![Emelina Nuñez La Turquita](/img/default-banner.jpg)
- 13
- 162 386
Emelina Nuñez La Turquita
Приєднався 7 сер 2012
Aprende con la gran maestra de la cocina árabe e internacional, platos especiales y repostería, paso a paso tendrás el mejor resultado en sabores y aromas
Відео
Kibbe Asado, con la maestra de la comida árabe, Emelina Nuñez la Turquita
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
Kibbe Asado, con la maestra de la comida árabe, 👩🍳 Emelina Nuñez la Turquita. 🧆 otra variedad del kibbe esta vez asado, al fuego preferiblemente al carbón, relleno de cebolla, pimienta en polvo, hierba buena en polvo, lo haces tan particular, que no dejas de comer. 🥗 acompañada de ensalada fattuch o tabuleh. Paso a paso, y con su forma tan didáctica de enseñar, tendrán todos los detalles para ...
Ensalada Fattuch, con la maestra de la cocina árabe , Emelina Nuñez la Turquita
Переглядів 4934 роки тому
Fattush, una deliciosa ensalada del medio oriente, con pan crujiente y sabores exóticos, fácil de hacer, oportuna para servirla como acompañante o contorno a platos como los Kibbes, de igual manera se puede servir sola o con cremas como el Humus o Berenjena, de mano de la gran maestra de la comida árabe Emelina Nuñez la Turquita, paso a paso, y muy didáctica.
Kibbe Frito, con la maestra de la cocina árabe, Emelina Nuñez la Turquita
Переглядів 153 тис.4 роки тому
Aprende paso a paso, con la maestra de la cocina árabe, Emelina Nuñez la Turquita,como hacer la masa para el Kibbe Frito y el relleno. kibbe Frito es una de la receta más importante de la gastronomía árabe. kibbe Frito (kibbe Trablesieh) en árabe un alimento muy común en todo el Oriente Medio y parte del Cáucaso así como en Armenia. Se considera tradicionalmente el plato nacional del Líbano y S...
Kibbe de Zanahoria, con la maestra de la cocina árabe, Emelina Nuñez La Turquita
Переглядів 9374 роки тому
Asopado de kibbe de zanahoria, plato típico de la ciudad de Aleppo, solo lo puedes deleitar en las casas del Medio Oriente, no se ofrece en los restaurantes, la gran maestra de la cocina árabe Emelina Nuñez la Turquita, nos provee paso a paso esta resta, con su estilo tan particular, nos da los tips para un sabor tan divino que no puedes dejar de comer. INGREDIENTES: - 2 kg Zanahorias - 1kg Car...
Crema de Berenjena, con Emelina Nuñez la Turquita (Babaghannuj)
Переглядів 6274 роки тому
Crema de berenjena, deliciosa crema de la gastronomía árabe llamada (Babaghannug), como complemento de mesa o Anti-pasto, servida con pan árabe o tostaditas te encantará, sorprenda a sus invitados con lo originalidad de esta receta. INGREDIENTES: - Berenjenas - Salsa de Ajonjolí - Ajo - Limón o sal de Limón - Sal - Aceite de oliva #kibbe_de_zanahoria #Emelina_nuñez_la_turquita #crema_de_berenje...
Ensalada de Tabuleh, con la maestra de la cocina árabe, Emelina Nuñez La Turquita (تبولة)
Переглядів 9244 роки тому
Exquisita ensalada del Medio Oriente, uno de los platos árabe más conocidos mundialmente, se lo recomiendo muy saludable, lleno de fibra vegetal y deliciosa. INGREDIENTES: - Perejil - Tomate - Cebollín o cebolla - Trigo N°1 - Limón o sal de Limón - Sal - Hierba buena seca - Aceite de oliva #tabule #tabuleh #ensaladadetabule #emelinanuñez #comidaarabe #perejil Tomate #Cebollín #cebolla #Trigo #c...
Lahem Biagin, لحم بعجين، Pizza Arabe, con la maestra de la comida árabe, Emelina Nuñez La Turquita
Переглядів 8164 роки тому
Pizza Arabe, delicioso plato lleno de sabores y aroma del medio oriente, en especial de la ciudad de Alepo, paso a paso tendrá la receta qmás apetecible #Risotto alle Zucchine #calabacín #Paso a paso #recetas de comida #emelinanuñez #Emelina Nuñez la Turquita #con la maestra de la cocina #bechamel #crema #tutorial #italiana #comidas #cocina #layladjidji #berenjena #pasticho #pastel #lasagna #la...
Risotto alle Zucchine, calabacín, Paso a paso, con la maestra de la cocina Emelina Nuñez la Turquita
Переглядів 2644 роки тому
Ingredientes: - Zucchine (Calabacín) - Arroz de risotto o normal blanco - Cebolla y Cebollín - Perejil - Aceite vegetal y de oliva - Sal y pimienta negra - Queso parmesano Risotto alle Zucchine, calabacín, Paso a paso, con la maestra de la cocina Emelina Nuñez la Turquita #emelinanuñez #laturquita #pasoapaso #cocinafácil #lasagna #pastel #pasticho #berenjena #layladjidji #cocina #comidas #itali...
Crema de Garbanzos, y salsa ajonjolí original comida árabe, acompañada de pan árabe o tostaditas
Переглядів 1 тис.4 роки тому
Emelina Nuñez la Turquita, la maestra de la gastronomía Arabe, nos enseña la Deliciosa receta de crema de Garbanzos, es un plato muy popular de la gastronomía Siria y árabe en general fácil de hacer, como pasa palos junto con el pan pita árabe o tostaditas, le va muy bien al paladar, en este vídeo la enseña paso a paso, junto con la salsa de ajonjolí, no dejes de probarla. Ingredientes: - 500g ...
Lasagna de Berenjenas (Pasticho)
Переглядів 4184 роки тому
La forma más rica de hacer lasagna de Berenjenas paso a paso incluye la receta de la crema de bechamel, invitada en el canal de Layla Djidji (cocinando con Papá) espectacular #emelinanuñez #laturquita #pasoapaso #cocinafácil #lasagna #pastel #pasticho #berenjena #layladjidji #cocina #comidas #italiana #tutorial #crema #bechamel #Risotto alle Zucchine #calabacín #Paso a paso #recetas de comida #...
Vainitas en salsa de tomate y cebolla
Переглядів 6354 роки тому
Una invitación especial al canal UA-cam de mi nieta Layla Djidji (Cocinando con Papá) #Risotto alle Zucchine #calabacín #Paso a paso #recetas de comida #emelinanuñez #Emelina Nuñez la Turquita #con la maestra de la cocina #bechamel #crema #tutorial #italiana #comidas #cocina #layladjidji #berenjena #pasticho #pastel #lasagna #la maestra de la cocina #comida arabe #homus #crema de garbanzo #comi...
Muchas ❤Gracias
Gracias por la receta ,lo voy a preparar, me invitaron y me gusta mucho .😊
Maestra de la cocina árabe se olvidó de ponerle menta o hierbabuena al kippe mal ahí eso es el toque especial de esa exquisitez
Faltaronnlos pinones
Primers vez que Veo kibbe carne con nueces
Nunca había visto hacer está receta así. No sé cómo quedará.
Discúlpeme pero así no se hace
Muy buena tu receta amiga te felicito dale mas bendiciones a todos
❤❤❤❤❤😂🎉❤❤
Es muy similar como me enseñó mi mamá. 🎉 lo único que le agrego pimentón, provenzal y orégano al relleno ( obviamente además de la cebolla). El kepi baibat es el hervido es muy rico también.
Creo que cuando la sra dice Guayabita dulce, hace referencia a la Canela.
Trigo sal pimieta y carne yerba Buena nolleva mas nada
Cómo se agrega la yerba buena? Hay que triturarla?
Que lastima no pone las cantidades de los ingredientes
Se ven deliciosos, gracias por la enseñanza
BUENÍSIMA RECETA,.FELICIDADES. MUCHAS GRACIAS...
Por favor que cantidades de burgol y carne
Yo lo hago con cebolla, Malagueta, pimienta, yerba buena, salsa china, picante.,..cada quien tiene su receta.
Super hermosos quisiera saber si se pueden hornear sin fritar
Se puede hacer de ambas formas si lo haces al horno cortalo en crudo en dónde lo vayas a hornear y en casa corte ponele un chorrito de aceite
Muy bueno !! nosotros en Siria ponemos piñones en el relleno en vez nueces y hierbabuena seca o fresca bien en vez de pimentón .Otra variante.😉 ❤
De donde es la hermosa señora
Cual es el proceso del trigo se muele y se lava O se coce primero
Podria dar las cantidades porfavor...gracias
Hola saludos desde bolivia...aqui ya viene el triguillo listo para mezclar con la carne...pero igual necesita lavarse?
Claro que hay que lavar el trigo! Trae mucho sucio y el enjuagarlo es vital.
Excelentes!! Yo aprendí a hacerlos por mi abuela que era hija de Sirios qué vinieron a Argentina.
Muchas gracias de antemano-.pero no explica Ud que es guayabita, que tipo de carne es vaca, cordero ,cerdo .. Que aceite, se puede usar cualquiera ? también ha dicho pimienta àrabe?. Luego ha añadido algo y no ha dicho que era. en fin bastante confuso. Tenga en cuenta que hay quienes somos de otros países diferente al suyo y no sabemos la receta de este tipo de comida .Gracias .äs cantidades también son importantes.
Gracias amiga muy rico
Qué delicia. Gracias por sus enseñanzas. Muchas bendiciones. 🙏😇
Gracias me hizo viajar al pasado cuando estábamos todos juntos y mí mamita nos preparaba. Gracias
Son mis favoritos me encantan gracias por su receta
Estimada Emelina, me trajo el rdecuderdo de mi madre, abuelos y tíos sirios, lo preparaban de la misma forma, la felicito.
Saludos desde Mendoza Argentina ❤
Gracias hermosa ❤ me encantoooo‼️‼️
Una genia ❤ gracias ‼️‼️‼️
No lleva pimentón lleva cebolla blanca pimienta yerba buena y sal
que ricos¡¡ pero lleva trabajo parejo¡¡¡
Y la yerbabuena? Y el aceite de Olivo?
aja, y las cantidades....cuanta carne.
Esta es la cuarta receta que veo de Kibis y todas son diferentes, me gustaría encontrar la arabe original.
Estoy igual que tú, he visto más jjjjjj, tengo muchas cosas que compré.
Hola, la encuentras en el canal de Alito y Massai (receta Árabe: Kibbeh hecho por mi suegra) los hice al pie de la letra y me quedaron extraordinarios 🎉
@@fabiolaarzuaga152 Gracias, ya la busqué.
Con todo respeto, su receta de kippe de que región de los países árabes, porque la verdad no tiene nada que ver con el kippe árabe que conozco y no lleva guayabita, y no lleva nuez lleva snubor , disculpe MAESTRA
Claro que lleva pimienta dulce o guayabita como se le llama en Latinoamérica
Se le coloca piñones o almendras o nueces de acuerdo a lo que tengas a mano y sino solo la mezcla que hizo
Mí madre siempre los hacía con carne solo macerada en limón,la cebolla rallada cruda ,menta y los demás condimento ...pero nunca había visto cocinar la carne antes ...( Mamá se especializaba en cocina árabe .
La carne para el relleno tiene que Freire no tiene que estar cruda
Lo que tu mamá maceraba en limón era el relleno para las empanadas árabes no confundas
Que cantidad de carne molida se le agrega a la masa del trigo ? Supongo que no es al ojo o si ?, Y la hierbabuena le da un toque muy rico , pruébelo.
Gracias.
Muy buena explicación y muy dulce en su forma de hablar. Gracias
Que rico!!!!! Excelente 👏👏💕
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘lo voy a hacer gracias
por acá se conoce como Burgol o Burghul a ese trigo que ocupa usted...creo que es el mismo.
gracias
No es la receta, no inventen es un insulto a los kibis 👎👎👎👎
Esa es la verdadera receta