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オーガニック給食
United Kingdom
Приєднався 24 лип 2020
🌿 地元の恵みで作る安心安全な給食 🍎
🇫🇷 フランスや🇬🇧イギリスの身近な話題提供 🌍
旬のオーガニック食材を使用 🍅
健康的で美味しいランチのレシピとアイデアをシェア 🍽️
子どもたちの健やかな成長を応援 👶🎒
shortsmusic@05gOK2
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給食日記｜2025年1月14日｜フランスの公立学校の調理員さんの1日を密着！
📖 フランスの公立学校で働く調理員さんの1日をご紹介！
朝7時に調理場に集合し、スタッフ同士のコーヒータイムからスタートする和やかな1日。600人分の給食を効率よく作るその働き方や、オーガニック食材を使った献立、対面で温かい食事を提供するサービスなど、フランスの給食現場をたっぷりお見せします✨。
フランスならではの調理員さんたちの仕事風景、ぜひご覧ください！
📌 公式リンクはこちら
FB: groups/2752432868352719
Instagram: organickyushoku
HP: organickyushoku.com/
#フランス給食 #公立学校 #調理員の1日 #学校給食 #オーガニック #食育 #給食日記 #フランスの食文化
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朝7時に調理場に集合し、スタッフ同士のコーヒータイムからスタートする和やかな1日。600人分の給食を効率よく作るその働き方や、オーガニック食材を使った献立、対面で温かい食事を提供するサービスなど、フランスの給食現場をたっぷりお見せします✨。
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#フランス給食 #公立学校 #調理員の1日 #学校給食 #オーガニック #食育 #給食日記 #フランスの食文化
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Відео
給食日記｜冷凍野菜 vs 生野菜 vs カット野菜｜2025年1月14日
Переглядів 12921 день тому
給食日記：冷凍野菜・生野菜・カット野菜の栄養価を徹底比較！ こんにちは！今日は冷凍野菜、生野菜、カット野菜、それぞれの栄養価や特徴について深掘りしていきます✨ 給食で子どもたちに一番適した選択肢はどれなのか、栄養価や保存方法、加工工程まで考えました！ 🔍 この動画の内容： 1️⃣ 冷凍野菜のメリットと意外な栄養価 2️⃣ カット野菜の利便性と加工の裏側 3️⃣ 生野菜の魅力と課題 4️⃣ 給食や家庭での最適な選択肢 皆さんの生活に合った方法で野菜を楽しむヒントになると嬉しいです🍅✨ コメントで皆さんの意見もお聞かせください！ 📌 公式リンクはこちら FB: groups/2752432868352719 Instagram: organickyushoku HP: organickyushoku.com/
オーガニック給食日記｜2025 1 10イギリスのスーパーでオーガニック商品を調査！本当に高い？実際の値段を大公開！
Переглядів 8121 день тому
こんにちは！ 今日の動画は「イギリスのスーパーでオーガニック商品の価格を徹底調査！」です✨ 野菜、肉、乳製品、アルコール、油などを3つのスーパーで比較してみました🛒 ふらふらと散歩しながら撮影したので、イギリスの街の雰囲気も一緒にお楽しみいただける内容になっています。 オーガニックは本当に高いの？どのスーパーがお得？気になる方はぜひ最後までご覧ください！ コメントで「みなさんの地域のオーガニック事情」も教えていただけるとうれしいです😊 【動画の内容】 ✅ オーガニック野菜・肉・乳製品の価格 ✅ スーパー3軒回ってみた ✅ アルコールや油など意外な商品のオーガニック価格 感想やリクエストがあれば、ぜひコメント欄で教えてください！
オーガニック給食日記｜2025 1 9 給食、持続可能な魚の消費を考える２
Переглядів 8021 день тому
🐋 突然ですが、 給食でクジラを食べたことがある方、いらっしゃいますか？ 私は小さい頃、給食に「クジラの唐揚げ」が出てきました。懐かしい味の記憶があります。 日本では捕鯨は伝統の一部ですが、商業捕鯨を行う数少ない国のひとつであり、海外では批判の対象となっています。 一方で、私が住むイギリスはかつて捕鯨で栄えた国。特にスコットランドのダンディーは、捕鯨産業が盛んだった歴史があります。クジラの骨や油が生活に欠かせないものでしたが、時代を経てクジラ保護のリーダーへと転換しました。 そのきっかけとなったのが、南極調査に出航したディスカバリー号。この船が進めた調査は、クジラの生態系や海洋学に関する重要な知識を築き、現在の保護活動につながっています。 FB: groups/2752432868352719 Insta: organickyus...
オーガニック給食日記｜2025 1 8 給食、持続可能な魚の消費を考える #sdgs
Переглядів 2721 день тому
給食の魚、どれを選ぶべき？環境と栄養のバランスを考える！ 魚に含まれるDHAは脳の発達や健康にとても重要ですが、海の資源は危機的な状況です。この動画では、私たちが選ぶべき魚について、栄養価や環境への配慮を交えながらわかりやすく解説します。マグロやサバなどのDHA摂取量、持続可能な漁業の考え方、さらに豊富な資源を持つ魚種の紹介も！ 給食の魚選びで考えたい情報をぜひチェックしてください🐟✨ 📌 この動画の内容 魚に含まれるDHAの重要性 日本と世界の水産資源の現状 持続可能な漁業と選ぶべき魚とは？ 過去のニシン漁から学ぶこと 🌱 次の食事でできる一歩 小さな選択が未来の海を守ります。コメント欄で皆さんの考えをぜひ教えてください！ #給食の魚 #DHAの重要性 #持続可能な漁業 #環境保護 #食育 #魚の選び方 #海の資源 #サステナブル #水産資源 #日本の食文 #学校給食 #健康食 #...
オーガニック給食日記｜2025 1 7 ＃フランス給食 ＃ドキュメンタリー
Переглядів 9021 день тому
今日は、給食のドキュメンタリー、フランスの社会学者（ジヌヴィエーヴ・ゾイアさん）とモンペリエ大学の研究者（ローラン・ヴィジエさん）が制作したCPPフランスも登場するドキュメンタリーを紹介します。このドキュメンタリーは、Les cuisine de la nation という本の出版に伴って、この記録からディスカッションを始めるために作られました。wildproject.org/livres/les-cuisines-de-la-nation 以下、CPPフランスの文章より引用 ドキュメンタリー「学校の腹」は、4年間にわたり学校、コレージュ（中学校）、リセ（高校）の厨房や食堂で調査を行った2人の大学研究者（人類学者のジーンヴィエーヴ・ゾイアと社会学者のローラン・ヴィジエ）が、学術的な枠組みを超えて発見を共有するために作られました。この映画は、学校給食の皿がどのように構成されているかにつ...
2024年オーガニック給食７選 事例紹介
Переглядів 75Місяць тому
2024年に話題となった有機給食の素晴らしい実践事例を全国から7つピックアップしました！地元農家さん、栄養士さん、行政が力を合わせて作り上げた給食には、地域の想いと未来への希望が詰まっています。 今回ご紹介するのは、島根県吉賀町、福島県熱塩加納町、北海道スーホ保育園、大分県臼杵市海添こども園、東京都杉並区文化学院中学高校、北海道鹿部町、そして長野県安曇野市と松川町の事例。 それぞれの地域で取り組まれている有機給食の背景や工夫、感動のエピソードをお届けします！ 地元の食材を活かした持続可能な給食が、子どもたちの健康や地域活性にどう繋がっているのか、一緒に考えてみませんか？ 🔗 オープンチャット「オーガニック給食応援団」 line.me/ti/g2/hEBgeG_wSPivbAz... こちらで情報発信しています。 ホームページ： organickyushoku.com FBページ： /...
グリホサート｜忖度なし｜反対でも賛成でもない｜
Переглядів 17Місяць тому
このシリーズは、私自身のノートとして、なるべく公平な視点を持ちながら、課題と言われていることをしっかり理解し、実際にどう行動するかのヒントをお届けします。いろんな視点や背景から集めた情報を元に、問題をいろんな角度で考えていく私のノートです。ここから一歩踏み出して、みなさんの意見も取り入れて、どんどん深めていけたらと思っています。#グリホサート #農薬 #有機農業 #農業の未来 #健康 #農家の事情 #除草剤 #農業問題＃オーガニック給食
実は高くない？オーガニック給食｜＃文杉｜＃フランス の事例から
Переглядів 35Місяць тому
文化学園大学杉並中学・高等学校のオーガニック給食実現の事例 ・献立の立て方や食材利用で全体のコストを工夫する ・オーガニック給食実現による効果は？ 持続可能なフランス事例：本田恵久 ・保護者、行政に負担のかからない持続可能なフランスのコスト解決事例を紹介 ＃オーガニック給食 ＃地産地消給食 ＃フランスの給食 ＃杉並給食
スープの素もルーも使わない！伝統調味料の味で作るコク深カレー | 旬の野菜でアレンジ
Переглядів 22Місяць тому
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4 Lotus roots recipes | Asian vegetables | vegan | no sugar | Japanese cooking | shojin
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５ pre-made items made from vegetables delivered from Riverford | Organic | Vegan | no-waste
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Traditional miso making from scratch | Koji | Miso recipe | yogurt maker
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Miso ramen recipe | Easy | Noodle from scratch | Vegan | Vegetarian | No pasta machine
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【Basic Chinese leaf pickles and Kimchi】 | Non Sugar | Vegan | Vegertarien | Lactic Fermentation
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【Japanese Vegan/Vegetarian recipe】#4 Laksa | Butternuts squash | Daikon | Soup | Kombu based
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【Vlog】＃3 サンドライトマト｜トマトのパスタ｜手作りニョッキ｜Sundried tomatoes｜Gnocci｜夏のレシピ付き｜Money maker｜バジル｜トマト大量消費｜ピザソース｜保存食
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【Japanese Vegan recipe】#７Vegan Tuna bowl | Vegan Tuna Sushi | vegetable sushi | Plant based sushi
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【Japanese Vegan recipe】#６Easy Vegan Katsu curry from scratch Minimum chopping | Lassie | pickles
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【Japanese Vegan recipe】#5 Crispy Tofu Nugget| Bento Lunch Box | Tofu Katsu | How to use tofu |
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【Japanese Vegan recipe】#4 Crispy | Bento Lunch Box | Korokke | Croquette | Black rice |
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【ヴィーガンレシピVlog】＃3 野菜だけラーメン｜麺の作り方｜野菜ストックのとりかた｜具材アイディア｜ビーガン｜ベジタリアン｜野菜プロテイン｜Vegan recipe
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【Japanese Vegan recipe】＃2 Summer holiday | Japanese Food | Japanese cooking | cooking |
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【Japanese Vegan recipe】＃1Japanese cooking | kimono | Seaweed｜ Miso | ONIGIRI | Protein ｜ヴィーガン
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ユニセフ支援と云えば聞こえは良いけどアメリカのパフォーマンスだからね日本を支配下に置く為でもあった後からマスメディアが物語を捏ねて作った話
この影響は今でも続いていますよね。当時の文科省が給食法を決めたこと、アメリカの支援とこの間にはかなり悩んだ、または当時は必死だったか、知るすべがないです。
C'est surement trés interressant. A bientot totoro
エクさん、ありがとうございます。
寛治さん、お魚の課題、深堀りしていきます！
配信 ありがとうございます やはり 国は違えど 課題は一緒なんですね 生産者さんが心込めて作ってくれたお野菜たち、調理員さんが作ってくれた 給食、 全てあまねく 子供たちのお腹の中で生きて欲しいと思います
本当に、どんな食べ物や食の環境で子どもたちが育つかは、大きく深く関わっていると思っています
レシピ書き忘れました 10人分のカレー （季節の野菜） にんじん ２００g さつまいも ２５０g バターナッツ ５００g ターメリック 1.5g 塩 1g オリーブオイル 10g （旨味の元、スープベース） セロリ 120g 玉ねぎ 200g にんにく ひとかけ オリーブオイル 20g カレーパウダー 6−10g ガラムマサラ 1ｇ パプリカ １ｇ 小麦粉 30g （水分） トマトダイス 1缶（400g） 水 700ｃｃ しょうゆ 10g 味噌 20g チャツネ（またはリンゴピューレ、レーズンなどでも） 20
Thanks so much. May I.know what brand of the yogurts maker you bought
見ているだけでとっても癒されます。音楽もとても素敵ですね。またよければ使用されている音楽の名前を是非教えてくださいませ。
What a beautifully done video! Thank you!
COVID = China Originated Virus Increased Death. Yes, COVID is Chinese and kimchee is Korean. Next time when you go to Chinese restaurant, ask for chinese kimchee if they have it.
Damn!! Video quality got an upgrade! well done!!!!
Thanks!
Thank you for this recipe, I hope it goes well and I don't let my kitchen on fire :D I'm your new sub!
Thank you Albert's Health Channe for watching & Subscribe. I tried several time to make this recipe. Tomato puree is not traditional ingredients, but it give lot of Umami and help for making nice colour.
Hi! Awesome channel & theme 🌈 😍 I am very curious about the Japanese culture and want to learn more. I also have a vegan channel & I think we have a lot in common. Let's stay connected 💜
Hi Ahimsa, Thank you for your Comment! I subscribed your Channel! Your cooking is so Colourful and gives me energy♥
@@organickyushoku Thank you so much, that means a lot 😍
お庭もとても素敵です。観ていてホッとする映像がいいですね。
Rakuchin Cookingさん、コメントありがとうございます。私自身、庭に癒やされています☺
日本のお盆のお料理を、イギリス産の食材で創ったんですね。丁寧な暮らし、ゆったりとした時間、身体も心も喜んでますね。素敵な動画をありがとうございます。音楽も合ってて更に癒されます。おりえより
mami tora さん、コメントありがとうございます。祖母と母がお盆に実家で作ってくれた料理と四季折々の節の大切さを改めて感じています。
Nice👍recipe👍👌 #Hani ki apni rasoi 👍Maine aap ko dost banaya hai aasha Karti hu ki aap bhi hame apna Dost banayege🤝🤝🤝
Thank you Hani!