the sing sing
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[ #더싱싱 #79] 꼬막 삶은 물 버리지 마세요!ㅣ꼬막비빔밥ㅣ싱싱이네 레시피
🛒 신선한 식재료 구경하러 가기
당일 조업 후 발송하는 국내산 꼬막 : www.thesingsingmall.com/Goods/Detail/STH20789975
안녕하세요 싱싱이에요!
여러분 드디어 꼬막이 제철을 맞이했어요!
그래서 제가 쫄깃한 맛이 매력적인 꼬막으로
해감을 한 다음 맛있는 꼬막 비빔밥을 만들었는데요!
꼬막 해감 법부터 뒤집어지게 맛있는 꼬막 비빔밥의 레시피가 궁금하신 분들은
영상을 끝까지 시청해 주세요~!
레시피👀
* 꼬막 비빔밥 3-4인분 기준 *
재료 : 꼬막, 다진 마늘, 고춧가루, 참치 액젓, 진간장, 식초, 맛술, 매실청, 깨, 미나리, 쪽파, 고추, 밥
1_ 꼬막 1kg을 해감한 뒤삶아준 후 한 김 식혀준다.
2_ 빈볼에 다진 마늘 2술, 고춧가루 7술, 참치 액젓 1술, 진간장 5술, 식초 0.5술, 맛술 2술, 매실청 1술, 깨 2술, 잘게 썬 쪽파 반단, 잘게 썬 미나리 반단, 어슷 썰기 한 청고추 2 홍고추 1 (오이고추 추천), 여기에 손질한 꼬막, 참기름 2술을 넣고 잘 섞어준다.
3_ 만들어진 꼬막무침 중 2/3을 제외한 1/3의 꼬막과 밥 3공기 참기름 참기름 1술. 깨를 취향껏 넣고 잘 섞어준다.
4_ 먹을 그릇 반쪽 면에 잠시 빼둔 꼬막무침 2/3을 곱게 올린 후 비빈 꼬 막 밥을 올리면 꼬막 비빔밥 완성~!
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#꼬막 #꼬막비빔밥 #꼬막무침 #꼬막양념장 #꼬막요리 #꼬막무침레시피 #꼬막손질법 #꼬막해감
Переглядів: 2

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @qqv2995
    @qqv2995 3 дні тому

    .오잉 갠춘네요

  • @thesingsing
    @thesingsing 3 дні тому

    🛒 신선한 식재료 구경하러 가기 당일 조업 후 발송하는 국내산 꼬막 : www.thesingsingmall.com/Goods/Detail/STH20789975

  • @강희원-f6n
    @강희원-f6n 4 дні тому

    너무 맛있겠어요 꿀꺽 항상감사합니다

    • @thesingsing
      @thesingsing 4 дні тому

      관심 가져주셔서 감사합니다 :)

  • @thesingsing
    @thesingsing 4 дні тому

    🛒 신선한 식재료 구경하러 가기 당일 조업 후 발송하는 국내산 꼬막 : www.thesingsingmall.com/Goods/Detail/STH20789975 저온 압착 향긋한 참기름 : me2.do/xTSBw9pc

  • @아무-y5i
    @아무-y5i 10 днів тому

    지방인가요?? 톤을 조금만 낮추면 듣기 더 편하고 좋을 듯 하네요. 뭐 그렇다고요..

    • @thesingsing
      @thesingsing 6 днів тому

      네! 지방 맞아요 음 그런데 조금 이리저리 많이 섞인 느낌일 거예요! 조언 너무 감사합니다! 더욱더 노력하도록 하겠습니다 ☺

  • @thesingsing
    @thesingsing 13 днів тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 14 днів тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 19 днів тому

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  • @방지환-q1x
    @방지환-q1x 20 днів тому

    항상 좋은영상 감사합니다.

    • @thesingsing
      @thesingsing 19 днів тому

      아닙니다! 시청해 주셔서 감사합니다!😁😁

  • @thesingsing
    @thesingsing 20 днів тому

    🛒 신선한 식재료 구경하러 가기 전라도식 맛김치 : www.thesingsingmall.com/Goods/Detail/STH93647995 난각번호 1번 무항생제 유정란 : www.thesingsingmall.com/Goods/Detail/STH12960238

  • @신재호-y1y
    @신재호-y1y 21 день тому

    구이용 전어가 아니네요. *크기가 작아요~ 구이용 전어는 20Cm이상이며 떡전어라고 부르기도 합니다.*

    • @thesingsing
      @thesingsing 21 день тому

      알려주셔서 감사해요! 올가을 가기 전에 떡 전어를 구워서 제대로 먹어보겠습니다 :)

  • @thesingsing
    @thesingsing 24 дні тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 24 дні тому

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  • @김이박-v7q
    @김이박-v7q 24 дні тому

    칼질 그렇게 하면 손 안 짤림?

    • @thesingsing
      @thesingsing 24 дні тому

      걱정해 주셔서 감사합니다❤

  • @thesingsing
    @thesingsing 25 днів тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

    인트로 : 0:00 - 0:21 오징어 손질 : 0:22 - 1:05 파전 제조 : 1:06 - 2:34 시식평 : 2:37 -

  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

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  • @페퍼닥터
    @페퍼닥터 Місяць тому

    오징어 튕겨나갔어여....8ㅅ8

  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

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  • @Doomspaghetti
    @Doomspaghetti Місяць тому

    지향😞 지양☺️

    • @thesingsing
      @thesingsing Місяць тому

      앞으로는 더더욱 신경 쓰도록 하겠습니다😍 감사해요~!

  • @신발깔창-s6s
    @신발깔창-s6s Місяць тому

    T= 테이블스푼, t = 티스푼

    • @thesingsing
      @thesingsing Місяць тому

      알려주셔서 감사합니다! 이렇게 더 알아가네요🥰

  • @페퍼닥터
    @페퍼닥터 Місяць тому

    파김치다!!! 파김치!!!!!

  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

    🛒 신선한 식재료 구경하러 가기 전라도식 파김치 : me2.do/FKxaufJK​

  • @thesingsing
    @thesingsing Місяць тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

    편집상 오류가 있네요 😥 소금 1T를 넣고 당근을 절여주시구요! 부침가루는 4T를 넣어주세요! 순서가 바뀌었네요 ㅠㅠ

  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @페퍼닥터
    @페퍼닥터 2 місяці тому

    매콤 순대볶음도 해주세여

    • @thesingsing
      @thesingsing 2 місяці тому

      추후 반영해 보도록 하겠습니다 소중한 의견 감사해용❤

  • @페퍼닥터
    @페퍼닥터 2 місяці тому

    간단한 무화과 케이크네여!! 맛있어보여여!!!

    • @thesingsing
      @thesingsing 2 місяці тому

      네 ㅋㅋㅋ 맛있어요!

  • @페퍼닥터
    @페퍼닥터 2 місяці тому

    달구리 무화과

    • @thesingsing
      @thesingsing 2 місяці тому

      구리구리 무화과 요즘 제철이에요 꼭 드셔보셔요~!

  • @페퍼닥터
    @페퍼닥터 2 місяці тому

    김치김밥!! 속재료없을때 간단하게 먹기좋아요!

    • @thesingsing
      @thesingsing 2 місяці тому

      맞아요! 속 재료가 없어나 만들기 귀찮을 때 해먹기 아주 좋답니다♥

  • @페퍼닥터
    @페퍼닥터 2 місяці тому

    달달한 단호박케이크 부모님께 해드려도 좋을꺼같아요!

    • @thesingsing
      @thesingsing 2 місяці тому

      부모님 너무 좋아하실 것 같은데요?!

  • @페퍼닥터
    @페퍼닥터 2 місяці тому

    오이 뿌셔뿌셔 양념해서 매콤하게해도 맛있을꺼 같아요!

    • @thesingsing
      @thesingsing 2 місяці тому

      뿌셔뿌셔 치토스 맛으로 하면 살짝 달긴 할 것 같은데 맛있을 것 같긴 하네요 😆😆😆

  • @페퍼닥터
    @페퍼닥터 2 місяці тому

    양배추 만듀!!!! 맛있어보이네여!!!

    • @thesingsing
      @thesingsing 2 місяці тому

      진짜 맛있어요!! 꼭 만들어 보셔요😁

  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @동이-b4p
    @동이-b4p 2 місяці тому

    추가로 아몬드가루를 넣으면 맛난 고급진 케익도 될듯요

    • @thesingsing
      @thesingsing 2 місяці тому

      오 좀 더 고소하고 좀 더 땅땅 한 느낌이 날것 같아요🥰🥰

  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

    추가로 빵에 꿀을 추가로 뿌려먹으면 더 맛있습니다 :)

  • @thesingsing
    @thesingsing 2 місяці тому

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  • @고라파덕-m8m
    @고라파덕-m8m 2 місяці тому

    단호박을 쪄내서 통에 꿀과 함께 으께 먹으면 달달하니 맛있습니다 ^^

    • @thesingsing
      @thesingsing 2 місяці тому

      맞아요 ㅠㅠ 이번에 단호박에 꿀 찍어 먹으니까 너무 달달한 게 괜히 행복해지더라구요~!