- 26
- 2 224 866
Pharmachef
Sweden
Приєднався 2 лис 2017
قناة فارماشيف Pharmachef هي عبارة عن قناة ترفيهية, لتصوير و اعداد أكلات منطقة بلاد الشام و الشرق الأوسط بشكل خاص, بالاضافة لبعض الطباق من كافة انحاء العالم, بطريقة بسيطة و سريعة بتقنية تصوير ال Close up /Food Beauty shots
باستا و كنافة بالغابة المتجمدة
مشوار بغابة متجمدة بمدينة ستوكهولم
الفيديو من السنة الماضية (٢٠٢١)
Hiking at Paradiset naturreservat, Huddinge, Stockholm, Sweden.
الفيديو من السنة الماضية (٢٠٢١)
Hiking at Paradiset naturreservat, Huddinge, Stockholm, Sweden.
Переглядів: 1 486
Відео
أجنحة الدجاج المدخنة Smoked Buffalo chicken wings
Переглядів 3,1 тис.4 роки тому
جوانح دجاج مع صوص البوفالو و جذور اللوتس، بطريقة تدخين مبتكرة (حصرية 😉) بالفحم و السبع بهارات على شكل Backflow-incense المقادير لمخروط السبع بهارات Backflow-incense سبع بهارات مطحونة (٤ معالق كبار). معلقة صغيرة فحم معلقة صغيرة صمغ نباتي( متل الصمغ العربي او حتى المستكة), أنا استخدمت ال Tragacanth gum بتخلطوهم مع بعض و بتحطوا كبداية معلقة كبيرة مية فاترة و بتعجنوهم و طريقة التشكيل متل اللي بالفي...
Chicken Fettuccine Alfredo فيتوتشيني الفريدو بالدجاج
Переглядів 7 тис.5 років тому
فيتوتشيني الفريدو بالدجاج المقادير: الباستاTagliatelle: ١٥٠ غرام طحين زيرو ٥٠ غرام سميد بيضة وحدة و رشة ملح الصوص: بصلتين كبار فطر كانتاريل او بورتابيللو او اي فطر تاني, ٣٠٠ غرام جبنة كريمة ٢٠٠ غرام جبنة شيدر ١٠٠ غرام جبنة بارميزان ٥٠ غرام معلقة خردل كبيرة تتبيلة الجاج: اكليل الجبل فليفلة مجففة او مدخنة فلفل اسود برش الليمون خل بالساميكو زبت زيتون برتقال مجفف (مو ضروري, برش الليمون بيكفي) بندور...
Syrian Bulgur with tomatoes برغل بالبندورة
Переглядів 38 тис.5 років тому
Syrian Bulgur with tomatoes برغل بالبندورة برغل بالبندورة, طبق شعبي شرق اوسطي. المكونات: برغل خشن او وسط بصل فليفلة زيت نباتي بهار حلو بندورة رب البندورة ماء ملح Bulgur with tomatoes, is a traditional vegetarian middle eastern dish. Ingredients: Coarse bulgur Onion Tomatoes Tomato puree Allspice Salt Water Green pepper. يرجى الحذر في حال استخدام موقد الكيروسين (أوبتيموس) بسبب سرعة اشتعال المواد...
The syrian Halawet el jebn حلاوة الجبن السورية
Переглядів 22 тис.6 років тому
المقادير: القطر للعجينة: نسبة ١:١ كل كاسة سكر, بدا كاسة مي, و بينغلوا لمدة عشر دقايق. القطر السميك: كل كاسة سكر, بدها نص كاسة مي و بينغلوا لمدة ربع ساعة اقل شي الفستق بينطحن مع سكر, قريب معلقتين سكر لكل ١٠٠ غرام فستق, مشان يساعد عالطحن و يصير ناعم. عجينة الجبنة: ٦٠٠ مل قطر, ٤٠٠ غرام جبنة و ٤٠٠ غرام موزريلا. العجينة مع فستق, ضفت ٥٠ غرام فستق و ٥٠ غرام قطر زيادة العجينة مع مشمش ما بينضاف شي. طبعا...
Lamb biryani برياني غنم
Переглядів 30 тис.6 років тому
برياني لحم غنم: المكونات: البرياني: تتبيلة اللحمة (موزات غنم): زنجبيل,كركم, بهار اخضر و يابس (بهار اسود), جذور الكزبرة الخضرة, توم و ملح. البهارات نفسهم بيستخدموا لطبخ اللحم والرز: بهار اسود، كزبرة, كمون, ورق غار, قرفة, فلفل احمر, فليفلة حرة, يانسون النجمة (صيني), بهار حلو, هال, جوزة الطيب و قرنفل. الرز: رز بسمتي بيسموا Extra long Basmati الأعشاب فوق الرز: ورق شجرة الهيل، نعنع، كزبرة و شبت. است...
Fattoush فتوش
Переглядів 25 тис.6 років тому
فتوش عالطريقة السورية و اللبنانية. المكونات: بقدونس, نعنع, بقلة, خيار, بندورة, ليمون, توم, بصل, سماق, زعتر, خل, دبس رمان, زيت زيتون, ملح, خبز مقلي, فليفلة حرة.
fatayyer Aresh فطاير قريش
Переглядів 13 тис.6 років тому
فطاير قريش, هي اكلة محلية بريف حمص و طرطوس, و هي عبارة عن قريش اللبن مع بصل اخضر و نعنع و بتنعمل بخبز الحنطة او الذرة و بعدها يضاف الزبدة بعد الخبز على الصاج.
الفاخوريس, بسكويت الفاخر Alfajores
Переглядів 19 тис.6 років тому
الفاخوريس: اكلة إسبانية من ايام الأندلس و اسمو الفاخوريس, و كان ينعمل بالعسل بدال الكراميل ، و لحد هلاء باميركا اللاتينية بيعملوا بدون شوكولا بس طبقتين بسكويت و بيناتهم كراميل، بالبرازيل بيعملو الفاخر بالشوكولا 🙂 المقادير: 200 غرام طحين 300 غرام نشا الذرا معلقتين باكينغ بودر 250 زبدة و تكون سائلة 150 سكر ناعم برش قشرة نص ليمونة 3 بيضات عرق فانيليا, او سكر فانيليا و Dulce de leche بين طبقتين الب...
Stuffed vine leaves ورق عنب
Переглядів 31 тис.6 років тому
Homemade stuffed vine leaves ورق عنب مع لحم الغنم
Falafel فلافل
Переглядів 185 тис.6 років тому
المقادير: فول مجروش ٦٠٠ غرام حمص ٣٠٠ غرام ممكن اضافة ١٠٠ غرام خبز يابس (أختياري) ثوم اربع فصوص بهار ابيض ملعقة, كمون ٢ ملاعق, كزبرة ٣ ملاعق ملح ٣ ملاعق كربونة ملعقتين حمص الشوندر: حمص حب ٤٠٠ غرام شوندر ٢٠٠ غرام طحينة ملعقتين فص توم ملح جانيرك (جارينك) ١٠ حبات او اكتر باذنجان بالدبس و التوم: باذنجان, حبة كبيرة دبس رمان ملعقتين ملح بقدونس ملعقتين الأيكيدنيا: اكيدينيا, عشر حبات بهارات عنبة بودرا م...
Sujuk and Toshka سجق, طوشكا و عرايس غنم
Переглядів 20 тис.6 років тому
طوشكا و سجق و عرايس غنم, من الأكلات السورية السريعة. Syrian fast food Sujuk, Toushka and Arayyes (minced lamb meat with vegetables) بهارات السجق: سبع بهارات, ملح مع زيادة الكمون و الفليفلة الحارة و الثوم. الطوشكة: سبع بهارات مع كزبرة زيادة و فليفلة و جبنة بيضا و ملح. العرايس: بصل, بقدونس, بندورة, فليفلة خضرة و ملح.
Syrian sausages نقانق سورية
Переглядів 16 тис.6 років тому
نقانق سورية مع بطاطا و جبنة موزريلا Syrian sausages with Mozzarella and french fries
Homemade chocolate شوكولا منزلية
Переглядів 18 тис.6 років тому
شوكولا منزلية, محضرة عن طريق تحميص بذور الكاكاو الفاخرة. تم تحضير الواح شوكولا مع المكسرات: شوكولا باللوز, شوكولا بالبنجق, شوكولا بالجوز و الكراميل. بالأضافة الى الشوكولا اللينة قريب الى النوتيلا, مع بندق مطحون حشن. المكونات: بذور كاكاو, زبدة كاكاو, مكسرات (لوز, جوز, بندق), كريم كراميل, حليب خالي الدسم, سكر. و الختام مع سلطة فواكه بالشوكولا و المكسرات :) بالسبة للمقادير ممكن تتبعوا وصفة النوتيل...
Homemade burger with steak and mushroom برغر مع شرائح الستيك و الفطر
Переглядів 27 тис.6 років тому
برغر مع جبنة شدر و فطر و بصل, شبيه بالسويس اند مشروم بس الجبنة هي جبنة شدرز اللحمة لحمة عجل صغير و لازم تكون نسبة الدهن 20 بالمية اقل شي, و أضفت ملح صخري و بهار اسود فقط و بينضافوا من القسم الخارجي للحم و الا بينكمش قرص البرغر و بيخسر الطراوة; , وضفت جبنة كريمة بنكهة الفطر مع شرحات ستيك مشوية. تحضير الخبز, اتبعت الطريقة اللي باللينك : ua-cam.com/video/ace-TXcX6GY/v-deo.html تحياتي و تكونوا بخير :)
ياريت ترجع تصور ومن بعدك ماحدا يفتح قناة للطبخ والابداع
بتصدق صارلي 5 سنوات أدور على قناتك ؟؟ اليوم لحتى لقيتها بتفاجأ بلاقيك غايب عنها من سنة !! عساك بخير
حضرتك غايب فترة كبيرة يارب تكون بخير وصحه
فلافل تلكلخ😂، انا اعمل الفلافل بس بحمص تطلع خيالية
🥶 والله بردت عنكم ، صوت الرجفة بأذني 😅
شو اسم حشوت بسكوت الفاخر
صار لك اكثر من سنة لا حس لا خبر وينك اختفيت ؟ قناتك مثلها ما في 😢
اشتقنالك شيف واشتقنا لإبداعاتك💔💔
السلام عليكم.كيف حالك يارب تكون بخير.ليه فيديوهات حضرتك قليله.وليه غايب بنشتاق لك
صح عسى المانع خيرًا افضل وصفات وصفاتك pharmachef
ذكرتني بغابة نارنيا ❄️ بظن للقهوة طعم مختلف بهيك جو
درج البهار عندك كنز 👌 .. ما بعرف ليه خطرلي اليوم أنا و عم اتسوق بهارات 😁 بجد ما في شي بيعطي روح للطبخ قد البهارات المطحونة فريش و الأروما تبعها المعبية الجو .. متعة بحد ذاتها
Love this video
شغلك مميز عطول من قبل ماشوف الاسم من طريقة التحضير والتقديم بتنعرف هاد انت ❤️تسلم اديك يارب ❤️❤️
الطريقة المشهية صوتًا وصورة.
فنان
يعطيكم العافية لكن القهوة اللي بدون وش واهي قهوة تركية
طولت الغيبة علينا حكيمممم، ياضيعان هالفن يضل مخبى جواتك 💔💔💔💔 كل فترة بطلطل عقناتك إذا منزل شي جديد بس للأسف... ربي يسعدك، بتمنالك السعادة والنجاح عطول
عاشت ايدك، جعت و الله
فنان، عاشت ايدك
ايه داااااا😱؟ انت مين😨؟ ماشوفتش كده قبل كده ولا بعد كده🙆
الله يعطيك العافيه أعطينا المقادير
Which spices were used for the meat?
اين انت ؟؟؟؟
ماشاءالله شو هالابداع... يعطيك العافية حكيم بس ملاحظة صغيرة : زاوية التصوير كتير ضيقة !
هذا شعير
ما هو الجارينيك الاكدنيا وبهارات عنبه
الله يسلم هل الأيدي شيئ فخامة والله بس عند تعليق بسيط انك ما عم تعطي المشاهد الذي يتابعك رغبته بمعرفتك المقادير وأسرار مهنة
yum yum 😋
لوسمحت من وين مشتري فناجين القهوة .حضرتك بالمانيا مو؟
فيديوهاتك راقية
وين ختفيت فقدنالك
منور من جديد دكتور وين هالغيبه دايما مبدع و شغلك مزاج و روقان تسلم ايدك🌹
ليش ما عم تنزل 🥲😢
عم دور ع القناة لشوف شو نزلت ..ابداع بلا حدود تسلم ايدك
ماشاء الله عليك مبدع
مبدع كالعادة
👍👍👍💪
There’s no foam ontop this is not Turkish coffee ., but love the fact you make your own and grind it
السؤال الآن القهوة التركيه يحطون فيها هيل !؟
شي روووووعة حكيم عنجد فكرة التصوير والمعدات والمطبخ التجهيزات الترتيب التنظيم كلو على بعضو بيعقد شي ناجح مية بالمية قناتك ممزة جدا موفق 😍👍💐 من وين بتجيب الالية 🙄 دوختنا حكيم 😂😋
ماشاء الله عليك ابن بلدي اسلوبك وطريقتك والتصوير والترتيب شيئ اول مرة بشوفو عجبني كتير اكتر من رائع عنجد كتير زعلانة انو هلئ لشفت القناة للاسف😔... بس بكرى بتشوف رح توصل للنجومية وانسى الصيدلة 😅 نشرت الفيديو لكل معارفي احلى قناة بس ياريت نشوفك ونسمع صوتك مع انو كتير بتعجبني هالطريقة بالعرض الصامتة ... عندي اقتراح ...فيك مثلا بين كل فترة وفترة تطلع لايف وهيك منشوف هالطلة الحلوة 🥰
ماشالله عليك ابن بلدي شي بياخود العقل كلو شي جديد وبيشهي منتالك التوفيق بس شو هاد يلي حرقتو وليش ؟ منتمنى نشوفك بالفيديو انت مبدع جدا وانا بشوف انك رح تحصل عالنجومية بجد شي روعة 😍😍😍😍👍🤴💐 هاد اول فيديو بشوفو للاسف ونشرتلك ياه بتستاهل كل خير
مبدع دائما
I am glad you are back, I missed your videos
متابعينك من قطر 🇶🇦 استمر يا كبتن
والله العظيم فيديوهاتك فخمه لاتقطع القناه
للمره المليون اشوف الفديو
I love you but we need more videos man ❤️
مع اني بحياتي ما اكلت لحمة نية بس اشتهيت دوقها
مجررررم .... أكل بالتوفيق صديقي