- 171
- 80 073
Моя кухня 'ЕгиБлюд'
Приєднався 18 вер 2019
Самые простые и мение сложные рецепты египетской кухни, а также немного и других рецептов. Наша группа ЕгиБлюд на Facebook, присоединяйтесь кому интересно узнать больше.
Відео
Басбуса самая популярная сладость в Рамадан месяц
Переглядів 6962 роки тому
Басбуса самая популярная сладость в Рамадан месяц
Каркаде, самый вкусный прахладительный напиток в Рамадан месяц .
Переглядів 2062 роки тому
Ингридиенты: 1,5 литра воды 2 стакана каркаде 1 ст сахара Приготовление: Каркаде промыть и обсушить. Выложить в любую ёмкость для приготовления. Засыпать к нему сахар и залить 3 стаканами кипящей воды, перемешать и оставить настояться. После чего процедить через друшлаг и выжать в ручную остатки воды из цветков. После чего добавить ещё 3-4 стакана воды и поставить охлождаться в холодильник.
Амередин один из самых вкусных напитков в Рамадан месяц
Переглядів 2862 роки тому
Амередин один из самых вкусных напитков в Рамадан месяц
Амередин один из самых вкусных напитков в Рамадан месяц
Переглядів 1652 роки тому
Для приготовления сока нам потребуется Амередин 400 грамм (1 упаковка) 3 ст сахара ( /-) 4 литра воды ( /-) Амередин разломать на кусочки и положить в кастрюлю. Залить 2 литрами кипящей воды и оставить расплачиваться на 2 часа. После чего размять в ручную от костей мякоть. Процедить через друшлаг. Добавить сахар, перемешать и долить ещё 2( /-) литра воды на ваш вкус. Если потребуется можно проц...
Макароны бешамель с грибами и куриной грудкой
Переглядів 3662 роки тому
Макароны бешамель с грибами и куриной грудкой
Соления по египетски они же Махалиль
Переглядів 3962 роки тому
Ингридиенты: свекла 2-3 кусочка жгучий перец 1-3 шт (по желанию для остроты) болгарский перец 2 шт лук репчатый 0,5 кг огурцы 0,5 кг /- горький перец 1-3 шт (по желанию) морковь 0,5 /- кг лимон 0,5 кг /- цветная капуста 0,5 кг /- Вода 1,5 литра (бутилированая) или кипячёной (охладенной) сахар 1ст/л столовый уксус 1/4 ст морская соль 0,5 стакана (стакан 200 гр) Соль можно будет заменить на обычн...
Буфтек или отбивные в панировачных сухарях (بفتيك)
Переглядів 2942 роки тому
Ингридиенты: - 0,5 кг мясо говядина Для приготовления маринада: - 2 средние головки репчатого лука - 1 крупная помидор 🍅 Лук и помидор по отдельности измельчить в блендере и выжить сок через ситечко. Вылить в чашку сок лука и сок помидора, туда же добвавить 1-2 шт малениких сока лайма, 2 ст/л столового уксуса и специи (1 ч/л соли, 1 ч/л сахара, 1 ч/л чеснок пудра и 1/4 ч/л черного переца. Мясо ...
Кексики с начинкой, лучший рецепт приготовления😋 🥧🥧🥧
Переглядів 1632 роки тому
Ингридиенты: (стакан 250 гр) Яйца - 2 шт Сахар - 2 ст Молоко - 1 ст Раст. масло - 0,5 ст Какао - 1 ст Разрыхлитель - 1 ст/л (8 гр) Карбонат (пищевая сода) - 1 ч/л без горки Мука - 2 ст Горячая вода 2/3 ст или 1 неполный стакан Приготовление: Яйца с сахаром взбить пока цвет не станет светлее. После чего добавить тёплое молоко и перемешать, после чего добавить растительное масло и ещё раз перемеш...
Рецепт овощного супа из ресторана. 🍲🍲🍲
Переглядів 2742 роки тому
Ингридиенты: 1 шт курица 300 гр зелёный горошек 300 гр зелёной фасоли 300 гр кабачки 1 шт средниих размеров морковь 1 шт помидор 1 шт репчатого лука Специи: соль, чёрный перец по вкусу. Лавровый лист, кардамон, гвоздика, чёрный перец горошком, корица. Приготовление: Курицу помыть нарезать на части и обсушить. Поставить кастрюлю на огонь добавить растительное масло и положить специи и головку ре...
Маринованный лимон 🍋 🍋 за 10 дней
Переглядів 4352 роки тому
Ингридиенты: - 1 кг лимона - 1/4 ст осфур (шафран) - 1/4 ст черный тмин - 0,5 ст соли - вода 1литр /- Приготовление: Лимон помыть , отварить до закипания. Слить воду и заменить на холодную. Оставить на 12 часов или на ночь чтобы вышла горечь. Воду слить и надрезать крестиком лимон. Смешать в миске соль, осфур, черный тмин и этой смесью начинить лимон. Положить в подготовленую банку, после запол...
Фрукт под названием (قشطة - кэшта) в переводе на русский Аннона или кремовое яблоко
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Фрукт под названием (قشطة - кэшта) в переводе на русский Аннона или кремовое яблоко
Сок из банана, гуафы и лимона. (عصير الموز والجوافه)🍌🍐🍋
Переглядів 1502 роки тому
Сок из банана, гуафы и лимона. (عصير الموز والجوافه)🍌🍐🍋
Маринад для шаурма в домашних условиях 😋
Переглядів 2472 роки тому
Маринад для шаурма в домашних условиях 😋
Приготовление риса басмати (Сирийская кухня)
Переглядів 7402 роки тому
Приготовление риса басмати (Сирийская кухня)
Торт с прослойкой из кунафы и манго 🥭 (طريقه عمل تورته بالكنافه و مانجا)
Переглядів 1632 роки тому
Торт с прослойкой из кунафы и манго 🥭 (طريقه عمل تورته بالكنافه و مانجا)
Египетская сладость 😋 (طريقة عمل الجلاش)
Переглядів 2152 роки тому
Египетская сладость 😋 (طريقة عمل الجلاش)
Сдобная выпечка по египетски. (باتيه بالجبنه)
Переглядів 1732 роки тому
Сдобная выпечка по египетски. (باتيه بالجبنه)
Яичница с египетской тушёнкой "Болюбиф" ( بولوبيف بالبيض)
Переглядів 2302 роки тому
Яичница с египетской тушёнкой "Болюбиф" ( بولوبيف بالبيض)
Мумбар в домашних условиях от начала до конца 😋
Переглядів 8852 роки тому
Мумбар в домашних условиях от начала до конца 😋
Картофельная запеканка с фаршем по египетски 😋 (طريقه عمل صينيه بطاطس بوريه باللحمه المفرومه)
Переглядів 2172 роки тому
Картофельная запеканка с фаршем по египетски 😋 (طريقه عمل صينيه بطاطس بوريه باللحمه المفرومه)
Маса'а с фаршем (طريقه عمل مسقعه باللحمه مفرومه)
Переглядів 4023 роки тому
Маса'а с фаршем (طريقه عمل مسقعه باللحمه مفرومه)
Белила (молочный суп с пшеницей по египетски) طريقة عمل البليلة المصرية
Переглядів 1633 роки тому
Белила (молочный суп с пшеницей по египетски) طريقة عمل البليلة المصرية
Махлябея арабская сладость. (طريقه عمل مهلبيه)
Переглядів 3103 роки тому
Махлябея арабская сладость. (طريقه عمل مهلبيه)
Суп Фрик (из булгур), просто и обалденно вкусно 😋 (طريقه عمل شوربه الفريك)
Переглядів 3123 роки тому
Суп Фрик (из булгур), просто и обалденно вкусно 😋 (طريقه عمل شوربه الفريك)
Что за сорт, и где его взять?
Фарш 2 яйца 3 луковицы Заливка 2 ст.ложки топлёное масла 0.5 стакан масла подсолнечное 2 ст ложки муки
в соус башамель добавте Карий очень вкусно получиться
а вы печень в соде не замачиваете?
Что такое амередин и где в России его купить?
Соотношение воды и чечевицы какое.?
С рисом так же готовить?
У вас такие классные видео ❤ ждём с большим нетерпением новых видео! Именно с вашего канала училась готовить египетские блюда ❤ спасибо
Недавно в Египте попробовала эту травку и мне очень понравилось! Сейчас ищу рецепт и наткнулась на это видео. В ресторане это блюдо выглядело так же. Спасибо большое, воспользуюсь вашим уроком.
Здравствуйте Почему Вы перемтали выпускать видео?
Прекрасный рецепт! "незаменимое" в данном случае слитно.
Ну и видок,жуть
Зачем такое кипение сильное
Что такое булгур?
Я не говорю по-русски и пользуюсь переводчиком, но мне особенно интересен ваш канал.У меня есть друзья из России, которым нравится, как вы готовите египетскую еду, и я также говорю им, что вы очень египетская в своей еде. Так скажи мне, ты добавила немного крахмала в блюдо балила?
Разве это не блюдо Ашура?
Какое сирийское это саудийское бллюдо
Можно вопрос не к теме,какой сыр взять для чизкейка..,советуют Кири в синей упаковке, но очень дорогой
А где вы в Египте грибы нашли 🤔 мне говорили их нет ((
На любом рынке овощном можно купить, а также и в гипер макетах тоже есть , по арабски называются ( аещ гураб) (عيش الغراب) шампиньоны
Как называется этот уголь в Египте?
Большое спасибо за рецепт.С мясом я готовила,а с овощами - нет.Попробую обязательно,я уверена,что это блюдо очень вкусное.
Спасибо за рецепт.Сегодня приготовила печенье по вашему рецепту.Муж сказал,что это лучшее из всех ках´,что он ел.Для начинки я использовала фисташки.Попросил приготовить ещё,завтра буду готовить с орехами кешью.У меня получилось 56 штук.Выпекала я 15 минут.
Здравствуйте,нашла ваш канал недавно и случайно.Очень понравились ваши рецепты,махши приготовила по вашему рецепту.Мужу очень понравилось.,надо же мне порадовать египтянина,тем более мы живем очень далеко от Египта.И для меня ваш канал -это находка.Я посмотрела,что вас не было год,продолжайте снимать ,ваши рецепты нужны,даже если и не египетской кухни😊.
А почему не завязали, всё вытекло же
Вкуснее риса в жизни не ела! 👍👍👍👍👍👍 большое спасибо за ваш труд! Я не любила басмати но по этому рецепту получилось просто обалденно
Класс , у меня получилось) но молока немного больше надо или воды , ничего у меня БаоакаАллоху фики
Блин,вы просто кладезь! Спасибо за рецепты!!!!
🤦🤦🤦🤔
Какая красота, клянусь, ты египтянин и невероятно искусный
Спасибо! Готовлю по вашему рецепту и получается вкусно.
Спасибо большое за рецепт ❤️
Спасибо за рецепт!
Ого!4 литра воды и 500 грамм сахара 😅 даже если вместо тамаринда будет удобрение, сахар все исправит 😂😂😂 спасибо за рецепт!!!
А в России чем можно заменить крем шанти
Сегодня приготовила рыбу по вашему рецепту, Боже какая вкуснятина!!!!!!! Вы супер блогер! Я много всего готовлю по вашим рецептам, всем очень нравится, спасибо вам большое!!!! Здоровья вам желаю и божьего благословения!!!!! С огромным уважением к вам Жанна!
Спасибо большое за рецепт! Я много раз готовлю их по вашему рецепту, ну просто супер! Дай вам бог здоровья и счастья!
Как называется приправа?
Милая хозяюшка , давно нет новых видео… Где Вы пропали? У Вас хорошо получалось и рецепты отличные 👍
Рис лучше отварить до полу готовности нет?
Ольга! А с чем хававши подаются в египетских семьях? То есть полноценный обед/ужин состоит из хававши и чего еще?
Обожаем этот рецепт, только у нас в России египетского лимона нет, берем обычный с толстой шкуркой, ничем не хуже получается)
Почему-то давно у вас не было видео, мне нравилось, как вы готовите.
Вау подписалась!
Необычные сочетание зерновых с макаронные изделиями. Очень интересный рецепт. Благодарю за МК.
гости конечно у каждого свои,но такое "блюдо"я бы осмелилась подать гостям
Ни в коем случае нельзя выпекать в станканчиках для кофе, они внутри покрыты пластиком, "бумажные они только сверху" с них даже кофе вредно пить не говоря уже о том чтобы выпекать что-то
Подскажите нужно поставить мариноваться в холодильник или где она должна стоять?
Вкусненько.
Капсе не сирийское блюдо,а саудийское
Доброе время суток. А можно подробней сколько грамм сахара и сколько мл воды