Julietdiaries
Julietdiaries
  • 31
  • 13 787
HOW TO MAKE MOI- MOI
Ingredients
Smoked Chicken (or your choice of protein)
7 Cooked Eggs (optional)
Half cup of vegetable oil
2 seasoning cubes
Salt to taste.
1 big bulb of onion
Tatashe or bell peppers (about 3-5 it add the reddish color)
Crayfish (1 cup)
3 cups of beans
Переглядів: 30

Відео

HOW TO MAKE PERFECT BISCUITS AT HOME
Переглядів 24121 день тому
Ingredients • 125 grams Butter, room temperature • 1/2 Cup White Sugar • 1/2 teaspoon Vanilla Essence • 1 Egg, medium • 2 Cups Plain White Flour • 1 teaspoon Baking Powder • 1/2 Cup Chocolate Chips (optional)
NIGERIAN EGG ROLL
Переглядів 72Місяць тому
Ingredients • 2 Cups Flour • 1 Tsp Baking powder • 1/4 Tsp Salt • 2 Tbsp Sugar • 1/2 Tsp Nutmeg • 2 Tbsp Margarine • 1 Egg beaten • 8-9 Tbsp Water • 5 Eggs Boiled • Oil for frying
NIGERIAN PARTY JELLOF RICE
Переглядів 83Місяць тому
For the Jellof purée sauce: * 4 chili peppers(add more if you want it more spicy) * 2 large bell peppers * 2 large onion * 1 bulbs garlic * Fresh thyme sprigs (optional) * Drizzle of oil (Grill for 20-25 minutes) For the Turkey: * 1 kg Turkey * ½ - 1 teaspoon salt * About half cup of the blended purée * seasoning powder * paprika * cumin powder For the rice: * 1/8 cup oil * Handful of onion * 3...
PANCAKE RECIPE | OAT PANCAKES
Переглядів 180Місяць тому
Ingredients ½ cup unsweetened milk ½ cup Greek yogurt 1 large egg 2 tablespoons maple syrup, plus more for serving 1 tablespoon olive oil, plus more for the pan 1 teaspoon vanilla extract 2 cups whole rolled oats (blended) 2 teaspoons baking powder ½ teaspoon cinnamon ½ teaspoon sea salt Fresh fruit of choice, for serving
LEMON CAKE | EASY RECIPE
Переглядів 134Місяць тому
Ingredients ▢ 2 cups all purpose flour ▢ 2 1/2 teaspoons baking powder ▢ 1/4 tsp salt ▢ 3 large eggs ▢ 1 cups caster or granulated sugar ▢ 1/2 cup canola or vegetable oil ▢ 3 tsp vanilla extract ▢ 1/3 cup lemon juice (from 3 lemons)
ORANGE CAKE | EASY RECIPE
Переглядів 1,1 тис.2 місяці тому
Ingredients 2 ½ cups (350g) all-purpose flour 2 ½ teaspoons baking powder 3 large eggs 1 cup granulated sugar 1 cup canola or vegetable oil 1 ¼ cups freshly squeezed orange juice Orange zest from 4 oranges (same amount of oranges used for the juice) 1 teaspoon pure vanilla extract 1 teaspoon of orange flavour
GRILLED CHICKEN AND YAM
Переглядів 762 місяці тому
Ingredients * 1 kg Chicken * 1 medium onion * 1 bell pepper * 1 scotch bonnet pepper * 3 garlic cloves * Small piece ginger * 3 tablespoons oil * ½ teaspoon salt * ½ teaspoon cumin powder * ½ teaspoon smoked paprika * ½ teaspoon parsley * ½ teaspoon oregano * 2 tablespoons Greek yoghurt * 1 cube chicken seasoning * ½ lemon For the yam * 5 pieces of yam * ¼ teaspoon salt * Oil for frying * 1 tab...
NIGERIAN MEAT PIE
Переглядів 4,2 тис.2 місяці тому
INGREDIENTS Dough 4 cups all purpose flour 1 ½ teaspoons salt 240 grams unsalted butter ½ cup cold water Pie filling 300 grams ground meat 1 large potato diced 1 carrot diced 1 teaspoon Curry ½ teaspoon Thyme ½ teaspoon Chilli flakes ¼ teaspoon salt 1 seasoning cube 2 tablespoons flour 1/4 cup water Egg wash 1 medium egg DIRECTIONS For the dough In a large bowl, combine the flour and salt. Add ...
LASAGNA RECIPE
Переглядів 1432 місяці тому
Ingredients • 3 tbsp oil • 1 onion 1 medium carrot, peeled and very finely diced 1 Green bell pepper or celery stick 2 garlic cloves • 1 kg beef mince (ground beef) • Canned tomato • 1 cup red wine • 3 beef bouillon cubes • 1/2 tsp EACH dried thyme, basil and oregano • 1/2 tsp salt and black pepper CHEESE SAUCE • 4 tbsp butter • 1/2 cup flour • 2 cups milk • 1/4 cups cheese (you can add to your...
ALMOND SOUP RECIPE
Переглядів 672 місяці тому
INGREDIENTS Grounded almond Scotch bonnet and bell pepper (blended) Onions (chopped) 1 1/2 cooking spoon Palm oil 3 Maggi cubes Dry fish Protein stock Castor seed (ogiri okpei) optional Salt Spinach Method Wash, season and boil your proteins with seasoning powder, maggi cube, pepper and salt. In a pot, add palm oil, sauté the onion then add in the blended peppers. Fry for about 5 minutes Add yo...
NIGERIAN SUYA RECIPE
Переглядів 492 місяці тому
NIGERIAN SUYA RECIPE
Nigerian Buns | Carrot Buns Recipe
Переглядів 522 місяці тому
Nigerian Buns | Carrot Buns Recipe
STRAWBERRY CRUMBLE BARS
Переглядів 422 місяці тому
STRAWBERRY CRUMBLE BARS
OAT BANANA BREAD RECIPE
Переглядів 593 місяці тому
OAT BANANA BREAD RECIPE
CHOCOLATE CHIP COOKIES
Переглядів 1763 місяці тому
CHOCOLATE CHIP COOKIES
How to make simple EGG STEW
Переглядів 1013 місяці тому
How to make simple EGG STEW
How to make PUFF PUFF
Переглядів 1273 місяці тому
How to make PUFF PUFF
HOMEMADE BAKED OAT BROWNIES
Переглядів 1273 місяці тому
HOMEMADE BAKED OAT BROWNIES
FLUFFY PANCAKE RECIPE
Переглядів 1853 місяці тому
FLUFFY PANCAKE RECIPE
AIR FRYER SARDINE BREAD
Переглядів 1293 місяці тому
AIR FRYER SARDINE BREAD
EASY CHICKEN AND POTATO RECIPE
Переглядів 763 місяці тому
EASY CHICKEN AND POTATO RECIPE
COCONUT FRIED RICE RECIPE
Переглядів 353 місяці тому
COCONUT FRIED RICE RECIPE
Sweetcorn and Plantain Chicken Sizzle
Переглядів 783 місяці тому
Sweetcorn and Plantain Chicken Sizzle
THE BEST SWEET AND CRUNCHY CHINCHIN RECIPE
Переглядів 3,6 тис.3 місяці тому
THE BEST SWEET AND CRUNCHY CHINCHIN RECIPE
GUINNESS BANANA CAKE RECIPE
Переглядів 3113 місяці тому
GUINNESS BANANA CAKE RECIPE

КОМЕНТАРІ