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La leche que se compra en establecimientos ya va tratada para garantizar la seguridad, sin tener que hervir en casa. Para hacer el yogur con esa leche pasteurizada sólo es calentar inicialmente, sin pasarnos de temperatura, ya que el fermento natural del yogur, si lo echamos con la leche caliente no reacciona

Sí, es necesario calentar suavemente o atemperar la leche para facilitar que el fermento haga su trabajo

Estaba probando diferentes cortes para mostrar las posibilidades. Rayar con esa precisión 1 kg de zanahorias en apenas 30 segundos...(no se tarda más, porque lo he hecho) lo veo difícil de igualar a cuchillo para la mayoría de la gente...

No podría decirte cada cuánto tiempo hay... Pero si que es cierto que cuando han lanzado alguno de los 18 modos o la mejora de las raciones en las recetas, hemos tenido actualizaciones.

Holaaa

Clarooo que síiiii!! 😉

No consume tanto... El TM6 es un aparato de bajo consumo energético A++ y en el modo fermentación para yogures, al igual en el modo cocción de arroz, la máquina cocina o fermenta con calor residual y sin girar las cuchillas. Los primeros minutos giran para calentar el agua y luego se queda la máquina parada hasta concluir el tiempo. El TM6 es el robot de cocina que consume menos en la historia de Thermomix, hasta 3 veces menos que una placa eléctrica o inducción y muchísimo menos que un horno. Y además nos ayuda a reducir aparatos, utensilios y cacerolas en la cocina. Lo tenemos todo en una sola máquina.... Hay personas que creen que el TM6 es una batidora muy potente... O es como el TM31 pero mas moderno estéticamente y es MUCHO MÁS.... Ni te imaginas lo que Thermomix TM6 puede hacer por ti!!! Si quieres contactame por correo y hablamos por privado!! Te puedo hacer una demostración online!!! 😉 analeon.cooking@gmail.com

Hola Soraya!!! No hay que preocuparse del gasto energético del TM6. Es un electrodoméstico de bajo consumo energético A++. Consume 3 veces menos que una inducción o vitrocerámica e incluso horno. Cuando funciona como yogurtera, gracias al modo FERMENTACIÓN o como en el modo COCCIÓN DE ARROZ, la máquina solo giran las cuchillas al inicio para calentar un poco y luego se para. En estos modos, el TM6 cocina aprovechando el calor residual o lo mantine pero sin apenas consumo y sin girar las cuchillas. Además, al hacer nuestro propio yogur de forma regular, tenemos la ventaja de tener un yogur con fermento lácteo natural con todos los beneficios de ser un probiotico muy saludable para nuestra flora intestinal, mientras que los que se compran les añaden fermentos artificiales cada vez que los fabrican. Hay quien cree que el TM6 es como el TM31 pero con una estética más actual... Es un robot con muchísimas ventajas que nos ayuda a ahorrar espacio en la cocina, ya que con un TM6 lo tenemos casi todo... ahorramos tener cacerolas, muchos accesorios, utensilios de cocina y muchos aparatos adicionales. Ni te imaginas lo que el TM6 puede hacer por ti. Si te animas a ver una demostración presencial o bien online, me dices y te lo muestro!! Te dejo mi correo analeon.cooking@gmail.com

GRACIAS!!! Tomo nota!!! 😉 Es cierto que lavar el vaso en el lavavajillas queda reluciente como nuevo!!!

Muchas gracias!!! 😉

Si creas una receta, os saldrá en las máquinas que compartís Cookidoo, en MIS RECETAS /RECETAS CREADAS

Qué bien!! A disftutarlo!!!

Sí, exactamente igual!!!

Si ya está muy desgastado el color, o rayado por el uso de estropajos de limpieza como los verdes que arañan...es difícil recuperar el acabado original.

Las patatas tambien se pueden rallar, cortar gruesas o cortar finas como patatas chips

Muchas gracias!!! 😉 Si alguna vez te decides a dar el salto a Thermomix...Avísame!! Soy comercial en Thermomix España. Entonces comprobarás y te darás cuenta que aunque podrían tener similitudes...no lo las tienen, nada tienen que ver en funciones, calidades, tiempos de cocinado y resultados!! Son comentarios de clientes que de ese robot se pasaron al TM6 😬

Anímate a disfrutar cocinando con el THERMOMIX TM6!!! Si decides comprarlo, dime y te paso mi correo o búscame por la página oficial de Thermomix soy Ana León, verás la misma cara de mi perfil del canal.

Tenemos una magnífica campaña del TM6 con descuento de 260€ HASTA EL PRÓXIMO LUNES 25 DE MARZO. Los pedidos los hacemos online. Es muy fácil

Hola, muchas gracias

Te dejo el enlace del molde de la tienda Online de Thermomix. Es muy buen molde y tiene bien precio www.vorwerk.com/es/es/s/shop/molde-pan-de-molde

Mide aproximadamente 21x12x11. Al ser mas alto que el hueco del recipiente varoma, utilizo 2 paños a modo de tapa. Ojala y Thermomix fabrique una tapa adaptable en altura

Gracias por la información. Introducir recetas propias es algo muy interesante y lo echaba de menos

Animo a todos los que teneis cuenta en Cookidoo que probeis a guardar recetas. Es la mejor forma de aprender!! 😊

Hola Pepa! En cada fermentación utilizo 1/2 yogur (50gr por 1L de leche) de la fermentación anterior. Lo que sobra me lo tomo, procuro no dejarlo muchos días, para evitar se se ponga agrio. Unos yogures hechos en casa, si están bien refrigerados y cerrados con una buena tapa de rosca, que al abrirlo incluso parece que tiene el vacío, suelen durar perfectamente unas 2 semanas. No sé si duran mucho más tiempo refrigerados, porque en casa los tomamos con regularidad.

@@analeonmoreno4477 duda aclarada. Muchas gracias

Muchas gracias por tu comentario!!! 😉

ya está dispo

Si tienes el TM6, sí, con el modo automático fermentar pero entrarán menos tarros que en el Varoma. En tal caso prueba a programar 8h /60°/ fermentar.

Muchísimas gracias Ana, ya te diré que se que es importante para ti😘

Perdona tengo otra pregunta, y si ago en el varoma más en el cestillo la temperatura será 60 grados también

@@anitapapiani8219 hiciste los yogures dentro del cestillo??

No, porque es verdad que 4 son poquos. Pero los hice al varoma con 8h30 y fenomenal. Los hice también de fruta y que ricos. Lo que quería preguntarte es que si pongo el cestillo más en el varoma que temperatura tengo que poner y si se puede hacer. Muchísimas gracias Ana, aquí en Francia la fermentación siempre ponen a 10horas. Y del yogur ya llevo 2 veces haciendo con el, probaré 1 vez más. Haré cómo tu haces meter 90 gr de yogur porqué pongo 900gr de leche. 1 litro es mucho para 8 tarros y me sobra. Ana gracias por todo te lo agradezco mucho.

Sí. No hay otra opción.... 😅

Si no pones patatas, con 15-20 minutos será suficiente. Dependerá del grosor del pescado que pongas en el recipiente varoma.

Con mucho gusto!!!. Te agradezco que si te ha gustado des un ME GUSTA y te SUSCRIBAS a mi canal!!! 😉

No conozco lo que comentas.... Este es un accesorio que se ha diseñado y fabricado por VORWERK con los mismo materiales de la tapa y el Varoma. Se vende exclusivamente en la tienda online de VORWERK ESPAÑA - THERMOMIX, ACCESORIOS

Los productos que se venden el la tienda oficial de VORWERK para Thermomix, son de gran calidad y con garantía para tu máquina

Sinceramente nunca he hecho yogur con leche de cabra. Supongo que será similar.

Nos conocemos??? 🙄

@@analeoncooking1487 pues claro! 😅

Sí, puedes hacer tu yogur con un yogur griego. La única diferencia con un yogur normal, es que el yogur griego va enriquecido con nata y a veces con leche desnatada en polvo para conseguir el efecto de un yogur muy cremoso y denso. También lo podemos hacer en casa si nos gusta esa textura

Y patata ..no me da la sensación de q corte en rodajas una patata ??

La receta está en el libro que acompaña tu máquina. Es un clásico de Thermomix

Hola! Es muy fácil. Desde el teléfono o Tablet, en COOKIDOO en Mis Recetas, Recetas Creadas, aparecen todas las que has creado. Debajo de la foto y junto al nombre de la receta verás 3 puntitos, toca y selecciona ELIMINAR RECETA.

Disculpa, Te respondi con mi otro usuario....😅 Es así comi aparece la respuesta

Hola. En la tienda online de Thermomix España. Cuando hay stock se agotan muy rápidos!!!

GRACIAS Isabel!!! 💚

Sigue mis indicaciones. Si no hay errores en la elaboración saldrá. Es posible que quedara líquido por varios motivos: que calentaras demasiado la leche, que no se mezclara correctamente el yogur con la leche o que al poner el yogur si lo hiciste en Varoma (le faltará temperatura y tiempo 70º durante 8.30h a 10h ) o si lo hiciste directamente en el vaso, le pusieras demasiada temperatura (el yogur en el vaso se hace a 37º) y si lo intentaste hacer en el vaso sin el Tm5 o TM6 es muy difícil que salga…

Muchas gracias, si lo hice en el vaso, lo arreglé con tus instrucciones, el mismo yogur con más yogur y quedó muy bien. Gracias