Изысканные рецепты
Изысканные рецепты
  • 18
  • 23 964
Блюда из гороха нут
Мы познакомимся с различными блюдами из гороха нут.
Чаще всего мы видим его как компонент плова или шурпы, где он играет вспомогательную роль. в данном случае мы наблюдаем, как горох нут выступает в главной роли и рассматривается как самостоятельное блюдо. Часто мы не обращаем внимания на непривычные или редко встречающиеся продукты, но познакомившись ближе с горохом нут, можно открыть новые вкусы и оставить приятные воспоминания.
Переглядів: 206

Відео

Легкое жаркое с фрикадельками
Переглядів 270День тому
Жаркое с фрикадельками - это не классическое блюдо, когда в основу готовится кусочки говядины и тушатся овощи. Здесь при условии, что классическое содержание жаркого подменяется фрикадельками, практически общий вкус остается прежним. Однако, добавление фрикаделек может придать блюду новую текстуру и вкусовые нюансы. К тому же, фрикадельки могут быть более удобным вариантом для приготовления, че...
Плов для семьи
Переглядів 51014 днів тому
Плов - это традиционное блюдо, популярное во многих странах Востока, включая Центральную Азию, Ближний Восток, Кавказ и Россию. Основные ингредиенты плова - это рис, мясо (чаще всего баранина или говядина), морковь, лук, масло и специи, такие как зира, кориандр, куркума и др. Приготовление плова часто считается настоящим искусством, требующим определенных навыков и терпения. Плов часто готовитс...
Жареные овощи и вареное мясо
Переглядів 39621 день тому
Жареные овощи - это смесь различных овощей, таких как перец, картофель, баклажаны, цукини, капуста и морковь, обжаренных на казане с добавлением специй и приправ. Овощи приобретают более насыщенный свой вкус и аромат благодаря процессу обжаривания, а также сохраняют свою сочность и полезные свойства. Вареное мясо - это мясо, приготовленное путем варки в кипящей воде или бульоне. В результате мя...
Лагман домашний по старому рецепту
Переглядів 20 тис.21 день тому
Лагман - это популярное восточное блюдо, которое широко известно и любимо в кухне Центральной Азии, особенно в Узбекистане, Казахстане, Таджикистане и других странах региона. Лагман - это горячий суп, который готовится на основе мяса (обычно баранины или говядины), с добавлением овощей (морковь, лук, болгарский перец, помидоры), лапши, специй и зелени. Ингредиенты варятся в бульоне до полной го...
Бульон замороженный
Переглядів 94Місяць тому
Замораживание говяжьего бульона является отличным способом сохранить его свежесть и продлить срок его хранения. При замораживании бульон становится удобным способом подготовить запасы базового ингредиента для блюд. Замороженный бульон может сохраняться в морозильнике в течение нескольких месяцев без ухудшения его качества, таким образом, вы всегда можете иметь под рукой готовый бульон для приго...
Борщ оригинальный
Переглядів 978Місяць тому
Борщ - одно из самых популярных и известных блюд в России и постсоветском пространстве. Его уникальность проявляется не только в особом сочетании ингредиентов, таких как свекла, капуста, морковь и другие овощи, но и в том, что каждая хозяйка готовит его по-своему, добавляя свои секреты и особенности в рецепт. Давайте начнем готовить это вкусное и оригинальное блюдо, которое выделяется среди дру...
Голубцы, приготовленные из листьев салата Айсберг
Переглядів 226Місяць тому
Голубцы из листьев салата Айсберг - это необычное блюдо с нежным вкусом и хрустящей текстурой. Сочетание мясной начинки с легкими листьями салата, мятой и специями создаст удивительный баланс вкусов, который порадует всех ценителей вкусной еды. Этот оригинальный подход к приготовлению голубцов подчеркнет вашу кулинарную индивидуальность и творческий подход к готовке. Благодаря такому сочетанию ...
Паста с томатным соусом и хрустящими креветками
Переглядів 62Місяць тому
Паста с томатным соусом и хрустящими креветками - это истинное воплощение гастрономического искусства! Ароматный соус на основе спелых помидоров и изысканных специй, сочетается с сочными креветками, придающими блюду неповторимый вкус и нежный аромат моря. Каждый кусочек пасты пропитан великолепным соусом, а хрустящие креветки добавляют нотки морской свежести и неповторимого вкуса. Это блюдо не ...
Солянка по-польски
Переглядів 298Місяць тому
Солянка по-польски - это блюдо, которое завоевало популярность благодаря сочетанию различных видов мяса, овощей и специй. В этом рецепте вы найдете сочное говяжье мясо на кости, нежную куриную грудку и ароматную свиную корейку, которые придают солянке богатый вкус и насыщенный аромат. Добавление копченых сосисок, свиных шкварок и маринованных грибов придает этому блюду особый шарм и уникальный ...
Айвовое варенье
Переглядів 20Місяць тому
Айвовое варенье популярно в странах, где выращивается айва и где люди ценят этот фрукт. Например, в республиках Северного Кавказа, таких как Азербайджан, Армения, Грузия, также в Турции, Узбекистане и других регионах, где айва является распространенным фруктом. Как не странно в северной части России не все знают, что делать с этим фруктом. Попробуем приготовить айвовое варение изумительное на в...
Да здравствует Доширак
Переглядів 41Місяць тому
Доширак вместе с овощами. Наш подход к приготовлению лапши Доширак может быть нестандартным, но именно это делает его необычным, интересным и достаточно аппетитным.
Долма с мятой
Переглядів 38Місяць тому
Долма - это особенное блюдо, состоящее из рулетов из листьев винограда с мясной начинкой, которые выделяются своей уникальностью среди других блюд. Их готовят для прихода гостей на свадьбах, праздничных обедах и семейных ужинах. Это блюдо имеет несколько особенностей. Во-первых, оно связано с национальными традициями. Во-вторых, оно имеет большую значимость. И в-третьих, его вкус неповторим и у...
Жаркое из курицы, картофеля и капусты
Переглядів 90Місяць тому
Жаркое из курицы, картофеля и капусты - это сытное и ароматное блюдо, которое понравится любителям домашней и вкусной кухни. В этом блюде сочетается нежное мясо курицы, картофель и ароматная капуста, что создает гармоничное сочетание вкусов и текстур. Его можно назвать дежурным из-за простоты приготовления. Попробуйте приготовить это жаркое и насладитесь его теплом, ароматом и удивительным вкусом!
Курники проще простого
Переглядів 49Місяць тому
Курники на дрожжевом тесте с начинкой из грудки курицы и пассированного лука - это вкусное и сочное блюдо, которое отлично подойдет для ужина или перекуса. Это пироги, которые готовятся с использованием дрожжевого теста, что делает их особенно нежными и воздушными. Курники можно подавать как горячими, так и прохладными, в зависимости от предпочтений. Курники на дрожжевом тесте с начинкой из гру...
Тушеное мясо с айвой
Переглядів 31Місяць тому
Тушеное мясо с айвой
Утонченная тушеная капуста
Переглядів 34Місяць тому
Утонченная тушеная капуста
Шурпа бульон и овощи
Переглядів 944Місяць тому
Шурпа бульон и овощи

КОМЕНТАРІ

  • @landland2986
    @landland2986 14 днів тому

    Спасибо вам .❤🤝

  • @user-qf9cv9ep1w
    @user-qf9cv9ep1w 18 днів тому

    Интересно! Есть некоторые моменты, которые я не делаю.

  • @user-ds4ff3eq8e
    @user-ds4ff3eq8e 18 днів тому

    Джусай редька перец горький и болгарский

    • @DS-jz9zb
      @DS-jz9zb 18 днів тому

      Осталось добавить картошку, баклажаны сельдерей, помидоры, редьку маргиланскую в общем все что добавляют в общепите Название болгарский перец уже не используется.

    • @user-ny9ei2tg1c
      @user-ny9ei2tg1c 12 днів тому

      Да, вы правы. У нас в Казахстане уйгуры добавляют джусай, перец горький, редьку и фасоль джандо. Вот это настоящий лагман. Еще стеблевой сельдерей. Лапша только тянутая вручную.

  • @bam1965
    @bam1965 19 днів тому

    Класс. Попробую сделать.

  • @user-xs9vq4ge4f
    @user-xs9vq4ge4f 21 день тому

    Мне очень понравился Ваш канал! Большое спасибо! А борщ! Он у всех разный и всегда импровизация! ❤

  • @user-bb1of9gj2z
    @user-bb1of9gj2z 21 день тому

    Рецепт суперский. Хоть там и нет редьки. Это я туда добавляю. Но бесит когда добавляют картошку. Меня однажды узбеки угостили таким лагманом с картошкой. Я их очень обидела,но есть не могла. Меня чуть,извините,не стошнило. Ну не то лагман с картошкой.

  • @user-se2rx2bm6q
    @user-se2rx2bm6q 24 дні тому

    Очень люблю это блюдо!

  • @LoraLora-ln8wk
    @LoraLora-ln8wk Місяць тому

    Супер!

  • @user-wn6zk6sh9y
    @user-wn6zk6sh9y Місяць тому

    Соляночный борщ с маринованными 🍄, курррва!

    • @DS-jz9zb
      @DS-jz9zb Місяць тому

      В твоей жизни ты это не приготовишь и не попробуешь. Курва по Польски - шлюха. Разбрасываешься словами не зная их значение.

  • @user-by6rl6pn6o
    @user-by6rl6pn6o Місяць тому

    Клево придумано, по личному опыту знаю снимать не просто. Канал долго раскручивается, но если попробовать ютифай будет быстрее) за ролик спасибо, кое-какие идеи возьму на заметку

  • @user-qf9cv9ep1w
    @user-qf9cv9ep1w Місяць тому

    Отличный рецепт долмы!

  • @user-hd5sn8hf1n
    @user-hd5sn8hf1n Місяць тому

    Какое глубокое знание предмета! Старательно, усердно, с любовью! Результат - высший балл

  • @user-hd5sn8hf1n
    @user-hd5sn8hf1n Місяць тому

    Спасибо большое за творческий подход! Сколько новизны, тонкостей, нюансов! Талантливо!