Emelina Nuñez La Turquita
Emelina Nuñez La Turquita
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masa para falafet
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masa para falafet
Kibbe Asado, con la maestra de la comida árabe, Emelina Nuñez la Turquita
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
Kibbe Asado, con la maestra de la comida árabe, 👩‍🍳 Emelina Nuñez la Turquita. 🧆 otra variedad del kibbe esta vez asado, al fuego preferiblemente al carbón, relleno de cebolla, pimienta en polvo, hierba buena en polvo, lo haces tan particular, que no dejas de comer. 🥗 acompañada de ensalada fattuch o tabuleh. Paso a paso, y con su forma tan didáctica de enseñar, tendrán todos los detalles para ...
Ensalada Fattuch, con la maestra de la cocina árabe , Emelina Nuñez la Turquita
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Kibbe Frito, con la maestra de la cocina árabe, Emelina Nuñez la Turquita
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Aprende paso a paso, con la maestra de la cocina árabe, Emelina Nuñez la Turquita,como hacer la masa para el Kibbe Frito y el relleno. kibbe Frito es una de la receta más importante de la gastronomía árabe. kibbe Frito (kibbe Trablesieh) en árabe un alimento muy común en todo el Oriente Medio y parte del Cáucaso así como en Armenia. Se considera tradicionalmente el plato nacional del Líbano y S...
Kibbe de Zanahoria, con la maestra de la cocina árabe, Emelina Nuñez La Turquita
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Asopado de kibbe de zanahoria, plato típico de la ciudad de Aleppo, solo lo puedes deleitar en las casas del Medio Oriente, no se ofrece en los restaurantes, la gran maestra de la cocina árabe Emelina Nuñez la Turquita, nos provee paso a paso esta resta, con su estilo tan particular, nos da los tips para un sabor tan divino que no puedes dejar de comer. INGREDIENTES: - 2 kg Zanahorias - 1kg Car...
Crema de Berenjena, con Emelina Nuñez la Turquita (Babaghannuj)
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Crema de berenjena, deliciosa crema de la gastronomía árabe llamada (Babaghannug), como complemento de mesa o Anti-pasto, servida con pan árabe o tostaditas te encantará, sorprenda a sus invitados con lo originalidad de esta receta. INGREDIENTES: - Berenjenas - Salsa de Ajonjolí - Ajo - Limón o sal de Limón - Sal - Aceite de oliva #kibbe_de_zanahoria #Emelina_nuñez_la_turquita #crema_de_berenje...
Ensalada de Tabuleh, con la maestra de la cocina árabe, Emelina Nuñez La Turquita (تبولة)
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Exquisita ensalada del Medio Oriente, uno de los platos árabe más conocidos mundialmente, se lo recomiendo muy saludable, lleno de fibra vegetal y deliciosa. INGREDIENTES: - Perejil - Tomate - Cebollín o cebolla - Trigo N°1 - Limón o sal de Limón - Sal - Hierba buena seca - Aceite de oliva #tabule #tabuleh #ensaladadetabule #emelinanuñez #comidaarabe #perejil Tomate #Cebollín #cebolla #Trigo #c...
Lahem Biagin, لحم بعجين، Pizza Arabe, con la maestra de la comida árabe, Emelina Nuñez La Turquita
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Pizza Arabe, delicioso plato lleno de sabores y aroma del medio oriente, en especial de la ciudad de Alepo, paso a paso tendrá la receta qmás apetecible #Risotto alle Zucchine #calabacín #Paso a paso #recetas de comida #emelinanuñez #Emelina Nuñez la Turquita #con la maestra de la cocina #bechamel #crema #tutorial #italiana #comidas #cocina #layladjidji #berenjena #pasticho #pastel #lasagna #la...
Risotto alle Zucchine, calabacín, Paso a paso, con la maestra de la cocina Emelina Nuñez la Turquita
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Ingredientes: - Zucchine (Calabacín) - Arroz de risotto o normal blanco - Cebolla y Cebollín - Perejil - Aceite vegetal y de oliva - Sal y pimienta negra - Queso parmesano Risotto alle Zucchine, calabacín, Paso a paso, con la maestra de la cocina Emelina Nuñez la Turquita #emelinanuñez #laturquita #pasoapaso #cocinafácil #lasagna #pastel #pasticho #berenjena #layladjidji #cocina #comidas #itali...
Crema de Garbanzos, y salsa ajonjolí original comida árabe, acompañada de pan árabe o tostaditas
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Emelina Nuñez la Turquita, la maestra de la gastronomía Arabe, nos enseña la Deliciosa receta de crema de Garbanzos, es un plato muy popular de la gastronomía Siria y árabe en general fácil de hacer, como pasa palos junto con el pan pita árabe o tostaditas, le va muy bien al paladar, en este vídeo la enseña paso a paso, junto con la salsa de ajonjolí, no dejes de probarla. Ingredientes: - 500g ...
Lasagna de Berenjenas (Pasticho)
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La forma más rica de hacer lasagna de Berenjenas paso a paso incluye la receta de la crema de bechamel, invitada en el canal de Layla Djidji (cocinando con Papá) espectacular #emelinanuñez #laturquita #pasoapaso #cocinafácil #lasagna #pastel #pasticho #berenjena #layladjidji #cocina #comidas #italiana #tutorial #crema #bechamel #Risotto alle Zucchine #calabacín #Paso a paso #recetas de comida #...
Vainitas en salsa de tomate y cebolla
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Una invitación especial al canal UA-cam de mi nieta Layla Djidji (Cocinando con Papá) #Risotto alle Zucchine #calabacín #Paso a paso #recetas de comida #emelinanuñez #Emelina Nuñez la Turquita #con la maestra de la cocina #bechamel #crema #tutorial #italiana #comidas #cocina #layladjidji #berenjena #pasticho #pastel #lasagna #la maestra de la cocina #comida arabe #homus #crema de garbanzo #comi...

КОМЕНТАРІ

  • @AlelorenAle
    @AlelorenAle 12 днів тому

    Muchas ❤Gracias

  • @marlenemendez8708
    @marlenemendez8708 19 днів тому

    Gracias por la receta ,lo voy a preparar, me invitaron y me gusta mucho .😊

  • @gustavochagra1
    @gustavochagra1 3 місяці тому

    Maestra de la cocina árabe se olvidó de ponerle menta o hierbabuena al kippe mal ahí eso es el toque especial de esa exquisitez

  • @ruthsaldarriaga2213
    @ruthsaldarriaga2213 3 місяці тому

    Faltaronnlos pinones

  • @ruthsaldarriaga2213
    @ruthsaldarriaga2213 3 місяці тому

    Primers vez que Veo kibbe carne con nueces

  • @milagrosasprino8009
    @milagrosasprino8009 3 місяці тому

    Nunca había visto hacer está receta así. No sé cómo quedará.

  • @mariadelcarmensocorrosolis7718
    @mariadelcarmensocorrosolis7718 3 місяці тому

    Discúlpeme pero así no se hace

  • @karenayllon1917
    @karenayllon1917 4 місяці тому

    Muy buena tu receta amiga te felicito dale mas bendiciones a todos

  • @patriciarubio6096
    @patriciarubio6096 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤😂🎉❤❤

  • @jorge.L.Sanchez7909
    @jorge.L.Sanchez7909 6 місяців тому

    Es muy similar como me enseñó mi mamá. 🎉 lo único que le agrego pimentón, provenzal y orégano al relleno ( obviamente además de la cebolla). El kepi baibat es el hervido es muy rico también.

  • @fabiolaarzuaga152
    @fabiolaarzuaga152 6 місяців тому

    Creo que cuando la sra dice Guayabita dulce, hace referencia a la Canela.

  • @moisesvargas6717
    @moisesvargas6717 7 місяців тому

    Trigo sal pimieta y carne yerba Buena nolleva mas nada

    • @julissajimenez7842
      @julissajimenez7842 7 місяців тому

      Cómo se agrega la yerba buena? Hay que triturarla?

  • @susanaguerrero5701
    @susanaguerrero5701 7 місяців тому

    Que lastima no pone las cantidades de los ingredientes

  • @marbermar1399
    @marbermar1399 7 місяців тому

    Se ven deliciosos, gracias por la enseñanza

  • @lilianamedrano3380
    @lilianamedrano3380 7 місяців тому

    BUENÍSIMA RECETA,.FELICIDADES. MUCHAS GRACIAS...

  • @juanamitrano3935
    @juanamitrano3935 9 місяців тому

    Por favor que cantidades de burgol y carne

  • @maritzamarmolejos5334
    @maritzamarmolejos5334 9 місяців тому

    Yo lo hago con cebolla, Malagueta, pimienta, yerba buena, salsa china, picante.,..cada quien tiene su receta.

  • @yeseniamoreuaguilar7521
    @yeseniamoreuaguilar7521 9 місяців тому

    Super hermosos quisiera saber si se pueden hornear sin fritar

    • @gustavochagra1
      @gustavochagra1 3 місяці тому

      Se puede hacer de ambas formas si lo haces al horno cortalo en crudo en dónde lo vayas a hornear y en casa corte ponele un chorrito de aceite

  • @lulupaulus
    @lulupaulus 10 місяців тому

    Muy bueno !! nosotros en Siria ponemos piñones en el relleno en vez nueces y hierbabuena seca o fresca bien en vez de pimentón .Otra variante.😉 ❤

  • @centaurosrd1960
    @centaurosrd1960 10 місяців тому

    De donde es la hermosa señora

  • @fernandotrivino1208
    @fernandotrivino1208 Рік тому

    Cual es el proceso del trigo se muele y se lava O se coce primero

  • @silviabernardajimenezcuell612

    Podria dar las cantidades porfavor...gracias

  • @silviabernardajimenezcuell612

    Hola saludos desde bolivia...aqui ya viene el triguillo listo para mezclar con la carne...pero igual necesita lavarse?

    • @adrianamartinez4268
      @adrianamartinez4268 6 місяців тому

      Claro que hay que lavar el trigo! Trae mucho sucio y el enjuagarlo es vital.

  • @MartinGonzalez-mb6hj
    @MartinGonzalez-mb6hj Рік тому

    Excelentes!! Yo aprendí a hacerlos por mi abuela que era hija de Sirios qué vinieron a Argentina.

  • @mariadelcarmenecheniquesos2468

    Muchas gracias de antemano-.pero no explica Ud que es guayabita, que tipo de carne es vaca, cordero ,cerdo .. Que aceite, se puede usar cualquiera ? también ha dicho pimienta àrabe?. Luego ha añadido algo y no ha dicho que era. en fin bastante confuso. Tenga en cuenta que hay quienes somos de otros países diferente al suyo y no sabemos la receta de este tipo de comida .Gracias .äs cantidades también son importantes.

  • @עדינהבוזו
    @עדינהבוזו Рік тому

  • @sebastianbermudez7263
    @sebastianbermudez7263 Рік тому

    Gracias amiga muy rico

  • @luzangelapulidosotelo4259

    Qué delicia. Gracias por sus enseñanzas. Muchas bendiciones. 🙏😇

  • @fannyaliciaparedes389
    @fannyaliciaparedes389 Рік тому

    Gracias me hizo viajar al pasado cuando estábamos todos juntos y mí mamita nos preparaba. Gracias

  • @fannyaliciaparedes389
    @fannyaliciaparedes389 Рік тому

    Son mis favoritos me encantan gracias por su receta

  • @eduardocalo1302
    @eduardocalo1302 Рік тому

    Estimada Emelina, me trajo el rdecuderdo de mi madre, abuelos y tíos sirios, lo preparaban de la misma forma, la felicito.

  • @vivianaretamal2882
    @vivianaretamal2882 Рік тому

    Saludos desde Mendoza Argentina ❤

  • @vivianaretamal2882
    @vivianaretamal2882 Рік тому

    Gracias hermosa ❤ me encantoooo‼️‼️

  • @vivianaretamal2882
    @vivianaretamal2882 Рік тому

    Una genia ❤ gracias ‼️‼️‼️

  • @emiliamartinez9612
    @emiliamartinez9612 Рік тому

    No lleva pimentón lleva cebolla blanca pimienta yerba buena y sal

  • @lidearareas5070
    @lidearareas5070 Рік тому

    que ricos¡¡ pero lleva trabajo parejo¡¡¡

  • @patriciagarcia-xx5zx
    @patriciagarcia-xx5zx Рік тому

    Y la yerbabuena? Y el aceite de Olivo?

  • @rafaelavella5258
    @rafaelavella5258 Рік тому

    aja, y las cantidades....cuanta carne.

  • @Missriquiran
    @Missriquiran Рік тому

    Esta es la cuarta receta que veo de Kibis y todas son diferentes, me gustaría encontrar la arabe original.

    • @elizabethcespedes2249
      @elizabethcespedes2249 Рік тому

      Estoy igual que tú, he visto más jjjjjj, tengo muchas cosas que compré.

    • @fabiolaarzuaga152
      @fabiolaarzuaga152 6 місяців тому

      Hola, la encuentras en el canal de Alito y Massai (receta Árabe: Kibbeh hecho por mi suegra) los hice al pie de la letra y me quedaron extraordinarios 🎉

    • @Missriquiran
      @Missriquiran 6 місяців тому

      @@fabiolaarzuaga152 Gracias, ya la busqué.

  • @danielaguiar6363
    @danielaguiar6363 2 роки тому

    Con todo respeto, su receta de kippe de que región de los países árabes, porque la verdad no tiene nada que ver con el kippe árabe que conozco y no lleva guayabita, y no lleva nuez lleva snubor , disculpe MAESTRA

    • @mariameneses712
      @mariameneses712 9 місяців тому

      Claro que lleva pimienta dulce o guayabita como se le llama en Latinoamérica

    • @mariameneses712
      @mariameneses712 9 місяців тому

      Se le coloca piñones o almendras o nueces de acuerdo a lo que tengas a mano y sino solo la mezcla que hizo

  • @carmenclement9068
    @carmenclement9068 2 роки тому

    Mí madre siempre los hacía con carne solo macerada en limón,la cebolla rallada cruda ,menta y los demás condimento ...pero nunca había visto cocinar la carne antes ...( Mamá se especializaba en cocina árabe .

    • @estelacortez2186
      @estelacortez2186 Рік тому

      La carne para el relleno tiene que Freire no tiene que estar cruda

    • @estelacortez2186
      @estelacortez2186 Рік тому

      Lo que tu mamá maceraba en limón era el relleno para las empanadas árabes no confundas

  • @Sha7136
    @Sha7136 2 роки тому

    Que cantidad de carne molida se le agrega a la masa del trigo ? Supongo que no es al ojo o si ?, Y la hierbabuena le da un toque muy rico , pruébelo.

  • @danielsuriel
    @danielsuriel 2 роки тому

    Gracias.

  • @MarcelaMuse-jp1vs
    @MarcelaMuse-jp1vs 2 роки тому

    Muy buena explicación y muy dulce en su forma de hablar. Gracias

  • @carmenconstanzo6588
    @carmenconstanzo6588 2 роки тому

    Que rico!!!!! Excelente 👏👏💕

  • @silviasantos7164
    @silviasantos7164 2 роки тому

    😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘lo voy a hacer gracias

  • @IsmaelG81
    @IsmaelG81 2 роки тому

    por acá se conoce como Burgol o Burghul a ese trigo que ocupa usted...creo que es el mismo.

  • @olgaceciliadelgadofernande1608
    @olgaceciliadelgadofernande1608 2 роки тому

    gracias

  • @ricardorivas7538
    @ricardorivas7538 2 роки тому

    No es la receta, no inventen es un insulto a los kibis 👎👎👎👎

  • @marialauretagaliano5211
    @marialauretagaliano5211 2 роки тому

    Esa es la verdadera receta