La sazón de Gloria
La sazón de Gloria
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Como hacer unos muslos de pollo apanados recetas fáciles. 🍗🤤
"Cocinar con amor, te alimenta el corazón"
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КОМЕНТАРІ

  • @PatriciaSilva-s5z4y
    @PatriciaSilva-s5z4y 22 дні тому

    Así es el tamal paisa

  • @PatriciaSilva-s5z4y
    @PatriciaSilva-s5z4y 22 дні тому

    El tamal original es con masa

  • @PatriciaSilva-s5z4y
    @PatriciaSilva-s5z4y 22 дні тому

    Medellín si hacen tamales ricos

  • @PatriciaSilva-s5z4y
    @PatriciaSilva-s5z4y 22 дні тому

    La verdad Ami personalmente no me gustas tamal tolimense eso saber todo maluco

  • @marinacortes871
    @marinacortes871 Місяць тому

    La masa debe quedar mas durita,no tan blanda😊❤❤❤

  • @elizabetharistimuno1971
    @elizabetharistimuno1971 Місяць тому

    Por qué dices cebolla roja, si es morada 😂

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 Місяць тому

      @@elizabetharistimuno1971 Dios te bendiga .por aquí le decimos hasi es una costumbre

  • @luisapalacios4448
    @luisapalacios4448 Місяць тому

    Muchas gracias mi reina hermosa por compartir tu receta, DIOS te bendiga 🙏

  • @Cielopicudo
    @Cielopicudo 2 місяці тому

    Cuantos gramos de panela son ?

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 2 місяці тому

      @@Cielopicudo cómo está ,son 500 gramos de panela ,Dios te bendiga

  • @luzfadithramirezelejalde6170
    @luzfadithramirezelejalde6170 3 місяці тому

    Que linda..muchas gracias por compartir la receta.

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 3 місяці тому

      @@luzfadithramirezelejalde6170 Dios te bendiga siempre

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 2 місяці тому

      @@luzfadithramirezelejalde6170 es con mucho gusto Dios te bendiga

  • @jenrenmo
    @jenrenmo 3 місяці тому

    Hola por favor alguien puede informarme porque al hacer esta receta queda de buen color y sabor pero no se mezcla con la torta porque se cristaliza? Muchas gracias

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 3 місяці тому

      @@jenrenmo hola cómo estas .cuando se cristaliza le agregas un poco de agua y resuelve constantemente hasta quedar líquido nuevamente .lo dejas ervir bien y lo bajas de fuego lo dejas infriar bien hay si lo puedes agregar a la mezcla de la torta que estés preparando Dios te bendiga 🙏🙏🙏

  • @JAIRONMAIDEN73
    @JAIRONMAIDEN73 3 місяці тому

    La echura de la masa no entendi bien

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 3 місяці тому

      @@JAIRONMAIDEN73 hola cómo estás yo preparo la masa con él caldo donde cocino la carne le agrego los condimentos al gusto .boi mezclando la harina con el caldo hasta quedar una mezcla espesa. La harina es de la misma que utilizamos para hacer arepas

  • @elizapelaezarango9054
    @elizapelaezarango9054 3 місяці тому

    Recuerdo que mi mamá también lo hacía y mucho Yo nunca le puse mucho cuidado. Ahora que hago tortas como ella, lamento no haberle puesto suficiente atención 😢 Muchas gracias por tu receta. El de mi mamá quedaba un poco más espeso. 😊

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 3 місяці тому

      @@elizapelaezarango9054 cuídate mucho que Dios te bendiga siempre 🙏🙏

  • @elizapelaezarango9054
    @elizapelaezarango9054 3 місяці тому

    Esa es la idea que se queme. Pero es un quemado controlado 🎉

  • @henryyepes8370
    @henryyepes8370 3 місяці тому

    👏👏💪🇪🇸🇨🇴

  • @Matce2661
    @Matce2661 4 місяці тому

    😊

  • @EmperadorFitness
    @EmperadorFitness 4 місяці тому

    Mi señora hermosa, que delicia , por favor no deje de subir mas videos, me encanta como cocina, que delicia

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 4 місяці тому

      @@EmperadorFitness Dios te bendiga siempre 🙏🙏 gracias por tu hermoso comentario

  • @EmperadorFitness
    @EmperadorFitness 4 місяці тому

    Felicitaciones🎉 , soy de Medellin y se que asi son los tamales, cada quien le hecha la carne que quiera o pueda, y la carne adobada con cerveza es super,super deliciosa. Dios te bendiga❤

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 4 місяці тому

      @@EmperadorFitness mil gracias..estamos de acuerdo Dios te bendiga un abrazo

    • @felipemerc83
      @felipemerc83 4 місяці тому

      Le falta el tocino y la costilla

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 4 місяці тому

      @@felipemerc83 si es verdad a mi esposo no le gusta con tocino por eso le agregué pollo mil gracias. Por comentar Dios te bendiga

  • @ramiroantonioortizoliveros8046
    @ramiroantonioortizoliveros8046 5 місяців тому

    Gracias, muy ricos pero me gusta mas con masa de 🌽🌽

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 5 місяців тому

      @@ramiroantonioortizoliveros8046 claro que sí mucho opinan igual y a otro les gusta con arroz .... Dios te bendiga por comentar

  • @sandramariavelasquez606
    @sandramariavelasquez606 5 місяців тому

    Muchas gracias

  • @sandramariavelasquez606
    @sandramariavelasquez606 5 місяців тому

    Hola buenas tardes cuanto tiempo dura este quemado

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 5 місяців тому

      @@sandramariavelasquez606 hola cómo estás para preparar el requeme se demora más o menos 20 minutos

  • @danielpogonza7253
    @danielpogonza7253 5 місяців тому

    excelente

  • @gloriaospina1977
    @gloriaospina1977 6 місяців тому

    De tamal paisaa no tiene tiene nada😂

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 5 місяців тому

      @@gloriaospina1977 Dios te bendiga por tu comentario y cuide de ti siempre

  • @angelesgomez5750
    @angelesgomez5750 6 місяців тому

    Que rico se mira, lo intentare hacer, soy mexicana y los tamales mexicanos son diferentes pero me gusta la comida de otros países y además ese tamal se mira riquísimo!! Gracias por compartir su receta ❤

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 6 місяців тому

      @@angelesgomez5750 Dios te bendiga por tu comentario un abrazote feliz dia

  • @joseelias9088
    @joseelias9088 7 місяців тому

    Ok

  • @joseelias9088
    @joseelias9088 7 місяців тому

    5:31

  • @eleazargomez5100
    @eleazargomez5100 7 місяців тому

    Divinos

  • @ClaudiaVargas-xq3lt
    @ClaudiaVargas-xq3lt 7 місяців тому

    Para cuántas porciones porfa se ve delicioso 😋

  • @johannaospinajl
    @johannaospinajl 7 місяців тому

    Muchas gracias 🎉 me quedó perfecta, tal cual seguí la preparación y me salió maravillosa, ahora si a terminar mi torta negra para mi cumpleaños 🎊 ❤

  • @Alejandramar98
    @Alejandramar98 7 місяців тому

    Que es riqueme?

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 7 місяців тому

      Un saludo, el "requeme" es conocido también como "color caramelo" o "panela quemada", lo puedes conseguir en supermercados. Tengo un vídeo donde se explica cómo hacer este requeme, te invito a que lo mires si te interesa: ua-cam.com/video/zIhu61mxSxI/v-deo.htmlsi=SHW6Ahpc1edBCkse Feliz día! 😊

  • @noralondono222
    @noralondono222 8 місяців тому

    El tamal paisa es de puro maíz y se cocinan las verduras en el guiso para que queden gustosos.

  • @alejandrovalenciaosorio5417
    @alejandrovalenciaosorio5417 8 місяців тому

    Que vuelva

  • @altohumobasketball
    @altohumobasketball 8 місяців тому

    Dios la bendiga

  • @luzvasquez8523
    @luzvasquez8523 9 місяців тому

    Hola mi amiga Gloria cebolla roja no es es morada

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 9 місяців тому

      Por aquí le decimos hacia Dios te bendiga feliz día ☺️

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 9 місяців тому

      Perdón mi celular cambia las letras Dios te bendiga

  • @patriciaposada4155
    @patriciaposada4155 10 місяців тому

    Le falto la costilla y chicharrón para que sean paisas

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 9 місяців тому

      En Antioquía le decimos paisa por la masa y el de arroz le decimos tolimense de igual forma tu le preparas como más te guste

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 9 місяців тому

      Dios te bendiga feliz día

  • @luzdaryhernandezcastano8636
    @luzdaryhernandezcastano8636 11 місяців тому

    Con esa masa no es el tamal paisa es con masa de MAIZ no con esa colada que es esoo

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 11 місяців тому

      Si lo ensayas verás que delicia, todo va en el adobo, que Dios te bendiga

  • @bureka1845
    @bureka1845 11 місяців тому

    Que hermosura y que delicia de receta ❤

  • @luzmarinagonzalez8435
    @luzmarinagonzalez8435 Рік тому

    se ve delicioso

  • @DorisstellaYepeszapata
    @DorisstellaYepeszapata Рік тому

    Cuánto tiempo se cocina

  • @ValentinaLozano28
    @ValentinaLozano28 Рік тому

    Una pregunta y esa libra de arroz para cuantos platos te alcanzó????

  • @AlbaCastrillon-sn2dq
    @AlbaCastrillon-sn2dq Рік тому

    Yo tampoco había visto ni le hecho ni me gusta con cerveza

  • @BrianHenaoSanchez-cy8tu
    @BrianHenaoSanchez-cy8tu Рік тому

    La cerveza le da un rico sabor ala carnes 😋 gracias gracias gracias

  • @mjgm18
    @mjgm18 Рік тому

    cuanta panela se hecha? osea cunatos gramos

  • @mercedesruiz4647
    @mercedesruiz4647 Рік тому

    Los tamales Paisas, no se aliñas con cerveza...

  • @heroinavillada4259
    @heroinavillada4259 Рік тому

    Megustaria saver si el tamal paisa se acompaña con ensalada y cuál

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 Рік тому

      Los Paisas no lo acompañamos con ensalada lo acompañamos con arepas . pero si tú lo quieres acompañar con ensalada puede ser con una ensalada de limón Dios te bendiga 😋😋😋

  • @marthagarcia4014
    @marthagarcia4014 Рік тому

    Super! gracias.

  • @marthagarcia4014
    @marthagarcia4014 Рік тому

    Ese dulce quemado sirve para hacer la posta negra cartagenera.

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 Рік тому

      Yo lo e utilizado en arroz chino .en galletas cucas .en torta negra o envinada. gracias por comentar Dios te bendiga

  • @juanafandino162
    @juanafandino162 Рік тому

    Dios te bendiga y gracias por enseñarnos.

  • @ShirlyCussi
    @ShirlyCussi Рік тому

    Que ingredientes tenía el agua cuando lo puso a cocinar 😊

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 Рік тому

      Hola cómo está.el agua contiene caldo sazonador Maggi y color requeme conocido como color caramelo lo consigo en el super.feliz dia

  •  Рік тому

    Pregunta, pregunta, pregunta: La primera es que si Ud laboró en un restaurante chino? Porque es la misma presentación 😮 La segunda es: qué es el requeme? Es acado panela derretida con agua? Muchas gracias

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 Рік тому

      Hola cómo estás 😃

    • @lasazondegloria9914
      @lasazondegloria9914 Рік тому

      Nunca e elaborado en ningun restaurante .yo observó el contenido y me arriesgo a preparar. La segunda pregunta .la panela se coloca a hervir hasta que empiece casi que a quemarse le agregas poca agua y resuelves para que no se queme pero que sí quedé negro para que de el color o lo compras en el super

  • @marthaortiz3812
    @marthaortiz3812 Рік тому

    No dice que carne es!