analeón cooking
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КОМЕНТАРІ

  • @silviagadea9553
    @silviagadea9553 4 години тому

    Hola, @analeón cooking, la bechamel no sabe a harina al hacerlo todo directamente ? Gracias y enhorabuena por tus maravillosas recetas!

  • @marisatapia9054
    @marisatapia9054 3 дні тому

    Ya me suscribí no es mi primera vez no me sale en la máquina no puedo ver mis recetas pero si en el teléfono y ya volví a pagar

  • @AmaroBernat
    @AmaroBernat 16 днів тому

    El vinagre para que es

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 4 дні тому

      Para evitar que haga espuma y se desborde el agua. Pruébalo. Además le aportará sabor

  • @rociopardogil4216
    @rociopardogil4216 16 днів тому

    Lo importante de la manteca de cerdo es que no tenga el aditivo E-320, E-321 o bht- butilhidroxitolueno, que es un disruptor endocrino y cancerígeno. Se lo ponen a todos los productos comestibles que tengan grasas, repostería, galletas, sopas deshidratadas, etc.

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 4 дні тому

      Rocío, muchisimas gracias por la información!!! Muy interesante!!!! GRACIAS!!!!

  • @antoniaadrian1027
    @antoniaadrian1027 18 днів тому

    Il n'y a pas de poudre d'amande, c'est pas très clair.

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 дні тому

      En esta receta NO lleva almendras. Si le quieres poner almendras, debes tostar un poquito y una vez troceadas añadir a la masa.

  • @mariateresaruizaragon2103
    @mariateresaruizaragon2103 20 днів тому

    Buenas Ana con leche vegetal se puede hacer yogurt

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 дні тому

      Se puede hacer, pero nunca tendrá las propiedades de un yogur de origen animal. Debes comprar un espesante comi es el agar-agar y un fermento que ya se vende en herbolarios y parafarmacias

  • @nuriaruizguerrero8294
    @nuriaruizguerrero8294 Місяць тому

    Yo tenía la Thermomix Tm5 y de tanto lavarla en el lavavajillas se me quedó la base del vaso oxidada y la tapadera perdió el brillo; ahora tengo la Tm6 y la comercial que me la vendió me dijo que no la lavara en el lavavajillas. La lavo siempre a mano y la conservo como nueva.

    • @estilismoanaleon
      @estilismoanaleon 22 дні тому

      @@nuriaruizguerrero8294 El TM6 con los prelavados ayuda mucho a mantenerlo muy bien, aunque de vez en cuando un lavado en lavavajillas va muy bien. Lo importante es NO DEJARLO DURANTE HORAS en el lavavajillas, cuando finalice, hay que sacar muy bien el vaso y especialmente la base .

  • @carolemocchetti4086
    @carolemocchetti4086 Місяць тому

    10

  • @nmginer
    @nmginer Місяць тому

    La voy a comprar si ,o si me encanta

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 26 днів тому

      @@nmginer COMPRA la máquina conmigo!!!! 😉

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 26 днів тому

      @@nmginer COMPRA tu TM6 conmigo. Te paso mi teléfono 619 29 31 05

  • @majesuscastanosanabria2012
    @majesuscastanosanabria2012 2 місяці тому

    Hola!!! Ayer hice yogur en TM6 y no me han cuajado. Me pedía la receta leche en polvo, como no tenía le puse un poco de queso de untar pensando que así quedaría más cuajado. Pero no ha sido así. Que puede haber pasado? Gracias

    • @estilismoanaleon
      @estilismoanaleon Місяць тому

      Hola María Jesús!! Si hiciste la receta Yogur Natural en Varoma y han quedado líquido, puede ser por varios motivos: -porque no mezclaras suficiente tiempo el yogur en la leche. -porque calentaras la leche a demasiada temperatura y neutraliza el fermento del yogur. Calienta solo la leche a 37° o como mucho a 40° la leche y después añades el yogur y mezclas -porque la temperatura del agua en el vaso en el modo fermentación estuviera a menos temperatura. Cuando se fermenta el yogur en tarritos de cristal en el Varoma, la temperatura del agua se programa a 70° fermentación. Si te vuelve a pasar que sale líquido, esa leche NO la tires. Vuelve a repetir el proceso con esa leche y añades otro yogur. Mezcla bien mejor 1 minuto a vel 3 y luego pasa a los tarritos. Ten paciencia porque es insistir y entender cómo funcionan los fermentos. Es muy interesante conseguir tu propio fermento y controlar las cantidades y tiempos.

  • @clyduy
    @clyduy 2 місяці тому

    Muy buena explicación❤

  • @franciscogalvez7313
    @franciscogalvez7313 2 місяці тому

    Hola Ana, desde España.. solo tengo batidora de vaso y un olla grande ¿ como lo hago para que salga concentrado ?

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 2 місяці тому

      Hola Francisco, tendrías que triturar el tomate en una batidora o comorarlo ya triturado y cocinarlo en una sartén hasta conseguir el punto de concentrado que desees. El tiempo (entre 30 - 60 minutos) variará según la cantidad y calidad de tomate. Eso sí, busca una tapadera, porque si no, tu cocina acabará llena de salpicaduras.

  • @silviacetina6135
    @silviacetina6135 2 місяці тому

    Excelente tutorial, detallado y con razones

  • @estilismoanaleon
    @estilismoanaleon 2 місяці тому

    No te preocupes si has renovado recientemente. El aviso es principalmente para los usuarios registrados que hace años no han renovado Cookidoo. Si no lo confirman, los eliminarán.

  • @vikyolivencia2361
    @vikyolivencia2361 2 місяці тому

    La torta de la virgen no se le hecha azucar glas antes de meterla en el horno se le hecha azucar granulada

    • @estilismoanaleon
      @estilismoanaleon 2 місяці тому

      Efectivamente se le pone azúcar antes de hornear. Pero a mi particularmente no me gusta morder el azúcar horneado. Prefiero poner azúcar glass despues de hornear, tal como hago en el vídeo. 😊

  • @analeoncooking
    @analeoncooking 2 місяці тому

    Deliciosa y sorprendente forma de confitar el bacalao utilizando el MODO COCCIÓN DE HUEVOS DEL THERMOMIX TM6

  • @angelesmaldonado5324
    @angelesmaldonado5324 2 місяці тому

    Acabo de renovar la suscripción y justo a la vez me enviaron el correo y lo eliminé porque creía que estaba relacionado

  • @analeoncooking
    @analeoncooking 2 місяці тому

    Hola Ángeles. NO ES RENOVAR la cuenta de Cookidoo. La empresa está enviando los correos electrónicos a los usuarios para CONFIRMAR que SÍ, QUIERO MANTENER MI CUENTA y verificar el correo-e y la contraseña. Una vez hecho os llevará automaticamente a vuestra cuenta de Cookidoo y os mostrará cuando caduca vuestra suscripción. Os aconsejo que lo hagáis para evitar que la máquina se os quede bloqueada sin acceso a Cookidoo.

  • @angelesmaldonado5324
    @angelesmaldonado5324 2 місяці тому

    Ana, yo no le di importancia porque creía que era confirmar la renovación de mí suscripción. Me equivoco con la contraseña y no tengo problema para que me la den

  • @Shornaidaida
    @Shornaidaida 3 місяці тому

    Hubieras usado la funcion 'pelador" .. porque bo lo hiciste?

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      Holaaa. EL accesorio PELADOR no tiene nada que ver con el accesorio CORTADOR-RALLADOR. Son totalmente diferentes.

  • @carmencrego7630
    @carmencrego7630 3 місяці тому

    Lo haces todo demasiado rápido no da tiempo para apuntar no tenemos la velocidad del rayo , si te miramos no nos da tiempo a coger nota, por favor danos las recetas con más calma

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      Holaaa. Se puede ir dando pausa al video. Tomo nota y dejo por aquí el enlace a la receta que la tengo guardada en Cookidoo.

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      cookidoo.es/created-recipes/public/recipes/es-ES/01HT0QSCFHMFRJGMB32C6WQ7XX

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      cookidoo.es/created-recipes/public/recipes/es-ES/01HT0QSCFHMFRJGMB32C6WQ7XX

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      Si teneis cuenta activa de Cookioo, y la quereis guardar, TOCA las letras azules/AÑADIR/RECETAS CREADAS. Si tenéis TM31 ó TM5 sólo la podréis ver desde el teléfono en MENÚ / MIS RECETAS / RECETAS CREADAS. Si teneis TM6 la podréis ver en el teléfono y cocinar guiada desde la pantalla. La ruta para cocinarla es igual. En tu TM6, MENÚ / MIS RECETAS / RECETAS CREADAS.

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      @@carmencrego7630 cookidoo.es/created-recipes/public/recipes/es-ES/01HT0QSCFHMFRJGMB32C6WQ7XX Toca el enlace y podrás guardar la receta en Cookidoo

  • @rafaelsanchez1527
    @rafaelsanchez1527 3 місяці тому

    Habría que quitar el cubilete….?

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      @@rafaelsanchez1527 se cocinan con el cubilete puesto!!! 😉

  • @caroendubai
    @caroendubai 3 місяці тому

    Yo lo tengo desde hace poco es una máquina maravillosa!!!

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      @@caroendubai disfruta de tu TM6 porque te va a regalar tiempo en tu día a día, te ayuda a ahorrar energía y descubrirás muchísimas recetas para hacer una dieta muy saludable y variada!!! 😉

  • @anamiralles3191
    @anamiralles3191 3 місяці тому

    Ana buenas tardes ayer hice el yogur como siempre pero al terminar el tiempo no se me cuajaron y están totalmente líquidos ¿me puedes decir porqué?

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      Hola Ana!! Posiblemente sea por la temperatura. Si calentaste la leche a más temperatura de 47° y a continuacion echas el yogur madre para mezclarlo, no fermenta ni se cuaja esa nueva tanda de yogur. Nunca debe sobre pasar los 45° la leche cuando le echamos el yogur madre. Si hiciste el yogur directamente dentro del vaso y lo pusiste a fermentar a 70°, tampoco sale. Debe estar a 37° a ser posible con el modo fermentar en TM6 y si es con TM5 en recetas automaticas Yogur natural. Si los hiciste en tarritos en el Varoma y pusiste el agua en modo fermentar a temperatura inferior de 70°, tampoco salen... Cuando se hacen en el Varoma, se fermentan a 70°

    • @anamiralles3191
      @anamiralles3191 3 місяці тому

      @@analeoncooking hola Ana, la verdad es que no recuerdo qué es lo que hice, si me equivoqué con la temperatura o hice otra cosa mal Ya que llevo haciéndolo tal como lo explicas en tu video y no me había pasado nunca. Es por esto que he preferido hacerte la consulta. Volveré a intentarlo de nuevo

    • @anamiralles3191
      @anamiralles3191 3 місяці тому

      Muchas gracias!!!!

  • @angelesporras3567
    @angelesporras3567 4 місяці тому

    Que buena !

  • @monicalindholmc3342
    @monicalindholmc3342 4 місяці тому

    Y si la leche es ultra pasteurizada? Hace falta calentar la leche?

    • @estilismoanaleon
      @estilismoanaleon 4 місяці тому

      La leche que se compra en establecimientos ya va tratada para garantizar la seguridad, sin tener que hervir en casa. Para hacer el yogur con esa leche pasteurizada sólo es calentar inicialmente, sin pasarnos de temperatura, ya que el fermento natural del yogur, si lo echamos con la leche caliente no reacciona

    • @estilismoanaleon
      @estilismoanaleon 4 місяці тому

      Sí, es necesario calentar suavemente o atemperar la leche para facilitar que el fermento haga su trabajo

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      El calentamiento inicial de la leche debe ser a 37° o 40° y se puede añadir el yogur y mezclar bien, pero sin mucha velocidad para evitar que haga espuma. Mejor mezclar a velocidad 2,5 / 3 durante 1 minuto.

  • @analeoncooking
    @analeoncooking 5 місяців тому

    Si tienes un Iphone, igual te da problemas, o si no sabes cambiar de pantallas desde tu teléfono, prueba DESDE OTRO TELÉFONO O TABLET, ORDENADOR acceder a Cookidoo directamente desde la web www.cookidoo.es Desde ese dispositivo alternativo a tu teléfono, entras, pones tus datos para INICIAR SESIÓN. Accede a CUENTA. Selecciona SUSCRIBIRSE. Sigue los pasos introduciendo tus datos y los de la tarjeta de crédito y en TU TELÉFONO te llegará un SMS o deberás acceder a tu banca online para VERIFICAR EL PAGO de 0€ o 1€ a Cookidoo. CONFIRMA. Vuelve al otro dispositivo donde tenías abierto el pago de Cookidoo y debes CONTINUAR tocando siempre en el recuadrito verde, así hasta que veas COMENCEMOS A EXPLORAR y listo!!! Suerte. Si no puedes.. Te dejo mi correo analeon.cooking@gmail.com

  • @ffff1758
    @ffff1758 5 місяців тому

    Y perdiste más tiempo en armar la máquina que cortando a cuchillo!! Vaya porquería de accesorio...

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 5 місяців тому

      Estaba probando diferentes cortes para mostrar las posibilidades. Rayar con esa precisión 1 kg de zanahorias en apenas 30 segundos...(no se tarda más, porque lo he hecho) lo veo difícil de igualar a cuchillo para la mayoría de la gente...

  • @NataliaTrujillo-b3h
    @NataliaTrujillo-b3h 5 місяців тому

    Cada cuánto tiempo hay actualizaciones? Gracias

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 5 місяців тому

      No podría decirte cada cuánto tiempo hay... Pero si que es cierto que cuando han lanzado alguno de los 18 modos o la mejora de las raciones en las recetas, hemos tenido actualizaciones.

  • @oyknustik8932
    @oyknustik8932 5 місяців тому

    Hola

  • @GladysCeciliaJerezAriza
    @GladysCeciliaJerezAriza 5 місяців тому

    Excelente.

  • @elizabethrivera8676
    @elizabethrivera8676 6 місяців тому

    Gracias 🙏

  • @totelete1
    @totelete1 6 місяців тому

    Qué precio tiene comprándolo independiente?

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      99€ en la tienda online de Thermomix España

  • @charlesortegaregalado9387
    @charlesortegaregalado9387 6 місяців тому

    O simplemente puedes ponerlo en un tupper pequeño y que si entre!

  • @sorayahernandez3906
    @sorayahernandez3906 7 місяців тому

    8 horas tarda la Thermomix para hacer los Yogures ? Cuando llegue la factura de luz … 😮😅

    • @estilismoanaleon
      @estilismoanaleon 7 місяців тому

      No consume tanto... El TM6 es un aparato de bajo consumo energético A++ y en el modo fermentación para yogures, al igual en el modo cocción de arroz, la máquina cocina o fermenta con calor residual y sin girar las cuchillas. Los primeros minutos giran para calentar el agua y luego se queda la máquina parada hasta concluir el tiempo. El TM6 es el robot de cocina que consume menos en la historia de Thermomix, hasta 3 veces menos que una placa eléctrica o inducción y muchísimo menos que un horno. Y además nos ayuda a reducir aparatos, utensilios y cacerolas en la cocina. Lo tenemos todo en una sola máquina.... Hay personas que creen que el TM6 es una batidora muy potente... O es como el TM31 pero mas moderno estéticamente y es MUCHO MÁS.... Ni te imaginas lo que Thermomix TM6 puede hacer por ti!!! Si quieres contactame por correo y hablamos por privado!! Te puedo hacer una demostración online!!! 😉 analeon.cooking@gmail.com

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 7 місяців тому

      Hola Soraya!!! No hay que preocuparse del gasto energético del TM6. Es un electrodoméstico de bajo consumo energético A++. Consume 3 veces menos que una inducción o vitrocerámica e incluso horno. Cuando funciona como yogurtera, gracias al modo FERMENTACIÓN o como en el modo COCCIÓN DE ARROZ, la máquina solo giran las cuchillas al inicio para calentar un poco y luego se para. En estos modos, el TM6 cocina aprovechando el calor residual o lo mantine pero sin apenas consumo y sin girar las cuchillas. Además, al hacer nuestro propio yogur de forma regular, tenemos la ventaja de tener un yogur con fermento lácteo natural con todos los beneficios de ser un probiotico muy saludable para nuestra flora intestinal, mientras que los que se compran les añaden fermentos artificiales cada vez que los fabrican. Hay quien cree que el TM6 es como el TM31 pero con una estética más actual... Es un robot con muchísimas ventajas que nos ayuda a ahorrar espacio en la cocina, ya que con un TM6 lo tenemos casi todo... ahorramos tener cacerolas, muchos accesorios, utensilios de cocina y muchos aparatos adicionales. Ni te imaginas lo que el TM6 puede hacer por ti. Si te animas a ver una demostración presencial o bien online, me dices y te lo muestro!! Te dejo mi correo analeon.cooking@gmail.com

  • @anabelsalvadorbeltran2368
    @anabelsalvadorbeltran2368 7 місяців тому

    Gracias por tus consejos. Para la eliminación de olores y qué el vaso se quede reluciente yo le echo una chorraditas de abrillantador ,el que uso para el lavavajillas.

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 5 місяців тому

      GRACIAS!!! Tomo nota!!! 😉 Es cierto que lavar el vaso en el lavavajillas queda reluciente como nuevo!!!

  • @MarthaSantiago-z7t
    @MarthaSantiago-z7t 7 місяців тому

    Muchas gracias. Muy bien explicado!! Muchas felicidades y éxito!!!!

  • @marisanchez8389
    @marisanchez8389 7 місяців тому

    Una duda que tengo,si el kukidoo es compartido si yo varió una receta se varía también para las compañeras que compartimos o solo en mi thermomix? No sé si me e explicado bien?

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 5 місяців тому

      Si creas una receta, os saldrá en las máquinas que compartís Cookidoo, en MIS RECETAS /RECETAS CREADAS

  • @AliciaSanchezBernal-w7m
    @AliciaSanchezBernal-w7m 8 місяців тому

    Después de mucho esperar, tengo el cortador estoy encantada.

  • @conchidiez
    @conchidiez 8 місяців тому

    Queso fresco se puede hacer, si es así me gustaría poder ver cómo tengo que hacerlo con tM6

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      Te dejo el enlace para hacer el QUESI FRESCO con Thermomix cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r573140

  • @alejandrach5327
    @alejandrach5327 8 місяців тому

    gracias! imagino que con lavavajilla en polvo funciona igual no?

  • @mapaaar5137
    @mapaaar5137 8 місяців тому

    Hola. Saben como le quito lo opaco al varoma?

    • @estilismoanaleon
      @estilismoanaleon 8 місяців тому

      Si ya está muy desgastado el color, o rayado por el uso de estropajos de limpieza como los verdes que arañan...es difícil recuperar el acabado original.

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 3 місяці тому

      Si está arañado por el uso de estropajos verdes o que arañan, no es posible dejarlos como nuevos. Si es por el uso del lavavajillas, revisa los productos que utilizas y si fuera falta de abrillantador

  • @jcrios2010
    @jcrios2010 8 місяців тому

    Se pueden rallar papas y que quede como pulpa ?

    • @estilismoanaleon
      @estilismoanaleon 8 місяців тому

      Las patatas tambien se pueden rallar, cortar gruesas o cortar finas como patatas chips

  • @marekromaniuk6400
    @marekromaniuk6400 9 місяців тому

    Para eso lo meto en licuadora 👍👍💪💪

  • @jfmitxelena5093
    @jfmitxelena5093 9 місяців тому

    superbien explicado, agradezco estos videos, yo tengo la mycook next, pero de lunes a martes...

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 9 місяців тому

      Muchas gracias!!! 😉 Si alguna vez te decides a dar el salto a Thermomix...Avísame!! Soy comercial en Thermomix España. Entonces comprobarás y te darás cuenta que aunque podrían tener similitudes...no lo las tienen, nada tienen que ver en funciones, calidades, tiempos de cocinado y resultados!! Son comentarios de clientes que de ese robot se pasaron al TM6 😬

  • @soniajordangonzalez5367
    @soniajordangonzalez5367 9 місяців тому

    Perfecta la explicación

  • @estilismoanaleon
    @estilismoanaleon 9 місяців тому

    Riquísima esta lasaña boloñesa, con un increible sabor del sofrito en Alta Temperatura y una deliciosa bechamel perfecta con el modo automático Espesar

  • @isabelgarciahernandez4122
    @isabelgarciahernandez4122 9 місяців тому

    Que fáciles con el robot

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 9 місяців тому

      Anímate a disfrutar cocinando con el THERMOMIX TM6!!! Si decides comprarlo, dime y te paso mi correo o búscame por la página oficial de Thermomix soy Ana León, verás la misma cara de mi perfil del canal.

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 9 місяців тому

      Tenemos una magnífica campaña del TM6 con descuento de 260€ HASTA EL PRÓXIMO LUNES 25 DE MARZO. Los pedidos los hacemos online. Es muy fácil

  • @mariquitaperezmissmuane3492
    @mariquitaperezmissmuane3492 9 місяців тому

    Muy bien esplicado👌

  • @mmpmmp8659
    @mmpmmp8659 9 місяців тому

    Hola! Genial!! Y cuanto mide el molde?? Gracias!!😊

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 9 місяців тому

      Te dejo el enlace del molde de la tienda Online de Thermomix. Es muy buen molde y tiene bien precio www.vorwerk.com/es/es/s/shop/molde-pan-de-molde

    • @analeoncooking
      @analeoncooking 9 місяців тому

      Mide aproximadamente 21x12x11. Al ser mas alto que el hueco del recipiente varoma, utilizo 2 paños a modo de tapa. Ojala y Thermomix fabrique una tapa adaptable en altura