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많이배우고 갑니다

남는거 써신거 뭐로 파시는거에요??ㅎ

아 가운데 힘줄만 아니면 정말 좋은고기인데...들어내자니 로스가 심각하죠. 게다가 측면마블링이 워낙 아름답지만 그걸 살려 썰자니 모양이고 결이고 뭐하나 맞는게 없으니... 여러모로 참 좋은데 청개구리 같은 고기가 아닐까 싶습니다.

고깃집 창업 생각하고 있는데 여자가 하기엔 어떤가요? 처음에 큰덩어리 자를때 힘이 많이 들어가는지 해서요..

랩 싸실때가 궁금해요 만들고 꽃이 눌리기에 어찌하시는지요

그램 수는 얼마정도 나오나요?^-^

냉동으로 하는건가요? 아님 살짝 냉받쳐서 하는건가요?

이분 진짜 일잘한다... 노력은 배신하지 않습니다.ㅎㅎㅎㅎ

진열 야무지게 잘 하시네요 👍

혹시 칼 스팩을 알수있나요? ㅎ

말이 안되는데?? 15만원에 저 구성이라고요?? 저거 다 구매해서 되팔아도 될 정도에요. 굳이 중량 공개 안 하는 이유기도 하죠. 말이 안되는 단가니까요.

금팔찌가 신경쓰이네요

뭐든 기본이 좋음. 너무 조잡함..먹는거로 장난치는거 아니랬는데.. 나만 느낀게 아니네요

구정때 한번 배우고 초청하고싶습니다 가능하시면 답글주세요

상품의 품질이 나오기전 개인 위생이 먼저가 되어야합니다, 실력은 좋지만 기본은 지켜야됩니다. 진정한 고기작업자는 금.시계.반지 등은 안하지요.

혹시 냉을 살짝 받아서 하시는건가요?

칼집연습 많이 해야할것같네

되게 야무지게 잘 하시네요!!

와 고속으로 돌릴때 여사님은 칼질하는 느낌이 나는데 주인장분은 와 미끄러지는 느낌만 나는건 미쳤네요

도가니는 라벨지 표기할때 냉동으로 하시는거죠?

선생님 저의 정육 선생님 초보 창업자입니다 고기 케이크 한번 만들고 싶은데 모형은 어디서 살수있나요

가르쳐 주는분이 친절하게 참 제대로 알려주네요ᆢ여사님 기름제거 해야는데 빨간고기를 너무배겨냅니다 넘 깨끗하게 하면 고기를 다버려요ᆢ왼쪽에 빨간색이 넘많아ㅠ~~너무벗겨내군요 ㅎㅎ

저럴땐 힘이 조금부족하시니 야스리 를 살짝 끼워서 하시면 조금 쉬우실텐데요ᆢ대단하세요 여사님 화이팅ᆢ옆에서 가르쳐 주시는 분 참 차분하게 아주 잘 갈쳐주시네요ᆢ❤

조화는 어디서 구할수 있나요 진짜 궁금합니다

혹시 이번추석 전에구매할수있을가요!?!?!?

보기좋다 항상 건강해라 -시산-

등심 2등급인가요?

ㅂ ㅅ 같은 악플들 많네 ㅋㅋ 그냥쳐봐라좀 꼰꼰 거리지말고

등4호에 1001트레인가요 아님 77인가요?

대박쓰네요

와 귀감이 되는 영상이네요! 멋져요!

가격이 많이 나올꺼같은데..

옛날 마트에서 샤브샤브 방식인대 근대 대패용이라 시간이 만아요 부럽다

개체번호 스티커 가격표는 어떻게 부착하셨나요? 삼겹 목살 가브리 하나하나 가격을 찍어서 내셨을까요?

앞치마도 안입고 팔찌도....유튜브 올릴거면 신경쓰지....평상시에는 얼마나 위생 신경 안쓸까

랩 하고 난뒤에 보여주지....

좋아요

오 배우고 갑니다 ㅎㅎ

스킨포장으로만 시작한 사람인데 옛방식도 보니 나쁘지 않네요

2등급이 좋네.요

❤

지금 쓰는칼이 어떤브랜드 사이즈가 몇인가요??

돌아와요 진꽃살~~♡

암소는 정말 미니미 하네요.ㅎ

등급이 1등급인가요? 등심 마블이,,,,,,

그가격에 팔면 마이너스네요

안녕하세요

사장님 너무 싸게 파시는거 아닌가요? 못해도 2kg는 되보이는데 15만원이라니..... 대단하십니다

흔히 마트에서 파는 설깃살 장조림용을 구매해서 사시미로 먹어도 될까요?

자거 보기엔 쉬워보이는데 막상하면 잘안됨 ㅋㅋㅋㅋ