Looks like a nice piece of skate which is what we call it here.
세코시가 아니네 좋구나 좋아
생선 피나 물기 흡수하는거 키친타올로 하시나요? 아니면 다른 제품이 있나요?
@@박성준-c2c8x 업장이라 참치 해동지로 합니다 가정집에서 키친타올로 하셔도 상관은 없습니다
엇따.갑갑해부요!몃.마리많.딲.해서보여주지?다~할때까정?😮😮😮
군더더기 없는 칼질 역시 칼과도마는 진정한 칼잡이~ 동생 잘있는거 늘 본다네 나는 강릉에서 자그마한 포장배달만 하는 가게를 한다네 쨍하고회뜰날 이라고 아직 유투는 엄두도 못내지만 하나하나 해보려고 한다네 늘 건강하고 조만간 통화하세^^
너무맛나겠다
설명이 부시래 이거
@@연대장-d6g연대장님께 대하여 받들어 총~~~ 단!결!
@@filletfish 부대 쉬어~
어디로 가야되요?주소좀.ㅎ
멋지네 ㅎ
칼소리,모양 정말 군침이 돕니다 예술!!
향이조금ㅜ 쥐돔이 싸게풀리는 때 한번 경험삼아 먹어볼만은하죠~^^
정말로 기가 막힌다 이번주에 전어 먹으러 가야긋다
장갑좀 바꾸시지
와 전어회 이렇게 나오면 정말 맛있겠네요.
쥐돔이네요 줄전갱이아니고
1000/3000 구매했는데 다른분들 말씀처럼 3000방이 킹 1000방 보다 더 거칠어서 안써지네요 만원 버렸음 ㅠㅠ
우와 쐬주랑아주직이주겟네😅
뼈 발라낸 부분 튀김옷 입혀서 튀기면 어떨까요?
저게 얼마짜린고?
먹어보고싶다 쥐돔
잔인한새끼
저게 키로로 치면 몇 키로 일까요?
해조류 먹는 애들은 갯내?흙내? 벵에돔 처럼 특유의 향이나는데...
와 예술이네여..
10마리 1KG 저렇게 내면대충 10마넌 정도... 저 속에는 칼잽이의 인건비와 그외 모든게 들어잇는 겁니다.. 간혹 일반분들은 비싸다고 할지 모르지만 절대 비싼거 아니란거 알고 먹어야 합니다. 정 싸게먹고싶음 시장에서 통마리 산채로 사서 집에서 직접 해먹어야지요..
뼈채 썰어서 ᆢ잘 익은 열무김치에 먹어도 꼬숩지요.
가게가면 먹을수있나요? 가게가 어디에요?
ㅇㅇ 쥐돔! 원물 좋고, 칼맛은 더 좋고.! 캬~~최고다 최고
@@김용남-z1v 형님 명절 잘 보내셧습니가?!! 항상 복 마니 받으시구 아우가 응원합니다!^^ 알라뷰ㅎ
비닐까면서 싯기전까지 나오면 안되나요? 좀 답답해서요 느리네요
정성과 노력 깔끔함이 정말 최고입니다.
제일 좋아라 하는 회 중 하나 입니다 ^^ 잘먹었습니다
살점이만이 남내요~아까워요
전어는 이렇게 무우썰듯이 하면 맛이없어요 만드는것은 잘만든데 써는것은 다시 배우시길 여수와서 배워가시길 나미관셈보살 할렐루야 믿습니까 안믿습니다
@@양명호-n3j 네 ^^ 고수신가보네요ㅎ 여수 어디세요 몇일있다가 여수 갈일이 있습니다
오늘도 잘 묵고갑니다~~눈으로 칼맛으로~~
@@박희습 선배님 항상 감사합니다..!^^
시마아지하고 살색이랑 모양이 비슷하네요. 와 먹어보고 싶네요~~~
긴꼬리 작년 가을쯤엔가 먹었는데 지방기도 하나도없고 맛도 감생이랑 별반 다를게없이 그저그랬어용.. 긴꼬리는 언제 어느정도크기를 먹어야 그 맛있다는 느낌이 날까요...
쥐돔이네요 맛나겠어요 ㅎ
讚！💯👍🤗
這3尾魚 為何 沒有放血 是否較小尾 師傅你的視頻展現 活魚切割時 都有在頭部先扎一根針 放血 是否 大尾的活魚 才需要的嗎？謝謝！說出我的疑問！讚！讚！讚！💯👍🤗
피 흐르고 있어요. 바늘은 물고기의 신경을 차단 합니다 감사합니다^^
해초를 먹는 어종은 뭘 먹는지에따라 향이 좀 있다고 하던데 일본에선 잘 안먹는 종으로 알고 있어요.
양식의 경우 향이 점 덜하고 자연산은 향이 좀 있습니다 일본의 경우 대체할 생선이 많기에 굳이 안먹는건데...일본사람들 감성돔, 숭어 안 먹는데 한국사람들은 많이 먹죠... 일본사람이 안 먹는다고 기피할 필요는 없습니다
일본 원정 낚시 할때 자주자주 낚겨요 돌돔.강담돔.뱅어돔 낚시 하다가 보면..
특유의 향 잇어요 ! 낚시 인 은 잘 안먹지 요 케바케??
꿀꺽 꿀꺽
얘는 진짜 A급인거 같은데.. 정말 잘먹고 큰 듯
입벌리고 아아~
乾淨俐落 再看又再看 “珍”好 讚！讚！讚！💯👍🤸👏🤗
이야 역시 칼사장님 여전하십니다 기름이 줄줄
기름져서 저걸 어떻게 먹을런지.
추석 잘보내시게!
보고싶소..항상 생각하요
가성비 정말 좋습니다. 3주전에 노량진에서 사다 떴는데, 그냥 정말 가성비 너무 좋은데 였어요. 약간 숙성해드시길 추천드립니다
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세코시가 아니네 좋구나 좋아
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엇따.갑갑해부요!몃.마리많.딲.해서보여주지?다~할때까정?😮😮😮
군더더기 없는 칼질 역시 칼과도마는 진정한 칼잡이~ 동생 잘있는거 늘 본다네 나는 강릉에서 자그마한 포장배달만 하는 가게를 한다네 쨍하고회뜰날 이라고 아직 유투는 엄두도 못내지만 하나하나 해보려고 한다네 늘 건강하고 조만간 통화하세^^
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멋지네 ㅎ
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와 전어회 이렇게 나오면 정말 맛있겠네요.
쥐돔이네요 줄전갱이아니고
1000/3000 구매했는데 다른분들 말씀처럼 3000방이 킹 1000방 보다 더 거칠어서 안써지네요 만원 버렸음 ㅠㅠ
우와 쐬주랑아주직이주겟네😅
뼈 발라낸 부분 튀김옷 입혀서 튀기면 어떨까요?
저게 얼마짜린고?
먹어보고싶다 쥐돔
잔인한새끼
저게 키로로 치면 몇 키로 일까요?
해조류 먹는 애들은 갯내?흙내? 벵에돔 처럼 특유의 향이나는데...
와 예술이네여..
10마리 1KG 저렇게 내면대충 10마넌 정도... 저 속에는 칼잽이의 인건비와 그외 모든게 들어잇는 겁니다.. 간혹 일반분들은 비싸다고 할지 모르지만 절대 비싼거 아니란거 알고 먹어야 합니다. 정 싸게먹고싶음 시장에서 통마리 산채로 사서 집에서 직접 해먹어야지요..
뼈채 썰어서 ᆢ잘 익은 열무김치에 먹어도 꼬숩지요.
가게가면 먹을수있나요? 가게가 어디에요?
ㅇㅇ 쥐돔! 원물 좋고, 칼맛은 더 좋고.! 캬~~최고다 최고
@@김용남-z1v 형님 명절 잘 보내셧습니가?!! 항상 복 마니 받으시구 아우가 응원합니다!^^ 알라뷰ㅎ
비닐까면서 싯기전까지 나오면 안되나요? 좀 답답해서요 느리네요
정성과 노력 깔끔함이 정말 최고입니다.
제일 좋아라 하는 회 중 하나 입니다 ^^ 잘먹었습니다
살점이만이 남내요~아까워요
전어는 이렇게 무우썰듯이 하면 맛이없어요 만드는것은 잘만든데 써는것은 다시 배우시길 여수와서 배워가시길 나미관셈보살 할렐루야 믿습니까 안믿습니다
@@양명호-n3j 네 ^^ 고수신가보네요ㅎ 여수 어디세요 몇일있다가 여수 갈일이 있습니다
오늘도 잘 묵고갑니다~~눈으로 칼맛으로~~
@@박희습 선배님 항상 감사합니다..!^^
시마아지하고 살색이랑 모양이 비슷하네요. 와 먹어보고 싶네요~~~
긴꼬리 작년 가을쯤엔가 먹었는데 지방기도 하나도없고 맛도 감생이랑 별반 다를게없이 그저그랬어용.. 긴꼬리는 언제 어느정도크기를 먹어야 그 맛있다는 느낌이 날까요...
쥐돔이네요 맛나겠어요 ㅎ
讚！💯👍🤗
這3尾魚 為何 沒有放血 是否較小尾 師傅你的視頻展現 活魚切割時 都有在頭部先扎一根針 放血 是否 大尾的活魚 才需要的嗎？謝謝！說出我的疑問！讚！讚！讚！💯👍🤗
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해초를 먹는 어종은 뭘 먹는지에따라 향이 좀 있다고 하던데 일본에선 잘 안먹는 종으로 알고 있어요.
양식의 경우 향이 점 덜하고 자연산은 향이 좀 있습니다 일본의 경우 대체할 생선이 많기에 굳이 안먹는건데...일본사람들 감성돔, 숭어 안 먹는데 한국사람들은 많이 먹죠... 일본사람이 안 먹는다고 기피할 필요는 없습니다
일본 원정 낚시 할때 자주자주 낚겨요 돌돔.강담돔.뱅어돔 낚시 하다가 보면..
특유의 향 잇어요 ! 낚시 인 은 잘 안먹지 요 케바케??
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얘는 진짜 A급인거 같은데.. 정말 잘먹고 큰 듯
입벌리고 아아~
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이야 역시 칼사장님 여전하십니다 기름이 줄줄
기름져서 저걸 어떻게 먹을런지.
추석 잘보내시게!
보고싶소..항상 생각하요
가성비 정말 좋습니다. 3주전에 노량진에서 사다 떴는데, 그냥 정말 가성비 너무 좋은데 였어요. 약간 숙성해드시길 추천드립니다