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Danke fürs Rezept, wollte morgen eh Kartoffel oder Nudelsalat machen. Grüße aus Limburg/Lahn.

Pudding mit Rum. DDR Eierlikör schwachsinn jeder hat ein eigenes Rezept um Eierlikör u machen.

Unfassbar 🤦‍♂️... hab ich noch nie nachgedacht wie das eigentlich gemacht wird 😮😮😮🎉🎉🎉

Was für eine tolle Idee 💡. Das werde ich gerne ausprobieren

Ein absoluter Klassiker für die Weihnachtszeit! Schlesischer Kartoffelsalat gehört einfach dazu - traditionell, lecker und perfekt für festliche Anlässe. Vielen Dank, dass du dieses Rezept teilst - da kommt gleich Weihnachtsstimmung auf! 🎄🥔👏 Liebe Grüße, Jörg

Gute Idee! Und die restlichen Abschnitte nicht in den Biomüll, sondern zu Gemüsefond verarbeiten!

Und schnell noch ein paar Aluminiumspähne vom Deckel in den "Naturyogurt", sooo gesund.

Danke. Werde ich nachmachen❤

Super Video, hab ich schon gemacht nur auf den mixer als Kaffeemühle bin ich nicht gekommen 😊😊

Herrlich, das habe ich auch so gemacht. 😊😊😊 und natürlich mit einem RG 25.

evtl. champignons dazu. stangensellerie und viel maggikraut.

Hi …. wieder super gut 👍 LG Sabine und Bernd

Mein Vater kam aus Schlesien geboren 1932.musste flüchten 😢..leider lebt er schon lange nicht mehr. Hab ihn zu Hause gepflegt. Also ich kenne den Kartoffelsalat den es bei uns immer gab an Silvester so: heiße Pellkartoffeln noch heiß pellen, Fleischsalat und Fleischwurst, Gekochte Eier, Glas Gewürzgurken paar davon und Saft davon, Apfel muss rein mit Schale in Stücke geschnitten. Ob Zwiebeln dran waren weiss ich nicht mehr. Warum stellst du nicht das Schlesische Weihnachtsessen vor😊Sauerkraut mit Speck,stampfkartoffeln und Schlesische Weißwurst🤤..nein diese Wurst wird nicht wie in Bayern so ekelhaft gegessen,sondern erst gebrüht und dann gebraten. Mein Vater war Metzger und er war an der Quelle die ganze Wurst zu besorgen. Man musste immer früh genug bestellen 😊.💋💕

In Österreich heißt der Alkohol Weingeist

leider sind einige fehler in der zubereitung. 1. zum eigelb eine prise salz, das mark einer vanilleschote und die ausgekratzte vanilleschote mit der masse erhitzen. so wird der geschmack vanilliger und viel intensiver 2. den aklohol erst NACHDEM die masse über dem wasserbad angedickt ist, zugeben und dann NICHT weiter erhitzen 3. die eigelbmasse auf max. 70° erhitzen, denn eier beginnen bei 74° zu stocken. keinesfalls aufkochen lassen, denn dann ist es alkoholisierter vanillepudding 4. den fertigen likör durch ein feines sieb, in ein handliches gefäss (z.B. messbecher) umschütten und ggf. noch einmal x ml alkohol nach wahl zugeben wenn der likör abkühlt dickt er nämlich weiter nach und es ist dann recht umständlich ihn aus der flasche zu bekommen 5. jetzt ist auch der zeitpunkt gekommen, um ihn in einen orangen-, bananen, heidelbeer-, amaretto- oder auch amarena-kirsch-eierlikör zu verwandeln. dafür anstelle der zusätzlichen x ml alkohol einfach z.B. eine banane mit einem schluck sahne im mixer pürieren und unter die noch heisse masse geben (geht mit allen früchten, erd-, brom und heidelbeeren durch ein feines sieb passieren). von amarenakirschen nur 50ml saft verwenden und den ggf. und je nach geschmack, mit etwas sahne vermischen TIPP: wenn man den likör ganz ohne alkohol und nur als ''fruchtigen likör'' (banane ist bei meinen enkeln der unbestrittene sieger) macht, dürfen ihn auch kids schlabbern und die sind dann sehr zufrieden, weil sie mit mama, papa, oma und opa gemütlich einen eierlikör schlürfen dürfen...

Wie viel "Liter" ergibt das Rezept in etwa 👀? LG

Tip Top! Hab ja jetzt bald Urlaub und werde das auf jeden fall mal machen :D. Natur pur! So muss das sein, ohne Chemie oder andere komische Stoffe :) Vielen Dank und liebe Grüsse!

Bei mir hat es nicht gebunden 😫

Super Danke! ❤👍🏻😀

#foak2024 sehr gut

Ich hatte die Methode mit dem Stabmixer auch mal probiert und bin total gescheitert. Ich vermute folgenden Grund: Am Anfang muss der Mixerkopf voll in dem wässrigen Teil stehen, so dass das Öl beim Einschalten nur langsam eingezogen wird. (Fehlerursache beim Majonaisemachen Nr 1: Am Anfang das Fett zu schnell dazugeben)

Das ist aber eher ein Pudding! Und warum diese künstliche und überzuckerte Kondensmilch? Frisches Schlagobers (Sahne) ist doch viel besser!

Wuff ❤

Eine interessante Kombination mit dem Apfel, vielen dank für das Rezept #FOAK2024

Danke für das Rezept ☺️ #foak2024

Cool . Das versuche ich auch . Aber erst nächstes Jahr . Ich will mal probieren alles selber bei mir im Garten anzubauen .. toller Beitrag

Kann man auch Pilze reinmischen

Danke für die Anleitung ❤

Hallo liebe Drea dein Kartoffelsalat passt bei Weihnachten gut ,Eier mit mit Kartoffel kochen finde ich gut. Danke für das Rezept Liebe Grüße Selina

Okee 🥰#Foak2024

#FOAK2024 😇

FOAK 2024 Da freut sich sogar der Darm drüber. Resistente Stärke aus den erkalteten Kartoffeln und selbst gemachter Apfelessig. Lecker Futter für die Darmbakterien. Danke für das tolle Video LG Werner 😘

Hmmmm, herrlich!

Kartoffelsalat 😃 mag ich gern. Aber vegetarisch . Danke fürs Rezept und die Anregung, die Eier mit den Kartoffeln zusammen zu kochen. #foak2024

Mmmmmm Guten Appetit😊😅❤

#foak2024 Kartoffelsalat geht immer, mit Abwandlungen gibt's auch Abwechslung. 😋😋😋❤🎄

Ach da guck schau - so einfach geht das?! Da findet ja keiner mehr die Ausrede, nicht kochen zu können. Schnibbeln so wie bei dir im Video kann jeder! Zerkleinern, sofern man einen Zerkleinerer hat, kann auch jeder. Und ne Suppe, ne Soße oder als allgemeine Würze kann es jeder verwenden. Also keine Ausreden mehr vortäuschen hier. 🙂Auch Grillfleisch kann man damit herrlich marinieren. Hach, ich krieg schon wieder Kopfkino was alles möglich ist. 😀 Deine Methode über der Heizung kannte ich noch nicht und vor allem alles zusammen frisch zerkleinern. Sehr einfach und kann echt jeder machen. Toll dass ich dein Video gesehen habe - danke dir.👍👏

Sieht gut aus #foak2024

Na wer jetzt keine Lust auf Kartoffelsalat hat, dem kann ich auch nicht helfen 😅 mir läuft das Wasser im Mund zusammen und ich muss schnell einkaufen ❤ danke für das tolle Familienrezept.. und danke dem #foak2024 dass ich dich nun kenne 😊

Was für eine leckere Kartoffelsalat-Variante! Und du hast völlig Recht - passt ideal zum Fest. Danke und liebe Grüße 😘

Ich freue mich immer wieder über neue Rezepte für einen leckeren Kartoffelsalat. Den liebt meine Enkelin über alles und ist Heiligabend Tradition. #foak2024 Grüssle Petra 🫶 🙋🏻‍♀️

#foak2024 Bei uns gibt es dieses Jahr zu Weihnachten auch Kartoffelsalat. Ich wünsche dir eine schöne besinnliche Adventzeit. LG Angela

Hallo Drea, ich folge dir ja schon länger, du hast immer ganz tolle Rezepte! Vielen Dank und GLG PS: Wünsche allen viel Glück für den Gewinn

#foak2024 Hört sich sehr lecker an, wird auf jedenfall ausprobiert. Vielen Dank für das Rezept

Danke für das gute Rezept! Allen eine frohe Weihnachtszeit! #foak2024

Den kenne ich, meine Eltern kommen aus Schlesien, ist sehr lecker

Foak2024 Super Rezept Vielen Dank

Das werde ich demnächst auch mal ausprobieren, mir widerstrebt es insgeheim diese Wachs haltigen Maggi Würfel zu nehmen.