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КОМЕНТАРІ

  • @viktoria2775
    @viktoria2775 Годину тому

    Wie soll emaillierte Topf richtig benutzt werden?Erst in Backofen vorwärmen dann Brot darein packen und backen?Oder geht auch in vorgewärmte Ofen kalt gestellt?Wird mit Emaille nichts passieren? Liben Dank.

  • @user-ic5xu4jh6z
    @user-ic5xu4jh6z 8 днів тому

    Teig auf bemehlte Arbeitsfläche ' stürzen lassen' geht von alleine. Klebrigen Teig zuvor falten, hilft beim Aufgehen einfach- hilft ebenfalls, wenn Hände in kaltem Wasser etwas befeuchtet werden.

  • @wr4thyr692
    @wr4thyr692 10 днів тому

    Überall stehen Angaben dabei, nur nicht wie lange das Brot gebacken wurde ^^

  • @user-ek6zw2gu6f
    @user-ek6zw2gu6f 25 днів тому

    Bravo, faire du bon pain chez soi est une épreuve de la patience, de l'amour. Merci d' avoir partagé votre passion.

  • @MajaArabzadah
    @MajaArabzadah Місяць тому

    Tolles Rezept 👍🏻😊

  • @user-lp7mt4lx2o
    @user-lp7mt4lx2o Місяць тому

    Du hast es perfekt gemacht 😍 ‏😊

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 Місяць тому

    Leckers

  • @angelikasturzrehm991
    @angelikasturzrehm991 Місяць тому

    Da muss man doch reinbeißen, so lecker sehen die Pralinen aus! Werde ich sicher ausprobieren, vielen Dank für das Video und herzliche Grüße ❤.

  • @menef.6834
    @menef.6834 Місяць тому

    Super Rezept. Schnell, Einfach, Lecker..... 👍👍👍

  • @user-tm1gm2lf2z
    @user-tm1gm2lf2z Місяць тому

    Ober unterhitze oder umluft wie muss ich es backen??? Auf wie viel grad

    • @BibichWorld
      @BibichWorld Місяць тому

      Ober/ Unterhitze. Backofen auf 230 grad vorheizen dann auf 200 grad backen

  • @user-zg3hj4tm8c
    @user-zg3hj4tm8c Місяць тому

    Dankeschön ❤️

  • @danielmuller7440
    @danielmuller7440 2 місяці тому

    Habe es eben mal gemacht und befindet sich gerade in der Eismaschine. Allein die Masse schmeckt schon richtig richtig lecker. Bin mal gespannt wie das durchgefrorene Produkt ist. Eisdielen verwenden Zuckerwatte- oder Kaugummi-Aroma, also voll chemisch. Die Marshmallows lassen es aber zuckerwatte ähnlich schmecken. Habe 30 g Zucker durch Dextrose ersetzt und statt Speisestärke eine Teelöffelspitze Johannisbrotkernmehl verwendet, da es in den italienischen Grundrezepten immer verwendet wird. Die Sahne habe ich auch nicht geschlagen sondern nur leicht gerührt. Bin mal gespannt. Danke für das tolle Rezept, bin gespannt was meine Nichten am Samstag sagen. Also ich werde es denk ich mal öfter machen. Aber ich glaube mit etwas weniger Zucker. 😅

  • @arsulaksono881
    @arsulaksono881 2 місяці тому

    i just came back from Austria and Germany.. I took photo of Mohnflesserl from supermarket, but they were not sprayed with poppy seed but it has brown color glaze. Do you know what glaza that may be ? Also as a stick called 'Langentaferl' or somethign like that. It tasted unique.. i thought it may have been boiled in baking soda such as bagel. do u have any idea ?

  • @petraneubauer7935
    @petraneubauer7935 2 місяці тому

    Wieviel Trockenhefe braucht man

  • @MEngel-er1ne
    @MEngel-er1ne 2 місяці тому

    Mmmmmm so lecker 😋 Werde ich auch machen 👍DANKESCHÖN❤

  • @nord8507
    @nord8507 2 місяці тому

    Kann man die flohsamenschalen ersetzen? Hätte etwas Angst danach Verstopfungen zu kriegen. Liebe Grüße

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 2 місяці тому

      Hallo. Die Flohsamenschalen machen keine Verstopfung im Gegenteil. Also keine Angst 😊

  • @user-ht7jd1tk4i
    @user-ht7jd1tk4i 2 місяці тому

    Tank you,it looks fantastic!!😊

  • @rjc2061
    @rjc2061 2 місяці тому

    Warum wird denn die Creme nicht mit erhitzt? Würde das nicht den Geschmack intensivieren? 🤔

  • @Vulturulalb33
    @Vulturulalb33 2 місяці тому

    Hallo, wenn ich frische Hefe benutze, wieviel muss ich davon tun?

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 2 місяці тому

      12g frische Hefe

    • @martinagobey4500
      @martinagobey4500 Місяць тому

      Sorry aber stimmt nicht,zwei Gramm trokenhefe entspricht sechs Gramm frischer Hefe,bei zwölf Gramm wird das nichts außer man stellt den Teig in den Kühlschrank,will nicht kritisieren aber die Mengenangaben sollten schon stimmen sonst ist jeder Anfänger enttäuscht.

  • @Philip-uv5ny
    @Philip-uv5ny 2 місяці тому

    Ein kleiner Verbessungsvorschlag, einfach ein wenig Musik leise im Hintergrund laufen lassen. Ansonsten lädt das Video leider zum einschlafen ein.

  • @ImanIbr0403
    @ImanIbr0403 3 місяці тому

    Hallo, welche Tülle ist das?

  • @joeldane62
    @joeldane62 3 місяці тому

    Wow ,eine echte Künstlerin 😊das einzige was mich stört ist die angabe " 1Packung" wäre gut wen man es mit gram angibt, ansonsten perfekt.

  • @budimirpaola816
    @budimirpaola816 3 місяці тому

    Ich hab jetzt schon 3 mal Brot gebacken und er ist immer roh drinnen. Ausserhalb einfach perfekt und innen nicht gut. Habe sogar längere backzeiten gehabt. Alles ist immer perfekt bis zum Schluss 😢 was mache ich falsch? Habe auch einen Gusseisen Topf

  • @luckyangel7289
    @luckyangel7289 3 місяці тому

    Lieben Dank bin gerade auf das Rezept gestoßen. Gefällt mir sehr gut. Eine Frage,stellt man da auch schale mit Wasser rein. Bei Brot bzw. Brötchen ? Werde das Rezept definitiv backen. 💥🤝🌷🌷🌷🐞🙋‍♂️

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 3 місяці тому

      Ja können Sie machen 😊

  • @Jade-fy1ry
    @Jade-fy1ry 3 місяці тому

    Was ist agartine? Ich könnte nicht über Google übersetzen.

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 3 місяці тому

      Agartine ist pflanzliche Gelatine . Stattdessen können Sie die normale Gelatine benutzen

  • @ChrissyRezepte
    @ChrissyRezepte 4 місяці тому

    Hallo liebe Bibich, das Brot sieht so lecker aus 😍 vielen Dank für das tolle Rezept - wird auf jeden Fall ausprobiert 👍🏻 Viele liebe Grüße CHRISSY

  • @annamariacerbino8339
    @annamariacerbino8339 4 місяці тому

    Die ganze Nacht in Kühlschrank oder Zimmer Temperatur Danke

  • @anamm3351
    @anamm3351 4 місяці тому

    Kann mit normalen quark? Danke für das Rezept

  • @AnnelieseWagner-ro8jg
    @AnnelieseWagner-ro8jg 4 місяці тому

    Haben soeben die frisch gebackenen Brötchen probiert, super locker aber es fehlt im rezept das Salz.

  • @birgitg.8259
    @birgitg.8259 4 місяці тому

    Eine Frage, muss man die Brötchen Schwaden?

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 4 місяці тому

      Nein aber hilft für eine gute Kruste zu bekommen

  • @SarahEtc
    @SarahEtc 5 місяців тому

    Danke! They turned out perfectly! :)

  • @alainmarceux6817
    @alainmarceux6817 5 місяців тому

    You are an artist

  • @katjapavone2199
    @katjapavone2199 5 місяців тому

    Interessant, werde da Rezept heute ausprobieren. Plunderteig, richtig?

  • @roswithalack7690
    @roswithalack7690 5 місяців тому

    Gante Nacht in der Küche oder Kühlschrank ruhen lassen??????

  • @wolfganggoldmann1078
    @wolfganggoldmann1078 5 місяців тому

    Wozu Wasserdampf wenn mit Deckel gebacken wird ?

  • @wernerskalender
    @wernerskalender 5 місяців тому

    Liebe Grüße zum heutigen Tag des Croissants! (30. Januar)

  • @Moni_145_kg
    @Moni_145_kg 5 місяців тому

    Sieht aus wie ne Karre Mist und schmeckt nach Arsch

  • @annasmomlife
    @annasmomlife 5 місяців тому

    Hallo, wie lange muss das Brot in den Ofen?

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 5 місяців тому

      Nach 40 min Deckel abnehmen und für weiter 10 min backen.

  • @mariakupski2953
    @mariakupski2953 5 місяців тому

    geht das auch ohne Eismaschine?

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 5 місяців тому

      Ja klappt auch ohne Maschine

  • @marvona3531
    @marvona3531 5 місяців тому

    👍🦋👍🦋👍🦋

  • @user-ur9td2zu4s
    @user-ur9td2zu4s 5 місяців тому

    Bin gespannt, ist gerade in den Gefrierschrank gewandert❤

  • @adettabraun
    @adettabraun 5 місяців тому

    Желатин в сливочной массе был лишний.

  • @momohaoo8472
    @momohaoo8472 6 місяців тому

    Die Donuts sehen sehr lecker aus! 😋 Vielen Dank für das Rezept! ☺

  • @user-hn5dz9ce2m
    @user-hn5dz9ce2m 6 місяців тому

    😊❤

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann 6 місяців тому

    Schauen klasse aus 🎉

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann 6 місяців тому

    Ein tolles rezept wird nachgebacken . Liebe grüße emma 🤝

  • @udo331
    @udo331 6 місяців тому

    Vielen Dank für das sehr schöne Brotrezept ❤ Sieht wieder richtig richtig lecker aus. Also zum nachmachen für mich verpflichtet 👍👌🎅🍀🫶🇩🇪

  • @randomgirlyoudontknow.
    @randomgirlyoudontknow. 6 місяців тому

    Will ich gleich nachmachen! Ich hätte nur eine Frage: wenn ich die ausgerollten Teige aufeinanderstapel, benutze ich alle 9?

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 6 місяців тому

      Ja, wie im Video gezeigt, verwendest du alle 9 ausgerollten Teige und stapelst sie aufeinander. Dies sorgt für die charakteristische Schichtstruktur des Gerichts und verleiht ihm eine wunderbare Textur und Geschmackstiefe. Achte darauf, die Teigschichten gleichmäßig aufeinanderzulegen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Gutes Gelingen beim Nachmachen!

    • @randomgirlyoudontknow.
      @randomgirlyoudontknow. 6 місяців тому

      @@BibichWorld vielen Dank! ❤

  • @chanchan-82
    @chanchan-82 6 місяців тому

    Kommt da wirklich nur semola rein ?

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 6 місяців тому

      Ja. Extra Semola für Pizza

  • @roswithamadest9707
    @roswithamadest9707 6 місяців тому

    Hallo, was muss ich tun wenn ich kein Rosenwasser habe????

    • @BibichWorld
      @BibichWorld 6 місяців тому

      Ich benutze entweder Rosenwasser oder Orangenblütenwasser gibt schönes Geschmack ( so machen wir es in Marokko) aber können Sie auch ohne backen kein Problem.