- 120
- 164 669
Delicatessen Schokolade Academia de Resposteria
Bolivia
Приєднався 27 чер 2020
DELICATESSEN SCHOKOLADE es una empresa con 50 años al servicio de su distinguida clientela. Nace como una fina resposteria dedicada a los eventos de matrimonios. A lo largo de las tres generaciones con las que cuenta se ha ido diversificando. Es una de las primeras escuelas de reposteria en la ciudad de La Paz - Bolivia, formando a muchisimos (as) hombres y mujeres deseosos (as) de aprender este hermoso arte y de formar sus propios emprendimientos. Suscribete al canal, para tener informacion sobre nuestros productos, cursos y talleres, articulos e informacion sobre reposteria, charla con chef reconocidos a nivel nacional e internacional, y mas.
Reporte 2do Festival Amazonia Biodiversa
Con el apoyo de HELVETAS Bolivia, FEDAPABENI, e IPHAE, la Academia de Gastronomía Online Delicatessen Schokolade presenta el Segundo Festival Amazonía Biodiversa. Un espacio en el cual reflexionaremos sobre la importancia de abrir caminos al desarrollo sustentable con los frutos amazonicos del Beni. Al mismo tiempo te guiamos en este bello proceso de conocer el valor alimenticio y como podemos introducirlos en nuestra dieta diaria. De la Amazonia a Tu Mesa.
Estamos recuperando Sabores y Saberes de estas culturas ancestrales. Te invitamos a ser parte de esta hermosa aventura.
Los webinars y conversatorios pudes verlos en este mismo canal, y tamiben desde nuestra pagina del face, al igual que encontraras todas las delicias que se pueden realizar con los Frutos del Bosque
DelicatessenSchokolade
Estamos recuperando Sabores y Saberes de estas culturas ancestrales. Te invitamos a ser parte de esta hermosa aventura.
Los webinars y conversatorios pudes verlos en este mismo canal, y tamiben desde nuestra pagina del face, al igual que encontraras todas las delicias que se pueden realizar con los Frutos del Bosque
DelicatessenSchokolade
Переглядів: 67
Відео
Utensilios Básicos de Pasteleria
Переглядів 1,7 тис.2 роки тому
Utencilios basicos e intermedios para poder tener tu emprendimiento en pasteleria. Si tienes alguna duda, o alguna pregunta, pues hazla, con mucho gusto te apoyaremos. Como organizar mi cocina para poder trabajar de forma efectiva Como habilitar utencilios que tengo en mi cocina para poder empezar mi emprendimiento
INVITACION AL PROGRAMA WOMEN CHEF ENTREPENEURS
Переглядів 52 роки тому
INVITACION AL PROGRAMA WOMEN CHEF ENTREPENEURS
¡REFLEXIONES SOBRE EL CIBERACOSO!!
Переглядів 112 роки тому
La Academia de Gastronomía Online “Delicatessen Schokolade”, en alianza con Women Chef Entrepreneurs, FEDES, WSU Women Speed Up, y otras instituciones más tienen el agrado de invitarlos a la serie de Webinars organizados en el marco de esta tu ZONA SEGURA, ¡¡ Celebrando la vida y el ser mujer!!! que se llevará a cabo todo el mes de Mayo y Junio. Este webinar tiene el objetivo de analizar y comp...
NOS CRIAMOS CON AMOR
Переглядів 142 роки тому
La Academia de Gastronomía Online “Delicatessen Schokolade”, en alianza con Women Chef Entrepreneurs, FEDES, WSU Women Speed Up, y otras instituciones más tienen el agrado de invitarlos a la serie de Webinars organizados en el marco de esta tu ZONA SEGURA, Celebrando la vida y el ser mujer!!! que se llevará a cabo todo el mes de Mayo y Junio. En este webinar tiene el objetivo de analizar y comp...
"MIRANDONOS AL ESPEJO"
Переглядів 122 роки тому
La Academia de Gastronomía Online “Delicatessen Schokolade”, en alianza con Women Chef Entrepreneurs, FEDES, WSU Women Speed Up, y otras instituciones más tienen el agrado de invitarlos a la serie de Webinars organizados en el marco de esta tu ZONA SEGURA, Celebrando la vida y el ser mujer!!! que se llevará a cabo todo el mes de Mayo y Junio. El objetivo es enseñar la importancia de los pilares...
Dulce de Durazno 10 de abril de 2022
Переглядів 952 роки тому
Delicioso Dulce de Durazno. Puesdes usarlo para realizar las Tradicionales Dulce Empanadas o simplemente para la hora del te, acompañado de unos riquisimos bizcochitos. 25 duraznos de los mas simples Azucar el doble de su peso 1 rama de canela
PAÑUELITOS CON JALEA DE ASAI10000000 641643763600038 5433095557249914516 n mp4
Переглядів 302 роки тому
INGREDIENTES PARA LA MASA DE RICOTA 2 tazas de harina 2 yemas de huevos 1 cuchara de azúcar 1 pizca de sal 2 cucharillas rasas de polvo de hornear 101 Grs de mantequilla sin sal ¾ taza de leche 100 grs de ricota PREPARACION Tamizar en el mesón la harina y el polvo de hornear, mezclar bien arenoso con la mantequilla y el requesón. Agregar el azúcar y la sal. Cuando este bien mezcla...
“IMPORTANCIA DE LA DIVERSIFICACION DE LA ECONOMIA CON FRUTOS AMAZONICOS”video1646958497
Переглядів 162 роки тому
La Academia de Gastronomía Online “Delicatessen Schokolade”, en alianza con la Universidad Amazónica de Pando, Universidad Autónoma del Beni, IPHAE, FEDAPABENI, BIO-BIO, y otras instituciones más tienen el agrado de invitarlos a la serie de Webinars organizados en el marco del Primer Festival “Amazonía Biodiversa” que se llevará a cabo todo el mes de Marzo y Abril. El Festival tiene como objeti...
"GALLETAS DE ALMENDRAS AMAZONICAS" 10000000 496568482020014 5629842883684840689 n
Переглядів 552 роки тому
FESTIVAL DE LA AMAZONIA BIODIVERSA CONVERSANDO CON LA CHEF SENIOR DOÑA MARYCITA GALLETAS DE ALMENDRAS INGREDIENTES 100 gramos de maicena 50 gramos de harina blanca 50 gramos de almendra amazónica molida 100 gramos de mantequilla 3 huevos enteros ½ taza de azúcar molida 1 cucharilla de polvo de hornear PREPARACIÓN Poner sobre la mesada todos los ingredientes secos, mezclarlos muy bien y agregar ...
“Flora y Gastronomía Amazónica”. video1706477025
Переглядів 162 роки тому
La Academia de Gastronomía Online “Delicatessen Schokolade”, en alianza con la Universidad Amazónica de Pando, Universidad Autónoma del Beni, IPHAE, FEDAPABENI, BIO-BIO, y otras instituciones más tienen el agrado de invitarlos a la serie de Webinars organizados en el marco del Primer Festival “Amazonía Biodiversa” que se llevará a cabo todo el mes de Marzo. El Festival tiene como objetivo mostr...
“Biodiversidad y el potencial gastronómico de la fauna de la Amazonia boliviana”video1034771796
Переглядів 312 роки тому
La Academia de Gastronomía Online “Delicatessen Schokolade”, en alianza con la Universidad Amazónica de Pando, Universidad Autónoma del Beni, IPHAE, FEDAPABENI, BIO-BIO, y otras instituciones más tienen el agrado de invitarlos a la serie de Webinars organizados en el marco del Primer Festival “Amazonía Biodiversa” que se llevará a cabo todo el mes de Marzo. El Festival tiene como objetivo mostr...
“Gastronomía Pandina como producto turístico Amazónico”.video1410891791
Переглядів 272 роки тому
“Gastronomía Pandina como producto turístico Amazónico”.video1410891791
"Amazonia Biodiversa" Importancia de la Amazonia
Переглядів 112 роки тому
"Amazonia Biodiversa" Importancia de la Amazonia
ALITAS DE POLLO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
Переглядів 413 роки тому
ALITAS DE POLLO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
.
Si tiene el oyejo no es jalea, es dulce
Una vez hice y se pusieron negras la cerezas..😢
No quedan como las compradas..
Que gente jodida, si no te gusta no mires el video ,y evita hacer malos comentarios habla muy mal de ti
Cuánto tiempo se hierve
Mal explicado. No da cantidades.
❤
Muchas gracias por la información
Gracias y Dios te bendiga uno
Se cocina con gorrito por favor
Bnas noches gr❤aci❤as por el procedimientony enseñqsnzas
Ell te esta❤ enseña❤ndo el po❤sed❤imi❤ento❤ no el pelo.tu cuando lo hagas te recoges el pelo
Recoja el cabello no me gusta los gisos con los cabellos sueltos
Te invito a comer?
Que lindo me gusta mucho como explicaste el paso a paso
Gracias Chef
No lo había visto el vídeo 😅
Cómo sacaste las semillas
Linda receta ❤
Todo buen cocinero tiene el pelo recogido o con una red. De ahí en fuera. Muchas gracias por la receta, esta muy fácil. Gracias por compartirlo
Porque no le saca los palitos
Muchas bendiciones señora Mary
Muy buena pero cuáles son los ingredientes
Hola para hacerlas al marraschino como se hace?
Upss y la olla sucia 😮. Existe aguita y jabón, y una buena esponjilla
Dice sin colorantes sin preservantes y le puso jugo rojo en polvo!!! Plop
Es opcional....ella lo dice
No es en polvo y dijo q el colorante es opcional
No lo quiero para conservar ...se dejan cocinar más?
Hay q quite la espátula ! Esa no se usa en fuego. Mejor Una palpita d madera😂
Y la receta porfabor gracias
No se ve cuando está fio
Para una bola de chancaca cuanto de agua le hecho para k remoje gracias y buenas noches
Que tipo de ciruela usaste. Quedo muy rojito
Me desespera su cabello, que caiga un mechón, en la conserva 😮😅y como conservar si no le puso limón 🍋😢 se que se pone para que no se descomponga fácilmente 🤔🥹☝️
Que padre, si tú lo haces así pues entonces hazlo, cada quien tiene su técnica, haz caso omiso del vídeo yhazlo como tú sabía persona lo sabe hacer.
Elazucar también es un muy buen conservantes
Ésa lavasa es espuma
gracias por la receta.
Que rico felicidades
No me sale k hago
Desee Santiago de Chile 🇨🇱 hice un kilo de frutilla y un kilo de azúcar y quedo excesivamente dulce, casi incomible l porque?
Le tienes que poner menos azúcar...la frutiilla ya es dulce. unos 800 gramos
Demasiada azúcar
Por favor enceñanos Acer helados de uva 🙏🙏
Quedó bastante líquido ,para rellenar alfajores es necesario que quede más espesa la crema
Hola gracias bien esplicado la reseta vendicion 🤗😊🇨🇱💥
Hola le hablo de Guatemala saludos felicidades, pregunto he hecho la miel de panela pero le ha salido hongo y no se x que pasa eso, me puede orientar que hacer, gracias
PRIMERO SE DORA LA HARINA SE TAMISA Y DESPUES SE LE AGREGA A LA CHANCACA YA DILUIDA.
Buena tu técnica. Existen varias
Y porque no siguió sacando esa espuma a la que le llamo labaza después de que se siguió produciendo??!!
Gracias por compartir, se ve deli!,,,pero el sonido estaba malo
Listo ya vi la cajita de información. Muchas gracias, ya la voy a preparar. Bendiciones desde Venezuela
En mi telef se escucha bajito. Que cantidad de azucar
Me quedo delicioso, gracias ya la he hecho dos veces desde que la vi.
Muchas gracias por compartir la receta, en una semana ya la he hecho dos veces… sirve para utilizarla en muchas formas
Tengo dudas se añade con las pepas?
Si