えにして室内においているので、いつでも葉っぱを使えます 葉っぱのまま使うことも多いバジルですが バジルオイルを使うと、バジルの香りがとてもよくて 体に良いと言われるオリーブオイルとともに、ちょっとかけるだけでも いつものひと品が本格イタリアン気分になります(^o^) こんなに簡単なのに、本格的♡  もちろんバジルの葉をちぎって載せるだけでもいい香りですよね(*^^*) オイルとバジルの分量の割合は、お好みで大丈夫です 葉っぱが多すぎると若干苦味を感じますが あるものをテキトーに使えるって良いですね(ばみ子流デス) 韓国ドラマからの韓国料理 そして、イタリア〜ン!レパートリーが増えて嬉しい毎日です(^...
幸せ(が)の 無限バジル🌱いい香りです(^ ^)【おばちゃんの知恵袋】室内栽培で年中バジル💓
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ご視聴ありがとうございます バーミックスと家事系のチャンネル、おうちスイーツのばみ子です ばみ子イチ押しの「バジルの室内栽培」の動画です 最近おばさんは【なんちゃってイタリアン】がマイブームです バジルを室内栽培することで、気軽に使えてそして無限に育つバジルが 愛しくなっています(笑) アロマを身近に置くようになって、ますます気分良く過ごせると感じられるようになりました バジルのアロマ効果はいろいろあるようですが、 緑の丸みを帯びた葉っぱをそばで眺めていると、いい香りに癒やされて ちぎって料理に使って美味しく豊かな食卓に早変わり! このひと鉢が私にとっていいことづくめなので、観に来てくださった皆さんに 幸せな感じが伝わればいいな。。 タネから、もしくは苗をホームセンターで一度購入したら 簡単にどんどん増える、生命力の強いバジル お部屋の中で栽培することで、いろいろなメリットがあります...
フルーツ大福は包丁を使わずに。。(^o^)【おうちスイーツ】断面きれいに切れます
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ご視聴ありがとうございます 美味しいフルーツ大福を糸で切ってみました 断面がきれいなのと、中身がひと目でわかること、半分にしておくと少しずつたくさん種類を食べることができるから(笑) おもちが包丁にくっついたり、潰してしまったりするのですが 糸で切るとそういったこともなく切ることができますね(^o^) ゆで卵や煮玉子を切るときも糸を使うときれいに切れます グルメでも高級でもないけれど、ふつーのおばさんがやってみたこと。お得なこと。をちょっとずつアップしてます。(^o^) 今回は動画撮影用にゆっくりと切っていますが、中のフルーツが柔らかい種類だともっと早く糸を引いても大丈夫です 糸は長めに準備するほうが切りやすいのに、適当に切ったので少し短いです(笑) 特にごま団子は包丁で切るとごまが外れて散らかるのですが、糸で切ると散らかりません 中身が硬いものですと、少し切りにくいのは否めませんね...
A Guide to Cutting Old Towels that Produce Minimal Lint [Auntie's Wisdom Corner]
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古くなったタオルの糸くずの出にくい切り方です タオルのままでは雑巾には大きすぎて使いづらい 全部雑巾に縫うのも面倒だし雑巾はあるし。 そんなばみ子は、使い捨て雑巾として古タオルを切って使い捨てにしています タオル地は、ハサミで切るとシャーリングの細かい糸の輪っか部分も切ることになるので 糸くずだらけになる!という苦い経験があります(笑) ご視聴ありがとうございます、ばみ子です 端の分厚いところを先にカットしておいて、一気に裂くと 案外糸くずもほつれもないことに気づきました 和裁の講師をしていた母にヒントをもらったのですけどね(笑) グルメでも高級でもないけれど、ふつーのおばさんがやってみたこと。お得なこと。をちょっとずつアップしてます。(^o^) ◇【高評価・チャンネル登録で応援していただけると励みになります!】    bit.ly/3fxmx33 ◇【詳細はブログ おうちスイーツへ...
ココナッツ香るもちもち簡単餅ケーキ💓混ぜて焼くだけ【おうちスイーツ】
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ご視聴ありがとうございます ハワイの家庭のお菓子 モチケーキです(#^.^#) ホテルのランチブッフェの「ハワイのお菓子」で初めて出会ったデザートでした アメリカっぽく、全部混ぜて焼くだけ! オーブントースター使用(笑) 今回の動画では、ぽろぽろ崩れないので、小さめに細くカットして ワックスペーパーでキャンディ包みにしてみたら 「かわいい、食べやすい、持ち歩ける(大阪のおばちゃんかいっ!)」 車の中でも、ちょっと小腹が空いた時も。 だんご粉(お米の粉)なので、腹持ちがいいです(笑) もちもちした食感と、ココナッツとバターの絶妙な香りが食べだしたらクセになります( *´艸`) グルメでも高級でもないけれど、ふつーのおばさんがやってみたこと。お得なこと。をちょっとずつアップしてます。(^o^) 動画内のレシピ===== ・だんご粉 100g ・お砂糖(今回はグラニュー糖)50g ・ココナ...
渋皮煮の作り方と栗くり坊主の使い方【おうちスイーツ】
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ご視聴ありがとうございます ばみ子です お蕎麦好きなので、今年は「赤だすき」さんの新そば(なまめん)をたくさん取り寄せました 生麺なので賞味期限が約10日。 せっかく取り寄せても、一生懸命食べないと間に合いません 信州のお土産に買ったり貰ったりされた時この方法をお試しくださいませ 冷凍保存をした麺は、解凍茹でをしたらコシも出て、ますます美味しく楽しめることがわかりました(^ ^) 冷凍することで、どう変化するのか詳しいことはわかりませんが 今は、好きな時に美味しいお蕎麦が食べられるので嬉しいばみ子です(#^.^#) この「赤だすき」さんの新そばは、昨年長野を訪れた時、道の駅で買い求めたものです 添付のつゆも美味しくて、冷凍保存で少しずつ長く楽しめるのが嬉しいです 食べてしまわないように年越しそば用に残しておこうと思っています 時々「おそばが食べたいっ!」と言って街をさまようことがなく...
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КОМЕНТАРІ

  • @Mu-ku1vp
    @Mu-ku1vp 2 місяці тому

    この動画で今朝救われました〜😢😢❗️❗️ズボンの紐が洗濯後、片方だけ中に入ってしまい、一応紐の先は金属がついてたので引っ張り出すだけだったんですが、けっこう奥に入ってしまい、布の中で紐を進めていくやり方が恥ずかしながら分からなくて、映像でどう紐を布の中の穴に通していくのか拝見できたので、同じ動きでやってみたところ、5分程度でスムーズに取り出せました😢😢😢 本当に助かりました‼️1000個くらいGOOD👍押したいくらいです‼️‼️

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 місяці тому

      Muさま ご視聴いただきありがとうございます! そして、嬉しいコメントを残していただいて感激です 暑さも吹っ飛びました!ありがとうございます 私もいろんな動画で助けていただいています 拙い動画でもお役に立てたなら、この上ない喜びですっ! パンパースとライフリーを購入する毎日ですが 一気に元気が復活しました! とーっても嬉しく、ありがたいコメントに、私も「1,000個分のありがとう」を込めて ハートマークを押します! お優しいMuさまに届きますように!❤ お身体を一番に、素敵な夏をお過ごしくださいませ ありがとうございます(^^♪   ばみ子

  • @sayatsu4174
    @sayatsu4174 5 місяців тому

    時短レシピ😊ぜひ作ってみたいです❤よければ材料(分量)と手順を教えていただけませんか?

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 5 місяців тому

      Saya Tsu さま ご視聴・コメントありがとうございます! 返信が遅くなってすみませんm(_ _)m 動画の概要欄に分量を記しておりませんでしたね^^; コメントしてくださってありがとうございます ばみ子はいつもテキトーにやってますが ゼリーはほぼ失敗なくできるし、膝やら腰が痛くなったり・・ 気になる”おとしごろ”ですので、なるべくコラーゲン?を 取るためにもお砂糖控えめ??のゼリーを摂っています 改めて概要欄にも下記の文章を加えました 参考にしていただけると幸いです 気持ちの良い新緑の季節になりました Saya Tsu さんも素敵な初夏をお過ごしくださいませね ありがとうございました♡ ゼラチンは、少量の熱湯で溶かしておく 【Point】  ゼリーにしたい液体は、室温程度にしておく  ★温めすぎると冷凍フルーツの冷却力が足りないかも  →その時は仕方ないので冷蔵庫へ入れる  →逆に液体が冷たすぎるとゼラチン溶液が一気に固まってしまうので   液温は室温程度に 〈動画の分量〉====== 今回使用したものは、森永のクックゼラチン 1袋5gで250〜300ccのゼリー液が作れます。 ゼラチンの種類によって若干の違いがあるのでパッケージに書いている分量を確認してくださいね 1.缶詰のみかんやパインの水分を切って予め凍らせておきます 2.ゼリー液を作ります  50ccくらいのお湯かゼリー液にしたい液体50cc程度(分量内)を80度程度に温めて  粉ゼラチンを振り入れてよく溶かしゼラチン溶液を作ります 3.缶詰のシロップやお好みのいろはす、牛乳に砂糖を加えたものなど  室温程度の液体200〜250ccに先に作った濃いゼラチン液を混ぜてゼリー液を作る  今回は、牛乳と缶詰のシロップの二種類を作ったので、それぞれに混ぜてゼリー液を作ります 4.グラスの3〜4割程度ゼリー液を注ぎ、冷凍しておいた果物を多めに入れるとすぐに固まります  Point 冷凍果物を入れてスプーンで混ぜてクラッシュゼリーにすると、  ゼリーが早く固まるのでオススメです 〈材料〉150ccくらいの小さめグラス5個分  ・はごろも朝からフルーツ缶詰(190g)パイミンとみかん各1缶  ・森永クックゼラチン  1袋  ・室温程度に温めた牛乳150cc 砂糖約25g(柔らかめ)     お好みでバニラエッセンス  ・残った缶詰のシロップ約100cc ===================   ばみ子

    • @sayatsu4174
      @sayatsu4174 5 місяців тому

      ​@@Ouchi_Sweetsご丁寧にありがとうございました❤こちらのレシピで作ってみたら、すぐに固まって美味しくできました!🎉 来月、子どものサークル活動でこのレシピで作りたいと思います😊ありがとうございました✨

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 5 місяців тому

      @sayatsu4174 さま 返信ありがとうございます! うまくできたとのこと、とても嬉しいです(^^) きっと、Saya Tsuさんオリジナルの美味しいゼリーを お作りになると思います(^^♪ 子供さんのサークル活動が楽しい会になりますように❤ とても嬉しい返信を本当にありがとうございました  ばみ子

  • @kabufukutaku7002
    @kabufukutaku7002 5 місяців тому

    これはすごい‼️ もう少し早く知りたかった〜。 でも、これからこの方法を利用させて頂きます🙏🏼

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 5 місяців тому

      kabu fukutaku さま ご視聴・コメントありがとうございます(^^♪ こんなコメントを残していただいて、嬉しいです! 素敵な初夏をお楽しみくださいませ ありがとうございました(#^.^#)  ばみ子

  • @MiY373
    @MiY373 6 місяців тому

    ありがとうございます!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 5 місяців тому

      MY さま ご視聴・コメントありがとうございます(^^♪ こちらこそ、です コメントを残していただけると とても励みになります! 素敵な初夏をお過ごしくださいませ  ばみ子

  • @知らんナニカ
    @知らんナニカ 6 місяців тому

    朝日が水平線から出る様から「日の出」と名がついてますね。正月用の飾り切りです。 知らんけど

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 6 місяців тому

      知らんナニカ  さま ご視聴・コメントありがとうございます! お正月用の飾り切なのですね!? 教えてくださって嬉しいです(^^) おめでたい切り方なのですね この形のかまぼこが好きで、お正月関係なくやっていました 簡単なので( *´艸`) 嬉しくなるようなこと・モノはありがたいです❤ コメントを残して下さってとても嬉しいです! 知らんナニカ さんがとびきり嬉しい初夏を過ごされますように! >知らんけど  はいっ!了解しましたっ 。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ  ばみこ

  • @yukitaka-o4w
    @yukitaka-o4w 7 місяців тому

    これが一番の王道。ストロー使ってとかフォッチキスで止めろとか邪道。チャンネル登録する

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 7 місяців тому

      yuki taka さま ご視聴・コメント・・・そして チャンネルの登録まで!(´;ω;`)ウッ… ありがとうございます。 王道認定いただき光栄です('◇')ゞ 動画撮影や編集がままならずにおりますが 嬉しいコメントを残していただけてとても嬉しく 少しずつでも続けていく気力の源になります! ありがとうございますm( __ __ )m 世間は「春」ですね お優しい yuki takaさまが素敵な春を満喫されますように❤ ずっと笑顔でいられますように(^^♪ ばみ子も生き急がず、丁寧に春を過ごしますね! ありがとうございました   ばみ子

  • @Raul.94_
    @Raul.94_ 7 місяців тому

    美味しそう!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 7 місяців тому

      ハウーさま ご視聴・コメントありがとうございます! 簡単にできて、かわいくて季節感いっぱいで味わえます(^^♪ ハウーさまが、素敵な春を過ごされますように❤ ありがとうございました(^^)   ばみ子

  • @もふもふ-h7s
    @もふもふ-h7s 9 місяців тому

    助かりました!ありがとうございます!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 9 місяців тому

      もふもふさま ご視聴・コメントありがとうございます! 良かったです(^^) こんなコメントを残していただけて、私もとても嬉しいです ありがとうございます(^^♪ もふもふさんのように、私も日々言葉を丁寧に そして伝えることの大切さを忘れないようにします! ありがとうございます こんなにお優しいもふもふさんが、良い日良い時間が過ごせますように❤   ばみ子

  • @メアリー-e4v
    @メアリー-e4v 10 місяців тому

    日の出蒲鉾と聞いた覚えが有ります

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 9 місяців тому

      メアリーさま! ご視聴・コメントありがとうございます! 『日の出蒲鉾』というお慶びの名前があったのですね❗️ 教えていただき、ありがとうございます😊 コメントしてくださったお優しいメアリーさん。ますます素敵な笑顔あふれる新年になりますね(^^) 明日も明後日も、笑って過ごせますように❤️ ありがとうございました😊    ばみ子

  • @arashikinnshi
    @arashikinnshi 10 місяців тому

    これ本当に腹立つ こんなタグの付け方辞めて欲しいわ😢

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 10 місяців тому

      めーさん ご視聴・コメントありがとうございます(*^^*) >これ本当に腹立つ  デスデス (T_T) 焦っているときほど、引きむしりたくなって 中途半端に紙の端が残る・・という ※新品の下着を着用するときなぜに焦るシチュエーションが?(謎) 商品管理や製造・販売上の何かを解決するための 策なのでしょうね^^; でも最近は外しやすい商品タグも出始めているので 改善、浸透するのももうすぐかもしれませんね(^o^) コメントを残してくださってありがとうございます 優しい めーさんが、もっともっと素敵な時間、 ステキな日々を送れますように♡   ばみ子

  • @おにぎり-o4i6u
    @おにぎり-o4i6u 11 місяців тому

    通し終わって出てきたゴムはどうしたらいいんですか?縫う?🩳

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 11 місяців тому

      おにぎり さま コメントありがとうございます 無事通過したゴムテープが細いモノなら結んでも良いかと思いますが 幅が1センチ以上あるものでしたら、ゴロゴロすると思うので 私は、突合せて5㍉~1センチ程度重ねて重なった部分をほつれ止めも兼ねて 縫っています(^^) コメントを残していただいて、とても嬉しいです  良い年末をお過ごしくださいませ・~ヾ(゚ー^*)   ばみ子

  • @iphone-ss8po
    @iphone-ss8po 11 місяців тому

    ストローでやったら後ろの縫い目でフニャってしまって何回やってもダメでしたが、安全ピンなら1発でいけました!ありがとうございました!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 11 місяців тому

      iphone さま ご視聴・コメントありがとうございます(^^♪ こちらこそ、コメントを残していただいてめちゃくちゃ嬉しいです ストローでトライ!のお話まで載せていただき、ありがとうございます❣ そうですか、屈強なストローじゃないと。。でしょうか(どんな?) うまく通って何よりですっ! ほっこり嬉しいコメントを残して下さったiphoneさんに 素敵なクリスマス~年末年始が来ますように!・~ヾ(゚ー^*) ばみ子も日々大切に過ごしますよ~! ありがとうございました    ばみ子

  • @user-gatratey41791
    @user-gatratey41791 Рік тому

    一回りサイズが大きいのでゴムだけではズリ落ちてしまってましたが、紐を通せてまた履けるようになりました、ついでに紐の色を変えて楽しんでます😊

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      微笑みは苦笑い さま コメントを残していただき、ありがとうございます(^o^) 現役復活してもらえたのですね!良かったです(*^^*) 紐の色を変えて楽しむ・・素敵ですね ばみ子は生活臭ムンムンでテキトーなヒモでお茶をにごしていたのです 微笑みは苦笑いさんのコメントをいただいて、はた!と気づきました 「色で楽しめる」おぉ〜!\(^o^)/ またひとつ楽しさを見つけられそうです(*^^*) ありがとうございます♪ 微笑みは苦笑いさんの日々がゆったり素敵な時間を過ごせますように♡     ばみ子

  • @PROMANIKI
    @PROMANIKI Рік тому

    紐が抜け途方に暮れてググったらこの動画にたどり着いた・・・感謝します!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      とりがーさま コメントありがとうございます! Googleさんがご縁をくださったのですね(^o^) 嬉しいです こちらこそ、わざわざコメントをしていただき 感謝しております! コメントを拝読できることがとても嬉しく 明日への原動力になります(*^^*) とりがーさんがすてきな毎日を過ごせますように♡   ばみ子

  • @いりあ-k9b
    @いりあ-k9b Рік тому

    簡単に出来ました! ありがとうございます✨️

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      いりあ さま 嬉しいコメントを残していただきありがとうございます(^o^) 良かったです! ご視聴いただき、ミッション完遂❣ 私も嬉しいです\(^o^)/ とってもお優しい いりあさんが素敵な秋を過ごせますように♡ ばみ子も日々がんばります!    ばみ子

  • @chma6952
    @chma6952 Рік тому

    もっと簡単な方法をご提案。 グンゼショーツの場合、紙タグが縫い付けてある面を表として、裏面には青い下糸が亘っています。 その青い糸の縫い目の一番右端でなくて、二、三番目(四番目でも)の縫い目の糸を、爪で挟んで引っ張り出します。柔らかく縫ってあるので、青糸はすぐに出てきます。 指で引っ張るのに長さが足りなければ、もう少し左の縫い目の糸を引っ張り出します。 出てきた糸を指に絡めて右に引っ張るとスッと抜けます。 下糸が抜けたので、上糸がタグの上に残ります。タグと一緒に上糸をショーツからはずして出来上がりです。 左利きの人は左端からでも。爪でなく、爪楊枝のように先が細いもので青糸をすくっても良いです。 子供の頃、小麦粉20キロ(?)入りの紙袋の口を母がいとも簡単に開けていたのを見た記憶があって、それを思い出しながらやってみたら簡単にできました。 昔、袋の口は白くて太い木綿糸で縫ってあって、母が端の方の糸を小指の爪の先でチョイチョイとすくい、ピッと引っ張ると簡単に糸が抜けて袋が開くのでした。子供が真似ても上手くできません。いつか聞こうと思いながら、やり方を聞かないままになってしまいました。

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      @chma6952 さま ご視聴、そしてご丁寧なコメントを残していただきありがとうございます! 返信が遅くなり、申し訳ありません 私もその口を縫っていた紙袋のことは、おぼろげながら覚えています! 結構大きなパリパリという音とともに糸が解けていくのは子供心にまるでマジックのように見えた覚えがあります 文脈を拝読するに、、お母様にはもう尋ねることができないのですね 目を輝かせてお母様の手元を見つめる @chma6952 さんのご様子が目に浮かぶようです 私の母はまだ存命ですが、細かい話ができなくなってきました 先人の知恵を聞くのもそうですが、それ以上に想い出話しももっとしておけばよかったと今更ながら思います @chma6952 のお知恵をいただきありがとうございます 懐かしい想い出とともにわかりやすいご説明をいただき、とても嬉しいです ありがとうございます(^^) 素敵な秋をお過ごしくださいませ   ばみ子

  • @斎藤由紀子-i9y
    @斎藤由紀子-i9y Рік тому

    フォーカスがボケボケで、見えません。

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      @user-kz1ri2kd5p さま ご視聴・コメントありがとうございます 返信が遅くなり、申し訳ありません ほんとにボケボケですよね^^; コメントを残していただきありがとうございます 撮影技術もそうですが、まずは眼鏡の新調が必要だと・・ メガネを作り直す決心がつきました!^^; コメントありがとうございました @user-kz1ri2kd5p さんが素敵な秋を過ごせますように♡  ばみ子

  • @正宗-d6w
    @正宗-d6w Рік тому

    極小の安全ピンしかなかったんですが、いけました!ありがとうございます🙋

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      @user-vm8tt6ti2l さま ご視聴・コメントありがとうございます 極小の安全ピンでうまく通されたとのこと 器用な方なのですね(*^^*) その上コメントを残してくださる優しい方(^^) なのできっと素敵な夏になること確定です 暑いですが、お体を大切になさって お優しい@user-vm8tt6ti2l さんの夏がいっそう素晴らしい時間になりますように(^^) ありがとうございました    ばみ子

  • @アオイ-n7v
    @アオイ-n7v Рік тому

    うわー、ずっと無理だったのがこの動画のおかげでなんとか通せました!!ありがとうございます!助かりました!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      @user-nu1ft5hi8w さま ご視聴・コメントありがとうございます こんなお言葉をいただけて、私もとてもとても嬉しいです(*^^*) 良かったです! コメントを残していただいてありがとうございます @user-nu1ft5hi8w さんに素敵なことがもっともっとありますように♡   ばみ子

  • @横山直子-g1t
    @横山直子-g1t Рік тому

    ごめんなさい 欲しい答えはこれじゃないんです。 駅の階段とかで ロングスカートのすそにパンプスのピンヒールが引っ掛かり その糸ぐちから あっという間にほつれてしまう原理を教えてほしいの…😢

  • @masmasmaskunuo1909
    @masmasmaskunuo1909 Рік тому

    なるほど、切断には包丁という固定概念でした! 昔の人があみ出した知恵のような、納得です。 和菓子には糸で切断が一般的なんですか?

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      masa Uo-528 さま ご視聴、そしてコメントを残していただき ありがとうございます(*^^*) 「糸で切る」について  和菓子には一般的なのか?のご質問の答えは、よくわからないのですが  面の形の包丁では、求肥やお餅など、ものによってはくっついたり 素材によっては家庭の包丁ではつぶれたりすることがあるので ゆで卵の断面に波型に飾りを入れる切り方などは、以前から糸を用いていました ゆで卵の場合は、半分に切るだけの時は、チャンネル内にもある「お持ちの切り方」のように クッキングシートを使います 今は、百均などで便利グッズが安価でたくさんの種類があるので 糸を蛇口に引っ掛けてゆで卵の飾り切りをしなくてもよくなりましたね(^^) masa Uo-528 さんが「良いな!」と思える、モノコトヒトとたくさん出会えますように(^^♪ 良い時間をたくさん過ごせますように (^^)/ コメントを残していただき、嬉しいです。ありがとうございます      ばみ子

  • @masmasmaskunuo1909
    @masmasmaskunuo1909 Рік тому

    無限バジル😆 バジルのピザ好きです!香りが最高ですね♪

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      masa Uo-528 さま ご視聴、そしてコメントありがとうございます 嬉しいです(^o^) ピザもバジルの葉っぱが載っているだけで香り高く全然別物になりますよね(^o^) 数年前までは私にとって馴染みのなかったバジル アロマも身近に置くようになって、豊かさを感じたり 凹んだときには、バジルの鉢のそばでかわいくて丸みを帯びた緑の葉っぱと香りにも癒やされ ちぎって美味しくイタリアンな気分に浸っていいことづくめです masa Uo-528 さまも美味しくて楽しい日々をお過ごしくださいませ ありがとうございました     ばみ子

  • @ultravisitor2767
    @ultravisitor2767 Рік тому

    すばらしい😂

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      squarepants2767 さま ご視聴ありがとうございます(^o^) とてもとても嬉しいコメントも残していただいて ありがとうございます  squarepants2767 さんが素敵な春の日々を過ごされますように♡   ばみ子

  • @ponpoco9532
    @ponpoco9532 Рік тому

    ずぼん買い替えなくて済みました☆

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      Pon Poco さま ご視聴・コメントありがとうございます(^o^) そうですか!お手持ちのズボンが復活されたのですね! お役に立てて何よりです(*^^*) 嬉しいコメントを残してくださって、本当にありがとうございます お気に入りのズボンで素敵な日々をおすごしくださいませ ありがとうございました   ばみ子

  • @yosuke-pz3ir
    @yosuke-pz3ir Рік тому

    いけましたー!ありがとうございます!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      2016 yosuke さま ご視聴・コメントありがとうございます おぉ〜!いけましたか?! 良かった〜\(^o^)/ コメントを残してくださって こちらこそ、ありがとうございます! これからも良いことがたっくさんありますように!   ばみ子(^o^)

  • @あれ草-x4x
    @あれ草-x4x Рік тому

    素晴らしい👍

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      あれ草 さま ご視聴・コメントありがとうございます! とても嬉しいです(^^) アレコレ使うのが苦手なばみ子なので、ゆで卵を半割りするときもコレを使っています あれ草さんの新年がステキな一年になりますように(^^)    ばみ子

  • @いち-v9q
    @いち-v9q Рік тому

    オーブンがないときはオーブンレンジでもできますか?

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      いち さま ご視聴・コメントありがとうございます はい、オーブンレンジでももちろんできます 念の為に記載させていただくと 「レンジ機能」は使わないほうがいいと思います 電子レンジの機能で乾燥させると、表面だけでなく内部とともに加熱されるので、豆がとても硬くなります 「外からの熱で表面を乾かす」という感じでなさるといいと思います 動画ではオーブントースターを使用しています(^o^) 美味しい甘納豆ができますように いち さまにとって良い新年になりますように♡ コメントありがとうございました(^o^)    ばみ子

  • @macfukuda4254
    @macfukuda4254 Рік тому

    美味しそうだねぇ〜ウクレレをなぜだか中学生時代に作った私は、そんでもってウクレレ好きになって、Jake 島袋さんのウクレレ曲聴きながらいただきまぁす☺

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      Mac Fukuda さま ご視聴・コメントありがとうございます😊 はい、美味しいです(^^) ウクレレといえば、やっぱりHawaii🌺ですね 南国好きなばみ子は、詳しくはありませんが、ウクレレのメロディを聴くと癒されます Mac Fukudaさんの2023年が素晴らしい一年になりますように(^^) コメントを残していただき、ありがとうございました😊嬉しいです ばみ子

  • @飲物
    @飲物 Рік тому

    めからうろこおおおお

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      飲物 さま ご視聴・コメントありがとうございます😊 あ!飲物さん、何か落ちましたよ ・・目うろこ!(^^) 今年も良き一年を過ごされますように。 コメントを残していただき嬉しいです ありがとうございました ばみ子

  • @知美長谷
    @知美長谷 Рік тому

    バーミックスの刃はどれを使えばいいですか?

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      知美 長谷 さま ご視聴・コメントありがとうございます 「ミンサー(またはニューミンサー)」と呼ばれる十字型の刃がついているものを使っています shop.cherryterrace.co.jp/c/bamix/attachment/120 ミックスジュースやスムージー、マッシュポテト系など幅広く「潰す」用途に使っています(^o^) 美味しいポタージュができますように♡ コメントありがとうございます  ばみ子

  • @seiryummb563
    @seiryummb563 Рік тому

    新しいパジャマを買ったはいいのですが、即行で紐を引き抜いちゃって困ってました。 (◍>ᴗ<◍)いやぁー助かったε-(´∀`;)ホッ ありがとうございました。

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      SEIRYU mmb5 さま ご視聴・嬉しいコメントありがとうございます! 「ばみ子あるある」現象を体験なさったお話! とても親近感がわいてきております( *´艸`) 勝手に距離を縮めて恐縮です💦 コメントを残して下さって、すごく嬉しいです ありがとうございました! 素敵なクリスマス&新年をお迎えくださいませ   ばみ子

  • @8ri9ri33
    @8ri9ri33 Рік тому

    凄い。やってみる。

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      8ri9ri さま こんにちは ご視聴・コメントありがとうございます!(^o^) クッキングシートはほんとに便利ですね ケーキ型や落し蓋のときの切れ端をまとめておいて こうして使っています ちなみに、ゆで卵や味玉を切るときもこの方法で 黄身を崩さず切れるので助かっています 試してみてください(^o^) コメント、本当にありがとうございました 8ri9ri さんが素敵な晩秋を過ごされますように♡      ばみ子

  • @masmasmaskunuo1909
    @masmasmaskunuo1909 Рік тому

    これが乳化と言うやつですか… 理科の実験、家庭科の料理で勉強になります!米油も気になっても使った事ないので今度挑戦したいと思います😄

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      MASmasmasKUN Uo さま ご視聴・コメントありがとうございます!(^ ^) 理科の実験ですか?(笑)そ・・そうですね・( ・∇・) 乳化の瞬間は、私も感動というとオーバーですが ふぁぁ〜〜!という感じで見入ってしまいました こんなになるのね、、と。 幼い頃(はるか昔)本で見かけてチャレンジするも玉砕! 子供が泡立て器でガチャガチャしても、乳化しませんよね 卵とか材料を無駄にして、めちゃくちゃ悲しかった思い出が バーミックス(ブレンダー)が一瞬で悦びに変えてくれました(笑) お米の油は癖がなくて好きです(^^) コメントを記していただけてとても嬉しいです ありがとうございました    ばみ子

  • @masmasmaskunuo1909
    @masmasmaskunuo1909 Рік тому

    お久しぶりですー😄ずんだ餅食べたいです❗ご飯食べた後でも食べたくなる動画😢 ずんだトースト絶対美味しいやつです…

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets Рік тому

      MASmasmasKUN Uo さま ご視聴、コメントありがとうございます(^ ^) そうです、本当に久しぶりです。覚えていてくださってとても嬉しいです(๑>◡<๑) 季節の畑のものは良いですね。大豆になっても栄養豊富ですし、 枝豆は季節を感じさせてくれる逸品ですね(^ ^) ずんだは、小豆に比べると淡白な感じですが、なんのなんの! 美味しい餡になってくれました(^ ^) ずんだバタートーストは、 バターが良い仕事をしてくれて、まさに「イチオシ」です MASmasmasKUN Uo さん、素敵な季節をお過ごしくださいませね コメントをいただき、本当にありがとうございました    ばみ子

  • @danjiki
    @danjiki 2 роки тому

    thank you so so much!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      KAN FUKUHARA さま Thank you for watching and commenting I would appreciate it if you could help me (^^) ばみ子

  • @iineyo3657
    @iineyo3657 2 роки тому

    バーミックス使い辛くてハンドミキサーを検討していたのですが映像で見るとこうやってやればいいのねーと思いました 道具をできれば増やしたくないのでバーミックスでまたやってみます!ありがとうございました

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      iine yo さま ご視聴・コメントありがとうございます! 私もバーミックスの使い始めは、説明書を読まずにテキトーに使っていて うまく使えないし、重たいし(´;ω;`)ウッ… せっかく思い切って購入したのに。。。と 思ったこともありましたが、今はなんとか便利に?使えています いまだにうっかり粉を飛び散らかしてしまったりの失敗多々はありますが、、💦 キッチンにモノが増えるのは私も好きではないです(整理が下手なので) 動画が少しでもお役に立てそうならありがたいです! なによりコメントを残してくださってとても嬉しいです ありがとうございます(^^) これからもiine yo さんが素敵なキッチンライフを送れますように!   ばみ子

  • @夕-l7t
    @夕-l7t 2 роки тому

    すみません、分量教えてくれると嬉しいです💦

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      みかみか さま ご視聴・コメントありがとうございます! 分量を記載していませんでしたね(^_^;) 申し訳ありません。コメントしていただいて気づきました! ありがとうございます ブログの方には書いてあったので、取り急ぎそのままコピペさせて いただきます。 後ほど、概要欄へ貼り付けておきます(^_^;) ========= 動画ではミチョの分量を間違えていますΣ(・ε・;) <材料>  120ccカップ6個分 ・クックゼラチン 小袋2つ  8gと2gに分けて使います ・ゼラチンをふやかすお湯 50cc ・ミチョ  200cc ・お水 200~250cc ・牛乳 120cc ←もう少し多くても大丈夫デス ・砂糖 30gくらい  ・ゼラチンを溶かすお湯 10ccくらい ・お好みでバニラエッセンス少々 <作り方> ・ゼラチン二袋(10グラム)は、8gと2g (目分量で)に分けて  私は、小袋で残りを見ながら目分量~~(^o^;)  80度くらいの少量のお湯で溶かしておきます。 クックゼラチンは、5gで 約250~300ccの液体を 固まらせることができるようです。   1.赤い美酢ゼリーを先に固めます ・ミチョを同量の水で薄めます  ※飲むときは4倍くらいですが、ゼリーにするときは2~2.5倍(ゼラチンを溶かす分量は別)くらいが美味しいと感じました  ※柔らかめがお好きな方は、お水を10~20cc多めにしてくださいね ・8gのゼラチンを80度くらいのお湯50ccほどで溶かし、水割りミチョへ投入! ・よく混ぜて、先にガラスの器や透明なゼリーカップなどへ半分くらい入れて、冷蔵庫へ  バットに氷水を作ってそこへ並べて置くのもアリ ・私は、冷凍庫へ並べたらすぐに固まりました  凍っちゃうので出すのを忘れないでね~ 2.ミチョゼリーが固まったら、牛乳でふんわりムースのように泡立てた白いゼリー液を作ります ・少量のお湯で溶かした2g分のゼラチンとバニラエッセンス、砂糖を、  お風呂くらいに温めた牛乳(砂糖を溶かすため)へ投入! ・この時、私はバーミックスを使うので深めで、直径の小さな鍋か容器を使います ・ボールに氷水を作り、牛乳のゼリー液を冷やします。 ・液の温度が10度位に下がってきたら、泡立てます  バーミックスなら、泡立て用のビーターをつけてブーン♪  泡立て機やハンドミキサーでも氷水にボールをつけて冷やしながら  泡立てるといいと思います ・泡立ってきて、倍くらいの量になりトロンとしてきたら  先に作っておいた、ミチョのゼリーの上に流します  もう一度冷蔵庫で冷やして、出来上がりです ======== テキトーな感じですみません コメントで教えてくださってありがとうございます みかみかさまが良い夏を過ごせますように!  ばみ子

  • @AcattH-co8nz
    @AcattH-co8nz 2 роки тому

    ゴールデンウィーク中作りました。 この季節はどこにも行かないことにしています😄 人人人、車車車で疲れます😄 昼からヨモギで緑    苺で  ピンク        白 の三色とヨモギの串団子を作りました。 出来上がったダンコは歪なんですが 出来上がりをま~~るく綺麗にする方法はありますか? お店屋さんのダンゴは綺麗ですよね😢

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      濱田峰子Acatt3993H さま ご視聴・コメントありがとうございます! GWは、ほんとに人と車でごった返すので日常のお買い物もままならないですよね💦 私もあまり出歩かない方なので気が進まないのはとてもよくわかりますΣ(・ε・;) お休み中にお団子を作られたとのことですが イチゴでピンク!?その発想はなかったです(^^) ありがとうございます 甘酸っぱい香りがしておいしそうですね! 時季的にもヨモギはいいですね。草餅は私も好きなのですが、ヨモギを摘んだり下処理が 「横着」な私にはなかなかです。。へへへ ま~るくきれいにする方法ですが、横着なのであまりこだわらないのですが 確かにお店で販売されているものは、きれいな球形ですよね 機械でしょうか・・? 最初のころ、お湯に入れるときに動画のように チャポんと落としたら 底に着いたところが平たくなっているので、穴あきお玉やあくすくいにそっと載せて お湯に入れてから5秒くらいしてからお鍋に放すと、少しマシな気がしました きれいな球形に掌で丸めるのも私はあまり上手ではないことも一因でしょうね💦 もういいや!手作り感があっていいわよ。と、言い訳とともに開き直っております(笑) 連休もあとわずか、ゆっくりゆったりお過ごしくださいませ(^^)/ コメントを残してくださって、本当にありがとうございました!   ばみ子

  • @まいまい-v2t
    @まいまい-v2t 2 роки тому

    ありがとうございます🍀

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      まいまい さま ご視聴・コメントありがとうございます! こちらこそ、ありがとうございます!です❤ コメントいただけるととても嬉しく励みになります そんなお優しい まいまい さま すてきな日々をおすごしくださいませ(^^♪   ばみ子

  • @こじこじ-i7y
    @こじこじ-i7y 2 роки тому

    すごく美味しそう!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      こじこじ 様 ご視聴コメントありがとうございます! 返信が遅くなり申し訳ありません😓 手前味噌で恐縮ですが、「おいしい」ですっ! 和菓子系は最近ハマっているのですが、もちろん職人さんみたいには できませんが、手軽にスーパーで買える材料で手間もかからないので 気に入っています(^o^) 初夏の陽気ですが、どうぞ体調にお気をつけになって 素敵な日々をお過ごしください コメントを残していただき、ありがとうございました    ばみ子

  • @nafomu
    @nafomu 2 роки тому

    ぱんつに紙タグ縫いつけるのほんとやめてほしいんだけどなんでなんでしょうねこれ。。。いつも地道に糸切ってました😢

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      なほむ さま ご視聴・コメントありがとうございます😊 私もいつも『めんどくさいなぁ』と思います 商品管理上とか、いろいろワケはあるのでしょうが、やっぱり無い方がありがたいですよね(^^) コメントくださるお優しい なほむさんが ステキな春を楽しめますように❤️ コメントを残してくださってありがとうございました😊

  • @masmasmaskunuo1909
    @masmasmaskunuo1909 2 роки тому

    いつも美味しそうな料理勉強になります😄有難うございます! バミ子さん動画を見るといつもお腹空いてきます(ヽ´ω`)

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      MASmasmasKUN Uo さま ご視聴・コメントありがとうございます! 拙い動画に嬉しいコメントをいただきもう続けて上手になるように頑張れる元気が出てきました! 勉強になるなんて。。(^_^;) 恥ずかしいですが、嬉しいです また観に来ていただけると嬉しいです! ありがとうございました(^^)

  • @taro.mutsuzaki
    @taro.mutsuzaki 2 роки тому

    薪ストーブで焼き芋にしました。ua-cam.com/video/AW_BRr526MU/v-deo.html

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      外来種活用の無機農法 さま ご視聴・コメントありがとうございます(^^) 薪ストーブ♡ 素敵ですね!私も薪ストーブの生活に憧れます。 コメントを残してくださってありがとうございました(^^)

  • @みなみアイランド
    @みなみアイランド 2 роки тому

    勉強になります😆

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      みなみアイランド さま ご視聴・コメントありがとうございますm(__)m へへ、ファミリーレストランのサラダバーで出会って とても美味しく感じたので、手探りで真似させていただいただけなのですが^^; 美味しいです←メイプルシロップ好きなので(*^^*) コメントを残していただけてとても嬉しいです! ありがとうございます(^^)

  • @みなみアイランド
    @みなみアイランド 2 роки тому

    美味しそうですね👍️作ってみたいと思います😆

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      @みなみアイランド さま ご視聴・コメント ありがとうございます!(*^^*) はい!美味しいです。あ、もちろん 手作りも舟和さんのも両方です(^^) コメントを残していただいて、とても嬉しいです ありがとうございましたm(__)m うきうき楽しいイメージのハンドルネームですね(*^^*) 私、南の島=暖かな海辺のイメージ沖縄やハワイが好きなのです 良いですね〜♡

  • @ぽけぽけ-e8p
    @ぽけぽけ-e8p 2 роки тому

    こんにちは。お鍋の中でバーミックスをぐるぐるまぜているときは、本体は浮かせているのですか?それとも、鍋底につけていますか?ステンレスのお鍋の場合はつけて回しても大丈夫とか、なにかお使いの際気を付けていることとかがあれば教えていただきたいです。バーミックスを検討中ですが、使い方が難しそうで。 何か動画をあげていただくというのもありがたいです。

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      ぽけぽけ様 ご視聴・コメントありがとうございます! コメント(ご質問)を残していただいて嬉しいです(^^) 長文失礼します。 まずご質問のお返事です >本体は浮かせているのですか?それとも、鍋底につけていますか?ステンレスのお鍋の場合はつけて回しても大丈夫とか、  鍋底につけていますが、「力を加えて押し付けない」ようにしています。  バーミックスの先端には「ガードカバー」と言われるものに足がついています  その足の先で、底に深い傷がついたり削ったりしないようにです  他のジャム作りなどで使用しているセラミックの鍋には、黒く傷がつくのでバーミックスは使いません(^^) bamixをご検討中とのことですね(^^) 全くテキトーに使っているので難しいと感じたことはないのですが  (すみません) 私にとっては高価なものでしたので、購入にはずいぶんと悩みました 気をつけていることは 「加熱中の鍋で使用するときは、回転を必ず止めてから持ち上げる」と「アタッチメントを紛失しないように」←結構高いので くらいです(^_^;) 動画でも時々お伝えしていますが、回転を止めずに持ち上げるとやけどの心配や飛び散ってキッチンが悲惨な状態になりますから(^_^;) 動画のリクエストはとても嬉しいです! が、全くテキトーな私に的を射た動画を作れるでしょうか。。(・・;) ぽけぽけ様は、他にどのような疑問がおありでしょう? どのような内容にするか、撮り方など考えてみますので ご質問やご希望がおありでしたらご教示いただければ助かります! 私は友人が使っているのを見て購入しましたが、よく使用しています。 すでに十数年、耐久性は文句なしです(笑)アフターケアの対応もよく、私は良かったと思っています (ホワイトソース系は市販のルーを買わなくなったり、栗きんとんやスイートポテトなどの思わぬ使い方を発見したり・・) 娘は価格の点でブラウンのブレンダーを購入しましたが「パワーが物足りない」と、自分もバーミックスを購入しました キッチン用品は、日々のお料理のバリエーションやご自身の調理手法との相性もあると思いますので、良いものに出会えたらいいですね!(^^) これからも、要領悪い系のばみ子ですがゆるーくがんばりますので、よろしくお願いいたします!

    • @ぽけぽけ-e8p
      @ぽけぽけ-e8p 2 роки тому

      @@Ouchi_Sweets 返信いただきましてありがとうございました。 バーミックス のガードカバーの足による傷はどうかな、と思いましたが、それは、他社さんのハンドブレンダーでも同じことですよね。その辺を気をつけていけばいいですね。ホーローやテフロンも気をつけるか使わないか、ですかね。 安易に動画を!なんて申し上げましたが、何について知りたいか、、聞いていただけてありがたいです。バーミックス を使用されているときは、注意することなども動画内で知らせてくださっているので、それで十分勉強になります。 また質問するのなら、焼きメレンゲのとき、砂糖を入れて混ぜるときはなぜ最後までバーミックス を使わなかったのかな?と思いました。ボウルだと使えないからなのか、、とか疑問に思いました。もしそうなら、ボウルで使用するのには不向きでしょうか。 生クリームやメレンゲは、筒状の入れ物でないとできないですか? 希望の動画内容としましては、申し訳ありませんが、あまり具体的には浮かばず、このまま色々なメニューにどのようにバーミックス が使えるかや、注意点がわかればいいな、と感じたので大丈夫です。そのほかは、公式さんでもお手入れ動画はありますが、実際どうかな?とか、もしまだブラウンのブレンダーがあるのなら、比べていただいて、それぞれの使い勝手の違いなどがわかるといいな、と思いました。娘さんの協力が必要になるかもしれませんが。。 一応、お伝えしてみましたが、気になさらないでください!内容はなんでも、楽しく拝見しております。 ありがとうございました。

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      ぽけぽけ 様 嬉しいお返事をくださり、ありがとうございます! お優しいお返事を拝読して感激しております。 こんなにお優しいお言葉をくださるなんて! ありがとうございます! ご質問の件ですが、重ねての長文失礼いたします。 動画が内容とは違いますが、こちらで返信させてくださいませ >焼きメレンゲのとき、砂糖を入れて混ぜるときはなぜ最後までバーミックス を使わなかったのかな?と思いました。ボウルだと使えないからなのか、、とか疑問に思いました。もしそうなら、ボウルで使用するのには不向きでしょうか。  ありがとうございます。  焼きメレンゲのようにお砂糖の量が多くなると、バーミックスでは泡がつぶれてしまうことが多いようです  私のお砂糖の加え方悪いのかもしれませんし、容器と内容物との割合を把握できていなかったのかもしれません💦  シフォンケーキの動画にもあるように、ある程度のお砂糖の量ですとふわふわのメレンゲになります  しかし、焼きメレンゲにするときの「メレンゲにつやが出るまでお砂糖とともにしっかりと泡立てる」が私には難しかったので最後はボウルへ移して仕上げました  公式さんの動画でも、ロールケーキなどはバーミックスで泡立てた卵白を一旦ボウルへ取り出して最後の仕上げをされていたかと記憶しております >生クリームやメレンゲは、筒状の入れ物でないとできないですか?  はい、その通りなのです。鍋やボウルやなど「筒状ではない容器」では泡立たないようです。  卵白の泡立て動画の概要欄にもカミングアウトしておりますが、説明書をちゃんと読まずに生クリームの泡立てを    ボウルで挑戦して玉砕しました(笑)    ブレンダーを使用していた娘の話しでは、やはりパワーが違うとのことでした。 野菜ジュースやスムージーを作る時、バーミックスの倍くらいの時間がかかるとのこと それと卵白の泡立てもバーミックスの方が短時間で泡立つとのことでした。  すみません!ブレンダーはすでに処分してしまったそうです(すぐに捨てるヒトです) >内容はなんでも、楽しく拝見しております。  嬉しいお言葉をありがとうございます!  勇気百倍です!(^^)/ 頑張ります!←ゆるゆるですがご容赦くださいませ💦  寒さ厳しき折、どうぞご自愛くださいませ  ありがとうございました!また覗いてくだされば嬉しいです!      ばみ子

    • @ぽけぽけ-e8p
      @ぽけぽけ-e8p 2 роки тому

      @@Ouchi_Sweets こちらこそ、とてもわかりやすくお返事をいただけて嬉しいです。 お陰様で、とても悩んでいるハンドブレンダー購入は、ほぼバーミックスに決まっています。ありがとうございました!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      @ぽけぽけ 様 嬉しいご返信ありがとうございます。 バーミックスを入手されたらバーミックスつながりですね(^^)/ ぽけぽけさまのお料理の手間が省けて楽しみが増えますように! コメント、ご質問をいただけて私も考える楽しみができました いつも、ゆるゆるな動画で恐縮ですが、 お気づきのことがおありでしたら 教えていただければ嬉しいですし、励みになります! ありがとうございました(^^)

  • @神立進
    @神立進 2 роки тому

    お陰様で、無事ズボンが治りました。

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      神立進 様 ご視聴・コメントありがとうございます! 「お陰様で」のお言葉がとてもとても嬉しいです(^^) ありがたいお言葉を残していただいて、心から感謝いたします! すてきな年末年始をお過ごしくださいませ。 神立さまにもいいことがたくさんありますように♡

  • @MadebyYouandI
    @MadebyYouandI 2 роки тому

    僕もグレーテルのかまどよく観るよ!よく出来ましたね。😃 美味しそう🤤

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      Made by You and I  様 ご視聴・コメントありがとうございます! はい!「グレーテルのかまど」は素敵ですね 番組で作っていらっしゃるものとは、全くの別物になってしまいますが 憧れます(⌒▽⌒) キムラ緑子さんのナレーションが好きです!

  • @MadebyYouandI
    @MadebyYouandI 2 роки тому

    僕もグレーテルのかまどよく観るよ!よく出来ましたね。😃 美味しそう🤤

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 2 роки тому

      Made by You and I  様 ご視聴・こちらへのコメントも、ありがとうございます! 手前味噌で恐縮ですが、美味しくできました! レモンカードというものを知りませんでしたので、興味津々でした。 うまくできたので、恥ずかしながら自画自賛です(笑)

  • @ああ-j7u9l
    @ああ-j7u9l 3 роки тому

    助かりました!!ありがとうございました!!

    • @Ouchi_Sweets
      @Ouchi_Sweets 3 роки тому

      ああ 様 ご視聴・コメントありがとうございます! ”ありがとう”のお言葉を拝読して、最近ゆるくなってまいりました涙腺が・・💦 つたない動画に、ご丁寧にコメントを残してくださったお優しい ああ様に感謝いたしております。 素敵な秋をお過ごしくださいませ! ありがとうございました❤