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Sophie's Koch & Backwelt
Germany
Приєднався 2 жов 2013
Hallo und Willkommen auf mein Kanal ich möchte euch gerne die Leckere Rezepte und Ideen mit euch teilen.
Rund ums Backen und Kochen wenn ihr fragen habt beantworte ich sie gerne :)
Freue mich
Rund ums Backen und Kochen wenn ihr fragen habt beantworte ich sie gerne :)
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No Bake Cheesecake 👇🏻Rezept 👇🏻
Zutaten:
- 200g Butterkekse
- 80g Butter
- 300g Frischkäse
- 250 ml Sahne
- 100g Zucker / 180g Erythrit
- Erdbeeren
- 6 Blatt Gelatine / sofort Gelatine
Für das Püree:
- 180g Erdbeeren
- 2 EL Speisestärke
Nehmt euch eine Schüssel und gebt eure Butterkekse
hinein und zerkleinert diese.
Erwärmt und schmelzt in einem Topf /Mikrowelle, eure Butter.
Ist diese schön flüssig gebt ihr die Butter zu den zerkleinerten Butterkeksen und vermengt dieses miteinander.
Nehmt eine Backform, buttert diese ein und drückt die gewonnene Masse auf dem Boden fest und schaut das ihr einen Rand von ca. 1cm bis 2cm habt.
Jetzt nehmt ihre eine weitere Schüssel und gebt euren Frischkäse, die Sahne, eure süße nach Wahl hinein und die Blatt Gelatine und mischt dann alles gut durch.
Füllt die Masse ebenfalls in die Backform und stellt diese für 20 Minuten kalt.
Nun wascht ihr eure Erdbeeren gut ab und legt euch ein paar Erdbeeren für die Deko und den Rand an Seite.
Den Rest zerkleinert ihr mit einem Mixer, bis eine Art Puree entsteht.
Nun füllt ihr die Masse in einen Topf und lasst das Ganze kurz abkühlen.
In dieser Zeit schneidet ihr Erdbeeren in Scheiben und drückt diese an den Rand der Backform. Nun nehmt ihr euren Erdbeerpüree und gießt diesen über den Kuchen und verteilt die Masse gleichmäßig. Das Ganze nun nochmal für ca. 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Lasst es euch schmecken 🍓. #erdbeer #cheesecake
- 200g Butterkekse
- 80g Butter
- 300g Frischkäse
- 250 ml Sahne
- 100g Zucker / 180g Erythrit
- Erdbeeren
- 6 Blatt Gelatine / sofort Gelatine
Für das Püree:
- 180g Erdbeeren
- 2 EL Speisestärke
Nehmt euch eine Schüssel und gebt eure Butterkekse
hinein und zerkleinert diese.
Erwärmt und schmelzt in einem Topf /Mikrowelle, eure Butter.
Ist diese schön flüssig gebt ihr die Butter zu den zerkleinerten Butterkeksen und vermengt dieses miteinander.
Nehmt eine Backform, buttert diese ein und drückt die gewonnene Masse auf dem Boden fest und schaut das ihr einen Rand von ca. 1cm bis 2cm habt.
Jetzt nehmt ihre eine weitere Schüssel und gebt euren Frischkäse, die Sahne, eure süße nach Wahl hinein und die Blatt Gelatine und mischt dann alles gut durch.
Füllt die Masse ebenfalls in die Backform und stellt diese für 20 Minuten kalt.
Nun wascht ihr eure Erdbeeren gut ab und legt euch ein paar Erdbeeren für die Deko und den Rand an Seite.
Den Rest zerkleinert ihr mit einem Mixer, bis eine Art Puree entsteht.
Nun füllt ihr die Masse in einen Topf und lasst das Ganze kurz abkühlen.
In dieser Zeit schneidet ihr Erdbeeren in Scheiben und drückt diese an den Rand der Backform. Nun nehmt ihr euren Erdbeerpüree und gießt diesen über den Kuchen und verteilt die Masse gleichmäßig. Das Ganze nun nochmal für ca. 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Lasst es euch schmecken 🍓. #erdbeer #cheesecake
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Відео
Chicken Teriyaki Sandwich Rezept 👇🏻
Переглядів 1713 місяці тому
Zutaten für 4 Stück: 4 Sandwich Baguettes 400g Hähnchengeschnetzeltes 5 EL Teriyaki Sauce 8 Scheiben Cheddar Sandwich Käse Salat, Tomaten, Gurke, rote Zwiebeln Burgersauce Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß Zubereitung: • Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen und in Ol ca. 2 Minuten kräftig anbraten. • Teriyaki Sauce dazugeben und auf kleiner Hitze etwas einköcheln lassen. • Baguett...
Gnocchi Tex Mex Pfanne Rezept 👇🏻
Переглядів 283 місяці тому
3 Portionen Öl 450g Rinderhackfleisch 450g Gnocchis 1 Dose Kidneybohnen  140 g Tomatenmark 1 Rote Zwiebel Etwas Streukäse Gewürze: Salz, Pfeffer ,Rosenscharf Paprikapulver
Tiki Punch 3,5 Liter Fass Rezept 👇🏻
Переглядів 613 місяці тому
3,5 Liter Fass Rezept Tiki Bar Zutaten 700 ml Apfelsaft 1,4 Liter Orangensaft 1 Liter Mangosaft 400 ml Rum (Z.B-weißer Rum) 140 ml Limettensaft 70 ml Grenadine (Maracuja ) 50 g Zucker Wer mag zum Schluss Eiswürfel
Quark Rührkuchen Rezept 👇🏻
Переглядів 4013 місяці тому
170 gr Zucker 5 Eier Vanillezucker 1 pack 220 gr Margarine oder Butter 320 gr Quark 300 gr Mehl backpulver 5 TL 1. So einfach geht es, Als erstes den Zucker, Vanillezucker, Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen, quark unterrühren. 2. Jetzt das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben.3. Als nachstes dem backofen auf 180°C vorheizen. Dann eine form einfetten und den t...
Big Mac Wrap’s #bigmac #wrap
Переглядів 573 місяці тому
1 Protein Wrap 100g Tatar oder mageres Hack (würzen nach Belieben ) Scheibe Schmelzkäse Essiggurken Salat Zwiebel Soße: Ketchup & etwas Senf vermengen Zubereitung: Wrap einmal bis zu Hälfte einschneiden. Hack würzen und auf einem Viertel verteilen und gut andrücken. Pfanne etwas fetten. Wrap mit dem Hack nach unten in die Pfanne legen und bei mittlere Hitze anbraten. Kurz wenden und Unterseite ...
Pfirsich Bowle Rezept 👇🏻
Переглядів 1384 місяці тому
10 l Pirsch Bowle • 3-4 Dosen Pfirsiche klein schneiden (Würfel). Die Stücke machst in einen Eimer und kippst 1 Flasche Pfirsichlikör dazu. Den Eimer stellst du dann über Nacht (abgedeckt) auf den Balkon. Wenn du wach bist, kippst du • 1 Flasche Wodka und • 1 Flasche Wein (kann billiger Wein sein) in den Eimer. Dann machste noch • 5 Esslöffel Zucker rein und deckst den Eimer wieder zu und stell...
Schlumpf Dessert Rezept 👇🏻
Переглядів 814 місяці тому
2 Portionen • 250g Magerquark • 100g Cremefine 19% (oder Schlagsahne) • 50g Erdbeeren • Süße nach Geschmack • z.B. ca. 80g Erythrit • blaue Lebensmittelfarbe Cremefine steif schlagen. Quark und Erythrit dazu geben und verrühren. Abschmecken, ggf. nachsüßen. Die Hälfte der Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und in den Kühlschrank legen. Die restliche Creme mit blauer Lebensmittelfar...
Erdbeerlimes Rezept 👇🏻#schnaps
Переглядів 1064 місяці тому
Für 5 Flaschen 1,5kg Erdbeeren 600 ml Zitronensaft 400 ml Wasser 1 Flasche Wodka 600 g Zucker Wasser und Zucker zu Sirup Kochen (abkühlen) Erdbeeren pürieren alles zusammenfügen und in einer Flasche füllen. 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #rezept
Big Mac Wrap’s Rezept 👇🏻
Переглядів 914 місяці тому
Für 4 Stück (Wraps ) 300g Rinderhackfleisch f 4 Gewürze Gurken 2 Zwiebel Reibekäse fettarmen Soße: Ca 250g Joghurt 2-3 Tl Ketchup, 1-2 Tl Senf und Gurken Wasser. Das ganze gut verrühren. Zubereitung: Hackfleisch würzen anbraten. Den Wrap mit der Soße bestreichen und dann belegen. Zusammen falten wie im Video und kurz auf den Kontaktgrill. Lass es dir schmecken #gesunderezepte #eiweiß #rezept #e...
Cheeseburger Pasta Rezept 👇🏻
Переглядів 2424 місяці тому
- 300g Rinderhack - 70g Tomatenmark - 1-2 Tl Sent - 300g Nudeln roh - 500g Passierte Tomaten - 400g gehackte Tomaten - 1 El Hühnerbrühe , Salz Pfeffer - ca 700ml Wasser - 3 Scheiben Chester - 1 Zwiebeln - 3 Knoblauch zehn So geht's: Hack und Zwiebel knobi anbraten, Tomatenmark und Senf dazu geben und würzen. Nudeln, Passierte und gehackte Tomaten und Wasser sowie die Gewürze dazu geben. Ca. 20m...
Flammkuchen Wrap’s Rezept 👇🏻
Переглядів 3815 місяців тому
Zutaten (6 Stk.): - 6 Protein Wraps - 340g Skyr - 150g Light Schinkenwürfel - 3 Frühlingszwiebel - 100g Light Käse - Gewürze zbs Pfeffer
Schupfnudel -Auflauf -Flammkuchen Style-Rezept 👇🏻
Переглядів 2155 місяців тому
Schupfnudel -Auflauf -Flammkuchen Style-Rezept 👇🏻
Risoni Chickenpfanne Rezept 👇🏻(Beschreibung)
Переглядів 635 місяців тому
Risoni Chickenpfanne Rezept 👇🏻(Beschreibung)
🧀 🥦 Brokkoli Mac and Cheese 🥦🧀 Rezept 👇🏻
Переглядів 3007 місяців тому
🧀 🥦 Brokkoli Mac and Cheese 🥦🧀 Rezept 👇🏻
Gebrannte Mandeln #rezept 👇🏻 #weihnachten 
Переглядів 2138 місяців тому
Gebrannte Mandeln #rezept 👇🏻 #weihnachten 
Chicken Lauch Pfanne #gesunderezepte #eiweiß #lowcarb #rezept 👇🏻
Переглядів 1038 місяців тому
Chicken Lauch Pfanne #gesunderezepte #eiweiß #lowcarb #rezept 👇🏻
Schupfnudelpfanne Flammkuchen Art Rezept 👇🏻
Переглядів 11911 місяців тому
Schupfnudelpfanne Flammkuchen Art Rezept 👇🏻
super!! Einfach, schnell und lecker
Du machst gute Videos, bleib am Ball 💪
@@lucian0221 Dankeschön 🙏
Warum denn strecken? Langweilig
? Ist doch so auch sehr stark .
Scheiss Musik
Seher lecker
Freut mich ☺️
👍👍👍👍👍👍
Wunderschön, da wär ich jetzt auch gerne
Super🙄das Video fängt fast mittendrin an🤷♀️
Ähm bitte was ?
Es gibt mittlerweile für jeden Mist sein eigenes Ding🙄,die am Ende NUR nerven,sperrig sind die Dinger meist auch noch🤯😬
Ein kürzeres Video hätt ich besser gefunden 🫤
🥰🥰🥰🥰🥰✌️
Ótimo 😊
frida
appzahlen
Bitte was ?
Wie lange mussten die Nimm 2 einweichen im Vodka?
Man sagt über Nacht aber man kann die Bonbons im Topf mit dem Saft auflösen(auf kochen )
Das mit dem aufkochen habe ich auch gehört😅 aber ich denke das is die schnelle variante. Ich lass mir lieber ein paar tage Zeit denn in 2 ½ wochen bräuchte ich was für ne party. Denke mal 3 tage vorher reicht dann😅
Aber umrühren nicht vergessen 😅 und ich sag dir der ist süffig. Kann dir auch mein Erdbeer Limes noch empfehlen auch sehr lecker
@@sophieskochbackweltdanke für den hinweis, ich kenne den denn ich hab den schon mal vorgesetzt bekommen😅 deswegen will ich den ja nun selber nachmachen😉 den erdbeer lime schaue ich mir auch gerne mal an^^
Schau einfach mal unter playliste da hab ich meine Schnaps 😅
Großartig 👏
❤❤
Sehr, sehr lecker 👏Hast Du unseren Kanal auch schon abonniert? 🤔
Ja hab ich ebend 😅und es ist sowas von lecker 🤤
@@sophieskochbackwelt Vielen lieben Dank
Hab den Kuchen heute gerade probiert. Die ganze Puddingmasse ist viel zu viel und passt garnicht in eine 26-er Springform. 🤔
Hi klar passt alles super rein mache nur in einer 26 er Springform.
Wie ist denn das Rezept
Die Zutaten stehen unter mehr
Der Putz-Eimer ist klasse. Da fehlen nur noch die Trinkhalme 🤣 Das Rezept ist echt klasse 👏👏👏
😂 hab leider kein zehn Liter Bowle Gefäß also alles im Eimer 😂 aber sehr süffig das Zeug 🫣😂
@@sophieskochbackwelt das glaub ich gerne. Würde mir auch schmecken 🤗🎉
Sehr witzig. Gefällt uns gut 👏👏👏
Ja auch ideal für Kinder Geburtstage☺️
Mega Idee
Sehr gutes Rezept
Danke war auch sehr köstlich
Schnelles Rezept 👍🏼 sieht köstlich aus 😍 🤤
Danke das war’s auch
Gute Idee , danke fürs zeigen
Ich werde mal ihr Rezept probieren.❤ Habe von jemanden ein anderes Rezept gebacken , nur mit Quark . Sehr trocken und ist zusammen gefallen .
Gutes Gelingen kannst ja gerne mal berichten ☺️
@@sophieskochbackwelt das werde ich . Habe in letzter Zeit vieles gebacken . Ich ruhe mich aus und nächste Woche bin ich wieder bereit für neues ...👍🤲❤️
Danke für das tolle Rezept
Keine Angaben über die Zutatan, keine Angaben über die Ofenhitze und die Backzeit 🤔
Aber sicher steht alles da in der Beschreibung.🤔
Super lecker
Die Kartoffeln sehen gut aus, aber ein richtiges Bauernfrühstück ist das nicht 😞. Da fehlt auf jeden Fall noch die Wurst (idealerweise Bockwurst). Liebe Grüße aus Sachsen
Ein gelernter Koch hat es mir so gezeigt und ich als Ossi 😅 kenne es nicht mit Wurst . 🤭
Looks delicious 😋. Beautiful presentation 👌
Vielen Dank 🙏
Welches Gewürz war es ,das du zu Sauerkraut gegeben hast ? Steht nicht in der Beschreibung 😊
Salz Paprikapulver Oregano Xucker alle die im Rezept drin stehen 😅
Zu viele Gewürze
Überhaupt nicht.
@@sophieskochbackwelt Für mich schon, mein Magen verpackt Gewürze nicht so gut. Ansonsten lecker Rezept, habe es nach gekocht mit nur etwas Salz und Pfeffer.
@@samucrow7564 ja das kann man ja dann umwandeln freut mich sehr ☺️schau mal weiter oben da habe ich eine Linsensuppe auch sehr lecker .
Tolles Rezept 👍 sieht köstlich aus 😍 🤤
Dankeschön
Hallöchen und erstmal danke für dein Video. Ich habe mir schon einige Videos angesehen und finde deine Rezepte auch gut, nur irgendwie stört mich die Musik beim zuschauen total. Auch dieser schnell durchlauf ist nicht so mein ding. Ich meine das natürlich nicht böse da es nur ein empfinden von mir ist. Aber ich denke du hättest bestimmt mehr Zuschauer wenn du live dazu sprechen und den schnell durchlauf zurück nehmen würdest. Wie gesagt die Rezepte sind gut. Vielleicht nützt dir mein Beitrag. LG Barbara
Hi danke für dein Feedback habe mal bei einige gesprochen aber mag das irgendwie nicht und lange Videos werden meist nur durch gespult oder nicht zu Ende geschaut 🤷♀️Gruß Sophie 😊
@@sophieskochbackwelt Ja da hast du schon Recht. Solche User gibt es auch. Wie gesagt ist auch nicht böse gemeint. Jeder Mensch ist anders. Aber zum Beispiel habe ich vorhin bei dir geschaut und ich fand es für mich nicht so schön, also habe ich auch nicht zuende geschaut. Also ist es von daher der selbe Effekt. Aber lass dir Zeit und vielleicht hast du auch bald viele Abonnenten. Alles liebe für dich und deinen Kanal. ❤️👍
Das ist eine göttliche Fügung, dass ich zufällig alles da habe😂
Na dann gutes Gelingen und lass es dir schmecken 👌🏻
Gerade ausprobiert und es schmeckt super lecker !! Danke für das Video ❤
Das freut mich sehr. Wünsche dir und deiner Familie schöne Weihnachten 🧑🎄 🎄
Deutsche Sprache ist garnicht so einfach. Ich bestelle das Bauernfrühstück und mache Butter die Pfanne...😂😂
Indisch geht IMMER.Tolles Rezept.Verdammt gute Musik 😍
Dankeschön 🙏
Ich wünsche Dir ein wundervolles Jahr 2024 ❤
Danke das wünsche ich dir auch ☺️
sehr sehr lecker ❤
Hammer Ketchup und cherrytomaten würd ich noch mit reinmachen und bisjen Gurkenwasser😋
Naja dies ist auf Kalorien sparend gekocht 😅
Ganz nett. Wo ist die Gurke?
Habe statt Gurke Tomaten genommen 😅
Prima
Super lecker
Das freut mich ☺️
Jawoll endlich ein schönes bauernfrühstück
Dankeschön 😊
Hatte die gleiche HLF, habe ich nach dem ersten Versuch zurück gebracht, war irre laut, habe jetzt eine von Medion ind die ist super leise und trotzdem absolute Leistung 👍
Einwenig laut war sie habe sie aber nicht mehr. Bei uns ist die Ninja 300 eingezogen ein geiles Teil.
wow amezing method big like you 💕💕💕
Wenigstens mal vitamine dabei, wenn man sich schon abschießt .... 🤪🤪🤪🤪🤪
😂
Sieht total lecker aus, ich liebe Waffeln :)
Vielen lieben Dank 😊