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정평주,간단요리
Приєднався 16 лют 2017
정말 평범한 주부 정평주 입니다.
[무생채 만들기]-여보,무생채 식당에서 사온거야?
#무생채 #무요리 #무채나물 #초보요리 #쉬운반찬
어디든 잘 어울리는 반찬중에 하나가 무생채라고 생각이 드는데요 한번 해놓으면 야금야금 꺼내서 먹기도 좋고
곁들여 먹으면 개운하고 깔끔한 맛을 내줘서 궁합이 좋은 음식중 하나이기도 하죠
근데 절이고 물기 빼고 하는 번거러움을 싹 뺀 쉽고 빠르게 즐길 수 있는 방법을 제가 알려드릴게요
여름무가 맛 없다고 생각하시는데 이렇게 해놓으면 여름에도 무를 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라구요
여러분들도 꼭 해드셔 보세요☺️
✔︎재료
무1/2,대파1/2
✔︎양념재료
고춧가루4,설탕2,다진마늘1,새우젓1(생략가능),멸치액젓5,식초4,통깨2
✔︎무생채만들기
1.무반개를 채썰어준다
2.대파반개 썰어준다
3.양념재료 섞어주기
4.큰볼에 채썬 무와 파를 넣고 고춧가루 4큰술을 골고루 묻혀준다
5.3의 양념재료 넣고 버무려준다
6.통깨넣고 마무리
7.흰밥과 맛있게 먹으면 행복가득한 식사시간 보장!
건강하고 맛있는 식사시간 되시길 바라면서 오늘의 영상이 도움이 되셨다면 좋아요,구독,댓글 많이 부탁드릴게요
고맙습니다!!
어디든 잘 어울리는 반찬중에 하나가 무생채라고 생각이 드는데요 한번 해놓으면 야금야금 꺼내서 먹기도 좋고
곁들여 먹으면 개운하고 깔끔한 맛을 내줘서 궁합이 좋은 음식중 하나이기도 하죠
근데 절이고 물기 빼고 하는 번거러움을 싹 뺀 쉽고 빠르게 즐길 수 있는 방법을 제가 알려드릴게요
여름무가 맛 없다고 생각하시는데 이렇게 해놓으면 여름에도 무를 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라구요
여러분들도 꼭 해드셔 보세요☺️
✔︎재료
무1/2,대파1/2
✔︎양념재료
고춧가루4,설탕2,다진마늘1,새우젓1(생략가능),멸치액젓5,식초4,통깨2
✔︎무생채만들기
1.무반개를 채썰어준다
2.대파반개 썰어준다
3.양념재료 섞어주기
4.큰볼에 채썬 무와 파를 넣고 고춧가루 4큰술을 골고루 묻혀준다
5.3의 양념재료 넣고 버무려준다
6.통깨넣고 마무리
7.흰밥과 맛있게 먹으면 행복가득한 식사시간 보장!
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Відео
![[소고기 감자조림만들기]-감자조림 '2배' 맛있게 먹는법 알려드려요!](http://i.ytimg.com/vi/Ev7DZCimiAs/mqdefault.jpg)
![[소고기 감자조림만들기]-감자조림 '2배' 맛있게 먹는법 알려드려요!](/img/tr.png)
[소고기 감자조림만들기]-감자조림 '2배' 맛있게 먹는법 알려드려요!
Переглядів 329День тому
#햇감자 #감자 #감자조림 #소고기감자조림 ✔︎준비재료 감자 600g 내외, 당근1/4,양파1/2,소고기200g~300g(고기 좋아하면 넉넉히) 식용유(또는 들기름) ✔︎소스재료 설탕2,양조간장1,미림3,참치액1,물2컵(400ml) ✔︎소고기감자조림 만들기 1.소고기를 키친타올에 핏물을 빼준다 2.감자를 한입크기로 자른다 3.당근,양파를 채썬다 4.분량의 재료를 넣고 소스를 만든다 5.소고기도 한입크기로 썰어준다 6.식용유 또는 들기름 2스푼을 넣고 소고기 양파를 중강불에서 볶는다 7.소고기가 2/3정도 익으면 나머지 채소를 넣고 2-3분 볶는다 8.소스를 넣고 조려준다(20분 정도) 9.자작하게 익으면 끝! (감자에 소스가 충분하게 배이도록 천천히 조려주세요) 10.깨소금이 있다면 마지막에 뿌려줘도 ...
![[달큰짭짤 깻잎김치만들기]-더워서 입맛이 없다구요? 밥도둑 깻잎김치로 가시죠!](http://i.ytimg.com/vi/v1BXo4oKOkc/mqdefault.jpg)
[달큰짭짤 깻잎김치만들기]-더워서 입맛이 없다구요? 밥도둑 깻잎김치로 가시죠!
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#깻잎김치 #깻잎 #김치 #깻잎김치만들기 #깻잎요리 ✔︎깻잎김치 재료 깻잎 약 40장,양파1/2,대파1/3,당근1/4 ✔︎양념재료 간장3,올리고당3,멸치액젓2,고춧가루2,통깨1,다진마늘1,설탕1 ✔︎깻잎김치 만들기 1.깻잎을 깨끗하게 씻어준다. 2.양파,대파,당근 채썰어준다. 3.양념재료를 모두 넣고 섞어준다. 4.2번의 채썬 채소에 3번양념을 섞어준다 5.씻어둔 깻잎에 4번의 양념소를 조금씩 얹어서 한장씩 쌓어준다 6.금방먹어도 맛있지만 반나절~하루 실온에 놔뒀다가 밥과 같이 먹으면 꿀맛보장! 간단하게 만들 수 있는 깻잎김치로 무더운 여름 달아나 입맛을 찾아드릴게요 재료도 간단하고 만드는 시간도 짧아서 금방 만들 수 있어요 안맵게 만들면 아이들과 같이 즐길 수 있고 매운걸 좋아 하신다면 청양고추,고춧...
![[알배기로 아삭아삭 겉절이 만들기]-당장 라면물 끓이게 되는 맛있는 겉절이 만들기](http://i.ytimg.com/vi/MogOIQ2MbPg/mqdefault.jpg)
[알배기로 아삭아삭 겉절이 만들기]-당장 라면물 끓이게 되는 맛있는 겉절이 만들기
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#겉절이 #알배기 #김장김치 #겉절이김치 #김치 아삭아삭한 겉절이가 생각날 때가 있는데 복잡하고 어려울 것 같아서 해먹어 볼 생각을 못하셨나요? 제가 간단하게 알려드릴게요 일단 라면 물 올리고 계세요ㅎㅎ ✔︎재료 알배기 배추 1개 (약 800g~1kg) 양념재료 간마늘,새우젓,고춧가루(취향에따라 맵기선택해서 준비),멸치액젓,설탕 ✔︎겉절이 만들기 1,알배기 배추를 한장씩 뜯는다 2,깨끗하게 씻는다 3,잎이 넓고 큰것만 반정도로 잘라준다 4.양념만들기 (고춧가루12숟갈-약80g,간마늘1,멸치액젓4,새우젓2,설탕2) 5.양념에 골고루 묻혀준다 6.10분정도 뒤에 다시한번 양념 뭉친곳이 있다면 풀어주면서 골고루 묻혀준다 7.라면과 함께 맛있게 먹어본다! 완전 간단하죠!! 부추나 쪽파 같은 초록채소가 있다면 ...
![[두부조림만들기]-편식하는 아이들도 좋아하는 두부조림 만들기](http://i.ytimg.com/vi/19_ZKrbamxg/mqdefault.jpg)
[두부조림만들기]-편식하는 아이들도 좋아하는 두부조림 만들기
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#두부조림 #두부 #편식 #반찬 #두부요리 TIP. 두부를 고를때 성분표를 보시고 콩,응고제,천일염 딱 3가지만 들어있는 두부로 골라보세요 건강하게 맛있게 두부를 먹을 수 있어요 은근히 올리브유,해바라기유,식물성유지 등등 기름이 들어있는 두부들이 많아요 ✔︎재료 두부 한모 300~400g 파1/2대 양파1/2개 들기름(식용유로 구워도 되지만 들기름이 더 맛있어요) 깨 ✔︎양념재료 고춧가루 반숟갈 간마늘 한숟갈 간장4숟갈 올리고당 1숟갈 물 100ml ✔︎두부조림 만들기 1.두부를 반으로 자르고 1cm 두께로 자른다 2.잠깐 키친타올에 올려두고 물기를 빼준다 3.팬에 들기름을 두르고 구워준다 4.양파,대파를 잘게 다져준다 5.노릇노릇하게 구워진 두부를 새팬에 옮겨 담고 양념장과 채소 다진 것을 부워준다 ...
![[무설탕 피클만들기]-시원상큼 피클,이제 무설탕으로 즐기세요!](http://i.ytimg.com/vi/V5BTNQ2Th38/mqdefault.jpg)
[무설탕 피클만들기]-시원상큼 피클,이제 무설탕으로 즐기세요!
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#오이피클 #무설탕 #무설탕피클만들기 #피클만들기 ✔︎재료준비 오이4-5개 무우1개 100%첨가제 없는 스테비아 피클링스파이스,현미식초,물 피클 담을 저장용기 ✔︎피클만들기 레시피 1.저장용기를 먼저 뜨거운물에 소독해주세요 2.무는 껍질을 벗겨서 준비해주고,오이는 베이킹소다로 문질러서 껍찔채 준비해주세요 3.물2L,현미식초1L,스테비아1숟갈,피클링스파이스1숟갈 섞어서 끓어주세요 4.피클소스가 끓는동안 무와 오이를 먹기 좋게 썰어주세요 5.손질한 무우와 오이를 저장용기에 담고 끓은 피클소스를 가득 담아주세요 6.하루 있다가 냉장보관하면서 먹으면 올여름 건강과 맛을 모두 잡은 피클 완성! ✔︎글라스락 저장용기 피클을 만들때 딱 떨어지는 용기가 있으면 좋은데 제가 이번영상에서 쓴 용기가 피클만드는데 찰떡콩떡...
![[11년차주부의 그릇추천][가지튀김만들기]-가지 이제 바삭바삭하게 드세요](http://i.ytimg.com/vi/DaRpNO2Jg-Y/mqdefault.jpg)
[11년차주부의 그릇추천][가지튀김만들기]-가지 이제 바삭바삭하게 드세요
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#가지요리 #가지튀김 #가지 #가지튀김만들기 ✓가지튀김 재료 가지 2개,감자전분,식용유 ✓가지튀김 만들기 1.가지를 깨끗하게 씻는다 2.꼭지 부분을 연필깎듯이 다듬어준다 3.어슷하게 한입크기로 잘라준다 4.감자전분을 묻혀준다 5.팬에 식용유를 가지가 잠길정도로 부어준 후 젓가락에 기포가 올라오면 전분 묻힌 가지를 넣어준다 6.2분정도 후에 전분물을 부어서 가지튀김에 부어준다 7.노릇해지면 건저서 조금 식힌다 ✓가지튀김 소스 ※영상에서 올리고당 4번이라고 했는데 2번입니다※ 1.간장4(저는 맛간장이라고 일반 양조간장보다 연한 간장을 사용했어요 집에 있는 간장이 진하면 3숟갈도 좋아요) 2.올리고당2,굴소스1,참깨1,양파반개 총총썰어서 3.위 재료 다 넣고 섞어주세요 가지가 물컹거려서 싫어하셨던 분들은 바...
![[초간단 양념치킨 만들기]-배달오는 시간보다 빠르게 가능하다고??](http://i.ytimg.com/vi/-MSeeq9NlFU/mqdefault.jpg)
[초간단 양념치킨 만들기]-배달오는 시간보다 빠르게 가능하다고??
Переглядів 127Місяць тому
#양념치킨 #치킨만들기 #순살치킨 #옛날치킨 요즘 치킨배달 시켜먹으면 너무 비싸죠 가족이 많으면 한마리로 양도 안차요,, 아주 간단하고 쉬운 방법이니 이번 주는 배달말고 만들어서 양껏 드셔보세요! ✓재료 닭다리살 한팩 미림,소금 소스재료 간마늘1,간장3,올리고당4,고춧가루1/2 기호에 따라 땅콩가루 ✓만드는 방법 1.닭다리살을 먹기 좋은 크기로 잘라주기 2.미림 소금을 넣어서 조물조물 한 뒤 10분정도 염지하기 3.양념재료 섞어서 소스 만들기 4.염지된 닭고기에 튀김가루 골고루 묻혀주기 4.예열한 프라이팬에 기름두르고 중강불에서 노릇노릇 앞뒤 구워주기 5.예열한 프리이팬에 소스 부어서 바글끓으면 불끄거나 약불로 해주기 6.구워준 닭고기 넣어서 살살 버부리듯 양념 묻혀주기 7.기호에 맞게 땅콩가루 올려주...
![[탕수육 저리가라 두부강정만들기]-가족들이 매일 해달라고 해요](/img/n.gif)
[탕수육 저리가라 두부강정만들기]-가족들이 매일 해달라고 해요
Переглядів 1292 місяці тому
#두부강정 #두부요리 #두부탕수육 #두부강정 안녕하세요 오늘은 튀긴 마늘 슬라이스를 넣어서 맛과 식감을 두배로 올린 두부강정 준비했어요 정 말 쉬운데 맛은 정 말 맛있는 반찬! 꼭 해보세요 [재료준비] 두부400g 튀김가루 부침가루 반컵 식용유 튀긴 마늘슬라이스 소스재료 양조간장(or 맛간장),다진마늘,굴소스,올리고당 [두부강정만들기] 1.두부를 한입크기로 썰어주세요 2.앞뒤로 키친타올에 물기를 빼주세요 (물기를 최대한 없애야 부침가루들이 잘 묻어나서 바삭하게 구워요) 3.튀김 부침가루를 골고루 묻혀서 팬에 구워주세요 4.두부 구우면서 소스를 만들어주세요 5.노릇노릇 구워진 두부를 10-20분 식혀주세요 (한김 식히면 겉이 좀 단단해져서 소스 묻힐때 모양이 안 망가져요) 6.소스를 팬에 부어서 두부에 ...
[엄지척 부르는 계란말이밥만들기]-평범한 햄과 계란으로 이런맛을?
Переглядів 382 місяці тому
#계란말이 #계란말이김밥 #계란밥 #간식 #어린이간식 안녕하세요 간단하게 만들어 볼 수 있는 계란말이밥 영상으로 만들어 봤어요 꼭 영상에 나오는 재료 사용 안하셔도 되고 냉장고에 있는 재료들 이용해서 만들어 보세요 맛도 있고 건강하게 한끼 만들어 먹을 수 있어요 특히 애들이 너무 맛있다고 해주더라구요 엄마가 뿌듯한 순간이죠~ 케첩이나 핫소스 곁들여 먹어도 별미랍니다! 주말 한끼 또는 간식으로~계란말이밥 한번 해보세요! 영상에서도 말했지만 꼭 중약불에 천천히 익히시고 다 만들고나서 10분정도 식힌뒤에 썰어서 드시면 터지지 않고 맛있게 드실 거에요^^ 맛있게 드세요!!
[초간단 추억의 사라다빵 만들기]-백종원 레시피 보다 맛있을지도?
Переглядів 1,3 тис.2 місяці тому
#사라다빵 #계란샌드위치 #감자샐러드샌드위치 #샌드위치레시피 엄마가 해주시던 추억의 사라다빵(계란 샌드위치) 만들기 레시피 알려드릴게요 5-6인분 기준 레시피 입니다! 재료 마요네즈,식빵,감자4개,달걀5개,오이 한개,햄 간단한 재료로 쉽게 만들지만 맛은 빽다방 사라다빵 저리가라 입니다 아이들 간식으로 간단한 식사로도 영양만점 사라다빵! 맛있게 만들어서 행복하게 드셔보세요~
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뭐쥐?
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피클 담는 용기,아무리 찾아봐도 이만한게 없어요! link.coupang.com/a/bG4KHd '이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.'
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ممممم يبدو لديد جدا ماشاء الله ❤
شكرا لك❤
요즘 평주님레시피덕분에 딸래미편식이 줄었어요!^-^ 넘~감사히잘배워갑니당🥰🩷
딸내미가 맛있게 먹어준다니 너무 기분이 좋은걸요^^ 정말 감사해요 엄청 힘이 되는 댓글입니당😍💚
음성이 참 예쁘세요😂
와 좋게 봐주셔서 정말 고맙습니다😆
오~^-^ 요거 신랑 도시락으로낼당장 싸보려구요😊❤ 넘잘배우고 ㄱㄷ 하구갑니다🥰🎵
남편분이 엄청 좋아하시겠어요^^ ㄱㄷ까지 해주시고 넘 고맙습니다! 사라다빵으로 두분 행복한 시간되시길 바라요☺