La Gastronófila
La Gastronófila
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🍕 Masa para pizza y calzone 🇮🇹 Impasto per pizza e calzone 🤌🏻 Pizza margherita + calzone ai funghi
Hacer pizza en casa es posible. También calzone. El pizzaiolo Adriano Babasico del Ristorante Pizzeria Malaga nos enseña a preparar una pasta o masa base para pizza y para calzone.
La pizza margherita o pizza margarita lleva salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca.
El calzone lleva queso mozzarella, jamón york, champiñones y, una vez horneado, salsa de tomate por encima.
Ambas recetas se preparan con la misma masa base.
El restaurante está ubicado en Viale Santa Margherita 104, 30021 Caorle VE, Italia. Una de nuestras pizzerias favoritas del norte de Italia.
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КОМЕНТАРІ

  • @carolinamogollonsaavedra5413
    @carolinamogollonsaavedra5413 Місяць тому

    Gracias. Una maracucha deseosa de tomarse una margaracucha😂😂😂😂

  • @EstadoNaturalViajero
    @EstadoNaturalViajero Місяць тому

    Un saludo , por que has dejado de hacer contenido? Lo que has mostrado es muy agradable y bien documentado, un saludo desde Croacia.

  • @josslynreyna1349
    @josslynreyna1349 Місяць тому

    Almidón de maíz es Maicen?

    •  5 днів тому

      Si!

  • @yraireramirez4977
    @yraireramirez4977 Місяць тому

    Excelente explicación

  • @ElibethGarciagonzales
    @ElibethGarciagonzales 2 місяці тому

    😮😮😮

  • @yenisnegrete8430
    @yenisnegrete8430 2 місяці тому

    Delicioso 😋😋😋

  • @yamilietmartinez5607
    @yamilietmartinez5607 2 місяці тому

    Muy bien 🎉

  • @esmeralde0651
    @esmeralde0651 3 місяці тому

    Jaz govorim Slov.

  • @luisamartinez9760
    @luisamartinez9760 4 місяці тому

    Yo vacío eso de una vez y la harina me que fina 😢

  • @antonioagudomartos3138
    @antonioagudomartos3138 4 місяці тому

    Exceso de carne

  • @MadafakerMT2
    @MadafakerMT2 4 місяці тому

    semen

  • @JulioGelvez-t7l
    @JulioGelvez-t7l 5 місяців тому

    Y las medidas

  • @xiomararivasdemalaver4777
    @xiomararivasdemalaver4777 5 місяців тому

    Guaooo que rico 😋!! Quiero hacerlo!!

  • @CarlosmanuelEjarqueosorio
    @CarlosmanuelEjarqueosorio 5 місяців тому

    😮

  • @juanfranciscodezahuanes3998
    @juanfranciscodezahuanes3998 5 місяців тому

    El video y la explicación es una tortura para el que no sabe como hacer pizza les puede ser útil

  • @yelitzamalpica7743
    @yelitzamalpica7743 5 місяців тому

    ❤❤❤sabrosa

  • @xiomaraapolinar4562
    @xiomaraapolinar4562 6 місяців тому

    El ajo dulce np se consigue facil fuera de venzuela..con que se reemplazaria..porque su sabor es muy particular y no se parece a ningun aji ni pimenton..este plato es una delicia...y si se frien lss porciones ..espectacular..como acompañante o puro.

  • @LeidaRivas-l5h
    @LeidaRivas-l5h 6 місяців тому

    Me queda bién , pero cuando la voy a picar se daña un poco la forma de la piña.

  • @ligiamolleja3402
    @ligiamolleja3402 6 місяців тому

    Reseta porfaaaaa

  • @miguelpenaloza9241
    @miguelpenaloza9241 6 місяців тому

    La voy hacer esta tarde, gracias por la receta 💚

  • @vicentetejedagallardo4973
    @vicentetejedagallardo4973 6 місяців тому

    La paella valenciana tiene sus ingredientes homologados igual que la fabada, o el cocido montañes, o el gazpacho manchego etc, con lo medida que tienes la elaboracion no me explico lo tolerante respacto a los ingredientes. Saludos de un taliban😊

  • @rosariocarrieri395
    @rosariocarrieri395 6 місяців тому

    pueden hacer con hojas de platano... estoy EN Europa y no consigo hojas de maiz...

  • @gabrielaaguirre8702
    @gabrielaaguirre8702 7 місяців тому

    En mexico también es la especialidad el pollo azado al carbón y es delicioso 😋

  • @yajairanieves1807
    @yajairanieves1807 7 місяців тому

    Un envase más grande para amasar , creo que sería más cómodo

  • @fernandojordan1652
    @fernandojordan1652 7 місяців тому

    No me gusto sobre todo el supuesto Rey de la casa los residuos del papel de aluminio t lo comes y cortado con cuchillo de cierra no quiero inmaginar yo pondria mi salsa aparte xq cuando bañas de salsa el producto ya pasa a ser enchuilada no m gusto para nada recorri casi todo Mixico y nada q ver

  • @dennysreales
    @dennysreales 7 місяців тому

    Muy sabrosas, en encantan, una vez elaboradas cual es el tiempo de vencimiento

  • @dennysreales
    @dennysreales 7 місяців тому

    Muy sabrosas, en encantan, una vez elaboradas cual es el tiempo de vencimiento

  • @dennysreales
    @dennysreales 7 місяців тому

    Muy sabrosas, en encantan, una vez elaboradas cual es el tiempo de vencimiento

  • @dennysreales
    @dennysreales 7 місяців тому

    Muy sabrosas, en encantan, una vez elaboradas cual es el tiempo de vencimiento

  • @dennysreales
    @dennysreales 7 місяців тому

    Hola muy sabrosas, una vez preparada cual es el tiempo de vencimiento

  • @Tonytons.g56
    @Tonytons.g56 7 місяців тому

    Eso no es comida mexicana . Es una copia barata de la comida mexicana. No existe tal Tex Méx . México es México y Texas es Texas.

  • @mikecioka1180
    @mikecioka1180 7 місяців тому

    Buenas sabe para cuantas porciones rinde?

  • @mariacelinacontreras9949
    @mariacelinacontreras9949 7 місяців тому

    Quedó riquísima pero se me pegó la piña del papel

  • @pilargomez4682
    @pilargomez4682 8 місяців тому

    Sería bueno dijeran que quesos son para recrearla

  • @juliosilva-oj2rv
    @juliosilva-oj2rv 8 місяців тому

    Afeitar pana

  • @karlitosway3618
    @karlitosway3618 8 місяців тому

    Tan buenas que son!

  • @mazalyleal4128
    @mazalyleal4128 9 місяців тому

    Excelente torta La haré para el cumple de mi esposo , me la pidió , busque muchas recetas hasta encontrar la tuya . Excelente explicación con una gran didáctica que solo la tiene el que sabe hacer y sabe explicar porque tiene maestría para hacerlo.no todo el que sabe, sabe enseñar ! Tu si ! Gracias ! Sin hacerla sé que me quedará perfecta .

  • @vicente9793
    @vicente9793 9 місяців тому

    Hola me ha gustado como haces la paella, tambien me gusta el quemador si me dices marca y modelo te lo agradeceria, saludos.

  • @igpfilms8252
    @igpfilms8252 9 місяців тому

    Disculpa pero la ostra gallega (plana y redonda) tambien tiene denominación de origen protegida y solo se encuentra en las rías bajas del noroeste de España.

  • @75rainier
    @75rainier 10 місяців тому

    Hola, lo hicimos pero al darle vuelta nos dimos cuenta que se había formado un hueco a un costado (las dos veces que lo hice). Eso a qué se debe?

    • @orlmarydelgado8040
      @orlmarydelgado8040 4 місяці тому

      Hola debes ponerle agua hirviendo al envase de baño maria, y cuando lo viertas en el envase usa una cuchara boca abajo, tambien recuerda que el caramelo debe estar frio. Saludos

  • @1973A
    @1973A 10 місяців тому

    Muchísimas gracias, la estoy haciendo ahora mismo para la cena de nochebuena 2023 Feliz navidad y feliz año nuevo.🎉🎉🎄🎄😍🎂

  • @amellysguariman9839
    @amellysguariman9839 10 місяців тому

    Buenas noches justo ahora estoy horneando mi torta con tu receta que gracias de antemano esta bien detallada la explicación, solo.e falta saber como hago ese detalle al final para darle brillo es un syrup blanco, como lo.hago por favor

  • @jefrygonzalez1269
    @jefrygonzalez1269 10 місяців тому

    Por favor! La receta de la pampura 👍🏽

  • @gisecad2804
    @gisecad2804 10 місяців тому

    Gracias por la receta. La hice anoche y sí está rica pero, para mi gusto personal, tiene mucha mantequilla respecto a la cantidad de los otros Ingredientes.

  • @nancymaestre
    @nancymaestre 10 місяців тому

    Me atreví hacerla 😅 feliz y contenta con el resultado gracias por la receta 😊😊😊

  • @claudiadominguez-um1py
    @claudiadominguez-um1py 10 місяців тому

    Wow que bello arte yo necesito aprender hacer todo tipo de postres. .y bebidas

  • @francohcf10
    @francohcf10 10 місяців тому

    Encantado, y la calidad del vídeo y explicación estuvo de maravilla. Puro talento venezolano ❤

  • @JosegregorioEspinoza-uo8lg
    @JosegregorioEspinoza-uo8lg 11 місяців тому

    Por favor que cantidad de ingredientes

  • @emihernandez5295
    @emihernandez5295 11 місяців тому

    Lo voy a hacer espero me salga tan rico como a ti, se lo voy a preparar a dos amigos venezolanos que están de paso en México para su viaje a Estados Unidos 😢, antes que se vallan se los voy a preparar, saludos a toda venezuela ❤ desde México

  • @eskerinola5845
    @eskerinola5845 11 місяців тому

    Muy bien explicado la parte en la que le agregas 1/3 mas de agua, además del triple de agua/arroz, para que se cocine todo una vez medido con la regla de acero.