Відео

Спасибо болшое

Спасибо

Так слушайте внимательнее. Во-первых, вино святое и живое для меня. Я туда ничего не добавляю, оно чистое, как слеза. И не надо говорить того, что не так. Если вы пьете дешевое вино, то есть свекольную воду дешевую, то знайте, мое вино дорогое, и не каждый может его купить.

Спасибо огромное за поддержку, комментарии и просмотры. Я стараюсь для вас.

@@tolyn3401 и что ?? Можте обяснить

@@magmagnum1930 сорт местный очень сладкий брикс 25 сорт називается эребуни

У каздого сорта винограда другая если младкий аигоград то буднт крепким а если нет то мене крепким

@awake_people я про винные химические дрожжи, а не дрожжи для выпечки или хлебов

@ ну если вы уверены что винные дрожжи это химия поделитесь какой химический состав там и где вы это прочитали?

@awake_people У меня канал не про химию, а про кулинарию и виноделие.

@@MosoKavkaz так зачем вы тогда утверждаете то, что не знаете, не разбираетесь? И как я понимаю и не хотите разобраться. Если я скажу, что ваше белое вино содержит метиловый спирт, так как судя по видео оно бродит на пектинах, а пектин набраживает метиловый спирт, а вот если бы использовали пектиназу, почитайте состав пектиназы если снова хотите дать утверждение что это химия…,и очистили сок от пектина и сбраживали чистый сок, то качество вина было бы еще лучше и полезней так как не было бы метилового спирта.

@awake_people Я вам отправлю состав винных дрожжей и не метиловый, а этиловый. Я делаю домашнее вино, а не заводское. Десять лет я занимаюсь этим делом, и не было ни одного казуса. Все довольны и употребляют. Я не добавляю химию и категорически против. Именно винные дрожжи.

Раньше люди делали вино без каких-либо дрожжей тысячелетиями, и до сих пор находят погреба и вина столетнего, а то и больше возраста, и продают за баснословные деньги. Там же нет винных дрожжей. Я за чистое и натуральное вино, я не добавил и добавлять не собираюсь. Домашнее должно быть домашним и природно чистым.

@ раньше люди и на ишаке ездили и находят раскопки повозок и продают за баснословные деньги. Вино которому 500 лет, которое находят археологи оно не пригодно для пития, его высокая цена формируется как историческая ценность, но никак не продукт сбалансированного вкуса🤷‍♂️ И в том вине нет винных дрожжей созданных руками человека, так как в те времена не было электричества, айфонов и интернета… но сегодня вы всем этим пользуетесь, а вы не используйте интернет, как раньше и можно на повозке передвигаться и вместо электричества факел зажигать 😁

@@MosoKavkaz а еще вместо медицины лечили корешками, и конечно кто-то выздоравливал, но какова была смертность пока не придумали первый антибиотик… антибиотик если его ведро выпить и вред принесет, так же как ведро дрожжей и даже если это дрожжи с лозы винограда, выпей ведро дрожжей и разорвет жопу🤣 значит дрожжи с лозы винограда вредные или все таки причина порванной жопы не соблюдение правил использования?😂 Электричество тоже несет вред если пальцы в розетку засунуть, а если зарядку от телефона, то польза🤷‍♂️

@awake_people Я так понял, вы за химию и за прочее развитие прогресса. Как сказал один умный человек, люди будут страдать и заплатят жизнью за прогресс.

@@MosoKavkaz так вы уже 4 смс пишите про химию в винных дрожжах, но почему то не указываете научный источник,научное обоснование и состав химических элементов в составе дрожжей. При этом дрожжи для хлеба, которые вы используете химией не называете 🤣

@georgig2205 через 5 или 6 месяцев уже начинает выпадать винный камень

Темперадура нормалная не нада открытом виде оставить ано должен постоять хотя бы 6 месяцов что бы открылся настоящий вкус

Есть сорта которые брожение происходят быстро а есть который медленно и это тоже зависит температуры я не когда не исползиваю дрожи

Чем сладше виноград тем долго игрант и бродит вино

@georgig2205 ровно половина веса винограда получается чистым вином

@georgig2205 ровно половина веса винограда получается вином в чистом виде

У меня брикс был 25 - это отличный показатель, хотя сорт имеет большое значение. А в следующем видео уже будет переливка от остатка. Ждите, я всё покажу и расскажу. Спасибо, что смотрите, мне очень приятно.

@@sashagor7448 если у вас не преса то вы можте вес шлуху зовернуть в прочную парлю и поставить в тазик болшую и немного дать уклон и поставить на шлуху доску и можно ставить тяжолый предмет то что есть под рукой в течение одной ночи достаточно много сока выдет и добавляйте к остолному

Спасибо. Но меня интересует дуршлаг, для удобства

@sashagor7448 можно и друшлак смотрите видео до конца там я покаживаю как с помощю друшлака я руками задавливаю а остатки уже под пресс

@sergeybrathenin4574 можете не отрывать особой разницы нет просто получится более сухое вино если честно я половину оторвал а половину нет

Спасибо за ответ,а то жена брезгует,то паутинки,то пыль.

@sergeybrathenin4574 нет, всё получается как надо, идеально, если соблюдать правила.

@sergeybrathenin4574 Там белая пыльца - это и есть природные дрожжи, а если и есть пыль, то она выходит из вина с осадком.

​@@sergeybrathenin4574жене кроме молока нельзя пить алкогольные напитки

Извините, а что там не так? Подскажите, пожалуйста.

@@MosoKavkaz брага это жидкость для перегонки на самогон! и как можно из браги перегнать вино!? у Вас наверное идет отделение сока от мезги виноградной! и в дальнейшем вы будете из него делать вино!! слово перегон- это дистилляция на спирт! или чачу!

в этом процессе слово- брага и перегон не уместны!

если вы делаете чачу то надо написать --- делаем чачу из чистого вина!!

@@aram_khachaturyan 👍👍👍

Вино должно простоять 6 месяцев, а то и год, чтобы раскрылись все вкусы. Но у меня есть и годовалые, и пятилетние вина.

Так и слюной можно удавиться🤤

@sergeybrathenin4574 через час выйдет полный ролик по виноделию, ждите

Виноделие разве это бред

@@sergeybrathenin4574 вино белое сухое скоро выдет полный ролик

@@sergeybrathenin4574 наш местный сорт ВАН називается

@ViolikXosrovyan заходите, гости, будем пить вместе.

@@ИринаБородина-ц8в все осталис доволнимы заказы ао время были поданы

@sergeybrathenin4574 попробуйте, не пожалеете

@@sergeybrathenin4574 спасибо огромное я стараюс для вас а рецепт в описание под роликом в шортсах поишитье я напишу нашвание рплика Грузинский шотис пури печёт Moso kavkaz

Ингредиенты Вода тёплая - 300 мл Пшеничная мука - 400 г Соль - 1,5 ч.л. (с горкой) Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

А с вас лайк и подписка

@ttttbdfyjdf3086 попробуйте, не пожалеете

Я всё тщательно показываю и наглядно, чтобы всем было ясно, как и что.

@Xamelpro спасибо за комментарии. Подписывайтесь и жду лайков.

Спасибо за комментарии, жду подписки и лайков.

Добро пожаловать!

@@MosoKavkaz ну значит жди 😉

@Elena-n2m2r ну ничего , а следующий раз

​@helenmihalkovaвы так в этом уверены ? 😉

@helenmihalkova а я смотрю, я тебе поперек горла встала 😉, да некипишуй ты , а лучше поднимай свою самооценку 😉

@Елена-ь6б замороженном виде вы можете найти в супермаркетах у нас на Кавказе всегда продаётся в свежем виде

В мире не только мусульмане живут, живут и христиане, и много других народов, которые принимают в пищу свинину. Не нужно оскорблять и называть еду харамом. Вы не кушаете - Аллах с вами, мы кушаем - Бог с нами.

Շատ ճիշտ է👍👍👍

@ГалинаРаманова-е9м вы найдете рецепт и способ приготовления в описании под видео. Успехов вам!

@ГалинаРаманова-е9м вы найдете рецепт и способ приготовления в описании под видео. Успехов вам!

Да стал болшым и красивым

@natascha_5433 сегодня выйдет полный ролик, а способ приготовления в описании

Это видео о том, что скоро выйдет полный ролик, а анонс уже вышел. Можете посмотреть. Спасибо.