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안녕하세요 빵비우스입니다:)
이번 영상은 루치 필러와 달로플라스트 스탠드도마, 조리도구를 사용해 만든 당근베이킹이에요
밀텍하우스 서포터즈로써 첫 활동인데요! 일단 제품들이 거를타선이 없습니다👍
루치 필러는 총 3종류로 있고 정말 칼보다 나은 절삭력을 가지고있어요
힘을 많이 안들이고 밑으로 슥하면 싹하고 당근이나 사과, 오이껍질을 쉽게 벗길 수 있어요
그리고 무엇보다 타 필러들에 비해 이물질도 적게끼니까 설거지도 손쉽게 할 수 있어서 좋아요
달로플라스트 스탠드도마는 거치대와 도마4개..!! 채소용, 고기용, 해물용 등으로 용도를 다르게 사용할 수 있고,
무엇보다 -40~120℃의 내열성소재로 열에도 강하고 식기세척기 사용도 가능해요🔥
마지막으로 조리도구들은 무게감이 거의 없어서 힘도 덜들이고 손목이 아프지 않아요
국자와 주걱에는 내부 코팅처리가 되어있어 이염 걱정이 없습니당
제가 그 유명한 채소 헤이러입니다 당근도 물론이구요.. 근데 요 디저트들을 만들어 먹으니 눈을 떠버렸어요
특히 당근크럼블케이크에선 당근맛이 안나요 그냥 빵맛!!! 심지어 크림치즈까지 들어가서 꾸덕쓰...♡
당근라페도 만드는건 정말 어렵지 않아서 소풍이나 집들이 요리로 강력 추천드립니다 ㅎㅎ🥕🧡
이렇게 루치와 달로플라스트 제품을 이용해 당근베이킹을 했는데 청결하고 편안한 베이킹 할 수 있었어요
앞으로도 많은 제품들을 소개해드리고 베이킹에 많이 사용해보도록 하겠습니다:)
오늘 영상 시청해주셔서 감사합니다
구독&좋아요 한번씩 부탁드립니다♥
레시피 출처
-당근라페: 자취요리뚝딱님 (ua-cam.com/users/shortsL5789eIB640?si=PvbPB-m3J5PJNmJg)
-당근크럼블케이크: 진영님 응용(ua-cam.com/video/ilpX3b9z4lg/v-deo.html)
일부 변형했음을 알려드립니다.
[당근크럼블케이크]
*정사각 2호틀 1개 분량
●크럼블
버터 50g
황설탕 50g
박력분 100g
베이킹 파우더 2g
시나몬가루 1g
구운 호두 20g
●크림치즈필링
블럭형 크림치즈 190g
설탕 48g
달걀 1개
생크림 95g
●케이크시트
버터 86g
설탕 77g
달걀 72g
중력분 95g
베이킹파우더 2g
시나몬 가루 2g
다진 당근 70g
구운 피칸 30g
바닐라익스트랙 소량
[당근라페샌드위치]
당근 2개 (400g)
소금 1스푼
●드레싱
올리브오일 3스푼
레몬즙 1스푼
꿀 1스푼
홀그레인 머스타드 1스푼
후추 살짝
●샌드위치재료
식빵
상추
계란프라이
슬라이스햄
치즈
당근라페
Oneul - ua-cam.com/video/v-TU_f902ps/v-deo.html
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0:00 인트로
0:12 당근손질
1:28 당근크럼블케이크
5:30 당근라페
6:58 당근라페샌드위치
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